泡黑豆的黑水可以用吗怎么用(泡黑豆的水还能用吗)

泡黑豆的水是可以打豆浆的，不过在泡黑豆之前要把黑豆清洗干净，如过是在夏季泡黑豆的水就不能用了，因它在几个小时之后会使豆水变质生菌，如果是在冬季就没问题，是可以用的，因黑豆的营养与作用都在它的皮上，有强肾和养发的功效，所以泡黑豆的水只要没有变质最好不要轻易的倒掉，

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本文目录一览：

• 1、煮黑豆粥，泡黑豆的水能要吗？
• 2、泡黑豆的水可以不可以直接用作打豆浆吗
• 3、泡黑豆的水 泡黑豆的水能不能用
• 4、泡黑豆的水要倒掉吗
• 5、泡黑豆的水能一起打豆浆吗？
• 6、煮粥时黑豆先用水浸泡半天,请问浸泡过黑豆的水能一起煮吗？

煮黑豆粥，泡黑豆的水能要吗？

能要。

黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。

泡黑豆的水中自然会泡出一部分营养成分。

如果是淘干净的黑豆，水就可以直接用来做饭或做汤。如果黑豆是没洗干净就泡的，那就没法吃了。如果怕浪费就用来浇花吧。

泡黑豆的水可以不可以直接用作打豆浆吗

病情分析：你好；泡豆子的水时间太长，容易变质，最好是用新水打豆浆,意见建议：

泡黑豆的水 泡黑豆的水能不能用

1、黑豆的营养成分：我们都知道黑豆是及补之物，那么黑豆都含有哪些营养成分呢？首先黑豆成分含丰富的蛋白质、脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、E,烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆黄酮、皂苷等众多营养元素。这么多营养元素，是不是黑豆水也含有这么多营养元素呢？我们看看黑豆皮的营养元素成分。

2、黑豆皮中的营养成分：据韩国学者Lee报道经研究分析，黑豆皮里含有花青素，铁调素，儿茶素，乙酰丙酸，万寿菊素，檞皮素，根皮素，和多种糖类。也就是说泡过黑豆的水等于上边这几种物质与水的反应。

3、黑豆水里边含有哪些成分：泡过黑豆的水中依然含有黑豆和黑豆皮中所含有的营养元素，只是稀释了而已。它们所提供的营养价值具有抗氧化活性、抑制诱变、抗炎、预防癌症、延缓衰老，美容养颜，滋阴养血等多种保健功效。

4、通过以上得出结论，黑豆水是含有很多营养的，但不能生着喝，要煮沸。很多朋友觉得不干净，你可以泡黑豆前先把黑豆洗一下再泡，但是泡黑豆的时间不宜太长，因为温度的原因，时间长了水就会变臭，这样的水是不能用的。

泡黑豆的水要倒掉吗

，你好，倒掉也可以直接用也可以。如果要直接用泡黑豆的黑水可以用吗怎么用的话，在泡的时候，要在容器上加个盖或是裹层保鲜膜。泡过的水里虽然会有些营养损失，不过原本附在黑豆上的有害物质更多。一般还是到了吧，黑豆有补肾功效，浸泡时间不要太长，以防营养流失。祝你健康泡黑豆的黑水可以用吗怎么用！

泡黑豆的水能一起打豆浆吗？

泡黑豆的水是可以打豆浆的，不过在泡黑豆之前要把黑豆清洗干净，如过是在夏季泡黑豆的水就不能用了，因它在几个小时之后会使豆水变质生菌，如果是在冬季就没问题，是可以用的，因黑豆的营养与作用都在它的皮上，有强肾和养发的功效，所以泡黑豆的水只要没有变质最好不要轻易的倒掉。

煮粥时黑豆先用水浸泡半天,请问浸泡过黑豆的水能一起煮吗？

浸泡的黑豆的水最好不要用来煮粥由于黑豆里的杂质和泥沙是有害物质，黑豆是大豆的一种而且含较丰富的蛋白质脂肪碳水化合物和胡萝卜素而且并含有大量的大豆黄酮。这两种物质都是属于激素作用，而且煮粥的时候黑豆虽然是用水浸泡以后这样可以去除黑豆里的泥沙。不要再拿浸泡过黑豆的水进行一起煮，这样容易造成腹泻等症状。

黑豆用水浸泡以后可以外敷，将黑豆煮熟食用，黑豆可以用来煮粥而且黑豆煮的粥比较软糯适合一些脾胃不好的人食用。经常使用黑豆煮粥可以清热解火，还可以降低体内的胆固醇但是黑豆不能直接下锅煮否则会煮很长时间，导致没有熟的状态最好在煮之前清洗干净用清水浸泡一个小时备用，接着将大米洗净和浸泡好的黑豆一起放入锅中进行煮加入适当的清水盖上盖子即可煮制完成。

黑豆可以煮粥，煮黑豆粥的时候要筛去坏的黑豆，然后清洗黑豆的表面会掉色清洗的时候可以加两滴白醋，浸泡两个小时左右将发好的黑豆放入锅中煮至豆皮裂开再加入大米继续煮，还可以根据自己的喜好加小米红豆等谷物记住一定要将不容易煮熟的放入锅中，容易煮熟的放在后面煮熟以后焖十分钟左右就可以食用，由于黑豆粥含有丰富的蛋白质维生素矿物质等营养物质所以经常喝黑豆粥可以清热降火补血益肾改善睡眠，所以黑豆浸泡过以后的水最好不要用来煮粥，这样容易导致腹泻。

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