象鼻鱼好吃吗(象鼻鱼的种类)

嘴长，尾巴带须，这鱼好吃吗？1、 象鼻鱼也叫白鲟，体长为2～3米，体重200～300千克，最大的体长可达7.5米，它是体形最大的淡水鱼类之一，因体色较浅而得名，又名琴鱼、朝剑鱼，古名鲔，体长梭形，上下颌均具尖细的齿;吻长剑状，其长为眼后头长的1.5～1.8倍，吻部由前到后逐渐变宽，前端钝尖，狭而平扁，基部肥厚，体无骨板状大硬鳞;仅在尾鳍上缘有一列棘状鳞，背部浅紫灰色、腹部及各鳍略呈白粉色， 2、 象鼻鱼和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的亚种，另名为中国剑鱼，是最大的淡水鱼类，因为

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本文目录一览：

• 1、这是什么鱼啊？嘴长，尾巴带须，这鱼好吃吗？
• 2、大象鼻子能吃吗？
• 3、肉量是猪几十倍的大象，为什么没有被人拿来吃呢？
• 4、相信很多人都知道熊掌这味食材，大象的肉能吃吗？
• 5、象鼻鱼比较喜欢吃什么？
• 6、大象鼻子好吃吗

这是什么鱼啊？嘴长，尾巴带须，这鱼好吃吗？

红烟管鱼

红烟管鱼，分布于印度洋和太平洋、我国南海、东海和黄海南部均可捕获，广东沿海习见，但不集群。

俗名：鸭嘴鱼、象鼻鱼。

2 详细介绍

中文学名

鳞烟管鱼

拉丁学名

Fistularia petimba

别    称

巨齿烟管鱼 Fistularia serrata (Cuvier,1816)

二名法

Fistularia petimba

界

动物界

门

脊索动物门 Chordata

纲

硬骨鱼纲Osteichthyes

目

刺鱼目 Gasterosteiformes

亚    目

管口鱼亚目Aulostomoidei

科

烟管鱼科 Fistulariidae

属

烟管鱼属 Fistularia

种

鳞烟管鱼 F. petimba

分布区域

分布于非洲东岸、印度洋、印度尼西亚、澳大利亚、和黄海等海域。

体细长。一般体长 50～80厘米、体重 250～750克、吻部特别长，约占体长的三分之一，形成长吻管，口在吻端。眼上位，两眼间隔较平坦。体完全裸露、光滑无鳞。全身呈鲜红色，背部深，腹部较浅、背鳍一个，和臀鳍相对；尾鳍叉形，中间一鳍条延长成丝状伸出如鞭。

[经济价值]肉细嫩洁白，肉质优良，蛋白质含量高。烹调鲜食其味香嫩鲜美，有可与中国对虾媲美之称。

大象鼻子能吃吗？

能吃，中国人四条腿不吃桌子，两条腿不吃人，剩下都能吃，象鼻子好吃，就像带筋头巴脑的牛腱子似的，比牛腱子有嚼头！

肉量是猪几十倍的大象，为什么没有被人拿来吃呢？

人吃肉的习惯由来已久，肉品不仅能给人带来不一样的美味口感，还能给人体输送必须的营养物质，例如蛋白质、人体必需元素、脂肪等等。在如今这个大多数人温饱已经不成问题的时代，肉品已经出现在家家户户的餐桌上。中国人吃肉的范围很广，天上飞的、地上跑的和水里游的，都能够成为我们的食材。众所周知，清朝时期有一种宫廷盛宴名为“满汉全席”，该盛宴集齐了满族和汉族大多数美味佳肴。其中有一道菜肴名为“象拔”，第一次听说的人可能会认为这道菜中有象拔蚌或者大象的鼻子，但实际上象拔指的是象鼻鱼。这种鱼的鼻子很长，因此人们为其取这个名字。从这里我们可以引申出一个问题，象肉可以吃吗？

大象的肉是什么味道的？象肉确实可以吃，而且中国古代有相关的记载。古籍中记载的象肉大多指的是亚洲象，亚洲象是目前亚洲大陆上体型最大的陆地生物，成年个体能够长出1米多长的象牙，这是它们对抗敌人的有力武器。然而在野生环境下的亚洲象数量已经岌岌可危，在中国境内的野生亚洲象仅分布在云南边陲地区，因此亚洲象也被列为国家一级保护动物。

象肉和其他动物的肉品一样，所含有的营养主要有蛋白质和脂肪，除此之外还有维生素、有机酸等物质。那么象肉吃起来是什么味道呢？中国一些古籍对此有所记录。在古代，象肉和鹿肉一样是珍贵食材，一般人是吃不到的，因此也只有官方编著的史料中对大象肉的味道有所记载。其中《开宝本草》中就用“平淡”二字来描述象肉。而《本草纲目》对象肉的评价则是“味咸酸”，意思是大象的肉又咸又酸。不仅是国内对象肉味道的记载存在偏差，国外在这方面的记载也不尽相同。根据研究发现，国外最早记录象肉味道的应该是威尼斯的一位探险家阿尔维斯·卡达莫斯托，他在冈比亚河探险的过程中初次迫于食物匮乏，初次尝试了象肉。

根据卡达莫斯托的记载，由于象肉看起来又厚又大块，于是他先将象肉烤了一遍，然后再煮一遍，最后发现象肉依旧难以被咬动，而且味道不怎么样。另一位探险家弗朗索瓦·瓦兰特在非洲探险进入一个部落时，被部落里的人邀请去吃大象腿肉。瓦兰特入乡随俗后将象肉的味道记在日记中，他认为大象腿肉的味道十分美味，以至于他离开部落后依旧想念那种味道。

