泰式蒸鱼做法大全窍门(泰式蒸鱼的做法)

广州观赏鱼批发市场2024-12-08 17:55:011.12 W阅读0评论

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虾退馊乩苯匪榛旌稀?  3、均匀地倒到鱼块上,  4、滚水入蒸锅,大火蒸8分钟,就好啦!鲜甜开胃,特别好吃!

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本文目录一览:

  

泰式蒜蓉蒸鱼怎么做 泰式蒜蓉蒸鱼的家常做法

  【主料】:

泰式蒸鱼做法大全窍门(泰式蒸鱼的做法)

  400-500克三文鱼(鲭鱼、鲳鱼也可以)

  8-10瓣蒜瓣 (剁碎)

  4-5 根朝天椒 (如果不能吃辣一小段红椒,一根朝天椒代替)(剁碎)

  【调味料】:

  2 tbsp 酸柑汁 (或柠檬/青柠汁代替也可)

  1 tbsp 红糖

  1 tbsp 食油

  1/2 tsp 鱼露/酱油

  1/2 tsp 盐

  几滴麻油/香油

  做法

  1、把鱼清理干净,滴干水

观赏鱼市场


。把蒜和辣椒剁碎,酸柑挤出汁,如果用冷冻的酸柑汁,先解冻,量出两大匙。

  2、把所有的调味?虾退馊乩苯匪榛旌稀?

  3、均匀地倒到鱼块上。

  4、滚水入蒸锅,大火蒸8分钟。就好啦!鲜甜开胃,特别好吃!

  

  

泰式蒸鱼怎么做

  泰式柠檬蒸鱼泰式蒸鱼做法大全窍门的做法

  1.腊鱼清理干净后泰式蒸鱼做法大全窍门,抹上白胡椒粉、料酒和鱼露泰式蒸鱼做法大全窍门,腌制5分钟。在鱼身上划上几刀泰式蒸鱼做法大全窍门,可以有效地减少蒸制的时间,使蒸出来的鱼肉更加鲜嫩。

  2.柠檬洗净之后,切成均匀薄片,

  3.把柠檬片装饰到蒸鱼的盘边,把腌制好的腊鱼放摆入到柠檬上,鱼身上再摆上几块柠檬片。

  4.将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁。

  5.将调制好的1/2份酱汁淋到柠檬鱼上,送入蒸箱或蒸锅中,蒸5分钟。

  蒸好的鱼,再淋上剩下1/2的酱汁,最后淋上热油即可。

  

泰式柠檬蒸鱼怎么做

  1.柠 檬 洗 净泰式蒸鱼做法大全窍门,外 皮 磨 出 皮 屑泰式蒸鱼做法大全窍门,挤 出 整 颗 汁 液泰式蒸鱼做法大全窍门,另 一 颗 切 半 片泰式蒸鱼做法大全窍门,做 摆 饰 用。 蒜 头、红 辣 椒、红 葱 头 切 末。

  2.鱼 切 成 三 段,中 间 身 体 部 位 再 剖 开。

  3.将 所 有 调 味 料、柠 檬 皮 屑、柠 檬 汁、蒜 头、红 辣 椒、红 葱 头 倒 入 盘 中 与 鲈 鱼 混 合,腌 30 分 钟(中 间 翻 面 一 次)。

  4.电 锅 外 锅 放 2 杯 水,水 烧 开 后 放 入 鱼 蒸 15 分 钟,取 出 后 将 汤 汁 淋 上 鱼,滴 上 香 油 即 可。

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