清蒸雪龙鱼的做法大全窍门视频（清蒸雪龙鱼的做法大全窍门视频教程）

清蒸雪龙鱼是一道非常健康、美味的菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜品。下面我们来详细介绍一下清蒸雪龙鱼的做法。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了清蒸雪龙鱼的做法和窍门，赶快动手试试吧！

• 本文目录导读：
• 1、清蒸雪龙鱼的做法大全
• 2、清蒸雪龙鱼
• 3、材料
• 4、步骤
• 5、窍门
• 6、视频教程

清蒸雪龙鱼的做法大全

清蒸雪龙鱼

清蒸雪龙鱼是一道非常健康、美味的菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜品。下面我们来详细介绍一下清蒸雪龙鱼的做法。

材料

1.雪龙鱼一条

2.姜、葱、蒜各适量

3.生抽、料酒、盐、鸡精适量

4.香菜、红辣椒适量

步骤

1.将雪龙鱼清理干净，去掉内脏和鳞片，洗净后切成两段。

2.将姜、葱、蒜切成片备用。

3.在鱼身上切几刀，方便入味。

4.将鱼放入蒸锅中，放入姜、葱、蒜，淋上生抽、料酒，撒上盐和鸡精。

5.将蒸锅放入大火蒸15分钟左右，直到鱼肉变白。

6.将蒸好的鱼取出，撒上香菜和红辣椒即可。

窍门

1.烤箱蒸鱼的时候，可以在鱼的表面抹上一层薄薄的淀粉，这样可以让鱼的肉更加紧实，口感更好。

2.蒸鱼的时候要注意火候，不要过早打开锅盖，否则会破坏蒸汽的压力，导致鱼肉不够鲜嫩。

3.蒸鱼的时候要加入一些调料，可以让鱼肉更加入味，但是要注意不要加入过多的盐和鸡精，否则会影响健康。

视频教程

以下是一段关于清蒸雪龙鱼的视频教程，希望可以帮助大家更好的掌握这道美食的做法。

清蒸雪龙鱼是一道非常美味、健康的菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜品。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了清蒸雪龙鱼的做法和窍门，赶快动手试试吧！