针嘴鱼多少钱一斤淡水(针嘴鱼价格多少钱一斤)
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针鱼是海鱼还是淡水鱼
针鱼是海鱼。
针嘴鱼又称火箭鱼、奇齿针鱼、铅笔鱼,鱵科鱵属的一属鱼类,原产地是印度、斯里兰卡、泰国及马来西亚等地。针嘴鱼栖息于半咸水域,喜欢弱碱性的水质,而针鱼生活于江河、湖泊的上层,所以针嘴鱼是海鱼,针鱼是河鱼。
针鱼体呈长圆柱形,全身足有二尺多长,稍侧扁,光滑细溜,坚硬的利嘴长达三寸。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142~157个。背鳍鳍条12~15,臀鳍鳍条15~18;尾鳍后缘圆形,基部有一黑斑。
针嘴鱼躯体细长,侧扁,躯干部背、腹缘近平直,相互平行。头长,额顶部平扁。吻特别突出,由前颌骨及下颌长形成一细长尖形的啄。口大而长,呈水平。
两颌布满尖锐细齿,呈带状排列。背鳍远在体后方,与臀鳍相对;胸鳍、腹鳍较小;尾鳍微凹。鳞细小。体背部翠绿色,体侧下部及腹部银白色,体侧自吻端通过眼睛、胸鳍基,沿体侧中线至尾鳍基部是一条较宽的绿色纵带,各鳍翠绿色。
针鱼生活于江河、湖泊的上层,常成群游于水面觅食,以浮游动物为主食,兼食昆虫等。生殖期在5-6月。广泛分布于长江中、下游及附属湖泊中。个体虽不大,但数量相当多,是常见的小型食用鱼类。
一般鱼肉多少钱一斤?
鱼肉分很多种,价格上差别也很大。当地产的淡水鱼一般价格比较便宜,有的时候五六块钱一斤。如果非常受欢迎的鱼话,可以达到十多块钱一斤。海鱼相对来说会贵一些。但是在渔港渔村肯定比陆更便宜。具体的价格只能参考当地市场才能知道准确一些。
鲈鱼价格?
按照2019年行情,鲈鱼价格在20元左右波动。
鲈鱼体较长,前部平扁,粗大,亚圆筒形,向后渐侧扁细小;背缘和腹缘浅弧形;背缘和腹缘浅弧形,躯干前半部稍高,腹鳍基部处体最高;尾柄低长。
头宽大,平扁,背缘浅弧形,与上颌相交约25度,头部腹缘浅斜。吻宽大,圆钝,吻长约为眼径2倍。鼻孔2个。
扩展资料:
在进行加州鲈鱼的养殖池塘条件设定时,首先需要满足我国《农产品安全质量无公害水产品研制场地环境要求》政策中的相关要求。
必须将加州鲈鱼养殖地点架设在交通运输便捷、生态环境优良的养殖地带。期间,养殖池塘中的水质管控指标必须满足《渔业水质标准》中的相关要求。
参考资料来源:百度百科-鲈鱼
鲈鱼多宝鱼哪个贵
单从价格来说,多宝鱼的价格确实比鲈鱼要高一些,多宝鱼更高端档。
多宝鱼属于比目鱼的一种,是一种比较名贵的低温鱼类,也是被公认的优质鱼类,在很多喜宴上,都会出现多宝鱼这道菜肴。鲈鱼是咸水或者是淡水中都能生长的鱼类,鲈鱼肉质鲜美白嫩,特别适合清蒸和红烧,在秋天的时候是鲈鱼最肥美的季节。
多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素钙和铁等,其中Ω-3脂肪酸是人类健康所必需但又不能自身合成的脂肪酸。多宝鱼皮下拥有非常丰富的胶质,这些胶质味道鲜美,而且又有美容的作用,还可以滋补健身,提高人体的抵抗力。
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鲶鱼到底多少钱一斤?
鲶鱼十五元一斤。
鲶鱼
鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺,显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须,分布广泛,主要产于长江和珠江流域。
仲春至仲夏(4~7月)为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类,其肉质细嫩少刺、美味浓郁,富含蛋白质和脂肪,营养丰富,尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用 。
生活习性
鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光,喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域中。在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。
入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去打扰,它一般不游动。鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,在阴天和夜间活动频繁 。
分布范围
淡水鲶鱼分布于全世界各种淡水区域,海水鲶鱼则栖息在热带海岸附近 。
简介
鲶鱼约有2400个物种,分为约34科,它们大多为热带淡水生物种,但也有部分分布在温带地区(鲶科和复须鲶科),还有2个科(鳗鲶科和海鲶科)为海生物种 。
鲶鱼因其长须而得名,这长须使其貌似有髯的猫(尽管并非所有鲶鱼物种都有须,须也不是该类群的特质)。
鲶鱼的特征有:前4~8个椎骨结合成一体,其骨骼或小骨链还常将鳔和内耳连接起来;无顶骨,即头骨顶的成对骨头;头部的血管呈特殊的排列方式;无特有的鳞片,有些有强壮的背鳍刺和胸鳍刺。
外形特征
体长形,头部平扁,尾部侧扁。
口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方 。
下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿 带连续,后缘中部略凹入 。
眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失 。
鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块 。
繁殖特点
鲶鱼最早1龄即可达性成熟,但只是其中部分生长较快的个体(成熟最小型为:雌鱼体长22.4cm,体重51g;雄鱼体长17.8cm,体重34g),约占群体的50%,2龄个体全部性成熟。在自然环境中,其繁殖季节为4~7月,较适产卵水温为9~30℃。
鲶鱼产卵类型特殊,其卵巢中卵母细胞的发育是同步的,但非同批产出,而是分为多次产出。人工情况下,一尾亲鱼一年可催产3~4次,每次平均产卵2000粒左右,年产卵总量略低于怀卵量。繁殖后期所产卵的卵径较前期所产卵的卵径略小。
卵沉性,呈绿色。具黏性,卵径通常为1.4~1.8 mm。产卵环境要求在水草较多的水域中,卵产出后即黏附在水草上。孵出的仔鱼常分散生活。
营养价值
鲶鱼营养丰富,据测定,鲶鱼食用部分的每100克中,含有蛋白质14.4克,脂肪2.1克,水分64.1克,另外还含有糖类,钙、磷、铁等营养成分。鲶鱼的蛋白质中含有人体所必需的8种氨基酸,是一种完全蛋白质,很容易被人体消化吸收。
鲶鱼的脂肪含量低,含有多种微量元素,所以它是一种良好的滋补食品。鱼肉嫩、易消化,骨刺少,特别适合年老体弱者和幼儿食用 。
以上内容参考 百度百科—鲶鱼
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