蓝短鳍笛鲷中毒(蓝短鳍笛鲷有毒吗)

本文目录一览：。1、海底飞龙是什么鱼?2、人吃后会中毒的鱼有那些？4、大海上的鱼都能吃吗?5、海洋中有哪些鱼类是不能吃？

本篇文章给大家谈谈蓝短鳍笛鲷中毒，以及蓝短鳍笛鲷有毒吗对应的相关信息，希望对各位有所帮助，不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。

本文目录一览：

• 1、海底飞龙是什么鱼?
• 2、人吃后会中毒的鱼有那些？
• 3、雕鱼中的笛是代表什么
• 4、大海上的鱼都能吃吗?
• 5、海洋中有哪些鱼类是不能吃？

海底飞龙是什么鱼?

海底飞龙是指笛鲷，体延长而呈纺锤形或长椭圆形，略侧扁。口中大或大，端位，前颌骨稍能伸缩蓝短鳍笛鲷中毒；颌齿尖细，外行齿或前端齿有时扩大成犬齿状蓝短鳍笛鲷中毒；锄骨和腭骨通常具细锥齿。

主鳃盖骨一般无棘蓝短鳍笛鲷中毒；前鳃盖骨缘具锯齿或光滑。体被小型或中型之栉鳞或圆鳞；颊部及鳃盖骨亦被鳞，上颌骨被鳞或无；侧线单一且完整。背鳍连续，硬棘部及软条部间具一缺刻；背鳍及臀鳍等之基部具鳞鞘。

广泛分布于世界三大洋之热带及亚热带海域，少数可生活于淡水及汽水域，为沿岸中上层或近海底层鱼类。独居或小群巡游，亦有多种种类聚集成一大群者，有些鱼种具有底栖穴居之习性。

扩展资料：

笛鲷虽是雌雄异体，但雌雄体色相同，只是雄鱼之体型略小于雌鱼。当鱼体生长到约该种最大体长的一半时，即开始成熟，一季可产卵多；

产卵时会成群，且雄鱼会去摩擦或碰撞雌鱼之腹部，然后呈螺旋形上升到海水表面排精排卵。受精卵随海流飘送1天左右，即孵化为仔鱼，此时卵黄囊尚未被完全吸收，仔鱼营养仍靠卵黄囊，称为早期仔鱼或卵黄囊期仔鱼；

但当卵黄囊消失，鳍条形成，体型均明显改变，且可自行觅食浮游生物时，称为后期仔鱼，此时期行漂流生活，可长达25～47天，待鳞片开始出现，形态似成鱼时，进入所谓的稚鱼期。

人吃后会中毒的鱼有那些？

人食用后会引起中毒的鱼已知约有600种蓝短鳍笛鲷中毒，其中我国有170余种。当然各种鱼的毒性不同，有的鱼仅某些器官有毒，有的鱼全身有毒。有的鱼仅在一定季节特别是生殖时期有毒，有的鱼终年有毒。有的鱼幼时无毒，到成体就有毒。各种鱼所引起的中毒症状亦不同。

人吃后引起肠胃症状的鱼类约300多种，其中我国约有20多种。如身体细长如蛇的海鳝、鳞上长刺的鳞鲀、颌如鹦鹉喙的鹦嘴鱼、体裸尾细的刺鱼、口能伸缩的笛鲷类、体色漂亮的蝴蝶鱼类、体成方形的隆头鱼类等都是。人吃后通常在1～6小时后感到口、舌、唇及食道刺痛，有的会上吐下泻，寒战发热，不能步行，感觉颠倒，即分明是热的东西反感觉冷，对冷的东西反觉像触电火烧一样烫，以后抽搐昏迷，呼吸困难而致死亡。幸存者恢复也极为缓慢，往往需要几个月的时间。

其实这些鱼多数本身并没有毒腺，而是吃蓝短鳍笛鲷中毒了有毒的藻类后，把毒素贮存在肝脏、生殖腺和肠胃中，人吃后引起中毒，但鱼肉多数都很少有毒素。

雕鱼中的笛是代表什么

笛鲷科指的是脊索动物门 Chordata，脊椎动物亚门 Vertebrata，硬骨鱼纲 Osteichthyes，幅鳍亚纲 Subclass Neopterygii，鲈形目，鲈亚目 Percoidei的一个科，属于鲈形目鲈亚目，全世界共有5亚科21属125种，多底栖，卵生，多肉食。

别名

Lutjanidae

中文学名

笛鲷科

界

动物界

门

脊索动物门 Chordata

亚门

脊椎动物亚门 Vertebrata

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简介特征习性分布笛鲷后裔笛鲷一生体型和食性炸鱼的牺牲者传统渔业最爱水族新宠TA说

