龙鱼可以吃吗（中华鲟龙鱼可以吃吗）

金龙鱼是观赏鱼中既吉利又精贵的鱼种，虽可以吃，但不建议拿来吃。金龙鱼金龙鱼，体态霸气、鳞片硕大，底色变化不一，浑身散发出一种高贵气质，成为热带淡水观赏鱼中的宠儿，备受龙鱼玩家的喜爱和青睐。观赏鱼龙鱼可以吃，不过其观赏价值比食用价值更高。金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。在中国港澳台地区，一条金龙鱼的价格有的上百万元，被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，被当作风水鱼来养。常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。

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本文目录一览：

• 1、金龙鱼可以吃吗
• 2、金龙鱼能吃吗有毒吗
• 3、金龙鱼到底可以吃吗?
• 4、观赏鱼龙鱼可以吃吗?
• 5、金龙鱼能吃吗

金龙鱼可以吃吗

金龙鱼是观赏鱼中既吉利又精贵的鱼种，虽可以吃，但不建议拿来吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类，自20世纪中后被开发成为观赏鱼。其味道一般，且不建议食用。

金龙鱼

金龙鱼，体态霸气、鳞片硕大，底色变化不一，浑身散发出一种高贵气质，成为热带淡水观赏鱼中的宠儿，备受龙鱼玩家的喜爱和青睐。

从品质上来说，金龙鱼品种只分为过背金龙鱼与红尾金龙鱼。曾和恐龙同处于侏罗纪时代的龙鱼，在当今世界是属于为数不多的古生鱼类之一。

现如今，龙鱼被发现于亚洲、非洲、欧洲的各大流域和美洲的亚马逊河流域等地。金龙鱼产地是马来西亚、印度尼西亚、老挝、泰国等东南亚国家。

金龙鱼能吃吗有毒吗

金龙鱼煮熟了能吃，是没有毒的。

龙鱼最早发现于1829 年，在南美洲的亚马孙流域，龙鱼属于骨舌鱼科是一种大型的热带淡水鱼。骨舌鱼科是一个古老的物种，早在3亿多年以前，比恐龙还要久远的石炭纪时就已经存在了。因为其神态威严，体型长而有须，鳞片多带金属光泽，酷似中国神话中的龙，故俗称龙鱼。龙鱼主要分布在亚洲、南美洲、澳洲以及非洲。

1980年，亚洲龙鱼被列为濒临灭绝的生物，严禁在栖息地捕捞等，个人饲养亚洲龙鱼成为奢望。随着1989年华盛顿公约组织开始给予印尼龙鱼的输出配额之后，龙鱼成为观赏鱼逐渐走入市场。

龙鱼根据鳞片色彩又分为：红龙鱼、金龙鱼、青龙鱼、银龙鱼、黑龙鱼、其他龙鱼（包括象鱼、星点龙鱼、星点斑纹龙鱼、尼罗河龙鱼）。

扩展资料：

早在远古石炭纪时就已经存在。该鱼的发现始于1829 年，在南美亚马逊流域，当时是由美国鱼类学家温带理博士（Vandell）定名的。1933年法国鱼类学家卑鲁告蓝博士在越南西贡又发现红色龙鱼。

1966年，法国鱼类学家布蓝和多巴顿在金边又发现了龙鱼的另外一个品种。之后 又有一些国家的专家学者相继在越南，马来西亚半岛，印尼的苏门答腊、班加岛、婆罗洲和泰国发现了另外一些龙鱼品种，于是就把龙鱼分成金龙鱼、橙红龙鱼、黄金龙鱼、白金龙鱼、青龙鱼和银龙鱼等。真正作为观赏鱼引入水族箱是始于20世纪50年代后期的美国，直至80年代才逐渐在世界各地风行起来。

龙鱼全身闪烁着青色的光芒，圆大的鳞片受光线照射后发出粉红色的光辉，各鳍也呈现出各种色彩。不同的龙鱼有其不同的色彩。例如，东南亚的红龙幼鱼，鳞片红小，白色微红，成体时鳃盖边缘和鳃舌呈深红色，鳞片闪闪生辉；黄金龙、白金龙和青龙的鳞片边缘分别呈金黄色、白金色和青色，其中有紫红色斑块者最为名贵。这一科龙鱼的主要特征还有它的鳔为网眼状，常有鳃上器官。

参考资料来源：百度百科-龙鱼

参考资料来源：人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉  专家称仅值8千

金龙鱼到底可以吃吗?

金龙鱼可食用，但是这种鱼一般是作为观赏鱼养殖的。

龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色（金色、红色等）及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度。

龙鱼命名

龙鱼，大型的淡水鱼，原产地称之为AROWANA，其学名“SCLEROPAGES”是舌头、硬咽状的意思，按分类学上龙鱼隶属于OSTEOGLOSSIDAE科（骨舌鱼科，又叫骨咽鱼科）。

龙鱼早年是在1829年被美国鱼类学家温带理（Vandell)博士在南美洲亚马逊流域发现并定名。其实，龙鱼早在远古石炭纪时就已经存在，素有“鱼类活化石”之称，于20世纪50年代后期在美国作为观赏鱼引入水族箱，随后风行全世界。

而“SCLEROPAGES”在中国被称之为“龙鱼”，是因为龙鱼全身闪烁着光芒，鳞片特大，有个大口，口唇角有两条触须，活象中国神话传说中的“龙”，故因此得名。

以上内容参考：百度百科-美丽硬仆骨舌鱼

观赏鱼龙鱼可以吃吗?

