鱼眼睛发白是不是不新鲜的原因呀(鱼眼睛发白是新鲜的吗)
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金鱼的眼睛为什么会发白?
金鱼眼晴出现发白这要看是什么原因所引起的,因为你没有相关的照片,所以想要得到很准确的答案可能还比较难,踏火也只难根据个人的一些经来判断了,希望到时对你有此帮助。
正常来说鱼的眼睛是不会出同发白的(这里指的是鱼的眼球),而在金鱼养殖过程中鱼的眼睛出现发白的情况,一般以鱼的白内障最为常见,这时的病鱼看上去眼球全是白色且浑浊的,完且看不眼球里面的结构,这种与人的白内障很像,因此也被称为白内障。
对于这种情况通常是鱼的眼部出现病源感染所致,特别是在高温季节里,如果操作不当有一些品种的金鱼很易出现这种情况,例如蝶尾、龙睛之类的鱼。
这些一般是水温变化过大刺激到鱼或是水质不好所引起的;另外在低温季节里有时也会出现白内障,但是这种情况通常不分鱼的品种和大小,几乎所有鱼都有可能出现,这种情况除了水质不良引起的之外还有就是寄生虫所引起的。
鱼要怎么看才知道新不新鲜
死鱼活鱼的辨别“门道”就在鱼眼。因为鱼没有眼睑,一旦死了眼睛是最先腐烂的,如果是鲜活鱼做的菜,做好后眼睛基本完整,而死鱼做好后眼睛发白发粘基本不成形了。此外,新鲜的活鱼做熟后,改刀处的鱼肉外翻得厉害,而且用筷子轻轻一戳,鱼肉很容易和鱼骨脱离,鱼骨上也不会有粘连的鱼肉,但如果是死鱼做成的菜,鱼肉会显得僵硬,不会有外翻,而且鱼肉和鱼骨会粘连不易剔除。
还有专家表示,真正的新鲜活鱼煮熟后,胸鳍必定立起来,用筷子轻轻拨动胸鳍还会有弹性,而死鱼煮后胸鳍始终紧贴腹部,鱼身灰暗,鱼眼凹陷,而且肉质比较松散、有异味。但是,饭店如果做红烧鱼、油炸鱼的话,以次充好的机会就多一些,此外还有网友支招说,如果鱼死以后眼部用湿布包裹,这样鱼眼看起来还是和鲜鱼差不多,所以选好鱼以后,要让他们当着你的面用棒槌将鱼打死,并在鱼头上做个记号。
1、闻气味,这个最简单,新鲜的鱼腥味是非常小的,我每次收拾鱼的时候都非常有感受。
2、看鱼腮,新鲜的鱼腮是鲜红色的,有时候买来的鱼腮发白或有点发暗,就证明时间有些久了。
3、看眼睛,新鲜的鱼眼球是透明而清澈的,微凸,如果眼球有点发浑,就要注意啦。
4、摸鱼鳞和鱼肚,坚实,不发软的就新鲜。
常温下死亡不超过半小时的鱼,吃起来是不容易分辨的。半个小时以上,鱼肉就会出现血丝,即使是烤过,血丝也不会散。这种情况下,有些不良商家会采用清水泡的方式“散血”,但血丝还是无法完全散去。常温下,死亡超过4个小时,即便是手艺再好的师傅也很难除去异味,还有肉质的变化、入味的程度等,都比较容易吃出差别。不过,最好吃的鱼并不是鲜杀鲜吃,而是在鲜杀后再冷冻3小时左右哦。因为这个时候,鱼肉内一些对人体不好的毒素会分解掉。
沈阳我家楼下超市卖的大黄花鱼28一斤,我标记的是鱼眼发白,是不是这种的不怎么好啊?
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锦鲤鱼眼睛发白什么原因?
这是一种传染病。其实鱼眼睛发白是不是不新鲜的原因呀,鱼瞎眼的情况并不少见。分析原因,大概有以下几种。
一: 最常见的应该是复口吸虫病,也就是常说的白内障或双穴吸虫病。吸虫的发育可大致分成几个阶段:毛蚴,胞蚴,尾蚴,囊蚴,成虫。毛蚴寄生在螺的体内,经过胞蚴的阶段变成许多尾蚴,尾蚴离开螺,进入水中,有合适的机会就进入鱼体内寄生。常见的有湖北双穴吸虫,倪氏双穴吸虫,匙形双血吸虫。它们的尾蚴分别为湖北尾蚴,倪氏尾蚴,匙形尾蚴。湖北尾蚴和匙形尾蚴经血液循环进入眼球,倪氏尾蚴经神经系统进入眼球。然后,尾蚴在眼的水晶体内经过一个月,发育为囊蚴。如果鸟吃鱼眼睛发白是不是不新鲜的原因呀了鱼,囊蚴就会在鸟的肠内发育成成虫。对鱼危害最大的就是尾蚴和囊蚴两个阶段。尾蚴在鱼体内移动的过程中,会对鱼造成伤害,可以使小的鱼死亡。通过神经系统进入眼的尾蚴,会使神经系统甚至中枢神经受到伤害,使鱼出现机能上的障碍,失去平衡性,在水里乱游,甚至弯体。如果鱼没死,尾蚴在鱼眼内发育成囊蚴,就会出现水晶体混浊,变成乳白色,成为白内障。有些的水晶体甚至脱落。一旦发现鱼得了这种白内障,基本上是没办法了。在水族箱里,预防这种病最关键的就是要消灭缸里的螺鱼眼睛发白是不是不新鲜的原因呀!!!开缸时搞好水的消毒。作到这两点,应该就不会有白内障了。裸缸比较好解决,特别是草缸的朋友要多注意!!!
二: 维生素B2(核黄素)缺乏,会引起单侧或双侧的眼的水晶体混浊.锰元素和钴元素的缺乏,同样引起白内障.
三: 其鱼眼睛发白是不是不新鲜的原因呀他的原虫,蠕虫等的寄生引起的瞎眼。其他的寄生虫的体外寄生,如果过于严重,同样可以引起瞎眼。比如小瓜虫,茎双血吸虫病(又称黑点病)大量寄生都可能引起瞎眼。我曾经见过被小瓜虫大量寄生的红剑,眼角膜上也寄生了大量的小瓜虫,瞎了一只眼。黑点病可以在鱼身上形成许多黑色的结节,包括眼角膜,可以引起瞎眼。
四: 柱状曲挠杆菌,有些人称为柱状纤维粘杆菌或鱼害黏球菌。它是引起鱼的细菌性烂鳃病,白头白嘴病,穿孔病(有些认为是气单胞菌引起),白皮病(有些认为是假单胞菌引起)等的病原体。我认为,柱状曲挠杆菌可能会引起鱼的“蒙眼”,久不治愈可能会引起瞎眼。这是个人观点!!!对于后两种原因引起的瞎眼,只要发现得早,采用合理的方法,应该是可以避免瞎眼的。对症,采用治疗寄生虫病或细菌性病的方法。对缺乏某种营养物质引起的白内障,应该在平时注意,多喂营养丰富的饲料,增加饲料的种类.复口吸虫引起的瞎眼,无法治疗。
网上找的,不知道符不符合鱼眼睛发白是不是不新鲜的原因呀你家鱼儿情况,是否对你有帮助。
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