简介

体延长而呈纺锤形或长椭圆形，略侧扁。广泛分布于印度洋、太平洋的温热带海域中。栖息深度范围很大。

本科一般为夜行性鱼类，白天大都群聚礁石周围。夜晚分散在砂地上觅食。食性依种类而不同，有的种类滤食浮游生物。有些摄食小型甲壳类、小鱼等。许多种类体色非凡，颇具吸引力。其色彩会随着伍龄而变化(往往幼鱼色彩比较鲜艳)[1]。

特征

体长椭圆形或稍延长，侧扁。头中大。鼻孔每侧2个。口中大，斜裂。前颌骨略能伸出；上颌骨后端宽，大部分被眶前骨遮盖。上下颌齿细小，尖锐，外行或前端齿有时扩大成犬齿；犁骨、腭骨及舌上具绒毛状齿群或无。前鳃盖骨边缘具细齿或光滑。鳃盖骨常无棘。鳃盖条5~7。鳃盖膜分离，不与峡部相连。鳃耙中长或细长。体被中小栉鳞或圆鳞，头顶裸露。侧线完全。侧线上方鳞片一般斜行。背鳍1个，鳍棘部与鳍条部相连续，中间有一缺刻；具8~12鳍棘、9~17鳍条；鳍棘较强大，折叠时可平卧于背部浅沟内。臀鳍具3鳍棘、7~14鳍条。胸鳍位低，尖长。腹鳍位于胸鳍基底后下方。尾鳍截形或分叉[2]。

习性

本科种类繁多，一般为沿岸中上层或近海底层鱼类。独居或小群巡游，亦有多种种类聚集成一大群者，有些鱼种具有底栖穴居之习性。食性依种类而不同，有滤食浮游生物者（乌尾冬及拟乌尾冬类）或以小型甲壳类、小鱼等为食者（笛鲷及滨鲷类）。一般为夜行性鱼类，昼间大都群聚于独立礁石四周之礁和砂泥交界处活动，夜间则分散出外到砂地上觅食。幼鱼多半在较浅之珊瑚礁区成长。有些鱼种之体色在日夜间会有所变化。有些鱼种之成、幼鱼体色会不同。有些笛鲷在其它热带或副热带地区曾记录具有鱼毒，且致人于死；但台湾则未闻曾发生过中毒事件。今天

大海上的鱼都能吃吗?

不能。一些有毒性的海鱼，如果不经过特殊加工，排除毒素，是不能被人食用的。举例如下：

属于鲹科的黑尻鲹 (鲹科 ),俗称黄尾 ,体蓝绿色或褐色 ,腹部浅白色 ,尾鳍浅黄色 ,故有此俗称。分布于台湾和海南省 ,为中上层大型鱼 ,体长 1米以上。肉有毒 ,毒性强烈 (越大的鱼毒性越强 )。症状为知觉、运动神经麻痹 ,但不至于死亡 ,台湾曾有误食此鱼中毒的报道。

属笛鲷科的白斑笛鲷 ,背侧紫褐色 ,腹侧红褐色 ,尾鳍暗紫色 ,分布于我国海南沿海珊瑚礁间的中下层鱼类。体重 1千克以下者 25%无毒 , 5千克以上者 100%有毒 ,一般内脏毒性大 ,肉也有毒。

黄边裸胸鳝 (海鳝科 ),形体如黄鳝 ,但肥厚得多 ,体长达 1. 5米。黄褐色 ,布有暗褐色斑点。为暖水性大型鱼类 ,分布于台湾和海南省 ,在珊瑚礁间常见 ,是肉食性凶猛鱼类 ,以鱼、虾为食。肉有猛毒 ,毒性强烈。为肉毒鱼类的代表 ,在台湾省曾有误食中毒的报道。

还有斑点裸胸鳝。广布于广东、海南和台湾沿海。曾发生仅进食鱼肉 200克而死亡的事例 ,中毒症状剧烈 ,痉挛、麻痹显著 ,死亡率也高 ,在台湾省亦有误食此鱼中毒的报道。

分布在广东、海南和台湾省沿海的波纹裸胸鳝 (海鳝科 ),俗称“海黄鳝”。在台湾省曾发生误食中毒的报道。

斑点九棘鲈。体椭圆形 ,稍延长 ,侧扁 ,背、腹圆钝 ,体黑褐色 ,背鳍有九根棘 ,故名。产于我国海南省沿海 ,体长为5 0厘米肉有毒。较轻症状为呕吐、下痢 ,舌口麻木 ,手足部产生水泡、哆嗦和痛感。

