合肥鱼池建设
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能否通过重新修筑长江堤防或拓宽江面来彻底解决长江的洪水问题?近日,受南方暴雨影响,长江、淮河等大江大河水位猛涨,多个水文监测站监测水位超过警戒水位。因此北京市的防控等级也比之前的更加严格,截止到今天北京市全城宣布进入“战备状态”。目前对病毒的研究还在进一步的进行着。项目为沪渝蓉沿江高铁上海至南京至合肥段先期开工工程,包括殷庄站改建工程和启东机务折返段客整所还建工程两部分。殷庄站增设到发线3条、信号楼1座、消防水池1座;改乙烯专用线工程起于长芦街道G205西侧既有乙烯专用线,止于殷庄站,新建单线铁路2.575公里。
合肥鱼池建设
1.合肥鱼塘的建设,通过建高开放江面,能彻底解决长江的洪水问题吗?2.北京人端午假期还能在北京旅游吗?3.给我看看你手机里拍的最美的山水画?4.从尹庄到李庄有多少公里?5.建设标准化菜市场需要哪些程序?6.你经历过什么尴尬的事情吗?近日,受南方暴雨影响,长江、淮河等大江大河水位猛涨,多个水文监测站监测水位超过警戒水位。为了缓解这些大江大河干流的洪水压力,安徽省王家坝时隔10多年重新开闸泄洪,滁河全椒段也在大坝上炸开两个缺口导流,蓄洪区随即再次被淹。在地势较低、水流速度减缓、河道变化频繁的河流中下游泄洪,既是不得已而为之,也是顺应自然规律,提前应对,整体缓解洪水压力,避免更大风险的临时措施。
合肥鱼池建设,能否通过筑高开阔江面等来彻底解决长江洪水问题?
能否通过重新修筑长江堤防或拓宽江面来彻底解决长江的洪水问题?近日,受南方暴雨影响,长江、淮河等大江大河水位猛涨,多个水文监测站监测水位超过警戒水位。为了缓解这些大江大河干流的洪水压力,安徽省王家坝时隔10多年重新开闸泄洪,滁河全椒段也在大坝上炸开两个缺口导流,蓄洪区随即再次被淹。在地势较低、水流速度减缓、河道变化频繁的河流中下游泄洪,既是不得已而为之,也是顺应自然规律,提前应对,整体缓解洪水压力,避免更大风险的临时措施。
为了有效解决长江的洪水问题,很多朋友提出,是否可以通过把长江两岸的堤防全部修建起来,或者拓宽航道来实现。本质上,这种方法是典型的疏堵结合的“堵水疗法”。在一定历史时期和特定河段,可以考虑这种阻水策略。但对于大江大河,从长远来看,单靠堵是解决不了根本问题的。因为治水的关键在于疏浚,所以水从地势高到地势低的流动过程既是一种物理规律,也是大自然发展的规律。治水的第一步就是要遵从自然规律,不要逆势而为。
理论上,我们当然有可能把长江两岸的堤防全部加高,比如加高10米、20米甚至更高,来抵御特大洪水,但是有几个问题没有考虑进去。第一,长江水不是没有杂质的纯净水。从源区落差较大的高原和山区开始,水流流速很快,对河道和河岸的冲刷力很强。所以河水里肯定有一些泥沙和小石子。虽然比不上黄河的泥沙,但也不可小觑。当河水流到地势相对平坦的中下游时,由于落差减小,河水流速突然变慢,水中的泥沙会逐渐沉淀下来,使河底高度逐渐抬高。如果只考虑增加河堤的高度,泥沙淤积的问题会一直存在,迫使河堤越建越高。
第二,工作量太大。长江全长约6300公里。即使排除上山区段,长江中下游从武汉到河口也就1500公里左右。即使高度增加20米,坝体宽度控制在10米以内,总工程量也要达到6亿立方米,是长江三峡混凝土总体积的30倍。参考长江三峡的费用,如果这项工程要实施的话
