趴地虎鱼图片及价格(趴地虎鱼是什么鱼种)
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本文目录一览:
爬地虎鱼长什么样子
【长相形态】:
体长,稍侧扁。头较短,吻短,前端圆钝。眼小,侧上位,眼间宽平。 背鳍无硬刺, 胸鳍圆钝,均较短。 尾鳍叉型。头背部稍黑,体侧具一不明显的纵纹,其上有9-11个黑点 斑块,背部也具8-11个黑色斑块。 背鳍和 尾鳍具有由黑色小点组成的斑纹。
【生存习性】:
小型鱼类,生活在静水或流水的底层,主食无脊椎动物。1龄鱼性成熟,4~5月繁殖,在沙底掘坑为巢, 产卵其中,雄鱼有筑巢和护巢的习性。体长可达11厘米,主要生活于平原河流水清以及沙底处。
【营养价值】:
爬地虎鱼,学名棒花鱼,肌肉粗蛋白含量为16.82%,水分含量为79.46%;棒花鱼肌肉中测出18种氨基酸,总量为14.05%,必需氨基酸总量为5.87%,占氨基酸总量的41.48%,必需氨基酸构成符合FAO/WHO对于膳食蛋白质营养评价理想模式。4种风味氨基酸总量为4.91%,占氨基酸总量的34.66%。以AAS进行评价,棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Val,第二限制性氨基酸为Ile。以CS进行评价,棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Trp,第二限制性氨基酸为Val。其必需氨基酸指数为75.63。研究表明,棒花鱼的营养价值较高,具有较好的食用价值。
【分布】:
我国南北水系中,棒花鱼都十分常见,主要活动在水流平缓的江河及丘陵地带的溪流里。它们喜欢趴在水底,棒状身体上布满规则圆形花斑,生物学分类属于鲤形目、鲤科、棒花鱼属,全世界已知六种,我国有4种分布。在各地,棒花鱼也被俗称为老头鱼、船钉子、爬虎鱼、沙锤、花里棒子、推沙等。
【食用做法】:
1. 小鱼去内脏洗净,用盐腌制2、3个小时后,再洗净。
2. 备好葱、姜、蒜,及所需调料。
3. 热锅加油,放入小鱼进行煎 至一面金黄。
4. 放入姜和蒜,翻几次锅后加入料酒、酱油、醋和味极鲜,继续翻锅几次。
5. 加入适量的水,大火烧开后改小火收汁。
6. 起锅装盘,撒些葱浇上汁
这种是什么鱼
趴地虎属于虾虎鱼趴地虎鱼图片及价格的一种,是掠食性鱼类
我们平常说趴地虎鱼图片及价格的虾虎鱼,其实是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称,同时也是鱼类中最大的家族,据百科介绍目前已知的种类达到趴地虎鱼图片及价格了2100多种,相当惊人
趴地虎属于虾虎鱼的一种,学名是子陵虾虎,为掠食性鱼类主要食物是小鱼小虾,喜欢生活在泥沙较多的水域。在我们农村的池塘边、小河沟里,经常能看到趴地虎呆呆地趴在靠岸的浅水区,小时候用淘米篮、簸箕很容易就能抓起来,如果有点耐心用手“捧”都行
蟹虎鱼多少钱一斤?
蟹虎鱼 野生趴地虎鱼图片及价格的一斤在80-120左右能上秤(1两半以上)
泰国虎鱼价格
1,据商家说,一般国内市场上卖的泰国虎鱼多是野生品种。
2,走私进入国内,省去检疫过程,价格还算可以。
3,但是一条真正的10公分的泰国虎鱼的价格是在4000到5000之间,价位令人咂舌。
4,其实,不管是什么虎鱼品种,无论是泰国虎还是越南虎、新几内亚虎、泰北虎。
5,只要其体色越黄越明、身上的纹路越黑、线条越显著明晰。
6,纹路没有断开且包肚,价位就越高!参考上述参数,每一项符合。
7,其价位就要往上涨好几百。如果是20公分以上的、品相上佳的泰国虎。
8,再加上它受人们的喜爱程度,那泰国虎鱼的价格就真的是让我们平民百姓望而却步了!
农村水域过去常见的小鱼:“趴地虎”,现在价格不菲,为啥却很少见了?
农村的河流中最不缺鱼儿,很多水渠里并没有人放鱼进去,但依旧会有鱼儿出现,等到水快干涸后,农村娃就会去河流里抓鱼,小半天就有满满的收获,这其中最多的鱼就是鲫鱼,它们的个头不是太大,繁殖力比较强,当然也有其他叫不出名字的小鱼,农场河里最常见的小鱼,比如说趴地虎就是其中的一种。
趴地虎体型上看起来很是粗壮,头比较大,身子稍扁平,腹部看起来浑圆,嘴巴大,有细齿。身体呈现出黑褐色,且有黄色的斑点,腹部呈现出淡黄色,也有大块黑色斑纹,其观赏上比较高。
当然,它也有呆子鱼、四不像、土狗公等称呼,尽管个头不是太大,却长得虎头虎脑,其肉质比较多,尖刺很小,且十分柔软。趴地虎在湖泊或河流中比较多见,喜欢在水草里、石缝里、瓦砾中、泥沙中存在,冬天会在较深的水层中越冬,通常以小鱼小虾为食。
趴地虎在1龄后就会性成熟,4-6月份就会产卵,在北风的水域产卵,且水温在18-25℃,产卵时间多为6-7小时,卵会整齐黏在蛙壳上、石块中、瓦片中。在我国东南很多水域中都能看到趴地虎的存在,它也被称之为虎头鲨。
趴地虎个头小,但力气却很大,尤其是钓鱼的朋友应该都知道,它吃相比较猛,一吃鱼漂就会直接下沉,不过提上来后才知只是很小的鱼。也正因它性情猛,才能在复杂的水域中存活,且它的繁育能力也强。趴地虎并不怕人,通常会在浅水趴着不动,就算人来了也不躲避,拿着网就能捕捉。
趴地虎喜欢在干净的水源下才能很好的生长,其水质好的地方肉质更为鲜嫩可口,它可直接油炸或烧汤品尝,不然就是直接爆炒,没有什么腥味。伴随着时间的推移,对食材有了更高的追求,那些趴地虎的价格也在逐年提升。
趴地虎油炸食用很是可口,吃起来香脆不已,也不需要吐刺,喝酒食用是一绝,因此它也深受农村人的喜欢。
趴地虎的养殖技术并不难,主要是需要选择水质比较干净的地方,在13-32℃的水域中都可很好的生长,不过它在碱性环境中长势更好,也要注意定期换水,半个月要进行消毒一次,尤其是水池底部更要注意,同时还要注意好打氧的工作,让其更好的生长。
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