五彩鱼的特点(五彩鱼学名)
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溪石斑好，溪石斑鱼肉质细嫩洁白五彩鱼的特点，口感类似鸡肉，因此素有“海鸡肉”之称，另外，石斑鱼五彩鱼的特点的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一，五彩鱼又名苦花鱼，据说学名叫__鱼也有人叫花鲫鱼，长得跟鲫鱼差不多，但是该鱼却刺多肉少，而且这个味道很差，
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河北方言叫五彩片鱼
五彩片，学名叫鳑鲏（音“旁 皮”），体高侧扁，发色好的话，臀鳍红色，尾鳍中间有一宽红条，尾部侧线蓝色，背鳍和头部之间，腹部至腹鳍第一鳍条有亮蓝色亮条，两侧鳃后各有一个蓝色斑点，鳞边缘深蓝色，很漂亮很皮实好养的冷水原生鱼。网上搜鳑鲏 图片多的一坨。
苦花鱼好还是溪石斑好
溪石斑好。溪石斑鱼肉质细嫩洁白五彩鱼的特点，口感类似鸡肉，因此素有“海鸡肉”之称。另外，石斑鱼五彩鱼的特点的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。五彩鱼又名苦花鱼，据说学名叫__鱼也有人叫花鲫鱼，长得跟鲫鱼差不多，但是该鱼却刺多肉少，而且这个味道很差。
我国最难吃的10大淡水鱼是什么？
广义五彩鱼的特点的说五彩鱼的特点，淡水鱼就是指能生活在盐度为千分之三五彩鱼的特点的淡水中就可称为淡水鱼， 狭义的说，是指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期，或是终且一生都必须在淡水中度过的鱼类，世界上已知淡水鱼约有8600余种，其中五彩鱼的特点我国淡水鱼有1000余种，这里包括像长江刀鱼、河豚、鲈鱼等这些鲜美的品种，但也有一些让人难以下咽的鱼类，下面就来看看我国最难吃的10大淡水鱼，真是应验网友的话，“长得丑，活得久”五彩鱼的特点！
1、清道夫
清道夫学名国王异型，原产于拉丁美洲，又名吸盘鱼、垃圾鱼，体大且口唇发达如吸盘，因为以各种水底垃圾为食而得名，成年的清道夫食量巨大，除了青苔等藻类，它还会以其他鱼类的鱼卵为食，一天可以吃掉3000~5000粒鱼卵，也会吞食鱼苗，这种鱼被引入我国后大量繁殖，在南方某些地方此鱼已泛滥成灾，导致整条河流本地原生鱼类灭绝殆尽，长得丑且生命力还顽强，离开水后几个小时再放入水中还能存活，这种鱼去了脑袋，几乎没有什么肉，在我国几乎没有人去食用。
2、埃及塘浪
埃及塘浪又名革胡子鲶，由埃及引进我国，广泛分布我国南方地区，其特点8根胡须，通体发黑，个体巨大，多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上，对生存水质要求很低，耐低氧，肉质不太好，市场价格便宜，但其易养殖，生长速度快，也有不少人养殖，外形很像塘角鱼，但两者的味道天壤之别，长相丑陋的埃及塘鲺寿命还很长，真是长得丑活得久啊！
3、狗鱼
