泰国大虎虾(泰国大虎虾怎么做好吃)

什么是黑虎虾?

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本文目录一览：

• 1、大虎虾怎么做好吃 大虎虾怎么做
• 2、泰国黑虎虾的运输方法
• 3、泰国黑虎虾和女王虾的区别
• 4、什么是黑虎虾?
• 5、泰国熟冻黑虎虾的做法步骤图，怎么做好吃
• 6、哪里产黑虎虾

大虎虾怎么做好吃 大虎虾怎么做

1、老虎虾若干清晰干净去除虾线，虾脑和虾须虾脚等，虾膏可以留着，蒸熟后倍儿香。

2、虎虾开好边，清洗完，将虾码入盘中。

3、蒜蓉剁碎、切葱花和少许辣椒切圈，不吃辣可不加辣椒、取一个碗，把蒜蓉、辣椒放入碗中，加入油、蒸鱼酱油、白糖、盐搅拌制作成蒜蓉酱料。

4、将调好味道的蒜蓉均匀的舀到每只虎虾上面。

5、蒸锅水开之后，将虾移入蒸锅，大火蒸三分钟即可。

6、蒸熟后热锅热油淋在虾身上，撒上葱花，一道香气喷喷的蒜蓉蒸大虎虾就做好了。

泰国黑虎虾的运输方法

泰国黑虎虾的运输方法活水车运虾。根据查询相关息显示，黑虎虾又叫斑节虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾等，联合国粮农组织称之为大虎虾，体表被黑褐色、土黄色相间横斑花纹覆盖，成熟个体体长一般在20-40公分，体重在500-600克，雌性黑虎虾略大于雄性。

泰国黑虎虾和女王虾的区别

白灼的前提下，甜度：活基围虾＞女王＞黑虎，肉的韧性：黑虎＞女王＞活基围虾。

黑虎虾活动量大，虾身又比其他对虾要宽厚，肉多且比较紧实弹牙。

黑虎虾主要产于东南亚海域，越南、泰国、印度均有出产。

国内近年来走红的黑虎虾，多为越南进口。越南的黑虎虾，生长于湄公河和南海洋流交界处；栖息环境多元，水质干净、天然饵料丰富、氧气充足、水温适宜等；出产的黑虎虾是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜，虾类特有的鲜味也更浓郁！

什么是黑虎虾?

什么是黑虎虾?

黑虎虾一般指斑节虾

斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种泰国大虎虾，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高

体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。

产地与产季:

分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。

冷冻黑虎虾营养丰富，含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍泰国大虎虾；还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材；防止高血压及心肌梗死，冷冻黑虎虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统。可降低血液中胆固醇成分，避免 动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死。

作法：

1、去除虾线。沿虾后背裁开一条口子，取下虾线。将去除虾线的虾自来水清洗，并将水控干。

2、姜切条，预留。

3、热锅凉油，待油八成热放进姜片爆锅，曝出香气后倒进大龙虾爆锅，虾发红后添加盐和糖再次爆锅，盖盖子焖一下，随后倒进适当番茄沙司煸炒匀称就可以起锅了。

泰国熟冻黑虎虾的做法步骤图，怎么做好吃

用料

黑虎虾 ?

大蒜 ?

黄油 ?

泰国熟冻黑虎虾的做法

可媲美星级酒店的菜肴，深海打捞后就将其熟冻。解冻后可搭配芥末酱油食用。

泰国魅力首先在于它那美丽的大海，岛屿的西海岸正对安达曼海，那里遍布原始幼白的沙滩，每个沙滩都有各自的优点和魅力，阳光普照之下，大大小小的海滩闪烁着安达曼海拍岸的浪花。令人神往的海滩和一幢幢饭店旅馆恭候着来自世界各地的游客。

煎、炸、蒸、煮多种烹饪方式均可。大虾肉质细嫩肥美，爽滑、绵延口感，吃起来停不下，均衡饮食，常食海虾，大益健康。

没有尝试过的朋友不妨感受一下，其味道已经超过厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾的美味。

哪里产黑虎虾

原产泰国，泰国黑虎虾，又名泰国草虾、九节虾、花虾、斑节对虾。泰国黑虎虾具有较高的营养价值。

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