龙鱼做法图片视频(龙鱼做法图片视频大全)

/P4．锅中留少许油，烧热，放入葱末、姜末、蒜茸煸出香味，调入番茄沙司、清汤、白糖、白醋，待水沸后用湿淀粉勾英，冲入热油，搅匀，浇在炸好的鱼身上，即成，沥去油，放于柠檬的两边各排列5支，另取炒锅l久加入色拉油500克，加热至四成热，倒入上浆好的龙虾肉，用筷子划开，倒入芹菜梗、胡萝卜、，至熟捞出，锅中留少许油，加入上汤、精盐、味精、姜片，用湿淀粉勾芡，倒入龙虾肉，颠锅翻匀，再加入夏威夷果，再翻匀，装入西兰花中央，即成，关于龙鱼做法图片视频和龙鱼做法图片视频大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、龙鱼的做法，怎么做，如何做，家常龙鱼的做法大全视频
• 2、龙鱼怎么做？
• 3、龙鱼怎么做好吃 龙鱼的做法
• 4、怎么做，如何做，家常龙鱼的做法大全视频

龙鱼的做法，怎么做，如何做，家常龙鱼的做法大全视频

用料

500g龙利鱼 1棵花菜

适量葱姜蒜 少许胡椒粉

1个鸡蛋 少许生粉

适量青花椒 适量干辣椒

适量料酒生抽 少许盐 鸡精

做法

1

将冷冻的龙利鱼片解冻。

2

解冻完毕后将鱼加工成鱼片，控干水分后放入盐和少许白胡椒粉，再加入蛋清和生抽腌制15分钟。炒制前再加入生粉用手抓匀。

3

花菜洗净，切成小块焯水后待用。

4

葱姜蒜辣椒爆香后加青花椒炒出香味放入腌制好鱼片，翻炒片刻加料酒，再加花菜翻炒片刻，此时花菜会出水可加盖焖1-2分钟，（不喜欢花菜太烂就不用加盖）

5

最后关火，加盐鸡精，加点香菜出锅

龙鱼怎么做？

主料： 草鱼 1750克

辅料： 午餐肉 10克 胡萝卜 50克 鸡蛋黄糕 20克 黄瓜 30克 淀粉(蚕豆) 100克

调料： 大蒜 20克 小葱 20克 姜 15克 番茄沙司 150克 白砂糖 30克 白醋 25克 色拉油 150克 黄酒 15克 盐 5克 各适量

龙鱼的做法：

1. 草鱼宰杀洗净龙鱼做法图片视频，斩下头尾龙鱼做法图片视频，卸下2 片鱼肉龙鱼做法图片视频，皮朝下放砧板上，剞上斜十字花刀龙鱼做法图片视频；

2. 剞完花刀的鱼肉同鱼头尾一起用葱末、姜末、精盐、黄酒腌渍10 分钟后，取出，沥出水份，拍上干淀粉，待用；

3. 黄瓜洗净，取用黄瓜皮；

4. 胡萝卜洗净，备用；

5. 将午餐肉、萝卜、蛋黄糕、黄瓜皮分别雕成龙的鼻子、眉毛、眼圈、龙须，待用；

6. 炒锅置火上，下油，烧至八成热，将鱼头、尾炸制成熟；

7. “龙”头装上鼻子、眉毛、眼圈、龙须；

8. 将“龙”头、“龙”尾分别装干盘的两头；

9. 鱼肉用木夹子夹成“S”形下锅炸至外呈金黄色，装入盘内摆成龙形；

10. 锅中留少许油，烧热，放入葱末、姜末、蒜茸煸出香味，调入番茄沙司、清汤250毫升、白糖、白醋，烧煮；

11. 待水沸后用湿淀粉勾芡，冲入热油，搅匀，浇在炸好的鱼身上，即成。

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龙鱼怎么做好吃 龙鱼的做法

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分龙鱼做法图片视频，切成1.5厘米见方的块龙鱼做法图片视频，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字龙鱼做法图片视频，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！

3、去皮的番茄切成小块备用

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒

6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

7、加入小半碗水

8、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，美味挡不住~

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家常龙鱼做法

1．草鱼宰杀洗净，斩下头尾，卸下2片鱼肉，皮朝下放砧板上，剞上斜十字花刀，同头尾一起用葱末、姜末、精盐、绍酒腌渍10分钟后，取出，沥出水份，拍上干淀粉，待用。

2．将午餐肉、萝卜、蛋黄糕、黄瓜皮分别雕成龙的鼻子、眉毛、眼圈，待用。

3．炒锅置火上，下油2500克，烧至八成热，将鱼头、尾炸制成熟。摿鷶头装上鼻子、眉毛、眼圈、龙须。将摿鷶头，摿鷶尾分别装于盘的两头。鱼肉用木夹子夹成揝斝蜗鹿?ㄖ镣獬式鸹粕??叭肱棠诎诔闪?巍?/P

4．锅中留少许油，烧热，放入葱末、姜末、蒜茸煸出香味，调入番茄沙司、清汤、白糖、白醋，待水沸后用湿淀粉勾英，冲入热油，搅匀，浇在炸好的鱼身上，即成。沥去油，放于柠檬的两边各排列5支。另取炒锅l久加入色拉油500克，加热至四成热，倒入上浆好的龙虾肉，用筷子划开，倒入芹菜梗、胡萝卜、。至熟捞出，锅中留少许油，加入上汤、精盐、味精、姜片，用湿淀粉勾芡，倒入龙虾肉，颠锅翻匀，再加入夏威夷果，再翻匀，装入西兰花中央，即成。

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