观赏鱼龙鱼可以吃，不过其观赏价值比食用价值更高。

龙鱼属骨舌鱼科（Osteoglossidae），是一种下颌具须，体侧扁，腹部有棱突的古老淡水鱼种群，属于骨舌鱼目，广泛分布在南美洲，澳洲以及东南亚的热带和亚热带地区。因为其体形长而有须，酷似中国神话中的龙，故俗称龙鱼，在东南亚地区是非常受欢迎的一种观赏鱼。

骨舌鱼科的鱼类属热带狭温性鱼类，生活在上层水域，对生存环境的水质要求很高。具有较强的攻击性及领域意识，人工饲养中应注意尽量避免同种混养。适宜温度：24~29℃均可，如果鱼只适应良好，甚至可以接受22~31℃的温度。不过人工饲养的龙鱼和其他的观赏鱼一样，切忌水温急剧变化。绝大部分的骨舌鱼科鱼类属肉食性鱼类，从幼鱼到成鱼，都会捕食动物性食物，以小鱼、小虾、昆虫为主，但也有例外，如：尼罗河龙鱼，属杂食滤食性。在人工饲养中，应尽量喂食近其自然环境中的鲜活动物性饵料，以投喂鲜活的小鱼或碎虾肉，并间歇性辅助以投喂昆虫饵料为最佳。动物内脏，易妨害消化系统，不可投喂。若想投喂的人工配合饲料应多选用浮性饲料，防止鱼发生掉眼情况 。此外需要注意的是：鱼和人一样需要各种养份，不可以投喂一种饵料，应制定出一份营养丰富的菜单，以确保它的营养均衡。繁殖方式为卵生，在自然环境中，雌鱼产下卵后由雄鱼含在口中，直至幼鱼孵化。龙鱼是鱼类中有名的“长寿鱼”，一般可活30年左右，寿命最长的可达40年以上，幼鱼在2~3岁左右可达到成熟，不同种类的龙鱼有其不同的色彩。且随着鱼只年龄的增长，身上鳞片的颜色会愈加的闪亮、厚重。是观赏价值极高的一类热带鱼。

金龙鱼能吃吗

金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。

自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色（金色、红色等）及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度，成为极名贵的观赏鱼之一，有过背金龙、红龙、青龙等品种。

在中国港澳台地区，一条金龙鱼的价格有的上百万元，被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，被当作风水鱼来养。

常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。帖子称，前两天，台湾一位老奶奶将孙子养的价值10万台币的红龙鱼清蒸了，引发很多网民围观。

没想到这事居然常州也有，有位土豪一年前也花10万元买了一条金龙鱼苗，好不容易养大了，可没想到突然“挂”了。土豪一气之下将金龙鱼拿到饭店请厨师做了一份红烧金龙鱼，然后邀上三五好友品尝了一番。

据尝鲜者介绍，味道一般，不鲜嫩，吃起来像鲶鱼一样，可一想到每一筷子下去就要上千元的代价，大家兴致又高了起来。

扩展资料

金龙鱼是一种古老的原始淡水鱼类，下面介绍一下做清蒸鱼的5大窍门：

一、挑活鱼。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹性；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好；第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。

二、温水洗鱼可去腥。杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候，水里边有一种生物叫水绵，土腥味非常大，这层水绵正是鱼身上最腥的部分，因此用温水冲洗一下，便可很好地达到去腥的目的。

三、杀鱼2小时后再上锅。很多人从市场里买来鱼，都认为杀完之后应趁新鲜，马上上锅，殊不知，鱼在死之后2小时内，正是体内往外排毒时期，这时清蒸显然不是好时机。因此，应等鱼排完毒之后再上锅蒸。

四、上锅前蒸汽要足。清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜，香气很足，就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足，即使熟了，肉的口感也是绵绵软软的，口感不够紧实，香气也不足了。

五、出锅后再放盐。很多人在清蒸前就将盐抹在鱼身上，这样确实比较入味，但是盐会造成蛋白质收缩，因此蒸出来的鱼会比较老，不够鲜嫩。

正确的做法应该是：抹上料酒，加入葱段、姜片，少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟，将鱼取出待用。然后，切一些葱丝，也可以放青椒、红椒丝在鱼上面，锅热油放入花椒炸出油，浇淋在蒸好的鱼上，倒入蒸鱼用的味极鲜即可。

参考资料：新华网-天价金龙鱼一条48万 每月光伙食费要1500元；人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉  专家称仅值8千；百度百科-美丽硬仆骨舌鱼；人民网-盘点清蒸鱼的做法 推荐做清蒸鱼的5个窍门

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