三是工程效果不理想。即使我们花巨资建造这样一座全球大坝,也未必能起到根本的阻挡长江洪水的作用。除了在泥沙淤积的影响下必须不断提高坝体高度外,由于河水的紊流和冲刷,特别是在流域暴雨期间,河水对坝体的压力、磨蚀和破坏是非常大的。一旦出现薄弱环节,汹涌的河水就会通过这个“缺口”往下流,不仅会严重破坏河堤,还会对周围的城镇和耕地造成极其严重的后果,出现这种险情。
第四,拓宽河道不现实。现在长江两岸堤防已定,沿江建了很多城市,拓宽河道比投资修建高江大堤要困难得多。此外,如果在城市河段保留现有河道,在其他河段进行扩建,将进一步加大城市河段的防洪压力,容易造成城市河段洪水的“拥堵”和“滞流”效应,反而会造成更大的风险。
纵观历史,世界主要河流的一些溃坝事件,除了管理问题,还有大坝质量、降雨集中程度、上下游协调等方面的问题。将严重影响大坝的使用寿命,导致
承受不住洪水的冲击,引发非常严重的泄水事故,给的生命财产安全造成重大损失。所以,当前对于治水的主要思路,除了适机通过开闸放水或者泄洪的缓解干流压力这样的被动措施之外,还应从长远、从根源上入手,建议从以下几个方面予以加强:1、 在合适的江段,再修建若干必要的大型水利设施,与三峡大坝一起构成可以整体调控长江水量,这样既能减轻三峡的压力,同时也能提升整体联动效能。
2、 对长江中下游的大型湖泊实施严格的管控措施,在湖岸线以内严禁任何形式的耕种和开发行为,有针对性地在长江入湖和出湖口入设立水闸,及时调蓄入湖出湖水量,与干流水利工程遥相呼应,共同提升对洪水的调蓄能力。
3、 在汛期,通过适当的措施,将长江中下游江道内淤积的泥沙分阶段、分批次地进行扰动,通过洪水的力量冲刷到大海,从而降低河道底部的高度,增强长江河道的行洪能力。
4、 在长江沿岸、众多支流以及再次级的支沟支渠两侧,有针对性的实施生态恢复工程,通过乔灌草相结合的不断提升植被覆盖率,增强水土保持和截污控污功能,最大限度地减少入江泥沙量,为长江河道的整体通畅打下坚实的基础。
端午节小长假北京人还能出京旅游吗?
据有关专家称:“随着病毒的变异,这一次北京新发地批发市场病毒似乎比之前武汉市的更为迅猛”!因此北京市的防控等级也进一步加强了。
通过对北京其他菜市场的检测发现除新发地批发市场之外,在北京的又一个菜市场内被检测出了病毒。因此北京市的防控等级也比之前的更加严格,截止到今天北京市全城宣布进入“战备状态”。可见其防控的决心和信心!
有网友说:“随着北京防控等级的加强,北京市在端午节小长假期间还能出京旅游吗”?很明确的告诉你,即便能出去你也没有地方可以去了。为什么这样说呢?第一:北京市已经发现了两个菜市场出现病毒,虽然相关部门还没有不准离京的政策,但是目前正在对北京严重的区域进行着严格的排查检测工作。端午节小长假如果排查还没有结束,你肯定要留在北京接受检查,配合相关部门的工作。这是最起码的道德良知问题。
第二:目前我国的其他地区都相继了响应的政策:“凡是5月30号之后有北京旅行史的,一定要及时上报,集中进行隔离检测”。假如你端午节小长假离开北京,无论你去哪,都会被要求强制隔离的,并且最少也得14天,你不仅没有时间去玩,甚至返京上班都会耽误,得不偿失。
第三:对于近期在北京市的公民来说:出于对自己负责对他人负责的态度。近期最好不要离开北京,尽量避免聚堆,做好居家隔离工作。另外即便在端午节的时候让你离京,等返回北京的时候可就困难了。所以建议你最好不要离京,关键时候不要给国家添乱。
目前对病毒的研究还在进一步的进行着。随着病毒的变异,现在已经不仅仅是“人传人”那么简单了!所以为了自己和他人的安全,近期请不要离京。
秀一秀你手机里拍的最美的风景画?
