食人鲳好吃吗?(食人鲳是什么)
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食人鱼,有毒吗?能食用吗?
食人鱼无毒,可以食用。
食人鱼的口感类似鲳鱼,鱼身比白鲳厚实,口感不像鲷鱼、石斑鱼那麼细致,但是较有嚼感,鱼腹肉最嫩,鱼皮胶质厚。
食人鱼也称食人鲳,是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼,是水虎鱼(Piranha)的一种。水虎鱼有近56种,属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科,按食性不同,可分为:杂食性,肉食性两种。肉食性的食人鲳,正名红腹锯鲑脂鲤(nattereri),即纳氏锯齿鲤。该鱼体长 30厘米(不计尾鳍)。
主要分布于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。除亚马逊河外,库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地。现处于南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西。
扩展资料:
食人鱼的危害:
1、对人的危害
在原产地亚马逊河流域,成群的“食人鱼”常将误入水中的动物在短时间内吃得只剩白骨,甚至将误入水中的人吃掉。巴西人称其为“皮拉尼亚”,意思是“割破皮肤的”,印第安人常将其牙齿当小刀来用。在中国,“食人鱼”咬伤饲养人员和养殖爱好者的情况也时有发生。
2、对环境的危害
“食人鱼”对水域生态环境的潜在影响不可低估。体质强壮、对水质要求不严的“食人鱼”在南方广大地区都能找到适宜其繁殖生长的气候条件和水体,一旦流入自然水域将打破生物链,威胁中国的本土鱼类,破坏现有的鱼类区系,降低生物多样性,而且会对中国渔业资源和生产造成重大损失。
参考资料来源:百度百科-食人鲳
食人鱼能吃吗?味道如何?
1、食人鱼其实又叫食人鲳食人鲳好吃吗?,是水虎鱼的一种,主要生活在南美洲亚马逊河附近,是一种很危险的鱼类,因为它会吃人。那么食人鱼可以吃吗?
2、其实,对于人类来说它既是一种很危险的鱼种,但也是一种可食性鱼种。所以尽管它会攻击人,但是每年仍然有大量的食人鱼遭到人类的捕捉并且食用。像亚马逊流域附近的土著居民,他们就很喜欢直接将食人鱼放在火上烤来吃。
3、食人鱼可以吃吗?通过上面的了解我们知道其答案是肯定的,那么它好不好吃呢?由于其攻击性比较强,平时的游泳速度比较快,所以身上的肉会比较厚实,吃起来就没有那么爽滑,不过咬起来还是相当有嚼劲的。不过它腹部的肉会比较嫩滑,鱼皮也是胶质厚的。
4、不过,这里还要提醒大家的是它们的攻击性是非常强的,据有关专家介绍,它们具有尖利的牙齿,其尖利程度能够轻易咬断用钢造的鱼钩或是一个人的手指,而且一旦发现猎物,它们往往群起而攻之。食人鱼群可以在10分钟内将一只活牛吃剩一排白骨。所以大家对于他们一定要注意安全。
前几年在集市上遇到过一个卖食人鱼的,当时不知道是什么鱼,但鱼贩只是笑,就是不说是什么鱼,只说7块钱一斤,每条鱼都在一斤半左右,看着有点像鲳鱼,当时顺便就买了两条。回到家随即红烧了一条,说实在话,味道真不咋滴,真的不敢恭维。后来上网查了查,这鱼叫“食人鲳”,就是食人鱼,心里暗自嘀咕了几天,这玩意到底是吃什么东西长大的?吃过腐尸吗?。。能吃吗?再后来,再也没吃过,也不敢吃了食人鲳好吃吗?!
食人鱼可以吃么?
可以吃,食人鱼又叫做食人鲳,属於可食性的鱼类。 食人鲳的口感类似鲳鱼,鱼身比白鲳厚实,口感不像鲷鱼、石斑鱼那麼细致,但是较有嚼感,鱼腹肉最嫩,鱼皮胶质厚。
食人鱼好吃吗?它是什么品种?据说很吓人
食人鱼是南美亚马逊河里的一种鱼属鲳鱼类的,外形和白鲳挺象的,但个头要小,有十五公分左右。
好吃,肉食的鱼的肉都很鲜
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