祥龙鱼场品牌产品《东北菜在我国菜系中处于什么地位》

东北菜不是菜系，是鲁菜的一个分支。东北菜的组成也分为地区，东北三省的东北菜不同。最具代表性的是辽宁菜，创新多，发展也应该快。保留原味的可能是所谓的龙江料理，但似乎没有得到非常多的认可。最有名的菜是火锅肉。俄罗斯式的西餐并不特别普遍。我不知道算不算黑龙江菜，因为现在北京也有俄罗斯风味的西餐。位于中央的吉林省能拿到的可能是朝鲜族的特色。很多人不认同，东北的特色菜在其他地方有吗？以现在的烹饪技术来看，东北料理离料理类的概念还很远。我来自东北，是厨师，但我的料理不仅限于东北料理。取长补短与其他菜系的优点融合可能是菜未来的发展方向。不仅仅是在意谁高谁低。

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• 1、祥龙鱼场品牌产品，东北菜在我国菜系中处于什么地位？
• 2、过年期间四川周边大水库钓鱼哪里风景好又有农家乐有钓鱼呢？

1、祥龙鱼场品牌产品，东北菜在菜系中处于什么地位？ 2、过年期间，在四川周边的大水库钓鱼，哪里风景好，农家有乐趣钓鱼？ 保留原味的可能是所谓的龙江料理，但似乎没有得到非常多的认可。 最有名的菜是火锅肉。 俄罗斯式的西餐并不特别普遍。 我不知道算不算黑龙江菜，因为现在北京也有俄罗斯风味的西餐。

1、祥龙鱼场品牌产品，东北菜在我国菜系中处于什么地位？

东北菜的组成也分为地区，东北三省的东北菜不同。 最具代表性的是辽宁菜，创新多，发展也应该快。

保留原味的可能是所谓的龙江料理，但似乎没有得到非常多的认可。 最有名的菜是火锅肉。 俄罗斯式的西餐并不特别普遍。 我不知道算不算黑龙江菜，因为现在北京也有俄罗斯风味的西餐。

位于中央的吉林省能拿到的可能是朝鲜族的特色。 但朝鲜族的烹饪也有其局限性，咸菜和泡菜较多，狗肉遭到很多人的，石锅味噌汤和烤肉似乎并不是什么独特的特色，但与韩国料理还是有相似之处。

很多人不认同，东北的特色菜在其他地方有吗？ 鹿肉、黑木耳、榛菇、满汉全席不是东北吗？

老实说，物产丰富是两回事。 以现在的烹饪技术来看，东北料理离料理类的概念还很远。

我来自东北，是厨师，但我的料理不仅限于东北料理。 取长补短与其他菜系的优点融合可能是菜未来的发展方向。 不仅仅是在意谁高谁低。

2、过年期间四川周边大水库钓鱼哪里风景好又有农家乐有钓鱼呢？

东北菜在我国菜系中处于什么地位