木瓜煲鱼尾汤加什么料煲(木瓜煲鲩鱼尾汤)

木瓜炖鱼尾的做法材料木瓜一个，草鱼鱼尾，盐，鸡精，姜片，蜜枣，油，料酒，红萝卜，花生做法1.木瓜洗干净去皮去籽切块，红萝卜去皮切块，姜切片，鱼尾洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热水浸泡片刻，2.姜爆香油锅 下鱼尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 ，3.木瓜红萝卜蜜枣姜片鱼尾花生放入汤煲并加入适量的水熬2个小时左右加盐和鸡精调味即可，关于木瓜煲鱼尾汤加什么料煲和木瓜煲鲩鱼尾汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、木瓜鲩鱼尾汤
• 2、木瓜怎么煲汤 木瓜花生鱼尾汤做法介绍
• 3、木瓜鱼尾汤的常见做法？
• 4、木瓜炖鱼尾的做法，木瓜炖鱼尾怎么做好吃，木瓜

木瓜鲩鱼尾汤

木瓜鲩鱼尾花生汤

材料

木瓜半个

2.花生二至三两

3.鲩鱼尾一条

4.生姜三至四片

做法

选用半生熟木瓜半个，去皮、核，洗干净，切厚件；

花生肉保留红棕色花生衣，用清水浸透，洗干净；

.生姜刮去姜皮、洗干净，切片；

拣选新鲜鲩鱼尾，刮去鱼鳞，用清水洗干净，抹干水，用少许油加上姜片放入镬中，将鱼尾煎至微黄；

先将花生肉放入瓦煲内，加入适量清水用猛火煲至水滚，然后改用中火煲一小时，再加入鱼尾及木瓜再煲一小时左右加盐调味，即可饮用。

注意

这汤水有健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体的作用。

花生可益脾润肺、补血。

木瓜又叫万寿果，可滋养、消食、杀虫的作用。

生姜可解表、散寒、温胃、解毒。

鲩鱼尾可暖胃和中、平肝祛风活血的作用。

大眼鱼煲木瓜汤

材料

木瓜一个(一斤)

大眼鱼(木棉鱼)十二两

花生一两

姜四至五片

做法

木瓜洗干净、去皮、瓜瓤、斜切厚块；

花生洗干净、浸三十分钟；

大眼鱼洗干净、去鱼皮、去内脏和鱼鳃，用少许油加上姜片放入镬中，将鱼煎至微黄；

将鱼放进水中煲至水滚再加上木瓜和花生，改用中火煲约一小时，加盐调味，即可饮用。

注意

木瓜有滋润养颜、健脾开胃之效。

大眼鱼有大量蛋白质营养丰富。

这汤水适合秋冬饮用。

益胃润肤

花生木瓜汤

图片参考：socialwork/food/soup/image/203a-l01

材料

木瓜　一个

花生　二两

肉排　四两

清水　六碗

调味料

盐　少许

花生

花生俗称长生果，含丰富脂肪质、蛋白质、磷质、钙质、铁质、他命A、B等成分。

木瓜

木瓜含丰富果糖、有机酸、脂肪、蛋白质、维生素B、C、G等；

除有助消化及强心等医疗作用外，尤其对人体皮肤有相当益处。

做法

木瓜去皮洗净，切件备用。

肉排洗净后切件，以幼盐搓匀。

花生洗净备用。

水滚后将所有材料放入汤煲，煲至花生腍透即可饮用。

素木瓜汤滋补有益

木 瓜 这 种 植 物 ， 当 成 熟 时 又 稔 又 香 又 甜 ， 当 口 果 甜 而 不 腻 ， 生 食 又 可 以 煲 汤 。 木 地 木 瓜 优 胜 过 泰 国 和 夏 威 夷 木 瓜 ， 本 地 木 瓜 分 药 用 的 四 川 木 瓜 和 青 皮 生 木 瓜 ， 四 川 木 瓜 是 风 湿 行 气 药 ， 个 子 细 、 皮 薄 肉 薄 而 核 大 ， 药 味 重 ， 著 名 虎 骨 木 瓜 酒 便 是 四 川 木 瓜 做 主 料 。

本 地 木 瓜 生 时 苦 涩 但 爽 脆 ， 用 来 腌 制 咸 酸 木 瓜 ， 爽 脆 、 醒 神 又 醒 胃 。 香 港 人 对 木 瓜 特 别 钟 爱 ， 台 湾 木 瓜 一 度 非 常 流 行 ， 香 港 也 有 段 时 间 推 广 ， 可 惜 因 水 准 参 差 ， 现 时 已 近 绝 迹 地 步 。