谢谢邀请答题。现的手机相机自动功能己很先进了,有些功能甚至可以媲美单反相机,拍出来的相片一级棒。
至于说那张最美,这很难定义,环境、时间、地点、季节不同都会影响相片的美感。但有一点是可以确定的一一取景的角度及构图主题一定会影响到相片的质量。
例如之前我们选择冬天最冷时去俄罗斯,很多人都建议夏秋季去景色美,我们想体验一下俄罗斯冬天的寒冷和不一样的雪景。力排众议,去了,结果那边的风景独好。分亨给大家。
殷庄到厉庄有多少公里?
殷庄距离厉庄3公里。
项目为沪渝蓉沿江高铁上海至南京至合肥段先期开工工程,包括殷庄站改建工程(含改乙烯专用线,位于南京市江北新区、六合区)和启东机务折返段客整所还建工程(位于南通市启东市)两部分。殷庄站增设到发线3条、信号楼1座、消防水池1座;改乙烯专用线工程起于长芦街道G205西侧既有乙烯专用线,止于殷庄站,新建单线铁路2.575公里。启东机务折返段客整所还建工程设2条出入段线,新建存车线3条(预留4条),车底停留线2条,整备库线4条,不落轮镟线、临修线各1条,整备场东侧设2个80立方米油库。
建标准化菜市场需要哪些手续?
为了深入贯彻《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》(国办发〔2008〕134号),进一步增强社区服务功能,扩大城市消费,2009年商务部、财政部联合下发《商务部、财政部关于实施标准化菜市场示范工程的通知》(商商贸发〔2009〕290号),以及《财政部、商务部办公厅关于2009年度促进服务业发展专项资金使用管理有关问题的通知》,并在北京、上海、重庆、四川、大连等19个省市开展了标准化菜市场示范工程试点。
经过一年的建设,极大地改善了试点省市城市社区商业落后的局面,扩大了城市消费,产生了极好的社会效益和经济效益,成为解决老百姓最关心、最直接、最现实利益问题的重要实践。
1简要介绍编辑
2010年,商务部、财政部确定太原和石家庄、合肥、长沙、兰州5市,为2010年全国标准化菜市场建设项目试点城市,采取以奖代补给予每个试点城市2000万元的资金支持,每个标准化菜市场国家扶持资金按不超过50万元支持,且不得超过项目总投资的50%。
什么样的菜市场才能被称为标准化菜市场呢?按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求,标准化菜市场首先应具备良好的环境设施。 以菜市场周边环境为例,申报标准化菜市场必须先确定以菜市墙为界,1公里内,无有毒有害等污染源,无生产储存易燃、易爆、有毒等危险品场所;市场内还必须具备良好的通风条件和采光条件。
同时,为了美化市场的购物环境,所有标准化市场地面还应铺设防滑地砖,并在墙面上粘贴墙砖。另外,摊位面积也有严格的要求,每个摊位面积将统一按长1。5—2米、宽0。75—0。9米、高0。7—0。8米进行设置;在鲜肉销售区,温度不得高于25℃,并需按季节确定肉类的保存时间。
此外,针对菜品质量,标准化菜市场也有严格的监管制度。按照规定,所有标准化菜市场均应设有专职食品卫生管理监督人员,必须在市场内明显处设置不小于10平方米的检测室;检测室将每天对市场内销售的菜品进行农药残留等方面的抽样检测,并公布检测结果,发现有农药残留超标或肉制品变质的情况,一律不得入市。
标准化菜市场的要求很高,也很细。大到建设设施、装潢情况,甚至经营菜类都有要求,如水产品要有去内脏、去鳞的“二去”服务,活禽经营区与其他经营区间隔不得小于5米等等。按照管理规范,还统一设置消防、检验、通风、排水、废弃物处理、公厕等配套设施,做到食品安全、环境整洁、标识统一等。
标准菜市场建成后,居民去菜市场买菜的过程可能就是这样:首先进门看一下市场导购图,然后到不同的经营区域购买食材,沿着宽敞干净的通道转了几圈后,出门还能去食品检测室测一下蔬菜的农药残留……
2标准化菜市场设置与管理规范编辑
范围
