黄龙鱼的做法(大黄鱼这么做)

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍黄龙鱼的做法，和大黄鱼这么做对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场，本文目录：饲养海水鱼需要以下设备：1、照明设备：水族箱的照明设备有金属卤素灯、荧光灯、水银灯和珊瑚灯等，珊瑚灯是一种适合 海水无脊椎动物的灯光，它又有蓝光灯和纤光灯之分，可以增加珊瑚等无脊椎动物的颜色，观赏效果很好，2、保温设备：小型水族箱可选用市售的100—300W的电热管，固定在水族箱的两端，在炎热的夏季，当水温接近30℃ 时，应采取降温措施，如配备制冷机 或空调机，或用机制冰块装入塑料 袋内，封口后放入水族

本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍黄龙鱼的做法，和大黄鱼这么做对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场。

本文目录：

• 1、海水鱼如何饲养
• 2、成都黄龙溪的烟熏豆豉怎么吃法
• 3、怎么养海水鱼
• 4、黄龙溪焦皮肘子的做法
• 5、黄龙溪萝卜干做法
• 6、海水鱼饲养方法

海水鱼如何饲养

饲养海水鱼需要以下设备：

1、照明设备：水族箱的照明设备有金属卤素灯、荧光灯、水银灯和珊瑚灯等。珊瑚灯是一种适合 海水无脊椎动物的灯光，它又有蓝光灯和纤光灯之分，可以增加珊瑚等无脊椎动物的颜色，观赏效果很好。

2、保温设备：小型水族箱可选用市售的100—300W的电热管，固定在水族箱的两端。

在炎热的夏季，当水温接近30℃ 时，应采取降温措施，如配备制冷机 或空调机，或用机制冰块装入塑料 袋内，封口后放入水族箱中。

3、蛋白质分离器：又称为泡沫分离器。

它是利用水中的气泡表面 可以吸附混杂在水中的各种颗粒状 的污垢以及可溶性的有机物的原理，采用充氧设备或旋涡泵产生大量的气泡，将通过蛋门质分离器的海水 净化，这些气泡全部集中在水面形 成泡沫，将泡沫收集在水面上的容 器中，它就会变为黄色的液体后被 排除。

蛋白质分离器可以有效地清除水中的有机物颗粒、蛋白质、害金属离子等，水质净化效果较好。

4、二氧化碳补充设备：海水中的硬度和酸碱度存在一个动态的缓冲系统，它可以保持海水的水质稳定、当海水的PH值下降到8.0时，就可以考虑采取补充二氧化碳的方法，来保持水质的缓冲能力的稳定。

海水中补充二氧化碳的方法有两种：一是利用二氧化碳反应生成器直接 输入气体；二是利用钙反应器，使气体二氧化碳与不溶于水的碳酸钙反应 ，生成可溶于水的碳酸氢钙，增加海水中的钙离子、保持海水中硬度的稳定、同时也保持了海水PH值的稳定。

5、水质测试设备：海水的比重可以采用比重计测得。

海水的酸碱度，可采用PH值电子测试测试笔获得。水的硬度、铁含量、亚硝酸盐含量等，可采用专用测试剂测得。

扩展资料：

海水缸过滤材料及过滤方式：

1、过滤材料：在海水鱼水族箱中，使用的过滤材料较多，除了活性 碳、珊瑚砂、海绵等，还有生物球、 多孔玻璃陶瓷环、陶瓷柱等。

2、滴流式过滤器：这是一种以生物球为主要过滤材料的过滤器。滴流式过滤器多数放在水族箱内，生物球放在上端开口的容器内，上面铺放海绵，生物球的下方有一个充氧的气石，盛放生物球的容器下方有一个出水口，紧连旁边的蓄水容器，容器底部有一个水泵。

水泵工作时，污水由生物球的上方淋漓而下，经生物球过滤后，由底部流出。整个工作过程中，生物球并不浸没水中，而是裸露在空气中，过滤效果很好。

生物球的数量约占水族箱中水容量的5—10％，这样过滤质量更好。

3、箱外过滤器：海水鱼水族箱的体积较大，水容量较多，因此海水的过滤系统都是采用箱外过滤器。海水的过滤系统较淡水过滤系统更复杂，它是采用一个聚氯乙烯材料制作的生化过滤箱，里边被隔为四个小箱，分别用作粗过滤、细过滤、生物过滤和蓄水箱。

