清蒸红龙鱼做法视频(清蒸红龙鱼做法视频教程)
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红龙鱼是一种深海鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高。红龙鱼的肉质鲜美,适合用清蒸的方式烹饪,保留了鱼肉的原汁原味。红龙鱼是一种营养价值极高的深海鱼类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌、硒等多种营养元素。
- 本文目录导读:
- 1、清蒸红龙鱼的做法视频及教程
- 2、红龙鱼
- 3、清蒸红龙鱼的做法
- 4、清蒸红龙鱼的做法视频教程
- 5、注意事项
- 6、营养价值
清蒸红龙鱼的做法视频及教程
红龙鱼
红龙鱼是一种深海鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高。红龙鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌、硒等多种营养元素。红龙鱼的肉质鲜美,适合用清蒸的方式烹饪,保留了鱼肉的原汁原味。
清蒸红龙鱼的做法
材料:红龙鱼一条、葱、姜、料酒、盐、生抽、花椒粉、香油。
1.将红龙鱼去鳞去鳃,将鱼身洗净,抹干水分。
2.鱼身两侧各切几刀,切到鱼骨即可。
3.将葱、姜切成丝,放在鱼身上。
4.淋上一勺料酒,撒上适量盐。
5.将锅中的水烧开,放入蒸架,将鱼放在蒸架上。
6.中火蒸10分钟左右,根据鱼的大小调整时间。
7.蒸好后,将蒸鱼汁倒掉,将葱姜丝撒在鱼身上。
8.淋上一勺生抽,撒上适量花椒粉。
9.再滴上几滴香油,即可上桌。
清蒸红龙鱼的做法视频教程
以下是清蒸红龙鱼的做法视频教程,欢迎观看:
注意事项
1.清蒸红龙鱼时,要将葱姜丝放在鱼身上,这样可以去腥增香。
2.蒸红龙鱼的时间要根据鱼的大小决定,一般10分钟左右即可。
3.蒸红龙鱼时,要将鱼放在蒸架上,不要直接放在锅底,这样可以避免鱼肉破裂。
4.清蒸红龙鱼时,可以根据自己的口味加入适量的调料,如盐、生抽、花椒粉等。
营养价值
红龙鱼是一种营养价值极高的深海鱼类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌、硒等多种营养元素。红龙鱼的肉质鲜美,适合清蒸的方式烹饪,保留了鱼肉的原汁原味,且不会破坏其中的营养成分。
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