木瓜鱼汤(孕妇吃木瓜鱼汤)
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木瓜是一种非常好的食材,和鱼在一起食用更是美味,那么你知道木瓜鱼汤的具体做法是怎样的吗?木瓜鲫鱼汤属于粤菜系,对于女性来说是一道比较好的滋补佳品,尤其是对于刚生完宝宝而又奶水不足的妈咪们来说绝对是一道不可错过的催奶食谱,材料:鲫鱼一条、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、盐、白胡椒适量 木瓜鲫鱼汤的做法:1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟,2、木瓜去皮、去籽后切块待用,3、锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄,4、放入姜片煸炒香、然后在锅中加入开水,没过大
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木瓜鲫鱼汤的做法
木瓜对于女性们来说真的是不错的水果类型木瓜鱼汤,可以补充维生素木瓜鱼汤,矿物质,纤维素,不仅可以促进消化和吸收,而且也可以有排毒的作用,可以美容养颜,木瓜鲫鱼汤是不错的一款健脾胃的食谱,而且也很适合病人食用,可以有促进愈合滋补的作用,来看看木瓜鲫鱼汤的做法。
木瓜鲫鱼汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。此汤品气味清甜、香润,为秋燥季节的清润汤品,同时也适用病人愈后滋补。
木瓜鲫鱼汤所需材料
木瓜300克、鲫鱼500克、姜2片
木瓜鲫鱼汤的做法
1、木瓜洗净,切块;鲫鱼洗净。
2、起油锅,入姜片,将鲫鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入瓦煲内,煮沸后加入木瓜和鲫鱼,大火煲滚后,改用小火煲两个小时即可。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用
木瓜中的营养物质多,经常吃的话可以有润肺的作用,对于促进消化美容养颜来说有一定的好处,而且也有通乳的功效。鲫鱼的蛋白质多,可以有通乳的功效,特别是对于产妇来说经常吃有好处。和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。这道食谱有很好的滋补作用,可以润肠通便,健脾胃,美容养颜,适合孩子们吃,也适合产妇通乳食用,可以增强宝宝抵抗力,使宝宝身体强壮。
关于木瓜鲫鱼汤的制作以及保健的功效,大家都木瓜鱼汤了解木瓜鱼汤了,这道汤品适合宝宝吃,可以提高宝宝的抵抗力,而且也可以让宝宝的身体更加的强壮,对于女性美容养颜也有好处,还能通乳,所以说适合孕产妇食用的一款食谱。
鲤鱼木瓜汤的做法大全
鲤鱼木瓜汤的做法特别简单,首先需要准备以下食材:小木瓜2个,鲫鱼1条,香菜根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙!
第一步:将大葱切成片,装盘备用,将生姜切片,装盘备用,将香菜切小段,也装盘备用。接着将木瓜去皮,去籽,切成块,也装盘备用!
第二步:提前准备一锅刚烧开的开水,将鲫鱼清理干净之后,放到菜板上面,用菜刀两面打上刀花,再涂上料酒,涂上食盐备用,然后起锅加油烧热,油温烧至7成热左右,将鲫鱼从锅边滑入锅中,煎至底部焦黄,再给鱼翻个面,将另一面也煎至焦黄,然后将滚烫的开水倒入锅中!
第三步:当开水入锅的时候遇到煎至焦黄的鲫鱼,汤水会瞬间变成奶白色,这是煮鱼汤的小诀窍,再放入姜片和葱片,将买鱼送的鱼籽也放入锅中,加入2茶匙食盐,盖上锅盖,中火煲10分钟,先将鱼肉里面的营养煲出来!
第四步:等鱼汤煲10分钟之后,再将木瓜块放入锅中,继续煲20分钟,将木瓜煮熟,把营养激发出来和鱼汤混合在一起。煲好之后就可以出锅了,先将鱼捞出来装入汤盆,再将木瓜和汤水一起倒入锅中,最后撒上香菜叶子即可!
