鲷图片大全大图(鲷科鱼图片大全)

祥龙鱼场2024-11-30 01:25:011.17 W阅读0评论

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本文目录一览:

常见海鱼有哪些图片及名称

三文鱼

三文鱼是西餐中较常用鲷图片大全大图的鱼类原料之一,别称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等,在不同国家鲷图片大全大图的消费市场三文鱼涵盖不同鲷图片大全大图的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。

金枪鱼

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-带大洋性鱼,游程很远,过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金枪鱼。金枪鱼有8个品种,其中多数品种体积巨大,最大的体长达3.5米,重达600至700千克,而最小的品种只有3千克重。

鳕鱼

鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,具有重要的食用和经济价值,纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类,有50多种,大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。

秋刀鱼

秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一,为中上层鱼类,在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种,栖息于水深0~230米的太平洋带或温带海域中,分布于北太平洋区,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。

鳓鱼

鳓鱼别称火鳓鱼、鲙鱼、白鳞鱼、白力鱼、曹白鱼、春鱼、黄鲫鱼等,为暖水性近海中上层洄游的重要经济鱼类,喜栖息于沿岸及沿岸水与外海水交汇处水域,黄昏、夜间、黎明和阴天喜栖息于水的中上层,白天多活动于水的中下层,遇大风、淡水或打雷时则沉入海底。

赤魟

赤魟别称鯆鱼、草帽鱼、蒲扇鱼、黄貂鱼等,鱼体盘上、下平扁,尾部细长如鞭,尾前部背面有锯齿状硬棘一枚,棘基部有毒腺,属底栖鱼类,常匍伏于江河深潭,夜间活动,以软体动物为食,分布在西太平洋区,包括中国、中国台湾、日本南部和朝鲜半岛西南部以及南海和东海、越南、柬埔寨、菲律宾、泰国、马来西亚、斐济、图瓦卢、马尔代夫等海域,也溯西江到达南宁。

带鱼

带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科,别称刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,头尖口大,至尾部逐渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右,性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食,主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

鲳鱼

鲳鱼是热带和带的食用和观赏兼备的大型鱼类,别称镜鱼、鮀鱼、平鱼、昌侯龟、昌鼠等,为近海中下层鱼类,以小鱼、水母、硅藻等为食,常栖息于水深30~70米潮流缓慢海区内,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。

凤鲚

凤鲚别称凤尾鱼、子鲚、烤籽鱼等,属于河口性洄游鱼类,平时栖息于浅海,每年春季大量鱼类从海中洄游至河口半咸淡水区域产卵,但决不深入纯淡水区域,刚孵化不久的仔鱼就在江河口的深水处肥育,以后再回到海中,翌年达性成熟。

海鳗

海鳗为凶猛肉食性经济鱼类,集群性交差,具有广温性和广盐性。通常栖息于水深50~80米泥沙底海域。有季节洄游习性。产卵场水深一般在20~40米,广泛分布于非洲东部、印度洋及西北太平洋,沿海均产,东海为主产区。

多宝鱼

多宝鱼和大菱鲆是同种鱼类,在自然海域成鱼最大可长到75厘米,广泛分布于暖热海域中,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食,栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾,扁平的身体特别适于在海床上的底栖生活。若进行人工养殖,其生长期明显缩短,在适宜的条件下,当年可达500~600克左右。

鲆鱼

鲆鱼是比目鱼一类鲆科动物的统称,体侧扁,不对称,两眼都在左侧,口前位,下颌多少突出,前鳃盖骨边缘游离,有眼的一侧暗灰色或具斑块,无眼的一侧白色,主要分布于热带及温带海域,沿海均产,如牙鲆、花鲆、斑鲆等。牙鲆、大菱鲆属名贵海产品。

石斑鱼

石斑鱼别称石斑、鲙鱼等,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。多栖息于热带及温带海洋,喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群,栖息水层随水温变化而升降。

乌鲳

乌鲳为乌鲳科乌鲳属的鱼类,别称黑鲳、铁板鲳、乌鳞鲳等,分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及中国沿海等,属于热带及带中上层鱼类,产于南海、东海和黄海,其中东海与南海产量较多。

