红绿灯鱼图片神仙鱼(红绿灯鱼图片大全)
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斑马鱼,红绿灯,皮球,神仙鱼是淡水鱼吗?
恩,都属于热带淡水鱼类 。
斑马鱼 学名
鲤科 Cyprinidae (鱼丹)属 Danio 鱼类
下图为 (原色型) 斑马鱼 Danio rerio
斑马体长4-6厘米,体呈纺锥型。背部橄榄色,体侧从鳃盖后直伸到尾未有数条银蓝色纵纹,臀鳍部也有与体色相似的纵纹,尾鳍长而呈叉形。雄鱼柠檬色纵纹;雌鱼的蓝色纵纹加银灰色纵纹。
人工繁育的 色型
红绿灯 学名
脂鲤科 Characidae 霓虹脂鲤属 Paracheirodon 小型热带鱼类
下图为 霓虹脂鲤 Paracheirodon innesi ,也称 日光灯鱼、红绿灯鱼、霓虹灯鱼
(主要特征:身体后半部为红色)
下图为 阿氏霓虹脂鲤 Paracheirodon axelrodi ,俗称 南美霓虹脂鲤 、红莲灯鱼
(主要特征:身体下半部为红色)
皮球玛丽 学名 (人工繁育的小型热带鱼类品种,颜色黑、黄、红、白、花)
花鳉科 Poeciliidae 花鳉属 Poecilia 热带鱼类
下图为 帆鳍花鳉 Poecilia velifera
人工繁育的 神仙鱼 品种也不少
慈鲷科 Cichlidae 神仙鱼属 Pterophyllum 热带鱼类
下图为 大神仙鱼 Pterophyllum scalare
栖息于沼泽或者水生植物密集的河流。当它在植物间休息时,其体色成为良好的保护色。属肉食性,性情温和,容易繁殖。(但会攻击体型较小的灯鱼)
世界上最漂亮的观赏鱼图片
世界上最漂亮的观赏鱼图片
世界上最漂亮的观赏鱼图片,观赏鱼观赏鱼现在也慢慢的得到红绿灯鱼图片神仙鱼了更多人的喜爱,观赏鱼的美丽是不言而喻的,有些观赏鱼甚至已经超出了红绿灯鱼图片神仙鱼我们对美丽的认知,以下整理了世界上最漂亮的观赏鱼图片。
世界上最漂亮的观赏鱼图片1
孔雀鱼
孔雀鱼又称凤尾鱼,雌雄孔雀鱼的体型和色彩差别较大,成年雄鱼体长3-4厘米,成年雌鱼体长5厘米左右。孔雀鱼体色多为黄褐色,具有金色光泽,且常带有鲜丽的橘黄色或蓝青色斑纹。
孔雀鱼体形娇小,身上的图案五彩缤纷,有的形如字母,称外文孔雀;有的像蛇纹,称蛇皮孔雀;有的似豹皮,称豹尾孔雀等等。孔雀鱼最大的特点就是它的尾巴,如同孔雀开屏一般展开在身后,随着水流而慢慢柔动,极为浪漫,最具代表性种类有礼服、蕾丝、银河、美杜莎等。
锦鲤
锦鲤是风靡当今世界的一种高档观赏鱼,素有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。非常难得的一点是,锦鲤的数量虽多达210属3700种以上,但几乎个个品种都保有着漂亮的体型和体色,甚是美观,
使得无数养鱼爱好者争先恐后的饲养。锦鲤体格健美、花纹多变、泳姿雄然,其体色包括一到数种颜色,如白、黄、橙、红、黑、蓝等。尽管图案有着无尽的变化,但最好的图案是头顶的圆形小斑点和背部阶梯石状的图案。最具代表性种类有松叶黄金、金松叶、德国山吹、德国黑鲤等。