这样一道汤鲜味美,营养丰富的鲫鱼木瓜汤,就制作完成了,喜欢这道美味的,可以做着来试试看,口感和味道是特别棒的。
木瓜煲鲫鱼汤的做法
食物的种类有很多,不同的食物营养物质是不一样的,我们可以根据自己的体质来选择适合自己的食材,比如说木瓜,很适合女性们吃,可以美容养颜,还可以提高体质的呢,木瓜如何食用呢,今天介绍木瓜鲫鱼汤的做法,可以有健脾养胃美容养颜的效果,来看看木瓜鲫鱼汤的做法。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质、各种酶元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
木瓜鲫鱼汤
所需材料
木瓜300克,鲫鱼500克,姜2片
木瓜鲫鱼汤的做法
1木瓜洗净,切块;鲫鱼洗净。
2起油锅,入姜片,将鲫鱼煎至金黄色。
3将适量清水放入瓦煲内,煮沸后加入木瓜和鲫鱼,大火煲滚后,改用小火煲两个小时即可。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用
木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。木瓜鲫鱼汤此汤具有较强的滋补作用,可润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜,也适合给7个月以上的宝宝喂食汤汁,增强宝宝抵抗力,使宝宝身体强壮。木瓜和鲫鱼一起吃,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,可以促进食欲,还可以有养胃的效果,对于提高代谢,帮助宝宝增强体质有一定的小姑,还可以润肠通便的哦。
木瓜鱼汤的做法大全
木瓜是一种非常好的食材,和鱼在一起食用更是美味,那么你知道木瓜鱼汤的具体做法是怎样的吗?我们这里不仅仅给各位介绍木瓜鱼汤的做法,更是介绍了更多与之相关的情况。希望能给你们带来好处,那么下面我们就一起来看看吧!
一、用料
主料鲫鱼1条木瓜半个
调料食盐1小勺葱1根姜1块蒜3瓣植物油1汤勺淡奶油适量
二、木瓜鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽,洗净切成菱形块;姜切片,葱切段备用
2.锅里放适量油,将鲫鱼入锅煎成两面黄;倒入适量开水,放入姜、葱、蒜,加盐、木瓜块,大火烧开,再用小火煮20分钟
3.加入一些淡奶油,既能去除鱼腥味,味道也会更加香醇
木瓜生鱼汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。
做法一
材料
木瓜、生鱼、红枣
做法
1.木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。
2.烧滚适量的清水,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。
做法二
油适量
盐适量
耗时
制作时间半小时-1小时
做法
生鱼切成一节一节,木瓜切块,枸杞少许、姜一块;
煎锅少许油烧热,摆下生鱼翻煎;
汤锅煮沸水,倒下煎好的生鱼和姜;
煮到水开后,去掉汤表面上的浮沫,慢火煮20分钟;
倒下木瓜一起煮半小时;
关火前,撒入枸杞,下盐调味即可;
注意事项
枸杞不能久煮,久煮会把汤变酸,所以一般都是出锅前撒入为最佳。
4木瓜的功效
性味
性平、微寒,味甘。
归经归
肝、脾经。
【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
5生鱼的功效
生鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉;多每百克鱼肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能.加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
木瓜鱼汤不难做,看清楚,只要你是喜欢这两种东西在一起的朋友都可以试试看,这是我们可以做的,那么在此你知道了解了多少呢!了解了就动起来做做吧!我们就是给你们提供美味菜肴的,有了介绍你在想什么呢?快点动起来试试看吧!
木瓜鲫鱼汤的做法 产后 月子
木瓜鲫鱼汤属于粤菜系,对于女性来说是一道比较好的滋补佳品,尤其是对于刚生完宝宝而又奶水不足的妈咪们来说绝对是一道不可错过的催奶食谱。
材料:鲫鱼一条、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、盐、白胡椒适量
木瓜鲫鱼汤的做法:
1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。
2、木瓜去皮、去籽后切块待用。
3、锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄。
4、放入姜片煸炒香、然后在锅中加入开水,没过大半个鱼身。
5、转大火,等水开后转文火炖20分钟。
6、20分钟后,加入牛奶,继续炖一个小时。
7、之后加胡椒,炖10分钟,关火前5分钟加盐调味。
亲亲小贴士:
1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的,请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大,大了会比较不香。
2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜,一定清洗干净。
3、想要煲出奶白的汤,必须加开水。
4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火,不要煮沸的状态。
木瓜鲫鱼汤的功效:
鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
食物相克小贴士:
1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。
2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。
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