世界上多达8种狗鱼，我国分布有两种狗鱼，主要分布于黑龙江流域，狗鱼体细长，稍侧扁，尾柄短小，头尖，吻部特别长而扁平，似鸭嘴，狗鱼性情凶猛残忍，行动异常迅速、敏捷，每小时能游大概8公里以上，狗鱼生长快，寿命长，有人发现这种长相丑陋肉质还不好吃的鱼类最重可达到0-35公斤、年龄为70龄的个体，传说最长寿命可达200岁以上。
4、白鲢鱼
白鲢鱼又叫白鲢、水鲢，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一，白莲2斤以下的根本不好吃，肉质面，口感也不好，主要是食用也不方便，全身都是小刺，就连鱼腹部都有小刺，这种白莲只适合吃头，或者6斤以上的，处理不好，这种鱼腥味很重。
5、笋壳鱼
笋壳鱼原产于东南亚区域，1975年被我国引进，分布于我国南方地区，笋壳鱼为底栖穴居性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的江河、水笋壳鱼库、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中，游泳能力不强，长相和我国特有的沙塘梗几乎一模一样，就是体型略大一些，不过口感和沙塘梗根本无法相提并论，笋壳鱼的肉质紧实，口感也不好，外皮还很硬，脑袋能占身体的一半了，适应能力还强，长相丑陋。
6、虾虎鱼
虾虎鱼是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称，是一类体型小的食肉类鱼。它们每一种都有符合各自特征的名字，是鱼类中最大的家族，已知的种类达到2100多种。它们看上去身材短小，仅有几厘米长，有两条脊鳍，多数栖息于热带海水中，一部分生活在河流，溪流以及湖中，有些虾虎鱼味道还算美味，像海边的跳跳鱼也是虾虎鱼的一种，有些河里的虾虎鱼品质就差得很，味道腥且不好清理。
7、马口鱼
马口鱼是一种生活的溪流中的小型鱼类，体延长，侧扁，银灰带红色，具蓝色横纹。口大，上下颌边缘凹凸，它们通常集群活动，常同白条一起游泳、生活。性凶猛，以小鱼和水生昆虫为食，钓上来的马口很容易死亡，腐败的速度也是非常快，那股臭味很是难闻，腹部几个小时就能腐败变臭，个体大的马口鱼肉质也不好吃，有点像白鲢鱼一样，肉质面而却没有鲜香味。
8、宽鳍鳍
宽鳍鱲在我国各个水域几乎都有分布，尤其是河流中含氧量高的地方非常常见，一般个体长约14厘米，最大个体可长达20厘米，一般个体体重25克，宽鳍鱲外表艳丽，但长相丑陋，尤其是那发黑色的嘴部，该鱼只适合油炸食用，其它吃法腥味很重，刺多还诶有肉。
9、红目鲫
红目鲫生活在淡水湖沼中，体长5-8cm，寿命为3-4年。眼有彩色光泽，背面淡绿色，略带蓝色的闪光，腹面银白色。繁殖期的雄鱼色泽艳丽。生活在淡水中，杂食性，吃水生植物以及水生生物，卵产在活的河蚌里，肉质发苦，几乎没有人食用，适合做观赏鱼。
10、撅嘴鲢
撅嘴鲢。个体小，一般体长 15～40厘米，体重 150～500克。近几年野生撅嘴鲢有增大趋势，黄河流域可见500克以上个体，个别湖泊水库中可捕获最大体重为3500克，体侧扁，较薄，其腥味浓重，不适合清蒸食用，肉质和鲢鱼很像，口感很差。
童年丨沧桑遗珠之五彩鱼