本规范规定了菜市场设置与管理使用的术语和遵循的原则,规定了菜市场选址、场内环境、建筑装修、设施设备、场内布局、商品卫生质量、现场食品加工、品牌食品经营、市场管理、诚信经营等应达到的要求。
本规范适用于社区菜市场的新建、改造与管理。
术语和定义
下列术语和定义适用于本规范。
1、菜市场
是由市场举办者提供固定商位(包括摊位、店铺、营业房等)和相应设施,提供物业服务,实施经营管理,有多个经营者进场独立从事蔬菜、蛋品、家禽、肉制品、水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品等各类农副产品的经营场所,是城市公益性的公共配备服务设施。
2、不可食用肉
是指“三腺”(甲状腺、肾上腺和有病变的淋巴结)、伤肉、霉变肉、病死肉等有毒有害肉。
3、无害化处理
是指将病死动物及不符合卫生要求的畜禽体或起病变组织器官等经过处理达到对人畜无害要求。
4、水产品“二去”服务
是指零售点为消费者对冰鲜和活鲜水产品进行去内脏,去鳞服务。
5、农产品废弃物
是指蔬菜的枯败叶、水产品的头、内脏等不可食用部分和有毒、有害及变质水产品。
场地环境
1、选址要求
菜市场选址应符合城市规划、土地利用规划及商业网点规划的要求,并取得相应的规划审批手续。
菜市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定,与城市改造、居住区和社区商业建设相配套,并选择在交通便利处。
以菜市墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
2、建筑
新建菜市场应选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地。
新建菜市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材料结构。
新建菜市场单体建筑的层高不小于6米;非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2。5米,污物等其他通道宽度不小于2米。出口不少于2个,主要出入口门的宽度不小于4米。
菜市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。
楼层式市场应设有运输货物的专用电梯;市场应设共厕,建设标准一般为二级标准,不得设在熟食经营区域附近。
3、面积
菜市场的面积根据规划区域内居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。
改造菜市场的面积一般不应小于400m2,新建菜市场建筑面积一般不应小于600m2。
城市建成区及县城的新建菜市场,应配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。停车场占商业用房面积的20%以上,中心城市市场的停车场面积根据需要适当增加。
4、装修及场内布局
菜市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜;内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1。
8米;房顶可采用防霉涂料,或吊顶应采用燃烧性能为的装修材料;室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其他线路等。
市场内经营者字号标牌应统一规范。按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区要标志清晰。市场内根据需要设置农民自产自销交易区。
活禽经营区应相对独立,与其他经营区隔开,相隔间距不得小于5米;
经营早点区或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域,以1-2家为宜,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽;
熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。
新建菜市场应考虑设置独立的净菜处理室,配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施,在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。
设施设备
(一)给排水设施
1、供水设施
场内经营用水应保证足够的水量、水压,卫生应符合国家GB 5749的要求,设施配置符合国家节约用水的规定。
提倡在保证满足用水卫生标准的条件下使用循环用水。
水产区供水到商位,肉类区供水到经营区,熟食经营区专间供水到加工间。同时,市场内设置供水点供消费者使用。
场内要配置高压水冲洗装置,便于冲洗地面墙体和设备设施。
2、排水设施
场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(安管)排水系统,并设防鼠隔离网。
主通道与购物通道交叉处应设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。有地下车库的市场按照建筑要求另行设计。
购物通道下水道必须设计为暗道,防止异味上传,不可以设明沟。
柜台外地面排水槽宽度0。08米-0。1米,弧度深度0。03米-0。
05米,用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设地漏。柜台内排水槽保持排水通畅,地面保持干燥,不堆积垃圾。
污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施,符合GB 8978。城市菜市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网。农村菜市场污水排放应增设必要的污水处理设施。
水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施。
(二)供电设施
应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置。
各经营区域应配备带接地线的符合低压电器使用的电源插座,水产区域使用防水插座。
市场内环境照明供电设施配置应符合GB 50034的规定。
柜台(操作台)上方灯照度应达到100lx,肉类分割剔骨操作台灯光照度不小于200lx。场内通道应配备照明灯,各出入口应设置应急灯。
(三)通风设施
建筑面积在2000平方米以下的新建菜市场应安装不低于3000W功率的低噪音排风机,2000平方米以上的每增加100平方米相应增加300W排风机设备,排风机口布局的应按国家或地方环保要求设置。
场内窗户的设施应保证空气能够顺畅对流。
活禽销售点应设置排风设施。
需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施。
(四)垃圾处理设施
菜市场应配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱),并设置集中、规范的垃圾房。垃圾房应密闭,有上下水设施,不污染周边环境,每个经营户应设置加盖的垃圾桶(箱)。
(五)消防安全设施
建筑消防设施应符合GBJ16-1987和GB50222-1995的要求;菜市场应按照GB/T17110规定标准配置灭火器材。
卤味、熟食交易区面积在35平方米以上的,可以设置前店后厂。其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施。
(六)营业设施
1、柜台设施
摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作,柜面及边缘挡水凸边使用面砖或不锈钢材料制作。柜台面积按长1。5m-2m、宽0。75m-0。9m设置,柜台高度宜以0。7m-0。8m。柜台立面应贴墙面砖,柜台靠通道外侧边沿应设挡水凸边,高度不低于5cm。