金鱼
金鱼是世界著名三大观赏鱼类之一,至今已有1700多年的历史,最初是由野生红黄色鲫鱼演化而来。金鱼品种繁多,体态各异,自然而优美,其体色有银灰色、红、黄、蓝、紫、黑、白、双色、三色、五花色等,
其体形有狮头、高头、水泡、龙睛、绒球、珍珠鳞、蝶尾、虎头等。最具代表性种类有草金、红龙睛、鹤顶红、水泡、黑寿。作为一种人见人爱的观赏鱼,金鱼不仅有着鲜艳、清新、可爱的外表,而且也是众多观赏鱼类中较容易饲养的一种。
鹦鹉鱼又称血鹦鹉,有着靓丽的颜色,肥肥的体型,可爱的相貌。血鹦鹉在幼鱼时期体色呈灰白,成年后便全身鲜艳通红,眼睛明亮,还有着胖嘟嘟的体形和柔柔的鳍条,嘴脸极像了鹦鹉:大眼,嘴巴小巧。
血鹦鹉强健壮硕,对水质的适应力极强,从弱酸性到中性的水质都可良好地存活,若是群养起来,水族箱里会十分壮观,一片大红呈现在眼前,深受广大养鱼爱好者的喜爱。
龙鱼素有“鱼类活化石”之称,是一种古老的原始鱼类,其亮丽多彩的外形,高贵的血统以及龙鱼权利、地位、财富的象征,都让它备受青睐,不同龙鱼品种的特色更是吸引着众人。
龙鱼有须,胸鳍似龙爪,浑身金鳞(或红鳞),形似神龙;盘旋灵动,华贵端庄,静时安若处子,动时迅如脱兔,神更似神龙。同时,龙鱼缓而大方的游姿,更显出一种高贵、祥和的王者之气。具代表性的`龙鱼种类有红龙鱼、金龙鱼、辣椒红龙鱼、绿底红龙鱼等。
小丑鱼
小丑鱼因脸部带有一至两条白色条纹,好似戏曲中的丑角,因而得名小丑鱼。小丑鱼其实不丑,其种类较多,每种体态各异。公子小丑鱼体色橘红,
犹如动漫中的角色,体侧环绕有三条银白色环带,背鳍中央的白带在体侧形成三角形,各鳍橘红色有黑色边缘。黑双带小丑鱼体色为紫黑色和黄色,并有三条银白色环带点缀。印度洋银线小丑鱼,体色全部为橙色,从头部经背部至尾柄上方,均是一条完整的白色纹带,就如同一个涂抹了迷彩的战士随时战斗。
地图鱼
地图鱼黑色椭圆形的身体上布满了不规则的红色、橙黄色的斑纹,就像是一幅地图,因此而得名;又因为它的尾部末端有一个被金色包围的黑色斑点如星星般闪亮,又被称为“眼斑星丽鱼”。
这个如星星般闪亮的黑色斑点又状似眼睛,可作保护色及诱敌色。其尾鳍基部还有一中间黑、周围镶金黄色边的圆环,游动时闪闪发光,极为好看。地图鱼的背鳍很长,自胸鳍对应部位的背部起直达尾鳍基部,地图鱼的体色虽然单调了一点,但形态却很别致。
七彩神仙鱼的学名为黄棕盘丽鱼,虽然多被俗称为“神仙鱼”,但它与神仙鱼的亲缘关系相距甚远。七彩神仙鱼的体型近乎于圆盘形、扁平,尾柄极短,背、臀鳍对称。体色丰富多变,有以红色为主基调的红七彩,以棕色为主基调的棕七彩,以蓝色为主基调的蓝七彩,并以红、黄、蓝、绿、黑、棕、白、紫色等为点缀,体色繁多、美不胜收。每当光线暗的时候,其体色便会深暗;每当光线明亮的时候,其色彩便会丰富艳丽,条纹满身。
斗鱼
斗鱼有中国斗鱼和泰国斗鱼之分。中国斗鱼又可分为圆尾斗鱼、叉尾斗鱼。叉尾斗鱼体色呈红、蓝、绿三色,体侧有11条蓝色和红色横向条纹,眼眶为金黄色。