小时侯，除了上学，帮着家里扯猪草、放牛之外，经常去水沟渠里抓鱼，那时使用农药化肥极少，也没有污染，小鱼虾遍布沟渠。我们最讨厌的就是一种五颜六色的小鱼，因为长不大，个小贪吃肚肠多，要用油煎或油炸才好吃，不然味苦。那时侯家家缺油，炒菜擦擦锅而己，所以费油都不愿意吃它，因个小屎肠多，大家都叫这种鱼“屎光痞”，后来才知道它有一个很好的名字，叫五彩鱼。
五彩鱼，也叫苦花鱼，也有人叫花鲫鱼，因为它的生长对水质要求极高，水质浑浊或有污染不易存活。现在使用农药化肥过度，极少见到，因为五彩鱼喜洁怕污染，味道其实也很鲜美，现在成为一道极其珍贵的美味。
五彩鱼据说学名叫鳑鲏鱼，繁殖速度很快，没有天敌，因此在以前数量极多，关键还非常的贪吃，一点点的饵料落到河里，马上引来一群，各种颜色的都有，因此，要想钓鲫鱼、鲤鱼几乎不可能，不管是钓底还是钓浮，基本都有很多五彩鱼抢食，闹起窝来比什么都烦！
小时侯特别喜欢和伙伴们一起去抓鱼，抓到五彩鱼就随手丢弃，只是这个鱼以前太多了，有水的地方就有它的踪影，有时太多吃不完就晒干了吃鱼干。
五彩鱼又称四方皮、镜鱼、彩圆儿，为一群小型淡水鱼，喜成群活动，具有独特的繁殖方式，有极高的观赏和药用价值。体呈卵圆形或菱形，头短，口小，须1对，臀鳍始于背鳍基下方，背、臀鳍颇长，腹鳍腹位，尾鳍叉状，有侧线鳞。生殖期的雌鱼出现产卵管，雄鱼产生婚姻色或珠星。
鳑鲏是杂食性鱼类，栖息在缓慢流动或静止的水域，依靠淡水和依附河蚌繁殖，活动范围小，寿命短。鳑鲏产卵期在4-6月，5月中旬最盛，分批产卵。作为一种小型鱼类，其繁殖能力相对来说较为贫弱，怀卵量低，但其繁殖方式很特别，极大程度地能够保护幼鱼的安全。雌雄鳑鲏在产卵其会左右相伴，寻找河蚌的栖息场所，找到开口的河蚌，雌鳑鲏便将产卵管插入蚌的入水管中，将长圆形的卵产到蚌的鳃腔内。随后，雄鱼也在河蚌的入水口附近射精，当蚌呼吸时，把附近排有雄鳑鲏精液的水流吸入鳃腔，精卵得以结合。随后，鳑鲏的受精卵移至蚌的鳃瓣，慢慢发育，精卵在蚌腔内受到河蚌呼吸进出水流的翻动，得到充分的溶解氧，孵化率很高。3-4周后幼鱼才会离开河蚌，自行生活。在鳑鲏鱼产卵活动之时，河蚌也把受精卵喷散在鳑鲏鱼身上，这是以前我们为什么会看到鳑鲏鱼身上有鱼卵的原因之一。可以说，鳑鲏和河蚌是生物中的一种共生关系，其独特的共生关系很稀有和罕见。原来看似普通平凡且不起眼的小鱼儿竞有这么的特别和不同凡响，还有这么神奇的地方，所以，任何事物都不能忽视它的存在，都是大自然赠送给我们的礼物，只是我们自己有时不知道和不了解而已，不知珍视珍重。
鳑鲏鱼个体不大，体态优美、色彩艳丽，可以养殖供作观赏，为我国著名的原生观赏鱼类，鳑鲏在20世纪60年代以观赏鱼进入欧洲，被称为中国彩虹，日本天皇曾于20世纪90年代初期派人专门到无锡太湖边来寻找此鱼，是一种很有市场潜力的观赏鱼。每当生殖季节，处于发情期的雄鳑鲏色彩分外鲜丽，更具吸引力，是名副其实的水中蝴蝶，而雌鱼在生殖期间拖着一条长长的产卵管，在雄鱼的陪伴下更加别具一格。水族箱里的鳑鲏易于饲养，饲喂也很简单，一般饲料即可。鳑鲏鱼的繁殖是作为观赏鱼饲养中最棘手的问题，由于其特殊的繁殖习性，必须在其生殖期间鱼缸底部放些河蚌以便其产卵繁殖。
鳑鲏味道微苦，性平，肌肉含蛋白质，肽类，氨基酸，脂肪，胆甾醇，胡萝卜素，葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶，乳酸脱氢酶。脑含乙酰胆碱酯酶。归经肺，肾经，具有补气健脾的功效。可补气健脾、解毒，对身体虚弱和治疗痘疮之毒亦有极好功效。