柜台内应留有同一位置摆放电子秤,电子秤设置位置应便于消费者查看。
冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台应采用不锈钢台面,活水鱼摊位外设隔水墙,隔水墙应高于鱼池(盆)上沿20cm。
蔬菜柜台宜采用阶梯摆放式设计 。柜台高度宜为0。7m-0。8m,以0。
1m-0。15m呈阶梯上升,一般设计为三层;每组柜台宜设商位数4个左右,每组柜台设1个-2个宽度为0。7m出入口。
2、冷藏设施
商品保质保鲜有温度要求的,应采用温控设备或采取相应的措施,做到货到即时存入冷藏、冷冻设施,保证商品陈列、销售与加工、运输环节形成的冷链不拖节。
冷冻肉及冷冻水产品应配备低温冷柜,冰鲜水产品应配备冰台。经营冷却肉应配备冷藏柜,温度保持在0°C-7°C。提倡豆制品、半制成品销售配备冷藏设施。
2000m2以上的菜市场应设置冷藏室,有条件的菜市场宜设置冷藏保鲜设施或25℃以下的商品整理间。
商品管理
(一)进货管理
场内商品进货商应向供货商索取产品的来源地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证。
蔬菜宜从当地“场地挂钩”的批发市场或从农产品生产基地进货。
鲜肉类必须从当地定点屠宰厂进货或从“场钩”的批发市场进货,并附有与货物相符的检疫检验合格证明。
未实行定点的鲜牛、羊肉等,必须经检验合格后方可上市销售。
水产品进货应有产地质量检测机构核发的产品合格证或批发市场提供的产品合格证明。
豆制品和熟食制品必须向有营业资质和卫生许可的生产、经销企业进货,市场应索要与货同行的送货单等留存市场备案。
其他食品进货应有与货相符的食品卫生合格证明。
(二)入市检测
菜市场应根据需要配置快速检测设备,并对入市蔬菜、水果的有机磷类氨基甲酸脂类农药残留含量进行监测。
市场应每天核对进货商品与商品检疫检验合格单(证),发现问题及时处理。
质检人员应对各种单证进行真伪及有效期验证,对初次入场的经营者资质证明及其商品质量证书原件应留复印件存档,建立可追溯机制。
(三)劣品清退
场内经营的商品出现有毒、有害、过期、变质等质量卫生问题时,应及时下架封存,并报食品卫生管理部门处理,建立不合格商品退市机制。
(四)禁营项目
菜市场内禁止销售国家规定的野生保护动植物;
禁止生产、加工和经营《集贸市场食品卫生管理规范》规定的禁营商品;
严禁销售病死畜禽肉、变质肉、注水肉、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及其制成品;
禁止加工的肉糜入市销售;
场内不得销售现场制作的炒货食品。
(五)零售加工
散装蔬菜上柜前应做洁净整理,包括去泥、去黄叶、去腐叶、去根,提倡净菜或半净菜上市。需保鲜的蔬菜应使用保鲜膜包装,需捆扎的应使用无毒材料捆扎。
熟食卤品的整理加工,肉类统货的分割剔骨,鲜活、冰鲜水产品的现场去头、去内脏、去鳞等加工服务,应使用符合卫生安全要求的刀具、刮器、绞肉机、容器等并在符合卫生要求的操作台(板)上进行。
菜市场内进行食品现场生产、加工的(包括半成品加工和直接入口食品的加工),必须符合《集贸市场食品卫生管理规范》的规定。
活禽加工应使用安全卫生的工具,加工后的商品需严格清洗。
(六)商品陈列
1、蔬菜类
蔬菜上柜销售前应加工整理,排列整齐,分类陈列。
预包装蔬菜排放应保持新鲜,整齐美观,方便销售。
2、鲜冻肉类
鲜肉经营鼓励设品牌销售区,其经营场地内必须设有温控设施,其区域温度不高于25℃。当天交易剩余的鲜肉、分割肉须进行冷藏保质,保管时间根据季节确定。
肉类商品不得着地存放和接触有毒有害及有异味的物质。
肉类销售中产生的不可食用肉应置于明显标识的容器内,由市场管理部门按有关要求集中处理。
3、水产品类
冰鲜水产品柜台应在多孔不锈钢板上铺设散冰保鲜,并配置保鲜冷柜。