叉尾斗鱼颜色协调、艳丽,且十分易于饲养,深受热带鱼爱好者的喜爱。泰国斗鱼又称搏鱼,原生颜色较暗,但现已有鲜红、紫红、绿、蓝、黑等各种颜色,还有杂色的。泰国斗鱼英武飒爽的矫健身姿和骁勇善战的独特个性,吸引着众多养鱼爱好者。
斑马鱼
斑马鱼体型小巧,呈纺锤形,大概有4-6厘米左右,身上从鳃盖后到身体尾部会有数条横纹分布,尾鳍长而呈叉形,有时尾巴部分也会有横纹分布。
原生斑马鱼最初的颜色是深蓝色的纵纹与银白色纵纹相分布,后来随着人工饲养繁殖,也许也跟科学研究有关吧,斑马鱼的颜色变得五颜六色,绿色、红色、豹纹的都有。由于斑马鱼在水族箱内成群游动时,犹如奔驰于非洲草原的斑马群,故得“斑马鱼”的美称。
红箭鱼
红箭鱼又多被称为红剑鱼,身体强壮,性情温和,容易饲养,可爱而寓意吉祥,很多人都乐意养殖。红箭鱼最大的特点就是浑身红通通的,有的品种甚至眼睛也是红色的,可谓是水草缸中的调色者,俗话说的“万绿丛中一点红”,正是它的写照。发展至今,红箭鱼经过一系列的人工饲养繁殖,已经有不少的品种,像是高鳍红剑鱼,是现在最受欢迎的一种。
世界上最漂亮的观赏鱼图片2
1、孔雀鱼
孔雀鱼也叫凤尾鱼,是一种体型优美、体色绚丽的热带鱼类,孔雀鱼性情温和,可以和其他温和的中小型热带鱼养在一起,它们对环境的适应能力也很强,是十大养不死的观赏鱼之一。
2、锦鲤
锦鲤是一种风靡全球的高档的观赏鱼,它们色彩艳丽,花纹多变,体型体色都十分美观,而且性情温和,对水温有很强的适应能力,很容易养活,而且还有好运的寓意,所以非常受欢迎。
3、金鱼
金鱼发源于中国,是由野生红黄色鲫鱼演化而来的一种观赏鱼,其品种繁多,体色多样,体态优美,具有极高的观赏性,而且金鱼的性情也比较温和,所以深受人们喜爱。
4、鹦鹉鱼
鹦鹉鱼是一种非常漂亮的热带鱼类,因体色艳丽嘴型酷似鹦鹉而得名,具有极高的观赏价值,它们喜欢生活在热带海洋的珊瑚礁中,漂亮又可爱的外形深受鱼迷们的喜爱。
5、龙鱼
龙鱼是原产于马来西亚的一种古老的原始淡水鱼,它们的体型中等,一般在50-65厘米之间,寿命可达数十年,性情也比较凶猛,但外形却十分漂亮,极具观赏价值。
6、小丑鱼
小丑鱼是主要分布在热带的一种咸水鱼,虽然名字叫小丑鱼,但其实小丑鱼并不丑,而是因为长相很像京剧中的丑角才被称为小丑鱼,实际上它们的长相是非常可爱漂亮的。
7、地图鱼
地图鱼是原产于南美洲的一种高档热带观赏鱼类,它们有着色彩绚丽的外表,不仅具有很高的观赏价值,而且鱼肉还可以食用,是一种食用观赏兼备的鱼类。
8、七彩神仙鱼
七彩神仙鱼原产于南美洲的亚马逊河流域,它们的体型和田径场上的铁饼非常相似,所以英文名被称为“铁饼”,它们身体颜色艳丽,布满着彩虹般的条纹,游姿也十分曼妙。
9、斗鱼
斗鱼原产于泰国,是主要分布在热带和亚热带地区的一种小型鱼类,因其性情凶猛善斗而得名,又因其体色漂亮所以也是很受人们喜爱的一种观赏鱼。
10、斑马鱼
斑马鱼是原产于印度、尼泊尔等南亚国家的一种热带鱼类,因全身布满着深蓝色的条纹所以被命名为斑马鱼,斑马鱼体形细长,游动的姿势也非常美观。
世界上最漂亮的观赏鱼图片3
外形美观漂亮的观赏鱼有哪些?
