胭脂鱼(胭脂鱼市场价多少一斤)
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胭脂鱼是什么鱼?胭脂鱼是保护动物吗
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胭脂鱼是什么鱼
属鲤形目,亚口鱼科,胭脂鱼属。
俗称:火烧鳊、黄排、木叶盘、红鱼、
紫鳊、燕雀鱼、血排、粉排。
拉文种名:
英文名:
分布:长江、金沙江等地。
生境:生活在湖泊、河流中,幼体与成体,形态各异,生境及生物学习性不尽相同,幼鱼喜集群于水流较缓的砾石间,多活动于水体上层,亚成体则在 中下层,成体喜在江河的敞水区,其行动迅速敏捷。
捕食与食物:主食无脊椎动物和昆虫幼虫,也吃水底的有机物质,还常在水底砾石上吸食附着的硅藻及植物碎片。
识别特征与习性:体高而侧扁,呈斜方形,头尖而短小,口小,唇肥厚向外翻呈吸盘状,背鳍高而长,成鱼体侧中轴有1条胭脂红色的宽纵纹,雄鱼的颜色鲜艳,雌鱼颜色暗淡。雌鱼一般在水质清新,含氧量高,水位及水温较稳定的急流浅滩中繁殖,3-4月产卵。卵浅黄色,粘性,粘附在水底砾石或水藻上,在16-18℃。的适宜水温下7-8天可孵出幼鱼。胭脂鱼具有体型大,生长快,肉厚,味美等特点。该鱼性情温顺,生命力强,食性广泛是养殖业中的理想对象,幼体是很好的观赏鱼。
胭脂鱼是保护动物吗
胭脂鱼又名黄排、血排等,属国家二级珍稀保护鱼类,生长于中国长江水系。它对野生水环境的依赖度特别高,捞出长江必死无疑。
胭脂鱼是保护动物吗胭脂鱼易危。是中国国家Ⅱ级保护野生动物。胭脂鱼野生状态个体的数量正逐年趋于下降。
关于捕捞水产品的行为,一般是受《中华人民共和国渔业法》规范。而依据该法第38条的规定,非法捕捞水产品的行为按严重程度分为情节严重、情节特别严重两种,若构成犯罪的,将依法追究刑事责任。
而在《中华人民共和国刑法》中,涉及捕捞水产品的主要有第340条规定的非法捕捞水产品罪,和第341条规定的非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪。
胭脂鱼的营养价值
野生胭脂鱼肌肉中水分、粗灰分、粗蛋白含量均显著高于人工养殖胭脂鱼,而含肉率和粗脂肪含量却显著低于人工养殖胭脂鱼。野生和人工养殖胭脂鱼的氨基酸组成基本一致,均含有17种氨基酸(色氨酸未测),必需氨基酸指数(EAAI)分别为70.39和67.02。根据氨基酸分(AAS),胭脂鱼的第一限制性氨基酸为Val;根据化学分(CS),胭脂鱼的第一限制性氨基酸为Met+Cys。野生胭脂鱼的ΣSFA(44.23%)显著高于人工养殖胭脂鱼(31.07%),而ΣMUFA(32.07%)却显著低于人工养殖胭脂鱼(49.50%)ΣPUFA的差异则不显著,分别为23.65%和23.11%。
胭脂鱼是几级保护动物?
01
国家二级水生保护动物
胭脂鱼又名黄排、血排等胭脂鱼,产于长江胭脂鱼,是中国特有的淡水珍稀物种。其体型奇特胭脂鱼,色彩鲜明,游动文静,被人们荣称为“一帆风顺”,在东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称,是国家二级水生保护动物。
胭脂鱼又被称为黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等,主要栖息于中国的长江流域。胭脂鱼属于国家级的保护动物,属于观赏性的鱼类,是卵生鱼类,在水族箱环境中还没有过成功的繁育。
1、外貌特征
胭脂鱼的嘴巴小,嘴唇有点厚,上面和下面的嘴唇都有一点凸起。背鳍的最底部非常的长,没有硬刺,有50根以上的鳍条。下咽骨像一把镰刀,下咽齿只有一行,排列数量多而密集,最下面部分弯曲。背鳍上面没有硬刺,臀鳍短,尾柄细长,鳞片大。
2、生活习性
鱼苗和幼鱼的时候,它们都会在水流较缓的砾石中栖息,大部分情况在水域的上层游动,它们主要栖息于湖泊和长江的中下游,在水域的中下层活动。成年之后的胭脂鱼都栖息于江河的上游水域,在水域的中下层活动。
3、分布范围
胭脂鱼是目前为止,亚口鱼科唯一分布在中国的种群,它们主要分布于中国的长江上、中、下游地区,但是在上游却有很多,福建闽江也有,但是目前很少能够看到。
4、生存现状
野生状态个体的数量正逐年趋于下降。 葛洲坝截流后,长江中下游亲鱼不能上溯至上游的沱江、 岷江等大支流中产卵, 宜昌江段的某些产卵场的环境也遭到破坏。虽然坝下江段仍发现有繁殖群体,但因捕捞过度, 自然存在的野生群体数量下降趋势仍在继续。
5、保护级别
易危。是国家二级水生保护动物。
6、国家二级水生保护动物有哪些胭脂鱼?