水发水产品和需清水暂养的贝类应放在专门的容器中陈列销售。
4、豆制品类
豆制品须分类陈列,摆放整齐。
豆制品销售前后必须做好设施设备、及周围环境的清洁卫生工作,未销售完的豆制品应放入冷藏设施中贮藏。
5、熟食卤品
生、熟食品应分开放置,制作原料应符合食品卫生要求。
室内应配备消毒设备,专用放置或展示容器(具)、冷藏与空调等设施,并符合食品卫生要求。
要有完善的防蝇、防鼠设施,并做到无鼠、无蝇侵害。
熟食销售人员严禁直接用手接触食品。
6、酱腌菜类
直接入口的酱腌菜应当加盖销售,并配备防蝇、防鼠等设施,做到无鼠、蝇侵害。
严禁用手直接接触食品。
7、清真食品
清真食品专柜的设置与运作必须符合国家和有关民族政策。
经营清真类食品应符合清真食品供应的专摊、专人、专库、专车的要求。
(七)包装
菜市场内禁止销售、使用厚度小于0。025毫米的塑料购物袋,提倡使用无毒、可降解的环保型包装材料。实行塑料购物袋有偿使用制度,明码标价,并在商品价外收取塑料购物袋价款,一律不得免费提供塑料购物袋。
严禁使用非食用和非环保型塑料袋。
腌制品应使用食用盛器,严禁使用化学和有毒有害的塑料桶。
熟食卤品采用食品袋密封包装密封型容器包装。
经营的预包装食品,其标签应符合GB 7718的规定。
卫生管理
1、环境卫生
菜市场的环境卫生应符合GB 14881 的要求。
菜市场应保持地面干燥、清洁,场内无异味。菜市场内应无乱吊挂、乱张贴及垃圾堆积等现象。
对不可食用品应有专人负责集中回收,统一处理。废弃物需全部装入垃圾袋不得外露,随时将垃圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中处理,并定期清洗,确保场内购物环境整洁有序。
水产品零售点在交易过程中所产生的水产品废弃物应当由菜市场集中收集并及时处理。
场内卫生实行区域包干,明确包干责任人;卫生应实行市容环境卫生责任区制度,应设有专职卫生监督人员和日常保洁人员。
2、设施卫生要求
鲜肉类、水产品、熟食类加工所有的操作台、切割用具及盛器均应每天进行严格清洗、消毒,并按规定位置加盖存放。
活水鱼蓄养池应用消毒水定期进行清洗、消毒,其他蓄养用具应定期清洗。
菜市场应设有收集副食品废弃物的垃圾箱(桶)。
3、从业人员卫生要求
菜市场应设有专职食品卫生管理监督人员,并指定一名负责人为食品卫生责任人,建立从业人员卫生管理制度,每个相关从业人员均应持有有效的健康证。
菜市场熟食销售及食品加工人员的个人卫生与健康状况应符合GB14881《食品企业通用卫生规范》的有关规定。加工人员上岗时应穿戴白大衣、白帽、白口罩操作,操作前应在消毒水盆中清洗双手;收钱和找钱应使用专用盛盘和夹具,不得直接接触钱币。熟食从业人员上岗时不得留长指甲、涂指甲油,佩戴戒指、手链、手镯等饰品。
经营管理
(一)制度规范
1、菜市场应当制定内部管理制度,包括:菜市场管理人员工作制度、菜市场管理人员岗位目标责任制度、市场经营者守则、食用农产品安全质量责任制度、不合格商品退出销毁制度、产品质量安全追溯制度、菜市场经营活动场内公示制度、商品预先赔付制度、市场档案管理制度、人员培训管理制度、环境卫生管理制度等。
2、菜市场应建立服务台帐、顾客投诉处理台帐、食品从业人员健康检查登记台帐、计量器具台帐、校秤记录台帐、不可食用肉回收台帐等。
(二)质量规范
1、鼓励市场经营者采购经销经过国家认证的有机的、绿色的、无公害的农产品。
2、不得销售掺杂掺假、以次充好、假冒伪劣、过期失效、变质等不合格商品。
3、菜市场应在场内明显处设置检测室,检测室面积不小于10平方米,应配备专业的检验人员和检测项目所需的快速定性检测设备。每日必须对上市商品抽样检测,并公布检测结果。
4、对场内发生畜禽病死或疑似病死事件的,应按照卫生防疫的有关要求处置。
(三)证照规范
1、场内的经营者必须持有有效营业执照,经营豆制品和副食品等还必须同时领取卫生许可证,不许无照经营,或超范围经营。