一、孔雀鱼
孔雀鱼(详情介绍)
孔雀鱼是热带鱼中最普通、最为人们喜爱饲养的一种鱼。它体小玲珑,活泼好动,雄鱼体长3厘米左右,其尾柄及尾鳍占身长的2/3左右;雌鱼体长可达6厘米,其尾柄及尾鳍占全身的1/2以上。雄鱼体色斑斓多彩,有红、橙黄、绿、青、蓝、紫等色,基调色为淡红、淡绿、淡黄、红、紫和孔雀蓝等。
二、鹦鹉鱼(详情介绍)
鹦鹉鱼(详情介绍)
因为颜色跟鹦鹉一样绚丽闻名,体色不一。同种中雌雄差异很大,成鱼和幼体鱼之间差别也很大。印度洋-太平洋地区的主要鹦嘴鱼有带纹鹦嘴鱼,长46公分(18吋)。雄鱼为绿橙或绿红两色,雌鱼为蓝色和黄色相间。大西洋的种类有王后鹦嘴鱼,体长约50公分(50吋),雄性体色蓝,带有绿、红与橙色,而雌鱼呈淡红或紫色,有一白色条纹。
三、火焰神仙鱼(详情介绍)
火焰仙最大体长可达到12cm,身体的底色为火红色,配上黑色直纹,还有一个亮橘色带垂直黑条纹,背鳍及臀鳍末端是蓝色带水平黑条纹,非常的鲜艳夺目,属于珊瑚缸必备的神仙鱼。
四、红绿灯
红绿灯鱼(详情介绍)
红绿灯鱼又叫霓红灯鱼,也称红莲灯鱼,原产南美洲亚马逊河上游,有“稀世之珍”之称。红绿灯鱼全长3-4厘米,鳍不大,尾鳍呈叉型。臀鳍比背鳍长,胸鳍圆扇形。体色异常鲜艳,鱼体上半部为一条明亮的银蓝绿色纵带,在鱼体下半部由部附近开始至尾部为火红色,当它游动时,身体时红时绿的亮光,有如霓虹灯,故名。这种鱼原来十分稀少,直到1952年在日本繁育成功,才成为普通人家的“案上客”。
五、镰鱼
镰鱼属于鲈形目镰鱼科,是一种长相很特别的热带岩礁鱼类。岩礁是指河流、湖泊、海洋中位于水面附近的岩石及由珊瑚虫等遗骸堆积成的岩石状物,一般这种地方是鱼类生活的天堂。
镰鱼的仔鱼先在外海过漂流生活,待体长达40毫米时才转入岩礁生活。镰鱼最大的特点是它们的体形,它们身体扁薄,高大于长,长着一个非常突出的嘴(喙状口),背鳍特别长而且前部也延长很多。镰鱼体长约18厘米,呈淡黄色带3条醒目的黑色垂直条纹。
最好看的淡水鱼
最好看红绿灯鱼图片神仙鱼的淡水鱼
最好看的淡水鱼红绿灯鱼图片神仙鱼,很多人喜欢在家养鱼,鱼类不仅仅可以作为人的食物,含有丰富的营养,还可以作为观赏物,放在客厅里起到装饰作用,而且挑选鱼的种类以及养鱼是很讲究技巧的,下面就来看看最好看的淡水鱼有哪些。
最好看的淡水鱼1
1、神仙鱼
神仙鱼是慈鲷科神仙鱼属的统称,[bai]共有斯卡神仙鱼、埃及神仙鱼、长吻神仙鱼三大品系,数十个变种,鱼鳍完全伸展,雍容高贵,侧看如飞翔的燕子,被誉为热带鱼皇后。
2、锦鲤鱼
锦鲤鱼是风靡当今世界的一种高档观赏鱼,有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称,花色齐全、变种繁多,具有红白、黄、蓝紫、黑金、银等多种色彩,身上的斑块几乎没有完全相同的。
3、金鱼
