鲐鲅鱼图片(鲅鱼的种类名称及图片)

北京观赏鱼批发市场2024-12-07 17:04:061.08 W阅读0评论

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鲐鲅鱼眼睛更大,尾柄更细、鱼背鳍不连续且在胸鳍垂线之后,而鲅鱼相对眼睛小一点,背鳍和胸鳍垂线几乎重合,有人说体型大的是鲅鱼,体型小的是鲐鱼,这是不严谨的,小鲅鱼和鲐鱼大小也差不多尺寸呢,鲅鱼是鲅鱼,鲐鱼是鲐鱼,怎么能称鲐鲅鱼呢,鲐鲅鱼叫法是土得没法再土鲐鲅鱼图片了鲐鲅鱼图片!

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本文目录一览:

这是什么海鱼?

鲐鲅鱼

学名鲐鲅鱼图片: Scomber japonicus  鲭亚目 Scombroidei鲭科 Scombridae

俗名花辉、青辉、青花鲐鲅鱼图片,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。经济型食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。

横切面呈扁椭圆形,腹部普通为银白色,体侧正中侧无明显斑点,体青绿色,具有细密而明显的波状纹,背鳍硬棘9至13枚;背鳍软条11至12枚;臀鳍硬棘1枚;臀鳍软条12至14枚,脊椎骨31个,体长可达100厘米。体呈纺锤形,稍侧扁。体被细小圆鳞,侧线完全,位偏背方,波状。背鳍2个,第2背鳍较小;臀鳍与第2背鳍同形,其后各具小鳍5个。尾鳍叉形。体背部青绿色,腹部银白色,两侧在胸鳍水平以上有深蓝色的不规则斑纹。分布于我国沿海。另有一种叫羽鳃鲐,鳃耙长而扁,呈羽毛状,从口腔即可看到。体被圆鳞,胸部鳞片较大,仅分布于南海。

鲭属 Scomber   

青占鱼是什么鱼

青占鱼图片如下:

青占鱼属鲭科鲐鲅鱼图片,鲐属。为海洋洄游性上层鱼类鲐鲅鱼图片,游泳力强,速度大。分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场,渔期一般春汛为4~7月份;秋汛为9~12月份。南海沿海全年都可捕捞。

1、形态特征

体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和胯骨有牙。

体被细小圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。

背鳍2个,相距较远,第一背鳍鳍棘9~10根,第二背鳍和臀鳍相对,其后方上下各有5个小鳍;尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊;胸鳍浅黑色,臀鳍浅粉红色,其鲐鲅鱼图片他各鳍为淡黄色。

2、经济价值

为我国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高、鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可晒制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油。

3、与鲅鱼的主要区别

鲐鱼和鲅鱼都属于海水鱼类。体型基本相似,所以经常被误认为是同一种鱼,通称为鲐鲅鱼。两者的主要区别是:

从体高辨别:鲐鱼鱼体较高,呈椭圆状;鲅鱼鱼体较长,呈圆状。

从背鳍辨别:鲐鱼两个背鳍间距较远;鲅鱼两个背鳍紧靠。

从尾鳍辨别:鲐鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍;鲅鱼尾部上下各有8-9个小脂鳍。

鲅鱼与鲐鲅鱼之争,他们之间有什么区别?

从 颜色辨别 :鲐鲅鱼背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部淡黄色;鲅鱼背侧为黑蓝色,并有许多黑色 圆形斑点 ,腹侧银灰色,腹部为灰白色。鲐鲅鱼眼睛更大,尾柄更细、鱼背鳍不连续且在胸鳍垂线之后,而鲅鱼相对眼睛小一点,背鳍和胸鳍垂线几乎重合。鲐鲃鱼当地人也叫朝鲃鱼,平均也就半斤之一斤多重吧,肉味重口味一般,是一种近海平常鱼,也是百姓喜爱的一种鱼,鱼价很便宜一般十元钱三斤多,和真正的鲅鱼没法相题并论。

鲐鲅本地白话客家都叫滚(棍)子鱼,滚子鱼又分花滚、正滚(硬尾棍),青滚等。花滚味腥肉粗,做法是煎后加葱姜蒜焖制;正滚味道比花滚好太多,腌制煎即可,当地也用来焖榄子。鲅鱼是鲅鱼,鲐鱼是鲐鱼,怎么能称鲐鲅鱼呢,鲐鲅鱼叫法是土得没法再土了!鲅鱼叫马鲛鱼!鲐鱼叫鲭鱼!这是两种截然不同的鱼!就像一个人和一只狗一样。

两者的区别很大,最主要的区别就是两个鱼身上的花纹不同,而且区别很大。鲅鱼又叫燕鱼,蓝点马鲛鱼等。身体呈纺锤形,一般体长25到50cm,体重300到1000克。大的长达一米多。鲅鱼常见的五、六十公分长至一米左右,平日见的几斤重的比较多,据现在的媒体披露的两、三米长,体重几百斤的都有。而鲐鱼(也叫鲐鲅)通常都是三、四十公分长。

鲐鲅和鲅鱼只要你见过一次你就不会这样问了,这俩鱼体型就不一样,你看图片不明显。再就是鲐鲅青岛话容易犯陈病,一般没人吃。鲐鲅鱼略短胖 鲅鱼相对细长 鲐鲅鱼比较腥鲐鱼是鲐鱼,鲅鱼是鲅鱼,混淆视听掺杂使假以次充好,是国学精髓。