粗过滤箱采用的过滤材料是底砂、珊瑚砂、海绵等，它主要是过滤水中的大颗粒杂质，如残饵或鱼类排泄物，

海绵要经常拿出清洗，这也是海水的第一级过滤。

参考资料：百度百科：海水鱼

成都黄龙溪的烟熏豆豉怎么吃法

豆豉蒸腊鱼的做法

豆豉蒸腊鱼补钙铁锌硒　健脾开胃　 腊鱼一条（可以加腊肉一起蒸，味道更好）；蒜几瓣；葱姜几片； 猪油2汤匙；料酒少许；豆豉辣酱2大匙； 这个不知道能不能称作腊鱼，好像更加接近风干鱼做法。因为冰箱里有很多鲅鱼，就试着做了做，味道很好，值得一试。 做法和步骤1腊鱼切块，提前浸泡一会，洗净沥干。蒜切碎。锅里热猪油，葱姜爆香加入豆豉辣酱，小火翻炒一下。 （可根据腊鱼的风干程度和咸度调节浸泡的时间。）2加入腊鱼，调入少许料酒翻炒均匀即可关火，加入蒜碎拌匀，倒入盘中。上锅蒸40分钟即可。3做好的腊鱼，用豆豉辣酱蒸着吃，口味好极了，非常下饭。4风干鱼的做法

材料：鲅鱼（其他鱼皆可），海盐。5鲅鱼剖开取出内脏，彻底清洗干净，然后晾干水分，均匀的撒上一层盐。6腌制一夜，中途可以翻面一下使得咸味均匀。然后取出夹在夹子上在晴好的状态下晒2-3天即可。阴天可适当延长时间，看到肉收紧变的稍硬即可。（鲅鱼鱼肉本身比较紧，所以不需要晒太长时间。若是用淡水鱼之类的肉质比较嫩的鱼，可以延长晒制时间。晒好的鱼如果短时间内不吃，冷冻储存。）

怎么养海水鱼

首先确定自己的海水鱼缸类型

海水鱼缸主要分为：FOT（纯鱼缸）、LPS（软体珊瑚缸）、SPS（硬骨珊瑚缸）

其中SPS对于水质的要求最为严格

海缸的组成部分

鱼缸，多见60方缸，如果你想养30的微缸，那种缸没有安置蛋白分离器（以下简称蛋分）的位置，不在今天的文章范围，我们说的是一个成熟的海水系统鱼缸。如果你的鱼缸是80甚至1米的方缸，那玻璃厚度至少12MM，因为海水压力较大，太薄的玻璃并不安全。

底柜，结实喜欢就好，不能太矮导致底缸的设备放不进去。

底缸，就是放置在底柜里面的缸，这个缸有几个格子，分别放置蛋分（要足够大）、主循环水泵、水冷机循环水泵、MINI过滤器等其他设备，设计需要合理，如果自己不懂，就找比较靠谱的商家去做。

讲完组成，我们讲一下海水循环的过程

主缸的水被带到底缸，再由底缸的主循环水泵经过蛋分，MINI过滤器等设备循环，降温重新打回主缸的一个过程。所以说底缸设计很重要，你要考虑好各个格子的水位，水流方向，大小等情况。

设备

主循环水泵，如60缸，建议选择每小时至少3000L的流量水泵，如果是国产的，建议选择5000L的，因为国产水泵的虚标，衰减问题比较多，品牌我这里不讲，大家可以网上搜索一下各种品牌的口碑再做定夺。

灯具，基本分3种，卤素灯、管灯也就是T5HO、LED。卤素灯常见，最经济实惠的就是龟壳，但很多人觉得龟壳外观难看，相对来说热量大，只有阳光色。龟壳组成部分分别是龟壳、镇流器、龟壳支架或吊架、灯胆（至少250W，如果养硬骨至少400W），可分别购买。管灯的好处是颜色美观，相对热量小，缺点是灯盘和灯管比较贵，一般都要选择8-10根扥管，搭配白、蓝、白蓝、紫、荧光紫、斐济紫等，一般一年需要更换所有灯管，贵就贵在灯具的反光板、镇流器上，不建议买低端的T5HO灯具。LED国内还不太成熟，且好的LED价格非常昂贵，不如T5HO。