黑鲷

黑鲷别称黑棘鲷、乌格、黑格、厚唇等,喜在岩礁和沙泥底质的清水环境中生活,为广温、广盐性鱼类,生存盐度为4.09~35.0‰,生长适应盐度10.0~30.0‰,分布于北太平洋西部,沿海均产之,以黄、渤海产量较多,主要渔场在山东沿海,常与其鲷图片大全大图他鱼类混杂一起被捕获,渔期在春、秋两季。

小黄鱼

小黄鱼别称小黄花鱼,体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3~6月间产卵,主要以糠虾、毛虾及小型鱼类为食,秋末返回深海,鳔能发声,产于东海、黄海、渤海等地,朝鲜半岛西海岸也有分布,为中国重要经济鱼类。

黄姑鱼

黄姑鱼别称黄姑子、黄铜鱼、罗鱼、铜罗鱼、花蜮鱼等,为石首鱼科黄姑鱼属暖温性近海中下层鱼类,外形与小黄鱼相似,一般体长20~30厘米、体重300~700克,具有发声能力,特别是生殖盛期,主要摄食底栖动物,越冬场在黄海南部及东海北部外海。

大黄鱼

大黄鱼别称黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙等,平时栖息较深海区,4~6月向近海洄游产卵,产卵后分散在沿岸索饵,以鱼虾等为食,秋冬季又向深海区迁移,鳔能发声,渔民常借此估测鱼群的大小,分布于南海、东海和黄海南部,为中国重要的经济鱼类,供鲜食或制黄鱼鲞等。

白姑鱼

白姑鱼为石首鱼科白姑鱼属的鱼类,别称白米鱼、鰃仔鱼、白梅、白姑子、沙卫口等,栖息于水深40公尺内之砂泥底海域,产卵季来临时有集结洄游之习性,以小型鱼类、甲壳类等为食,主要分布于属热带、带、暖温带的西北太平洋区,包括中国南海、东海及黄海南部。

大米鱼

大米鱼别称鳘鱼、敏子、敏鱼、鮸鱼、毛常鱼等,形似鲈鱼,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白,背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹喜栖息于混浊度较高的水域,能以鱼鳔发声,性凶猛,白天下沉,夜间上浮,每年4~5月由深水区游向近岸作生殖洄游,以小鱼及小型底栖无脊椎动物为主。

请问这是什么鱼,怎么吃?

如图? ?适合各类烹饪方法? 红烧、清蒸均可? ?,? 纵带笛鲷? ?具体做法不知? ? ?学名

笛鲷科 ? ? ?Lutjanidae ? ? ? 笛鲷属 ? ? ?Lutjanus ? ? 鱼类

下图为? ? ? ? 纵带笛鲷 ? ? ??Lutjanus vitta? ?

请点击输入图片描述

呈椭圆形,稍侧扁,一般体长20厘米~40厘米以上,体重2公斤~3公斤左右。头较大,体披中大栉鳞,侧线完全与背缘平行,眼间隔宽而突起。

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鱼肉厚结实肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感惧佳。据测定,其蛋白质含量比大黄鱼高,但脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。

请问这是啥鱼?叫什么名字?

如图? ? ?,? ??细齿笛鲷? 、叉尾鲷? ? ? (内脏不亦食用)? ? ?学名??

笛鲷科 ? ? Lutjanidae ? ? ? 细齿笛鲷属 ? ? ? ?Aphareus ? ?鱼类

下图为 ? ? 锈色细齿笛鲷 ? ?Aphareus?rutilans ? ,俗称 ? 红叉尾鲷、小齿红鲷

体呈长纺锤形。两眼间隔平扁。眼前方无沟槽。下颌突出于上颌;上颌骨末端延伸至眼中部的下方;上颌骨无鳞。上下颌骨齿细小,随着成长而消失,腭骨和锄骨无齿。鳃耙数46-52。体被中小型栉鳞,背鳍及臀鳍上均裸露无鳞;侧线完全且平直,尾鳍深叉。体呈粉红色至浅红褐色而带有黄色光泽,前鳃盖骨及主鳃盖骨具黑缘;背鳍、腹鳍与臀鳍澹色至澹黄色;胸鳍澹色至澹红褐色;尾鳍红褐色至暗褐色而带澹色缘。