黄唇鱼、松江鲈鱼、克氏海马鱼、胭脂鱼、唐鱼、金线鲃、大理裂腹鱼、花鳗鲡、川陕哲罗鲑、秦岭细鳞鲑、文昌鱼、多鳞白甲鱼(多鳞铲颌鱼)。
胭脂鱼是什么鱼
胭脂鱼(学名:Myxocyprinus asiaticus)是胭脂鱼科、胭脂鱼属鱼类。体长146毫米。体侧面观长椭圆形,侧扁,背鳍始点处体最高;腹部宽圆,腹缘较直;鳃膜条骨3。除头部外体全蒙鳞,鳞圆形,鳞心位于中央,环纹细密,向后有稀辐状纹。侧线直线形,侧中位。小鱼背鳍前部,臀鳍、尾鳍后端与偶鳍均红黑色,大鱼色较淡。
胭脂鱼为大型中、下层淡水鱼类。胭脂鱼为底食性鱼类,主要以底栖无脊椎动物和水底泥渣中的有机物质为食,也吃一些高等植物碎片和藻类。分布于长江和福建闽江。
背鳍Ⅲ-50~57;臀鳍Ⅲ-10~14;胸鳍Ⅰ-19;腹鳍Ⅰ-1;尾鳍Ⅴ-16-Ⅴ。侧线鳞48~53(上鳞数:10~13,下鳞数:8~10);鳃耙外行16+18,内行18+24;下咽齿50~89。
体长146毫米。体侧面观长椭圆形,侧扁,背鳍始点处体最高;腹部宽圆,腹缘较直;体长为体高23倍,为头长40倍,为尾部长5.6倍。头稍小,侧扁,较体很低;头长为吻长2.6倍,为眼径4倍,为眼间隔宽2倍。吻钝,略突出。眼位于头侧上方,距头后端较距吻端稍近。眼间隔宽凸。鼻孔每侧2个,位于眼稍前上方。口下位,马蹄形,宽大于长,后端仅达鼻孔下方。唇发达,不中断,下脣尤宽且后缘有小穗状突起。两颌无牙。鳃孔大,下端向前至多达主鳃盖骨中央下方。鳃盖膜互连,连鳃峡。鳃膜条骨3。外行鳃耙长约等于瞳孔1/2,内行很短。下咽齿侧扁,钩状。肛门邻臀鳍始点。
除头部外体全蒙鳞,鳞圆形,鳞心位于中央,环纹细密,向后有稀辐状纹。侧线直线形,侧中位。
背鳍很发达,始于胸鳍基稍后上方;背缘斜凹,第1分支鳍条最长,头长为其长0.6倍。臀鳍位于背鳍后段下方;第1分支鳍条最长,约等于头长。胸鳍位置很低,圆刀状;第2-3鳍条最长,头长为其长0.8倍。腹鳍基距胸鳍基较距肛门略近;第2~3鳍条最长,约等于胸鳍,约达肛门。尾鳍深叉状,下叉常较长。
体长100毫米以下小鱼全身微黑,体侧在腹鳍基前后各有一横斜红色宽纹。体稍大,横纹渐消失;体长约达一米时全身胭脂红色,而雌鱼黑紫。鳍亦红色;小鱼背鳍前部,臀鳍、尾鳍后端与偶鳍均红黑色,大鱼色较淡。 [5]
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