泰州观赏鱼批发市场地址电话号码(泰州鱼具批发市场)
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本文目录:
泰州花鸟市场在哪里?
在森园路、江州路、东风路和济川路有4处规模较大的花鸟市场。
目前市区最大的花鸟市场
具体地址:东风路与森园路的交叉路口,向东约1000米,森园路南侧
特点:占地面积最大,花木、鱼类、宠物品类较全
东河花鸟市场占地近20亩,是目前城区最大的一处花鸟市场。场内主要经营盆栽类花木的零售、出租和园林养护等业务。其花木大多来自如皋、常州、广州等地,高中低档的品种均有。除盆景、兰花等名贵花木外,一般中高档花木的价格在100至300元,低档花木一般在百元以内。
除了花木大棚,东河花鸟市场内还有十多个鱼类、宠物大棚,经营各种观赏鱼和泰迪、金毛等宠物犬,品类较齐全。
江州路金洲花鸟古玩市场:
经营品类最多
具体地址:江州北路60号,泰州供电公司南侧约100米
特点:经营品类最多,靠近居民区,交通便利
金洲花鸟古玩市场经营品种最多,有花木、鱼、鸟、宠物狗、古玩、古家具、
观赏鱼市场
古旧书等。其中古玩、古家具、古旧书店是4处花鸟市场中最多的。
场内现有花木经营户10多家,业务范围和花木品种与东河花鸟市场大致相同,以观叶植物为主,但大棚面积、花木总量和市场卫生环境要比东河花鸟市场稍显逊色。
东风路杏元四季花木场:
重点经营盆栽
具体地址:南京师范大学泰州学院西大门对面,东风路西侧
特点:刚组建约一个月,重点经营花卉、盆栽
杏元四季花木场中的经营户,大多由原体育馆北侧的东风路花鸟市场搬入,占地2亩多,主要经营观叶植物、观花植物和各类盆栽的零售、出租和园林养护等业务,和其他花鸟市场相比,价格略低。据了解,该花木场刚组建不久,目前只开设了花木大棚,计划在一个月内逐渐补足鱼、鸟和宠物狗大棚。
济川路李三花鸟市场:
专业经营花木
具体地址:体育馆向东约800米,济川路南侧
特点:专业经营花木
李三花鸟市场占地约2亩,有花木大棚10多家,主要经营观叶植物、盆栽的零售、出租和园林养护业务。场内无鱼鸟、宠物狗大棚,经营品种是这4处花鸟市场中比较单一的。
泰州最大的海鲜批发市场在哪里?
泰州最大的海鲜批发市场,是鑫海水产品批发市场,位于泰州市海陵区海陵北路。
常见海鲜有:黄花鱼、带鱼等。
带鱼食谱
红烧带鱼
用料
带鱼两条
生抽3勺
老抽1勺
蚝油1勺
香醋1勺
料酒1勺
白糖10克
花椒八角干辣椒如图
葱姜蒜适量
面粉30克
步骤
带鱼清洗干净后,切段用葱姜蒜 料酒腌制一段时间,最少20分钟
盘里放面粉,带鱼双面粘粉
锅里放适量油,小火煎制双面黄色,盛出备用
碗中放入生抽三勺,老抽1勺,一勺香醋,一勺料酒,一勺蚝油,一小勺糖(或3颗冰糖)混合均匀
少许油煸香葱姜蒜
放入大料花椒干辣椒 煎好的带鱼
倒入碗中配料汁、翻拌均匀
倒入没过带鱼的热水,盖盖转小火炖制十分钟左右
开盖大火收汁上色即可。
香煎带鱼
用料
带鱼2条
葱丝20g
花椒5g
盐4克
料酒或白酒1勺
十三香2g
姜丝10g
步骤
带鱼去掉鱼鳍以及内脏,头切掉,洗净攥干水分或者用厨房纸巾给它擦干水分。
放入盆里加入腌制配料,姜葱,盐,花椒 ,十三香,白酒用手抓拌均匀,丢冰箱腌制三个小时或一夜。
腌制好把辅料挑出来备用,盆里倒点面粉把带鱼裹上面粉上下也裹一下 ,抖一抖抖掉多余的干面粉,放盘里备用。
锅里放入油比炒菜稍微多一点,把辅料小火炒制微黄,挥发出香气捞出扔掉
然后用锅里的油温度稍微高一点再放入带鱼,可以更好定型,放入带鱼中小火慢慢煎制两面黄色,切记不要老翻动带鱼,越动越碎。
干炸带鱼
用料
带鱼2条约2斤
盐8g
黑胡椒粉、花椒粉、鸡汁少许
姜片
广东米酒
土豆淀粉
步骤
带鱼处理干净切段,尽量去除表面银皮
加上姜片、盐、黑胡椒粉、花椒粉、鸡汁及广东米酒腌制3小时以上
裹粉版
鱼块裹上土豆淀粉,抖掉多余淀粉
锅内稍微多放油,用油炸带鱼不容易碎,油烧至8成热,调中小火,下带鱼炸制黄色即可捞出
左边为裹粉带鱼,右边为未裹粉,鱼腌好、油热下鱼,不管裹不裹粉鱼是不会碎的,区别在于裹粉的带鱼肉会嫰一点,不裹粉的带鱼肉会干香一些。
因为后面我会做成糖醋带鱼,所以剩下的鱼块都没有裹粉,如果裹粉带鱼再进行烧制的话,外面的酥皮会糊到汤里面,就不好吃了
另外关于盐的分量,因为要烧成红烧带鱼,所以只是码了底味,如果大家直接吃的话可以适量再多加点盐
清蒸带鱼
用料
带鱼中段
花雕酒1勺15毫升
盐适量
姜50克切片切丝
香葱2根
洋葱丝10至20克
干辣椒4块
花椒10至20粒
小米辣1个切丝
蒸鱼豉油 1勺15毫升
步骤
带鱼去鳍,去鱼腹内脏黑膜
按自己喜好选择,去表皮银脂或者不去银脂。
加香葱丝和姜丝,一勺15毫升花雕酒/料酒,根据带鱼重量加盐。盐一定要放够,“咸鱼淡肉”,不然不好吃。
再加一些洋葱丝
腌制1个小时左右。着急就多加些盐。
蒸锅烧水备用。
蒸盘中铺姜片
在姜片上摆好腌好的带鱼,
再重新切姜片和葱段,摆好
水开把带鱼摆上蒸屉
泰州观赏鱼批发市场地址电话号码(泰州鱼具批发市场)
蒸8分钟,再关火焖3分钟。
带鱼蒸好后,倒掉盘里的水,拿掉上面的姜丝葱段,
重新在上面摆好小米辣辣椒丝和葱丝
干辣椒4段、花椒10至20个左右,姜丝放在一个干净的小碗里备好
另用小锅加少量炒菜油,大火加热至油快冒烟后,关火。
把姜丝辣椒等加入小油锅里
这时,先在带鱼上浇一勺15毫升蒸鱼豉油,
再把烫辣椒和姜丝的热油浇在带鱼上即可。
泰州水族店在哪里?热带鱼,观赏鱼等。。
鼓楼南路升仙桥路口知道吧?
就是迎春路与鼓楼路的交叉路口(人民东边的十字路口)。向南一百多米有个桥,下桥右拐就到。
再不行,过去的国泰宾馆知道吧(现在是粮食局)?
文峰桥应该知道吧(鹏欣丽都旁)?
在文峰桥北面还有个桥,(国泰宾馆往南一百米) 下桥后右拐就是柳园花鸟鱼虫市场!
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