金鱼是由鲫鱼人工选育进化而成,世界著名三大观赏鱼类之一。色系品种繁多,颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等。品种分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。寓意金玉满堂、年年有余,是世界最早的观赏鱼品种。
4、中国斗鱼
中国斗鱼是进入红绿灯鱼图片神仙鱼我国最早,普及程度最高的盖斑斗鱼,[bai]人们直接称它中国斗鱼,容易被人误解为我国特有的斗鱼品种。德国著名的观赏鱼专家弗兰克在《迷鳃鱼大全》一书中评价:“最早的热带观赏鱼,也是迄今为止最美丽的鱼种之一”。
5、红绿灯鱼
体色绚丽多彩,群游红绿闪烁,尤其身上的红光、蓝光或绿光,可以反射出闪烁的光芒,被誉为“会游泳的宝石”,广受鱼友喜爱,有热带鱼皇后的美称,是普及度很高著名的淡水热带鱼观赏鱼品种。
6、虎皮鱼
虎皮鱼:因体侧4条黑色竖纹与金黄基色搭配,形似斑斓的老虎皮而得名。漂亮的斑纹和活泼的性格很是吸引鱼友,是十分经典的传统观赏鱼品种。喜爱群居生活,更是会一起欺负其它观赏鱼类,还会利用自己敏捷的速度去攻击撕咬和抢夺食物。
7、剑尾鱼
剑尾鱼是容易杂交变异产生新品种,常见有红剑、黄剑、白剑、黑鳍红剑、黑鳍白剑、鸳鸯剑等。鳍形有尾鳍上下叶均延长似剑的,有背鳍、尾鳍长大的。
8、七彩神仙鱼
七彩神仙鱼是慈鲷科盘丽鱼属的统称,[bai]共有黑格尔野生七彩、野生棕七彩、野生蓝七彩、野生绿七彩四大品系,数十个变种,风度优雅,色彩斑斓,游姿曼妙,柔美绝俗,有热带鱼之王的美称。
9、孔雀鱼
孔雀鱼是卵胎生的代表鱼种,雄鱼颜色绚丽多彩,活泼可爱,因酷似孔雀极为美丽的花尾巴而得名,随着人工不断育种筛选,品种花色也千变万化,繁殖及水质适应能力极其强大,是标准的新手鱼,也是最好的鳉鱼代表品种。
10、接吻鱼
接吻鱼的鱼体卵形侧扁,基色银白,略带粉红色,吻部为淡红色的喇叭形,常与同伴发生奇怪而有趣的亲吻行为,但这并非是爱情,而是一种博弈与较量。
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一、孔雀鱼
孔雀鱼也叫凤尾鱼,它的体长瘦小,颜色鲜艳,体形优美。这种鱼儿对环境的适应能力特别强。而且活泼好动,脾气温和,也能够鱼其他中小型热带鱼混养。并且孔雀鱼品种繁多,价格涵盖量广,它的尾巴很大,也不挑食,对水质没有特别高的`要求,它的繁殖能力也非常好,但是有一个缺点就是寿命比较短。总体来说还是很适合新手养殖的。
二、斑马鱼
斑马鱼又叫花条鱼,蓝条鱼,它的体型和孔雀鱼差不多大小,也是一种活泼的热带鱼。它的身上有数条深蓝色的条纹延伸到尾鳍,条纹又像斑马,因此才得了这个名字。斑马鱼的性情也较为温和,可以与其他鱼儿一同混养,对水温变化也有较强的抵抗能力,因此也适合新手来养殖。
三、泰国斗鱼
说起斗鱼,很多人想到的就是斗鱼那漂亮的大尾巴,其实斗鱼让人惊叹的是其好斗的特性,雄鱼之间为了抢夺地盘、争夺配偶大打出手,是必须得分个胜负才肯罢休。不过斗鱼的环境适应性很强,适合单养,而且鱼缸也不用太大,适合新手养殖。
四、锦鲤