头部活像老鼠的鼠鳝 (鼠鳝科 )。体延长 ,圆筒形 ,吻尖长、突出 ,吻端腹面有短须 1对。体灰棕色 ,腹部白色 ,背鳍、胸鳍和腹鳍为黑色。见于东海和海南省 ,为近海底层鱼类 ,体较小 ,约 20厘米 ,在福建闽南一带 , 7月份常见。据报道 , 1976年 7月在福建厦门曾发生食此鱼中毒事例。厦港渔民多人 ,煮食新鲜鼠鳝 ,食后头昏难受 ,眩晕 ,随后死亡。有人试饮其汤 ,感到舌麻。把鱼肉喂猫吃 ,猫食后不久就躺倒打滚 ,随后昏迷而死 ,说明此鱼肉有毒。

等等。所以不是大海里的鱼类都可以被人食用的。

（注：部分资料来源于网络）

海洋中有哪些鱼类是不能吃？

就当今吃鱼中毒而论 ,大致上可分为七大类。

一、肉毒鱼类

所谓“肉毒鱼类” ,就是其鱼肉有毒 ,千万吃不得 ,早在十六世纪已有报道。这些肉毒鱼类 ,其肌肉和内脏含有“雪卡”毒素 ,食后会引起中毒 ,称之为“肉毒鱼类中毒”。

肉毒鱼类广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋热带和亚热带海域 ,种类很多 ,生活习性各异。有的生活在珊瑚礁附近 ,有的在近海底层 ,也有的游于远洋的上层。

据初步统计 ,属于肉毒鱼类的有 300余种 ,我国亦有 30种 ,主要分布在广东和海南沿海 ,少数种类亦见于东海南部和我国台湾省。

肉毒鱼类的外表和一般食用鱼类无多大差别。而且有些科、属的大多数种类是食用鱼类 ,其中少部分有毒 ,因此区别难度很大 ,容易误食中毒。肉毒鱼类的食毒原因十分复杂 ,有些鱼类在某个地区无毒 ,为食用鱼 ,但到了另一个地区却有毒 ,不堪食用 ;也有的种类 ,平时没有毒 ,但一到生殖季节就有毒。

吃了肉毒鱼类后 ,一般在进食后 1～ 6个小时内出现症状 ,首先是口唇、舌、咽喉部产生刺痛感 ,继之出现麻痹。有的病例出现恶心、呕吐、口干 ,口有金属样味觉 ,痉挛性腹痛、腹泻等症状 ,继之口、颊、颌部肌肉僵直。全身症状包括头痛、焦虑、关节痛、神经过敏、眩晕、失眠、苍白、寒战、发热、大汗、脉快而微弱 ,肌肉疼痛、不能步行。尤其是腕部、脚部感到极痛 ,视物不清 ,瞳孔放大等。皮肤瘙痒 ,出现红斑、水疮 ,手脚大面积脱皮 ,甚至溃疡 ,毛发和指甲脱落等。严重中毒者 ,肢体感觉异常 ,出现冷热倒错 (冷感为烧灼 ,温感为冷 ),而后出现全身性肌肉运动失调 ,痉挛性 ,抽搐 ,发音困难 ,昏迷 ,直至呼吸麻痹而死亡。目前 ,尚无特效药可治。其种类有 :

黄边裸胸鳝 (海鳝科 ),形体如黄鳝 ,但肥厚得多 ,体长达 1. 5米。黄褐色 ,布有暗褐色斑点。为暖水性大型鱼类 ,分布于台湾和海南省 ,在珊瑚礁间常见 ,是肉食性凶猛鱼类 ,以鱼、虾为食。肉有猛毒 ,毒性强烈。为肉毒鱼类的代表 ,在台湾省曾有误食中毒的报道。

与它同科的还有斑点裸胸鳝。广布于广东、海南和台湾沿海。曾发生仅进食鱼肉 200克而死亡的事例 ,中毒症状剧烈 ,痉挛、麻痹显著 ,死亡率也高 ,在台湾省亦有误食此鱼中毒的报道。

分布在海南省沿海的还有花斑裸胸鳝 (海鳝科 ),以及分布在广东、海南和台湾省沿海的波纹裸胸鳝 (海鳝科 ),俗称“海黄鳝”。在台湾省曾发生误食中毒的报道。

用金枪鱼延绳钓能够钓到 ,产于台湾和海南省沿海的肉食性大型鲟类──大鲟 (鲟科 ),体长 1 . 8米 ,喜集群 ,性贪食 ,容易钓到。其肉有毒 ,特别是 5～ 9月生殖期毒性更大。一般进食 30分钟至 2小时就发作。口部周围颜面麻痹 ,四肢和全身有触电样麻感 ,兼有酒醉样。严重时会流涎 ,下咽困难 ,言语不清 ,起立和步行艰难。但一般 1- 2天会自愈 ,重者要几天才能康复 ,在台湾省有误食此鱼中毒的报道。

与鲈鱼同科 (脂科 )的斑点九棘鲈。体椭圆形 ,稍延长 ,侧扁 ,背、腹圆钝 ,体黑褐色 ,背鳍有九根棘 ,故名。产于我国海南省沿海 ,体长为5 0厘米肉有毒。较轻症状为呕吐、下痢 ,舌口麻木 ,手足部产生水泡、哆嗦和痛感。