蛋白分离器，靠上升的气泡把水中的固体杂质打出来，使之减轻系统的负担，要求蛋分的标称处理量是你总水体（主缸和底缸一共的水体）的3-4倍是最起码的要求，当然蛋分越大越好，会帮你解决更多的硝化系统负担。

造流，就是造浪器，模拟海浪的形式循环，促进水流循环，加速生物生长，主要看流量，这个要根据缸内的具体生物习惯来确定

过滤系统

建议选择柏林系统，这个系统的观点就是靠大量的活石、强光、强水流来维护水质，用活石来消耗营养盐，活石上有很多的益菌，可以作为天然滤材，强大的造流用于让活石表面和内部水流循环，用以让内部的有益菌去消耗营养盐等有害物质。活石要选择个头大、多孔、轻体的，造景要尽量留出空余，不能摆放出死角很多，容易造成NO3的堆积。

养海水鱼一定要先养水（其实说到养水我有好多话要写，可以暂且留到后续单独编辑一篇关于养水的文章，先粗略说明一下），活石买回来先用海盐水刷洗，去除活石上的螃蟹，虾等生物，用1.023-1.025之间的比重的海水浸泡，24小时灯光让他长藻，利用藻类来消耗活石上的NO3，等藻类全部白化，说明NO3被消耗掉了，测试一下NO3尽量在5以下。养好后刷刚洗石头去除藻类。然后换掉主缸一半的水开始造景摆活石铺沙，再观察一星期测试NO3在10以下就可以下一些好养的生物了，生物一定要慢慢的下，不能一次下太多，确定之前的生物已经适应再下新的生物。

日常维护

每周或者10-15天换4分之1的水，换水先化盐，调好水温，然后再把新水加到缸内。日常补充淡水，因为日常会蒸发淡水，留下盐分，盐度会慢慢升高。

少喂，选择优质私聊，不要喂生鱼肉虾肉等，会污染水质也可能夹杂细菌。

最后希望此文能解决大家心中的疑问，养好海水鱼并不难，主要是有耐心，合理的设备，细心的照顾，希望每个人都能拥有自己喜欢的海水鱼缸。

~祝下海顺利~

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黄龙溪焦皮肘子的做法

这道川菜制作的焦皮肘子是来源于四川成都黄龙溪的地方特色菜黄龙鱼的做法，菜品味道醇厚，肘子口感软糯，色彩明亮鲜艳，很能引起人的食欲。

1猪肘一个制净备用，冷水下锅加姜、葱、花椒粒、料酒煮透，煮透的猪肘趁热抹上糖色，猪肘下锅高油温制皮后用温水泡两个小时（八成油温，小心烫伤）黄龙鱼的做法；

2大锅中加垫底并下入香料：（香叶、小茴香、八角、花椒、砂仁、桂皮、栀子）加水、料酒、盐、糖色后下入制皮后的猪肘煨三个小时至猪肘熟软，煨好后的猪肘沥干汤汁装盘备用，锅内六成油温下入泡椒酱；

3炒香出色，下入姜蒜粒并炒香，加入白糖、盐，加入泡青菜丝；

4加少许原汤烧开后加入香醋，勾芡，将鱼香汁均匀浇在肘子上，撒上葱花即可。

5前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；

6后肘，也称后蹄髈，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。

7红润油亮，肉烂醇香不腻，生菜脆爽利口。

8色泽红亮,软烂咸香,汁醇味浓。是年夜饭桌上必备的年菜之一。寓意着来年,红红火火招财进宝,富贵吉祥。

黄龙溪萝卜干做法

黄龙溪属于四川，做法肯定是川味做法。四川萝卜干几乎是四川普通家庭必备的小菜，无论是下饭还是炒菜都是不错的选择。口感脆而不干，突出麻辣味。

1、选白萝卜最好是圆萝卜切条，条的大小尽量均匀。切完，摊开；进行自然风干。

2、大概风吹两天，萝卜的水分已经挥发一半（如果喜欢吃干一点的可以继续吹一天）；收起来，用热水洗去灰尘。滤干水分。

3、准备拌萝卜干的调料；准备一个碗进行配料；辣椒面、花椒面、鸡精、食盐是必选的调味剂；根据自己的喜好可以增减。

4、调料准备好之后与萝卜干充分混合。让每根萝卜干都接受来自调料的“冲洗”；腌制1-2天使萝卜干断了生气；美味方可上桌。

拓展资料：

潮汕地区萝卜干制作方法：一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒，直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。