儿时的童年，每天都是欢乐和快活的，小伙伴们一块去放牛，一块去扯猪草，一起去上学，成群结队的，一会在南山放牛，一会在北沟抓鱼，一会在东边扯猪草，整天都是连着快乐，没事东奔西走，去找爪果偷着吃。没有玩具自己做，风车，风筝，滚钢圈都是自己动手做的。没有水果吃，漫山遍野地搜寻，什么挑李花生爪菜一样的不放过。那时大人们在什么东西被损坏时会说：都是放牛娃们干的？那时侯不知道什么是忧愁，只要与小伙伴在一起，玩乐干活都是开心的，生活充满阳光且五彩缤纷，如同五彩鱼一样，普通且平凡，但生命充满了不屈和顽强。
儿时抓着玩抓着吃的五彩鱼，着实平凡显着普普通通，陪着我们走过了童年，也是和我们的小伙伴一样留下了深深的回忆。但五彩鱼为了生存和延续与蚌共生共存，显得那样的别具一格和神奇，是我们不曾想到的。
生命的延续和美丽不仅仅是普通和神奇，而是象童年一样纯真和美好。
为什么有些小鱼那么漂亮？
农村的朋友可能都对下面的这种十分漂亮的小鱼不陌生，却未必能说出它的学名，这种小鱼名叫鳑鲏（pánɡ pí）。在农村的河沟和池塘里，这种小鱼很常见，用罐头瓶子、筛子、或者渔网，里面放点面食或者肉食，都能钓到或者捞到，在不同的地域，它有不同的名字，四方皮、彩虹鱼、五彩鱼、小花鱼、小彩鱼、镜鱼、彩圆儿等，在生物学分类上它是鲤科鲤形目鱊亚科（鳑鲏亚科）鳑鲏属，我国有5属12种。因为外表有着绚丽的颜色，非常美观，所以这种鱼又被开发为观赏鱼类，又因为这种鱼有着较高的药用价值，所以又常被用作药材。中医认为其性平，归肺经肾经，具有补气健脾的功效。可补气健脾、解毒，对身体虚弱和治疗痘疮之毒亦有极好功效。鳑鲏属系小型鱼类，全长约3~10厘米，个别种超过15厘米，雄鱼身体大多有七彩颜色，雌鱼颜色较淡。它是杂食性鱼类，食物以藻类为主，喜欢摄食硅藻及其它藻类、少量的枝角类和桡足类生物，也会吃水草、高等植物的叶片和一些水生昆虫等。鳑鲏多是成群生活，广泛分布于东亚、东南亚和欧洲等地，我国从南到北各省几乎都有分布，它们栖息在缓慢流动或静止的水域中，依靠淡水河蚌繁殖。鳑鲏对水质的要求较高，大多数种类喜欢栖息于淡水湖泊与河流浅水区，少数种类生活于清澈多石的溪流中，平时最喜欢生活于水草茂盛、水流和缓的水域中。鳑鲏的繁殖方式很奇葩，也显示出了这种小鱼的聪明，欲交配的鳑鲏会雌雄成双成对游动，一起寻找河蚌，找到之后会以特殊的动作让河蚌张开口，然后雌鳑鲏便将产卵管插入蚌的入水管中，将长圆形的卵产到蚌的鳃腔内，接着雄鱼也在河蚌的入水口附近射精，当蚌呼吸时，就会把附近的有雄鳑鲏精液的水流吸入鳃腔，鳑鲏的精子个卵子就在那里授精。之后受精卵随水流移至蚌的鳃瓣，在那里慢慢发育，由于不断有水流进出，氧气比较充足，有温度的变化也小，所以孵化率很高。孵化出的幼鱼会在河蚌体内生活3~4周，之后才会离开河蚌自行生活。后来生物学家发现，在鳑鲏鱼进行产卵活动之时，河蚌也会把受精卵撒在鳑鲏鱼身上，让他将河蚌的卵带向其他地方，获得更多的生存空间扩展。所以，实际上鳑鲏和河蚌也是一种共生关系。
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