木 瓜 鱼 汤 相 当 受 欢 迎 ， 奶 白 汤 水 香 鲜 而 口 感 不 错 ， 最 容 易 做 是 用 木 瓜 煲 大 鱼 尾 ， 将 大 鱼 尾 略 煎 香 ， 加 几 片 老 姜 ， 在 镬 中 先 猛 火 滚 至 奶 白 色 ， 然 后 才 收 慢 火 煲 上 二 小 时 ， 便 成 为 一 煲 香 而 滑 靓 汤 。

素 木 瓜 汤 适 合 长 期 食 素 ， 皮 肤 不 够 光 泽 、 红 润 ， 和 体 形 不 够 丰 满 的 人 。 用 木 瓜 汤 做 食 疗 ， 滋 润 又 补 身 ， 而 且 价 钱 便 宜 ， 即 使 长 期 食 素 而 营 养 不 良 ， 用 木 瓜 汤 调 补 很 快 便 回 复 健 康 ， 老 年 人 也 适 合 进 食 。

素 木 瓜 汤 配 料 ： 生 青 皮 本 地 木 瓜 一 斤 ( 去 皮 去 核 ) 、 大 豆 芽 八 两 、 雪 耳 二 两 、 红 枣 十 粒 和 磨 菇 四 两 。 炮 制 方 法 ： 将 材 料 洗 净 ， 大 豆 芽 炒 香 ， 然 后 加 入 全 部 配 料 加 水 煲 滚 ， 收 慢 火 之 后 ， 煲 上 二 小 时 便 够 火 路 。

大 豆 芽 炒 香 之 后 煲 汤 ， 汤 色 奶 白 ， 不 但 无 臭 青 味 ， 更 有 豆 香 味 ， 素 汤 之 中 素 木 瓜 汤 滋 补 又 有 益 。

,叫木瓜煲大鱼尾汤啦~买大鱼尾($around$15-$20)煲~记得叫卖鱼的斩件,用姜爆获煎香,用鱼袋入住煲1.5hr-2hr

木瓜买半熟好~太熟会煲烂~睇你中意鱼味多d or木瓜味多d~

我超喜欢drink this soup~haha,first将鱼尾煎到金黄色

then放水煲,仲要放埋木瓜,煲1个钟至1个半钟(放salt)

改用大眼鸡,味道都OK!! 木瓜全熟,但用夏威夷木瓜会更好!!,

木瓜怎么煲汤 木瓜花生鱼尾汤做法介绍

1、材料：木瓜300克，鲩鱼尾300克，花生100克，生姜4片。 调料：食盐适量。 熟木瓜去皮，去籽，洗净切块；花生洗净，浸泡30分钟。

2、鲩鱼尾洗净，油锅烧热，下入花生油，姜片，将鲩鱼尾煎至金黄色。

3、锅中加适量水煮沸，放入以上所有食材煮沸。

4、再改小火煲1小时，加食盐调味即可。

5、好处：这道汤具有滋补养颜，润肠通便，消食行滞，醒脾和胃之功，适宜大便不通，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，手脚痉挛疼痛者食用。

木瓜鱼尾汤的常见做法？

用料

鱼尾（鲩鱼）    一条  

木瓜    一个  

眉豆    适量  

花生    适量  

姜    一小块  

木瓜鱼尾汤木瓜煲鱼尾汤加什么料煲的做法

鱼尾洗净木瓜煲鱼尾汤加什么料煲，放盐腌一会。

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木瓜去皮去籽切块木瓜煲鱼尾汤加什么料煲，连同花生、眉豆、姜，待水沸后，一起放进煲中

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在铁锅中放油，小火，煎鱼尾。鱼尾需要慢慢煎，两边煎熟透。

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把煎好的鱼尾放进煲里，武火煲1小时左右，放盐，即可。

除木瓜煲鱼尾汤加什么料煲了木瓜，还可以用红萝卜，玉米替代。

木瓜炖鱼尾的做法，木瓜炖鱼尾怎么做好吃，木瓜

木瓜炖鱼尾的做法

材料

木瓜一个，草鱼鱼尾，盐，鸡精，姜片，蜜枣，油，料酒，红萝卜，花生

做法

1.木瓜洗干净去皮去籽切块，红萝卜去皮切块，姜切片，鱼尾洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热水浸泡片刻。

2.姜爆香油锅 下鱼尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 （表皮煎至金黄色）。

3.木瓜红萝卜蜜枣姜片鱼尾花生放入汤煲并加入适量的水熬2个小时左右加盐和鸡精调味即可。

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