食用方法：

1、洗净撕开，直接送白粥，常于早餐食用；

2、作潮菜配料，如切片加鲜虾做汤，有龙舌凤尾汤之美称，更常用于配鱼或肉烹煮；

3、与鸡蛋一并煎至成饼状，即潮汕名菜“菜脯蛋”

4、保健食用，有开胃消食，消风行气之效。

海水鱼饲养方法

? ? ? ? 珊瑚其实是珊瑚虫分泌出的外壳形成的，珊瑚在造景中也有很大的用途，不同种类的珊瑚和其他水草搭配，具有不同的效果，珊瑚虽然漂亮，但是饲养珊瑚，想要让它具有美丽的外观，却十分不易，但只要具备必要知识及设备能够确保水质的话，却也不算困难。下面就来介绍一下饲养珊瑚的注意事项。

? ? ? ? 一、注意换水

? ? ? ? 每星期大约换水20%，确定新水不包含氯和重金属，这些东西可能影响珊瑚的健康或令不必要的藻类生长，在混合化学盐之前宜先用DIfilter过滤新水比较好，RO或DI过滤器能除去自来水当中的化学品。新的咸水盐分应在1.022到1.024之间，尽可能保持稳定的盐分，不应时常改变。每日测试pH值是很重要的，较方便的方法是用电子pH表。Ph应该控制在8.1-8.4之间。

? ? ? ? 二、钙的比重

? ? ? ? 水的钙水平对那些硬珊瑚很重要，它本身将会使用许多钙建立他们的骨骼，水中的钙将会逐渐减少。当钙跌落350ppm是危险的。使用钙氯化物保持在400 ppm为佳。

? ? ? ? 三、适当的照明

? ? ? ? 太弱的照明将会减少无脊椎动物的成长以及破坏系统的平衡，如果你发现你的活石是非常干净，没有任何的藻类，那可能不是好的情况。但几多光源才有利珊瑚生长呢？以卤素灯/PL灯配合时间制（Timer）每天照明8-10小时是一个好的做法。

珊瑚需要适当的照明

? ? ? ? 四、温度

? ? ? ? 鱼缸水的温度可能比室温高，电器（如卤素灯，潜水泵）会不断地产生热力。如果你的室温在夏天中是32℃，鱼缸水可能已是36℃，你能加一瓶冰水令到鱼缸水冷却，但效果不会持续，对鱼儿亦危险（因水温骤变）。对水表面吹的风扇将会有助于冷却水温（2℃-3℃）。较方便的方法是装置一个水冷机。

? ? ? ? 五、慎防吃珊瑚的动物

? ? ? ? 别错放任何爱吃珊瑚的鱼，如碟鱼，炮弹等。可选择：

? ? ? ? 1、海葵鱼：新娘、红苹果、蕃茄、小丑等。

? ? ? ? 2、雀鲷科：青魔、蓝魔、丝绒等。

? ? ? ? 3、隆头鱼科：医生、红龙、黄龙等。

? ? ? ? 4、小型神仙鱼(详情介绍)：火焰仙、火背仙、珊瑚美人等。

? ? ? ? 5、小型粗皮鲷科：紫吊、黄吊等。

? ? ? ? 珊瑚不但依靠共生藻类提供养份，同时还要不断地滤食动物性浮游生物以维持生命。但是我们人工环境下海水缸内的动物性浮游生物却少得可怜，单靠共生藻类行光合作用提供的营养成分或许满足不了它们生长的需要，倘若海水缸中的软体基本上均处于饥饿或半饥饿状态，那么时间一长仍会出现珊瑚莫明其妙的萎缩甚至于死亡的问题。因为我养的珊瑚也曾有过被“饿死”的经历。有些珊瑚海葵，时间久了即使保持喂食量，但仍然会不断缩小。所以我们需要选择一些适宜的饲料来喂养，一般鲜活的丰年虾、或者孵化的活体丰年虾，冰冻红虫，小鱼等对珊瑚饲养十分有用。

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