龙胆是什么鱼（龙胆是什么鱼图片）

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本文目录一览：

• 1、龙趸和龙胆区别 龙趸和龙胆区别是什么
• 2、龙胆鱼有鱼鳞吗
• 3、龙胆鱼的刺有毒吗？

龙趸和龙胆区别 龙趸和龙胆区别是什么

1、品种不同：龙趸和龙胆都是石斑鱼的不同品种，龙趸是属于中巨石斑鱼，是一种暖水性海洋底层鱼类。龙胆石斑鱼又被叫做龙虎斑或者珍珠斑，是由普通的石斑鱼和老虎斑培育出来的杂交新品种，数量非常的稀少。

2、分布不同：是一种暖水性海洋底层鱼类，在我国福建、香港等沿海地区大量分布。目前，龙胆石斑鱼主要是作为观赏，大部分的龙胆石斑鱼都在海南养殖地区，平时喜欢居住在浅礁珊瑚区或者洞穴、岩缝之间。

3、外形不同：龙趸的外形呈长椭圆形的，口比较大，头部和体侧以及鱼鳍部分都分布着大量的黑色斑点，成年的龙趸大约有60-70厘米长，最大可达2米长。龙胆的斑点比较有特点，像珍珠一样，体长为体高的2.7-3倍长，大部分龙胆石斑鱼都是呈黄色。

龙胆鱼有鱼鳞吗

龙胆鱼有鱼鳞。它的鱼鳞：胶质丰富，鱼鳞生在表皮之内，形成了「皮包鳞」，这是龙趸的一个特点。有的大龙胆的皮，一块起码足5厘米厚，犹如晶。

龙胆鱼的刺有毒吗？

龙胆鱼的刺没有毒。龙胆鱼又叫龙胆石斑鱼。龙胆石斑鱼也被称为鮢过鱼，通体只有一条主刺，无肌间刺，营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，口味极佳，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品。这种鱼的鱼皮胶质对增强上皮组织完整生长和促进胶原细胞合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼，具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。买鱼时，用不着交代，鱼贩就会娴熟的操作起来。先是用刀柄将鱼敲昏，接着去鳞破肚取出肉脏，然后将鱼头片开切块，将鱼骨起出来，并将鱼肉片成一片片。在一般的家庭中，一条不太大的龙胆石斑鱼，通常就可以吃上三四顿，鱼头可以熬汤，带肉的鱼骨可以清蒸，也可以红烧，净肉的鱼肉则是涮火锅的最佳选择。

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