燕鲅鱼和鲐鲅鱼的区别有图片吗

鲐鱼与鲅鱼体形很相近,不同点在于:

鲐鱼眼大体宽,体侧是蓝黑色条纹,尾柄短而细,两背鳍分开,距离较大,背、臀鳍后只有5个小鳍

2.肉中含组织胺量较高,保存不当易产生组织胺类物质,食后会引起过敏性食物中毒。

3.鲐鱼,因体貌特征与鲅鱼蓝点马鲛(鲅鱼)极像,本地钓友又俗称其为鲐鲅。鲐鱼口裂大,眼睛大,脊背部呈青绿色,腹色银白,背脊及背侧有深色虫状斑纹。

鲐鱼洄游性极强,属暖水性中上层鱼类。

4.鲅鱼身体是深篮色,鲐鱼身体有点绿色。

5.鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上。

分布于北太平洋西部,我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类,以中上层小鱼为食,夏秋季结群向近海洄游,一部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方海区经济鱼之一。

扩展资料

鲐鲅鱼, Scomber japonicus,其他中文名:青占鱼,鲭,青花鱼,白腹鲭,日本鲭,俗名花辉、青辉、青花,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。经济型食用鱼。

鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。

鲐鱼和鲅鱼都属于海水鱼类。体型基本相似,所以经常被误认为是同一种鱼,通称为鲐鲅鱼。两者的主要区别是:

从体高辨别:鲐鱼鱼体较高,呈椭圆状;鲅鱼鱼体较长,呈圆状。

从背鳍辨别:鲐鱼两个背鳍间距较远;鲅鱼两个背鳍紧靠。

从尾鳍辨别:鲐鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍;鲅鱼尾部上下各有8-9个小脂鳍。

从颜色辨别:鲐鱼背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部淡黄色;鲅鱼背侧为黑蓝色,并有许多黑色圆形斑点,腹侧银灰色,腹部为灰白色。

参考资料:鲐鲅鱼-百度百科

有大神知道这是什么鱼吗

这是马鲛鱼,也叫燕鲅鱼,是鲅鱼的一种。咱们沿海地区都有养殖,算是沿海地区比较常见的经济类鱼种。说到鲅鱼,还有一种也相对比较常见,就是体型比这种要小很多,鱼身体也更加的浑圆细长一些,叫做鲐鲅。那么图片这种燕鲅鱼和鲐鲅鱼有什么区别呢?

燕鲅鱼,体型更大,鱼身相对高扁,重要一般要几斤一条起步,偶尔也能碰到二三十斤的大燕鲅鱼。它的肉质相对细嫩,味道也相对的清淡鲜香一些。对于它的吃法,爱吃饺子的一定不陌生,海边城市特有的鲅鱼馅饺子就是用这种鱼做的。

鲐鲅鱼,体型就要小很多,鱼身也相对浑圆细长一些,单条一般一斤以内的重量为主,鱼肉比燕鲅要紧实一些,它的做法一般垮炖或者红烧为主。

海边长大的山东人青岛美食鲅鱼和鲐鲅鱼之争,它们的区别在哪里?

鲐鲅鱼眼睛更大,尾柄更细、鱼背鳍不连续且在胸鳍垂线之后,而鲅鱼相对眼睛小一点,背鳍和胸鳍垂线几乎重合。有人说体型大的是鲅鱼,体型小的是鲐鱼。这是不严谨的,小鲅鱼和鲐鱼大小也差不多尺寸呢。鲅鱼是鲅鱼,鲐鱼是鲐鱼,怎么能称鲐鲅鱼呢,鲐鲅鱼叫法是土得没法再土鲐鲅鱼图片鲐鲅鱼图片!鲅鱼叫马鲛鱼!鲐鱼叫鲭鱼!这是两种截然不同的鱼!就像一个人和一只狗一样。是两码事。

鲅鱼常见的五、六十公分长至一米左右,平日见的几斤重的比较多,据现在的媒体披露的两、三米长,体重几百斤的都有。而鲐鱼(也叫鲐鲅)通常都是三、四十公分长,一、两斤重的,鲅鱼,学名马鲛鱼,深海肉食性鱼类,肉鲜美,适合包饺子,红烧,油煎,为沿海经济型鱼种,目前无法养殖。鲐鲅鱼比鲅鱼小,味道不及鲅鱼,血有少许毒性,适宜红烧,做罐头鲐鲅和鲅鱼只要你见过一次你就不会这样问了,这俩鱼体型就不一样,你看图片不明显。再就是鲐鲅青岛话容易犯陈病,一般没人吃。

鲐鱼是鲐鱼,鲅鱼是鲅鱼,混淆视听掺杂使假以次充好,是国学精髓。鲐鲅鱼的营养价值很高。每百克可食部分含蛋白质21.4克,脂肪7.4克,钙20毫克,磷226毫克,铁2.0毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.29毫克,尼克酸9.7毫克。鲐鲅鱼还可分别炼制人造白脱和鱼肝油。

对这两种鱼的了解就是我们本地人买燕鲅鱼的比较多,鲐鲅鱼肉没有那么紧实q弹,而且使人过敏比较高,所以如果选择吃这个鱼,一般会佩小白菜一起炖可以解毒的,我们这边人这样认为的。

鲐鲅鱼图片(鲅鱼的种类名称及图片)

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