分布于印度洋与太平洋之热带海域。可煎食或煮味噌汤食之。肉脏可能具有累积之热带性海鱼毒,应避免食其肉脏。

鲷图片大全大图(鲷科鱼图片大全) 白子银版鱼苗

这个是什么鱼

如图 ? ?鲷图片大全大图, ? 应为

鲷科 ? ? ? Sparidae ? ? ? 棘鲷属 ? ? Acanthopagrus ? ?海生鱼类

下图为 ? ? 黄鳍棘鲷 ?Acanthopagrus latus鲷图片大全大图,俗称 ? ? 黄鳍鲷、黄脚立

高级的食用鱼鲷图片大全大图,可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类鲷图片大全大图,具高经济价值。鲷科鱼类都比较鲜美,营养丰富,肉质佳美,经济价值高,是颇受群众喜爱的食用鱼类,在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。

谁知道图片这种海鱼叫什么?不知道叫什么搜不到怎么做啊……

真鲷,硬骨鱼纲,鲈形目,鲷科,真鲷属。 地方名:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼。是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,每百克可食部含蛋白质19.3克,脂肪4.1克,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。真鲷体色鲜红,日本称红加吉,有吉祥喜庆之兆。 真鲷两侧臼齿2行,体红色。红加吉。后鼻孔椭圆形。体扁平椭园形。背鳍12棘10软条,臀鳍3棘8软条,侧线鳞娄53—59,尾鳍边缘黑色。

地方名:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、(有的地区还叫海鲫鱼)

形态特征:体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有臼齿2列。前部为颗粒状,后渐增大为臼齿;下颌前端有犬牙6个,两侧有颗粒状臼齿2列、前鳃盖骨后半部具鳞、全身呈现淡红色,体侧背部散布着鲜艳的蓝色斑点。尾鳍后缘为墨绿色,背鳍基部有白色斑点。

生活习性:近海暖温性小型珊瑚礁鱼类。世界900余种,如条纹和红斜纹及细纹蝴蝶鱼,青、金、线蝴蝶鱼, 鸳鸯和单斑及双丝蝴蝶鱼等。中国20余种。

产地、产季:分布于印度洋和太平洋西部、中国近海均产之,但近年产量不多。黄、渤海渔期为5~8月份和10~12月份;东海闽南近海和闽中南部沿海渔期为10~12月份,11月份是盛产期。

经济价值:真鲷系中国名贵鱼类,但由于资源衰减产量下降,市场上少见。真鲷每百克肉食蛋白质19.3克、脂肪4.1克,肉肥而鲜美,无腥味,特别是鱼头颅腔内含有丰富的脂肪,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。真鲷是出口品种,输往国别和地区:日本。出口口岸:山东、河北、辽宁、福建、广东。

清蒸真鲷

真鲷鱼系中国名贵鱼类,但由于资源衰减产量下降,市场上少见。真鲷每百克肉食蛋白质19.3克、脂肪4.1克,肉肥而鲜美,无腥味,特别是鱼头颅腔内含有丰富的脂肪,营养价值很高。

用料

葱、姜、盐适量 ?

清蒸真鲷的做法

新鲜真鲷洗干净,用盐和姜腌半个小时以上。用纸巾擦干身子,准备上火蒸。

大火8分钟,不开锅盖焖三分钟,出锅。

铺上葱和蒸鱼豆豉,大火热油浇上。

出锅。

这叫什么鱼

如图? ? 鲷图片大全大图,? ?并非什么虎斑鱼? ? ?学名?

雀鲷科 ? ? Embiotocidae ? ? ? ?豆娘鱼属?Abudefduf ? ? ? 鱼类

下图为 ? ? ?条纹豆娘鱼 ? ? Abudefduf vaigiensis(五带豆娘鱼)鲷图片大全大图,俗称 ?条纹雀鲷、五线雀鲷、厚壳仔、惠琪豆娘鱼

体呈暗灰色,腹面白色,体侧有5条暗色之横带,体呈卵圆形而侧扁。吻短而略尖。眼中大,上侧位。口小,上颌骨末端不及眼前缘鲷图片大全大图;齿单列,齿端具缺刻。眶下骨裸出,体长为体高之1.7至1.9倍,体被大栉鳞;侧线之有孔鳞片18至20个。背鳍硬棘13枚;软条11至14枚;臀鳍硬棘2枚;软条11至13枚。体长可达20厘米。

广泛分布于印度洋、太平洋海域,自红海、东非洲至莱恩群岛、土木土群岛,北至日本南部,南至澳洲。

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