同科的还有棕点石斑鱼 ,体褐色 ,有黑色斑点 ,分布于海南 60米以内浅海底层的肉食性鱼类 ,体长可达 1. 2米 ,其肉有毒 ,毒性轻微。属于鲹科的黑尻鲹 (鲹科 ),俗称黄尾 ,体蓝绿色或褐色 ,腹部浅白色 ,尾鳍浅黄色 ,故有此俗称。分布于台湾和海南省 ,为中上层大型鱼 ,体长 1米以上。肉有毒 ,毒性强烈 (越大的鱼毒性越强 )。症状为知觉、运动神经麻痹 ,但不至于死亡 ,台湾曾有误食此鱼中毒的报道。

与它同科的大眼鲹 ,产于台湾省 ,体长 50厘米 ,幼鱼无毒 ,成鱼有强毒 ,台湾亦有食此鱼中毒的报道。

属笛鲷科的白斑笛鲷 ,背侧紫褐色 ,腹侧红褐色 ,尾鳍暗紫色 ,分布于我国海南沿海珊瑚礁间的中下层鱼类。体重 1千克以下者 25%无毒 , 5千克以上者 100%有毒 ,一般内脏毒性大 ,肉也有毒。

同科的金鳊笛鲷 ,体浅红色 ,背侧绿褐色 ,腹部淡色 ,鳍黄色 ,分布于广东、海南和台湾省 ,生活在珊瑚礁附近海区 ,有时也进入淡水 ,肉有毒。

时下经常钓到鲷科鱼类 ,其中的单列齿鲷的肉有毒 ,且毒性猛烈。体椭圆形、侧扁而高 ,两颌前部有 2～ 3对犬齿 ,侧部有一列白齿 ,圆形、强大 ,故名。体蓝银灰色 ,腹部灰色 ,头背深紫灰色、鳍橙色带红色。产于我国海南珊瑚礁60米以内的浅海 ,大的体长可达 60厘米 ,食用20厘米长的鱼就会致人于死地。

隆头鱼科的三叶唇鱼。体绿褐色 ,体侧有红色垂直线纹 ,头部也有红色线纹和斑纹 ,背鳍和臀鳍绿色 ,边缘红色 ,胸鳍黄色 ,分布于广东沿海。小个体无毒 , 40厘米以上者肉有轻毒。与它同科的横带唇鱼、伸口鱼、露珠盔鱼等的肉也有轻毒。

尾鳍像半月亮形的刺尾鱼科的栉齿刺尾鱼。体椭圆形 ,侧扁 ,背缘浅弧形 ,体暗橄榄色 ,体侧有多条不规则蓝色线 ,头部有橙色小点 ,尾鳍是半月亮形 ,产于台湾和海南珊瑚礁间 ,肝脏、血液、肉均有毒 ,但毒性不大。

同科还有肩斑刺尾鱼和长斑刺尾鱼 ,产于台湾和海南 ,毒性不大。

餐桌上的虾虎鱼是一款美肴 ,但同科的云斑栉虾虎鱼却吃不得。体被大中栉鳞 ,体为浅棕色 ,头部和体侧有不规则褐色斑纹 ,故名 ,分布于台湾和广东沿岸的一种小型有毒虾虎鱼类。鱼体皮肤毒性最大 ,内脏和肉次之 ,卵巢也有毒。 19 64年台湾省基隆市曾发生数起食此鱼的中毒事故。

头部活像老鼠的鼠鳝 (鼠鳝科 )。体延长 ,圆筒形 ,吻尖长、突出 ,吻端腹面有短须 1对。体灰棕色 ,腹部白色 ,背鳍、胸鳍和腹鳍为黑色。见于东海和海南省 ,为近海底层鱼类 ,体较小 ,约 20厘米 ,在福建闽南一带 , 7月份常见。据报道 , 19 76年 7月在福建厦门曾发生食此鱼中毒事例。厦港渔民多人 ,煮食新鲜鼠鳝 ,食后头昏难受 ,眩晕 ,随后死亡。有人试饮其汤 ,感到舌麻。把鱼肉喂猫吃 ,猫食后不久就躺倒打滚 ,随后昏迷而死 ,说明此鱼肉有毒。

肉脂几乎成为蜡状的玉梭鱼 (蛇鳍科 ),产于我国海南沿海 ,体紫褐色 ,腹部灰白色 ,其肉有毒 ,食后会引起急性腹泻。据海南省西沙群岛永兴岛渔民反映 ,这鱼肉有股油辣味 ,刺口、麻舌。 19 77年 3月 ,某渔船渔民进食 1条 5千多克的玉梭鱼 ,全船人员均发生急性腹泻、下痢。

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