锦鲤的体型优美,色彩鲜艳,游姿好看,具有很高的观赏价值,因此也非常受广大鱼友的喜爱。锦鲤对水温和水质的要求并不高,温度在2-30度都可以存活。但是需要充足的氧气。锦鲤是一种适应性很强的鱼,因此适合新手来养殖。
五、白云金丝鱼
白云金丝鱼的体型娇小,而且耐寒,夏季也不怕热,生命力很是顽强。不容易生病,适应的温度从5-32度都可以存活。而且它的体色颜色鲜艳,很是漂亮。适合新手养殖。
六、鹦鹉鱼
鹦鹉鱼的颜色和鹦鹉一样喜庆,它们全身通红,嘴型像鹦鹉嘴型而得名,也受到很多鱼友的喜爱。鹦鹉鱼比较皮实,养出好的状态虽不容易,但是养活确是很容易,也是比较好养的鱼。但是要注意的是鹦鹉鱼爱打架,且对氧气要求较高,氧气泵需要一直开着。一般不建议混养,喜欢打架。和其他鱼儿混养时要注意。
最好看的淡水鱼3
第十名:黑鱼
黑鱼也叫做财鱼,或者也叫它蛇鱼,因为它身上的花纹很像蟒蛇纹,这种鱼是以凶猛著称的鱼是水中霸王。黑鱼是肉食性鱼类,如果我们养殖鱼虾的池塘里面出现了黑鱼,最好给它抓出来,否则它会嚯嚯掉里面的鱼虾,或者是鱼卵。
财鱼生长速度极快,人工喂养的情况下一年就能长几斤重,而且它个体比较大,肉多刺少,所以很受消费者欢迎。另外传说吃财鱼能对人体用帮助,特别是传说生病做手术的人吃财鱼非常合适,再加上它又是做酸菜鱼的绝佳材料,但是现在家养的财鱼味道一般,因此我给它排名第十。不过,野生的财鱼味道就完全不一样了,比家养的好吃太多太多了,如果是野生的财鱼,排名最起码在前三,可惜现在基本见不到野生的财鱼啦。
第九名:鳑鲏鱼
鳑鲏鱼好吃?鳑鲏鱼也能进排行榜?没错,鳑鲏鱼的确好吃,特别是对于喜欢喝酒的人来说,那简直就是绝配。鳑鲏鱼在大多数人看来,都是一种不好吃,不会去吃的一种鱼,因为人们感觉这种鱼个头太小,身上全是刺,而且吃起来还有点苦味。
有这种看法的人是因为其根本就不会吃这种鱼,鳑鲏鱼只要有耐心把它的内脏给扣出来,然后用油炸香,再加入大蒜米、生姜沫、碎干辣椒,花椒等调料一炒,起锅时加入椒盐,葱花,这样就特别好吃。鳑鲏鱼其实比很多鱼类都好吃,吃这种鱼的话,我一口气能吃两大碗米饭,特别香脆,想想就流口水。
第八名:鲩鱼
鲩鱼,其实就是草鱼,正宗的鲩鱼吃的食物是很特别的,卖价非常贵,一般人根本买不到的,我们平常买的鲩鱼根本不正宗。皖鱼是典型的食草鱼类,常常生活在江河湖泊里,比一般的鱼个头要大,最大的能长到好几十斤。
皖鱼刺比较多,但是它的肉非常嫩,而且正宗皖鱼的肉是很Q弹,脆脆的。很多人用皖鱼来红烧或者烧烤,这是典型的浪费食材,皖鱼最正确最好吃的做法就是吃鱼片,烫着吃,也可以做生鱼片,还有就是用蒸或者做汤吃都是相当不错的吃法。现在由于长江流域禁渔十年,皖鱼卖价更贵了。
第七名:刀鳅
刀鳅,这也是一种非常不起眼,但是味道非常鲜美的鱼类,不过我们小时候由于鱼类资源丰富,这种个头小的鱼我们都不吃它,基本用来喂鸡喂鸭子。刀鳅外形像泥鳅,不同的是它头是尖尖的,后背上还有一排特别锋利的刺,一旦刀鳅受到威胁后就会把刺给立起来。大家千万不要小看刀鳅的刺,如果在野外碰见它切记不要用手去抓它,若是被它刺到了
