龙鱼家常做法大全视频（龙鱼家常做法大全视频教程）

今天给各位分享龙鱼家常做法大全视频的知识，其中也会对水龙鱼家常做法大全视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

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• 1、龙鱼籽的家常做法
• 2、龙鱼怎么做才好吃，清蒸还是红烧
• 3、海鲜龙鱼的做法
• 4、马古龙鱼怎么做好吃
• 5、龙鱼怎么做好吃

1、龙鱼籽的家常做法

主料：鱼籽600克辅料：姜片20克、葱段20克、料酒20毫升、生抽15毫升、花椒粉10克、精盐20克、干辣椒10克、豆油30毫升、马铃薯淀粉10克。做法：1、鱼籽清洗干净，沥干水备用。2、辅料：葱段，姜片，干辣椒，生抽，豆油，料酒，花椒粉，精盐，鸡粉。3、锅内加豆油烧热后加入葱姜片，辣椒和花椒粉炒香。4、加入鱼籽。5、倒入料酒烹去腥味。6、加入生抽，精盐，加入开水，水量和鱼籽持平，盖上锅盖烧12分钟。7、用大火收汁，不要把所有汤汁都收干，要留一点，把鱼籽打出来。8、锅内还有一些汤汁，用水淀粉勾芡，然后浇到鱼籽上即可。9、红烧鱼籽做好了。

2、龙鱼怎么做才好吃，清蒸还是红烧

主料龙胆鱼550克辅料油适量生姜适量葱适量生抽适量步骤1.食材：龙胆石斑鱼，香葱和生姜。2.将葱洗净，切段，切丝。3.放入冷开水中浸泡。4.生姜洗净，去皮，切片和丝。5.将姜片铺放在盘子里。6.将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上。7.将姜丝铺放在鱼身上。8.炒锅注入适量的清水，放入蒸架。9.大火煮滚。10.揭盖，放入鱼盘。11.盖锅盖，旺火蒸10分钟。12.关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的汤汁。13.撒上葱丝。14.热油锅，见油冒烟，关火。15.均匀将滚油倒在鱼身上。16.倒入适量的生抽即可。17.上桌后就可美美享用啦

3、海鲜龙鱼的做法

银龙鱼 1条青、红椒 各一只姜 一块小葱 两根大蒜 8瓣食用油 适量盐 少许料酒 4勺生抽 2勺蚝油 1.5勺白糖 一勺红烧龙鱼的做法步骤步骤 1龙鱼一条，先弄晕，用普通杀鱼的方法吧步骤 2去鳞片，龙鱼鳞片多又硬，去了才能切开肚子步骤 3开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来步骤 4处理完的龙鱼切段，抹少许料酒，盐，放点姜丝放一边腌制，然后再切葱姜蒜青红椒步骤 5热锅下油，油烧热了再下龙鱼，转中火煎，煎个四十秒这样，感觉鱼身硬朗了再翻面，下姜丝一起煎，大蒜也可以这个时候下（我是忘记了，后面加水煮的时候才放的蒜）步骤 6两面煎微黄以后加热水，酱油，蚝油，白糖，稍微翻动一下，再下青红椒块，盖上盖子焖，没有盖子也无所谓，煮到快收汁的时候下小葱的葱白，最后收汁即可。这一步忘记拍照了就放个美美的龙鱼照吧^_^步骤 7出锅，撒上葱花，摆盘拍照，放朋友圈装个逼，开吃！

4、马古龙鱼怎么做好吃

1、清洗干净，用姜丝和料酒腌制半个小时（香煎的做法腌制的时候要加盐），蒜头切片，生姜切丝，葱白切碎，红椒切段。2、起锅烧油，马古龙鱼用厨房纸擦干水分，油烧热后下入锅中煎。3、一面定型后再翻面，两面煎至金黄。4、加少量清水，一勺料酒，半勺老抽上色，下红椒段，盖上锅盖，焖煮2分钟

5、龙鱼怎么做好吃

用料龙鱼 1条青、红椒 各一只姜 一块小葱 两根大蒜 8瓣食用油 适量盐 少许料酒 4勺生抽 2勺蚝油 1.5勺白糖 一勺龙鱼的做法步骤步骤 1龙鱼一条，先弄晕，用普通杀鱼的方法吧步骤 2去鳞片，龙鱼鳞片多又硬，去了才能切开肚子步骤 3开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来步骤 4处理完的龙鱼切段，抹少许料酒，盐，放点姜丝放一边腌制，然后再切葱姜蒜青红椒步骤 5热锅下油，油烧热了再下龙鱼，转中火煎，煎个四十秒这样，感觉鱼身硬朗了再翻面，下姜丝一起煎，大蒜也可以这个时候下（我是忘记了，后面加水煮的时候才放的蒜）步骤 6两面煎微黄以后加热水，酱油，蚝油，白糖，稍微翻动一下，再下青红椒块，盖上盖子焖，没有盖子也无所谓，煮到快收汁的时候下小葱的葱白，最后收汁即可。这一步忘记拍照了就放个美美的龙鱼照吧^_^步骤 7出锅，撒上葱花，摆盘拍照，放朋友圈装个逼，开吃！