第三位吃过象肉并且记录下味道的人是探险家大卫·利文斯通，他在非洲森林中进行科考任务，并有机会尝试了一下象肉。根据他的记载，当时他们吃的是大象的舌头，经过长时间的烹煮后大象的舌头依然十分硬，最后他们放弃了对它的食用。由以上的记载中我们可以看出，象肉是否好吃是个见仁见智的问题，但大多数记载认为象肉不好吃。

相信很多人都知道熊掌这味食材，大象的肉能吃吗？

中国人饭桌上，一直不缺出现一些怪异食材。如同东南沿海地区的人看西南深山里的人，可在春天到来之时，从山间中找到很多杂草，而且制成各种各样好吃的食物，让许多人惊讶“原先这也能吃”。而西南深山里的人看沿海城市，还会诧异海边的人原先吃的都是形态各异的各种海鲜。

查询中国历史的，就会发现中国人吃的食物实在是太多了，有一些食物到当今社会，早已禁用，但古代则是皇家贵族们才可以享受到的美食。例如炸鹿尾，将鹿尾巴放入锅中中烹制，就是一道美味可口。最后因为鹿尾巴难找，把鹿尾用生猪肉替代，到民俗，也把生猪肉用木薯淀粉取代了。

还有一种食物，便是大象肉。小象发生的时间也十分早，做为陆地最大的生物之一，大家也曾收服过小象，而且尝到小象肉的味道。因而，清朝时的八珍中，就会有大象肉记录，所说山八珍，就会有百家号、鹿茸片、象拔、骆驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑。

现在的大家不要吃大象肉，最大的一个原因是小象的总数稀缺，早已被列入保护野生动物，不可以私自捕杀。与此同时，小象都是生态环境保护不可或缺的一部分，在中国边境线，小象也是稀少的代步工具和意味着小动物。因此在中国当今社会，大众的饭桌上都是没有大象肉身影的。

那样大象肉好吃吗？这一点智者见智，仁者见仁。依据史书记载，大象肉在清朝时应当归属于不可多得的高级食材，同时只采用大象的鼻子。满汉全席中，就会有“象拔”一菜。选择一个大象的鼻子，是由于又长又很软鼻子是小象浑身上下最多健身运动的那一部分，口味柔韧性，合适烹制，仅仅做出来味道如何，谁也不知道，终究想起这么多流程，都不觉得象鼻子美味。

很多人都以为，这儿的象拔指的是并不是大象鼻子，反而是象牙蚌或者象鼻鱼，但是大家要记住，象牙蚌和象鼻鱼称呼是之后才有的，也是从大象鼻子获得这名字。做为“山八珍”，象拔指的是一定是陆地食材。大象的鼻子并不是不可以吃，而是难以想象该怎么吃。

不论是象牙蚌或是象鼻鱼，这都是后代替代象鼻才弄出食材。象牙蚌，大伙儿很了解，而象鼻鱼的俗称是白鲟，古时候有一个专业名词“鲔”。尽管象鼻鱼的肉质地肥嫩细嫩，是烹制的佳品，可是烹制出的口感和象鼻完全不一样。因此不要说古代人把象拔弄错，反而是象鼻子在古代时候，绝对是一种不可多得的高档食材。

象鼻鱼比较喜欢吃什么？

象鼻鱼属于夜行观赏鱼，喜欢在夜间游动并摄食，虽然白天象鼻鱼的活动比较少，但也会摄食，那么象鼻鱼比较喜欢吃什么呢？

1、 象鼻鱼也叫白鲟。体长为2～3米，体重200～300千克，最大的体长可达7.5米。它是体形最大的淡水鱼类之一，因体色较浅而得名。又名琴鱼、朝剑鱼，古名鲔。体长梭形，上下颌均具尖细的齿;吻长剑状，其长为眼后头长的1.5～1.8倍，吻部由前到后逐渐变宽，前端钝尖，狭而平扁，基部肥厚。体无骨板状大硬鳞;仅在尾鳍上缘有一列棘状鳞，背部浅紫灰色、腹部及各鳍略呈白粉色。

2、 象鼻鱼和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的亚种。另名为中国剑鱼，是最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。

3、 中国古代白鲟被称之为鲔。当代因为其生存水域遭受破坏，其物种稀少，所以有“水中大熊猫”之称。白鲟为大型凶猛性鱼类，成鱼和幼鱼均以鱼类为主食，亦食少量的虾、蟹等动物。

以上的就是关于象鼻鱼比较喜欢吃什么的内容介绍了。

大象鼻子好吃吗

不好吃。

大象是保护级动物，不能吃大家的鼻子，而且你你也没法知道大象的鼻子，因为大象是住在动物园的，劳动也有专门的人员看管保护着他们，所以我们是吃不到大象的鼻子的，而且大象的鼻子是不能吃的，因为大象的鼻子里面有很多细菌，对人体有很多的伤害的。

不能吃。大象是保护级动物，不能吃大家的鼻子，而且你你也没法知道大象的鼻子，因为大象是住在动物园的，劳动也有专门的人员看管保护着他们，所以我们是吃不到大象的鼻子的，而且大象的鼻子是不能吃的，因为大象的鼻子里面有很多细菌，对人体有很多的伤害的。

关于象鼻鱼好吃吗和象鼻鱼的种类的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。