关于三友创美鱼食吃了鱼身上发绿的信息
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本文目录一览:
- 1、从超市买一条三去鱼,第二天发现肚子里有发绿的地方还能吃吗?
- 2、鱼肚子发绿是什么原因?
- 3、草鱼鱼头内部为什么发绿色,炖了汤吃了后发现鱼头里有绿的东西,好像是鱼鳃那里,谁知道啊!麻烦速度回答!
- 4、为什么鱼肉中会有绿色啊
从超市买一条三去鱼,第二天发现肚子里有发绿的地方还能吃吗?
食物变质可以采取一看,二闻,三摸的方式进行鉴别,如果看到鱼的眼睛凹陷,鱼刺离肉,如果闻到腥臭味,如果用手指按鱼身体,鱼肉凹陷没有弹性,这都说明鱼是不新鲜的,不能继续食用了。因为鱼是食草动物,鱼肚子发绿极有可能是鱼的肠道破裂造成的,这也说明鱼是不新鲜的,不建议食用。
鱼肚子发绿是什么原因?
应该是鱼的胆囊破裂,流出来的胆汁将鱼肚子染成绿色。胆汁是有毒的,不能吃。
选购的罗非鱼以手按肉质有弹性,鱼鳃呈淡红色或暗红色,眼球微凸且清晰,鳞片无脱落,无异味者为佳。活罗非鱼要用新鲜的清水存养,定时更换清水。刚死的罗非鱼应清洗干净后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。
扩展资料;
注意事项;
1、没有洗干净,没有煮熟的鱼不能吃。有些淡水鱼易感染华支睾吸虫囊幼,易在肝内寄生致病,尤以鱼头为重。
2、鱼腹黑膜不能吃。鱼的腹腔内壁上有一层薄薄的黑膜,这是鱼腹的保护层,可保护腹腔内壁不受其他脏器的摩擦,也起一种隔离作用,防止其他器官分泌有害物质渗透到肌肉中去。
也可以说,这层黑膜是多种有害物的汇聚处,若人吃下去会出现恶心、呕吐或腹泻等,在收拾鱼时一定要去掉腹内黑膜。
3、鱼胆有毒的鱼不能吃。科学家研究发现,鱼胆中含有一种特异性的有毒物质,这种物质毒性很强,对人的多种器官都有损害,做熟后也同样有毒。
草鱼鱼头内部为什么发绿色,炖了汤吃了后发现鱼头里有绿的东西,好像是鱼鳃那里,谁知道啊!麻烦速度回答!
有两种原因
第一种,草鱼被污染后,可能是菌类或者其他微生物导致变绿
第二种,生活环境导致,可能是鱼生活的水质,或者腮部夹杂了水中的某些物质导致
无论哪种原因,希望您不要继续食用了,望采纳~
为什么鱼肉中会有绿色啊
是“孔雀石绿”所为。孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体三友创美鱼食吃了鱼身上发绿,既是杀真菌剂三友创美鱼食吃了鱼身上发绿,又是染料。一些养殖渔民在防治水霉病等病害中使用“孔雀石绿”。
鱼肉还是高钠食品三友创美鱼食吃了鱼身上发绿,有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘 和氟。所以,不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多,河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉,就能满足人体每天对碘的需求,从而预防甲状腺疾病。
镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时,就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足,达到改善心情的目的。对于学生来说,多吃鱼肉能促进大脑 活动,知识学得快,记得牢。
食物营养:
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。
鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明,脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。
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