鲻鱼白子是什么部位(鲱子鱼是什么)
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本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍鲻鱼白子是什么部位，和鲱子鱼是什么对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场， 本文目录一览： 白子也就是鱼类的精巢，较常见的有河豚、鳕鱼等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤，因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品，“白子”入口感觉滑腻，很有特色，“Shirako”，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺，在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状， 河豚，也称河鲀鱼，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类，其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产
本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍鲻鱼白子是什么部位，和鲱子鱼是什么对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场。
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白子是什么鱼的精子
白子也就是鱼类的精巢，较常见的有河豚、鳕鱼等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻，很有特色。“Shirako”，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。
河豚，也称河鲀鱼，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富
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，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。因其外形似“豚”，又常在河口一带活动，江、浙一带俗称河豚，而山东则称艇巴，河北叫腊头，广东称乖鱼或鸡抱，广西则叫龟鱼。
鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。
白子相当于人的什么部位?
白子相当于人的精巢。
白子(shirako)，也就是鱼类的精巢。较常见的有河豚、鳕鱼的等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻，很有特色。
“Shirako”，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。
口感：
白子好吃，霓虹人也有说法：西河豚白子，东鳕鱼白子。先看看这两种。
日本人认为河豚白子触感细腻，鲜美芳醇。几种白子中，河豚白子的评价最高，价格也最贵。中国古代对河豚白子“西施乳”的美誉也传到了日本。
白子相当于人的什么部位？
白子是一个多义词，所指的意思分别是：
1、白子指的是鱼类精巢复：
白子也就是鱼类的精巢，较常见的有河豚、鳕鱼的等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
2、白子指的是苍蝇卵：
在山东方言当制中，白子所指的是对苍蝇卵的称呼。
白子入口感觉滑腻，很有特色。如果去日本的话可以放胆一尝。白子，说白了就是河豚的精巢，并不是每天都有供应。
自古以来，它被认为是河豚身上最美味的部分之一，比喻成西施乳，电影《入殓师》更是将百之变成饕客向往的神物。
天正河豚的师傅将白子表面稍微炙烤，微微带焦斑，圆滚滚两枚，颇像烤年糕团子。表面看似实韧，但依然必须用调羹才能整体端起。
若只说质地，确实细滑如绢，比豆花丰满，比鹅肝轻盈，但跟河豚肝一样，有股不那么美度好的鱼味。
对于不同种类河豚的可使用部位，日本厚生省都给出了明确规定。很多种河... 另外一种非常常见的白子料理是烤白子。可以盐烤或者酱油烤。
想问鱼白子是什么地方
鱼白子是鱼类鲻鱼白子是什么部位的精巢鲻鱼白子是什么部位，较常见的有河豚、鳕鱼的等鲻鱼白子是什么部位，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻鲻鱼白子是什么部位，很有特色。雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。
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白子是鱼的什么部位
白子是鱼的巢穴。白子，鱼的巢穴。常见的有河豚、鳕鱼等。烹饪方式多为刺身、火锅、烧烤。因为富含蛋白质，被视为最佳滋补品。“白子”的入口感觉油腻而有特色。Shirako在日语中的意思是“白色的孩子”，实际上是雄性鳕鱼、琵琶鱼和河豚的性腺。煮熟后，鱼白会呈奶油状、胶状。
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