那感觉相当难受,甚至需要入院治疗,这是因为它的刺有毒,一旦刺到人,会让人疼痛难忍,还会红肿很厉害。但是从口感上来说,这种鱼也是相当不错的,有着泥鳅般的嫩,又没有泥鳅那种土腥味,这种鱼特别适合做椒盐味道的,也可以做成麻辣味的,用手撕着吃。总之这种鱼味道相当不错,有一些地方卖刀鳅能卖好几十块钱一斤。
第六名:鲈鱼
鲈鱼是中国非常出名的淡水鱼,早在古代,就被乾隆皇帝赐为“江南第一名鱼”。鲈鱼是一种沿海洄游性鱼类,可以生长在咸淡水,或者是纯淡水中。鲈鱼肉质洁白,非常肥嫩,此外刺少,肉无腥味,味道无比的鲜美,且富含蛋白质,以及维生素,是老少皆宜的美味。现在市面上能买到的鲈鱼基本上都是人工养殖的加州鲈鱼,野生鲈鱼有钱也很难买到,因为野生鲈鱼基本都快绝迹了。
第五名:翘嘴鱼
翘嘴鱼是各大河流里常见的鱼类,专门以浮游生物为食,由于生长比较缓慢,加上肉质特别的鲜嫩,用来煮汤特别棒,但是细刺比较多,煮汤是最佳的吃法。
这种鱼市场价格高,但是养殖的人几乎没有,这种鱼也是钓鱼爱好者非常喜欢钓的一种鱼,它咬钩非常凶,性格也凶猛,钓这种鱼最有手感,最能体会钓鱼的乐趣。翘嘴鱼用池塘养殖的人很少,用网箱养殖很适合,顺便在告诉大家一下,这种鱼用来做干鱼是最合适的。
第四名:抗浪鱼
抗浪鱼是云南抚仙湖的特产,本人有幸吃过几次,味道相当不错,一直念念不忘其美味。抗浪鱼的身形细长,跟秋刀鱼很相似,但是个头要小得多,也没有秋刀鱼那么肥。抗浪鱼个体虽小,但是肉味十分鲜美,最佳做法是油煎,或者是用炭火慢慢烧,非常的香,而且这种鱼卖价不便宜噢。
第三名:溪石斑
溪石斑,这是一种非常特别的鱼,在我们老家,也叫它蛇花鱼。这种鱼体型不大,但是非常有特点,首先是它的外形像小鲫鱼,但是鱼鳞又是五颜六色的,其次就是它的嘴角跟马口鱼一样,长有小颗粒。
这种鱼对于水质要求特别严格,它生活的水域肯定是水质相当棒的,稍微有点污染的水域它是不会生活的。这种鱼由于生活环境好,所以肉质相当不错,很香甜。不过要注意的是,这种鱼的鱼蛋千万不能吃,有毒。
第二名:红尾鱼
红尾鱼很常见,一般是生长在长江以南的河流中,之所以叫做这个名字是因为它的尾巴是红色的。红尾鱼属于细甲鱼,处理的时候是不用去鱼鳞的,它最大的一个优点就是精肉很多,而且脂肪含量也低,吃起来的肉质不仅味道鲜美,而且口感也是很嫩,腥味也不重,因为它们生长环境的水比较清澈,所以是非常好的一种鱼类,这种鱼现在卖价也很贵,还比较难买到。
第一名:鳜鱼
还记得小时候上学学过一首诗的其中一句吗?“桃花流水鳜鱼肥”,这就说明我国古人就发现了鳜鱼的美味。鳜鱼又叫桂鱼,季花鱼,因为它与石斑鱼同科,所以还被称为“淡水石斑”,鳜鱼是食肉性鱼类,每年春季肉质最为肥美。鳜鱼的肉质不用多说,味道鲜美,肉质紧实,而且鱼刺也比较少,最好的做法就是清蒸了。
我国一道名菜“臭鳜鱼”就是用鳜鱼做成的。现在野生鳜鱼相当难的一见了,而且价格也高到一百多一斤,还供不应求,所以这是淡水鱼当真当之无愧的NO1。
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