木瓜鱼尾汤的做法大全图解(木瓜鱼尾汤的做法大全图解图片)

北京鱼缸批发市场2024-09-15 20:12:018.21 K阅读0评论

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本文目录一览:

木瓜煲鱼尾汤的做法

木瓜银耳煲鱼尾

主料木瓜鱼尾汤的做法大全图解:木瓜1个木瓜鱼尾汤的做法大全图解,银耳50克木瓜鱼尾汤的做法大全图解,鱼尾500克,龙骨200克,猪肉150克。

辅料:老姜10克,南北杏10克,盐5克,鸡精5克。

木瓜银耳煲鱼尾的做法

1、龙骨、猪肉斩件。

2、木瓜去皮、核,切件。

3、银耳泡洗干净。

4、鱼尾清洗干净煎透。

5、瓦煲加水煮沸,放入龙骨、猪肉焯去表面血渍,倒出清洗干净。

6、瓦煲加水煮沸,放入龙骨、猪肉、鱼尾、木瓜、银耳、老姜、南北杏煲2小时。

7、调入盐、鸡精后即可食用。

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步骤

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木瓜滚鲩鱼尾汤的做法步骤55.五.成品!汤清甜。

木瓜鱼尾汤怎么做?

【用料】鲩鱼尾1条(约500克),木瓜30克,生姜4片。

【做法】(1)鲩鱼尾去鳞、洗净,下油锅煎至微黄;取半生熟木瓜去皮、核、洗净,切块;生姜洗净。

(2)把全部用料放入滚水锅内,改文火煲1小时,汤成奶白色,调味即可。

【功效】此汤有补脾益气、暖胃通乳之功。适用于产后体弱,脾胃气虚而致乳房瘦小、食欲不振或消化不良,乳汁不足,乳汁清稀。

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鱼尾木瓜汤做法步骤 鱼尾木瓜汤的烹饪方法

1、食材:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。

2、木瓜去核、去皮、切块。

3、起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾。

4、木瓜放入煲内,用8碗水煲滚,再舀起2碗滚水倒入锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

木瓜鲩鱼尾汤非常养胃,该如何烹饪?需要注意什么?

木瓜是世界上销量极好的水果之一,还有个名称叫百益果王,木瓜营养丰富,对肠胃炎、消化不良等症状有很好的舒缓效果,还可以生津解渴,夏天吃是很不错的。木瓜也是一种美容食品,可以润肤美肤养颜。

鲩鱼是很常见的鱼类,也就是平时说的草鱼,是淡水鱼,鲩鱼的生长速度很快,平时主要是吃草,所以叫草鱼。鲩鱼的生长环境也是比较干净的,营养价值也不低,很多人都喜欢拿来煲汤。

木瓜可以和鲩鱼一起煲汤,这款汤水清甜不油腻,清润滋补,秋天很适合饮用。有的产妇,生育后身体很虚,也是很适合喝木瓜汤的哦!

材料:木瓜一只,鲩鱼适量,姜片适量,盐适量。

1、把鲩鱼清洗干净,并沥干水分。

2、木瓜洗干净去皮,切块备用。

3、热锅冷油,先把鲩鱼煎一下,煎到两面金黄就可以。

4、再把切块的木瓜放下去稍微翻炒一下。

5、把所有材料倒进砂锅,再加入姜片,砂锅煲汤是最好的哦。

6、一定要加热水,这样汤才会变得奶白。

7、煮开后再转小火煲40分钟,可以看到汤慢慢变成浓浓的白色了,加盐调味即可。

注意事项:

鱼的分量要看你是几个人饮用,不宜买太多。煲汤的木瓜要选半生不熟的,全生或者全熟的都不太合适。

煎鱼的时候一定不能心急,要把一面剪好了,再煎另一面,每一面大概3分钟就可以。煲汤的中途也不要揭盖,否则汤会没那么鲜甜哦!

木瓜鲩鱼汤可以养血安神,还可以改善气虚血弱的情况,对失眠多梦也有帮助,对女人特别好,很适合。如果你恰好有这方面的问题,可以动手煲一次哦!你学会做法了吗?

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