2、随商品同行的当日合格证、检疫证、送货证、确定单等商品证(单),应由场内经营者自行保存备查。
(四)价格规范
1、销售各类商品应当按国家有关规定实行明码标价,标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。
2、包装内商品标价签应当标明品名、计价单位、产地、零售价等主要内容,对于有规格、等级、质地等要求的,还应标明规格、等级、质地等项目。
3、禁止价格欺诈、哄抬价格和低价倾销等不正当价格行为。
(五)计量规范
1、市场内必须使用符合国家标准的计量器具,加强管理,定期校验,并向当地质量技术监督部门申报备案。按期做好每年一次的计量器具强制检定工作。
2、票据、票证、商品标识、价目表等应当正确使用国家法定计量单位。
(六)人员培训
1、菜市场管理人员应按照职责分别参加有关部门组织的岗前培训或轮训,经考核合格后持证上岗,并佩戴统一印制的胸标。
2、菜市场应建立经营者食品卫生及业务规范培训机制。
(七)服务规范
1、菜市场应设立市场服务管理办公室、服务台、广播设施、顾客休息等服务设施,并在菜市场显著位置设置投诉箱,公布投诉,投诉处理应制度化,菜市场应实行先行赔偿制度。
2、菜市场应设立宣传栏、公示栏、导图栏、供应区域标志。有条件的市场可设立价格行情显示屏。
3、菜市场应建立服务监督机制,定期对消费者进行满意度抽样调查,征询消费者对菜市场的意见和建议,并限时制定解决问题的措施,及时反馈消费者。
(八)信用规范
1、菜市场应建立场内经营者诚信经营档案,公开、公平、公正地管理场内经营者。
2、场内经营者应诚信经营,培育良好的社会信誉,自觉欺诈、违规经营、偷税、漏税、欠税等情况的发生。
3、市场举办者应开展优秀经营户或诚信经营户的评选表彰活动。对信誉差的经营者进行曝光公示,情节严重的,可以清退出场。
你经历过尴尬的事情吗?
又快要到洗澡的季节了,一直看网上争论着南北洗澡的差异,我这个祖国中东部的人就有点摸不着头脑了。
我是地道的扬州人,在我们这大部分人认为长江以南才算是南方,而扬州所在的位置恰恰是长江北岸,这个位置就有点尴尬了,你要说扬州是北方吧,那肯定不算,毕竟大冬天的都没有暖气,要说扬州属于南方吧,却有你们所说的北方澡堂子。
老扬州人讲究早上皮包水,下午水。这是什么意思呢?就是说扬州人有吃早茶的习惯,早上皮包水指的就是扬州的汤包,包子皮包裹着汤汁,先咬一小口,吸掉里面的汤汁 再吃皮和馅儿,美滋滋。下午水,就是讲的扬州人爱泡澡的这个习惯了,在扬州,大大小小的浴室可就太多了,市区有,下面的乡镇也有,我家门口的这条东西向的马路大概三四公里长,就在这条路两边大概就有七八家浴室,扬州人就是这么爱泡澡。哈哈~
正常一家浴室都有大堂和包间,大堂价格便宜,包间略贵。大堂就是放了很多木头躺椅的大厅,洗澡的人都会进来脱掉外套,叫跑堂的师傅把外套挂在自己躺椅上方一根挂衣服的木棍上,然后脱了衣服下池子泡澡,先泡,人多的话还可以一边泡一边吹牛,泡半天然后叫个搓背的师傅搓个背,再上来冲淋浴,这步不能省,毕竟池子里的水一天那么多人泡,还是很脏的。洗完后可以躺在大厅喝喝茶抽抽烟聊聊天看看电视,也可以叫技师 修修脚,价格也都不贵。
包间正常是一个包间两张小床,有空调暖气,有单独的两个衣柜,有电视,下池子前吧衣服等物品都锁在衣柜里,在扬州 浴室包间的价格正常在15-20的样子,洗完澡还可以睡一觉,要知道扬州是没有集中供暖的,在寒冷的冬天,浴室里简直就是天堂,太暖和了,泡个澡再睡一觉,都不想出去。
前几年出差去过一次北京,正好也是冬天,于是就想找个浴室泡澡,这可真是不容易的一件事儿啊,大街小巷的 根本看不着浴室的影子,后来好不容易在朝阳区和昌平区交界的一处地方找到了,本来打算美滋滋泡一泡,结果进去一看尴尬了,只有淋浴.......这就是我对北方浴室的印象,只有淋浴。
能否通过筑高开阔江面等来彻底解决长江洪水问题
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