空气炸锅烤三文鱼头的做法(空气炸锅烤三文鱼的做法大全窍门)

今天给各位分享空气炸锅烤三文鱼头的做法的知识，其中也会对空气炸锅烤三文鱼的做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！红干辣椒段少许 ?

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本文目录一览：

• 1、空气炸锅怎么做鱼
• 2、美味烤三文鱼头怎么做
• 3、三文鱼头的做法大全

空气炸锅怎么做鱼

空气炸锅烤鱼的用料

燕鲅一条 ? ?生抽20克 ?

老抽5克 ? ?料酒少许 ?

大料一朵 ? ?花椒10粒 ?

蒜片5片 ? ?姜片3片 ?

盐少许 ? ?五香粉少许 ?

白胡椒粉少许 ? ?食用油少许 ?

红干辣椒段少许 ?

空气炸锅烤鱼的做法

步骤1

大一点儿的冻燕鲅鱼一条，请鱼老板直接改刀成2cm左右的段（忘记留图）。

步骤2

洗净控干水分（忘记留图，我是吃完晚饭洗鱼控水）。

步骤3

控干水分的鱼段用佐料腌好（我是在准备睡觉前把这道程序做好），盖上保鲜膜，放冰箱一夜。

步骤4

把腌好的鱼段从佐料中挑出来，各面轻轻刷点油。

步骤5

空气炸锅也刷少许油。

步骤6

码齐，160℃加热15—20分钟（这时已经熟了）。

步骤7

然后松动松动，再加热5-10分钟（只是为了再烤干一下水分）。

步骤8

出锅（燕鲅自出油的），早餐还能有一道荤菜。

美味烤三文鱼头怎么做

材料

三文鱼头半颗，味增2匙，料酒2匙

做法

1、小碗中加入味增2匙和料酒2匙，用汤匙拌匀。

2、用步骤（1）均匀按摩三文鱼头半颗的两面，腌20分钟。

3、烤盤铺锡箔，放上步骤（2）。

4、烤箱加热175度25分钟，烤10分钟要翻一次面，最後5分钟要把装盤的那面翻回来烤上色。

三文鱼头的做法大全

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值。下面我跟你分享一下三文鱼头的做法大全。

一、烤三文鱼头的做法

材料

三文鱼头，洋葱，红甜椒，黄甜椒，口蘑，香草料，辣椒粉，盐，橄榄油

做法

1、三文鱼头处理干净，均匀涂抹少许盐、香草料腌制片刻。

2、洋葱、彩椒切丝，口蘑打十字花刀。

3、烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油，放入三文鱼头15-20分钟左右取出。

4、放上洋葱、彩椒、口蘑，撒适量盐、辣椒粉，续烤10-15分钟左右即可。

二、啫啫三文鱼头煲的做法

材料

三文鱼头半个，大蒜一根，料酒一汤匙，蚝油一汤匙，淀粉三大勺，沙茶酱一大匙，海鲜酱一大匙，料酒适量

做法

1.三文鱼头切块，用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用

2.大蒜白色部分切片，绿色叶子部分切段

3.腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下，再抖去表面多余的淀粉

4.锅中放油烧热，入鱼头块煎。煎至两面金黄，盛出

5.用锅中底油，爆香大葱。入煎好的鱼头块，加点料酒、一大匙海鲜酱、一大匙沙茶酱，倒入少许水一起煮开

6.砂锅烧热，把炒锅中的鱼头转入砂锅，盖上盖子煮10分钟，开盖撒大蒜叶，再盖上焖一分钟即可出锅

三、三葱焗三文鱼头的做法

材料

三文鱼头1个，京葱1棵，红葱头若干，洋葱半个，蒜头若干

做法

1、三文鱼头斩件用少许鸡精、盐、糖、胡椒粉调味，少许生粉;

2、沙煲放入3~5茶匙油(视乎沙锅大小)，烧热后放入京葱段、红葱头、洋葱跟蒜头爆香后铺平，放鱼头，尽量不要叠在一起，将鱼头一块块铺平，盖上盖子武火焗十分钟，完成!

小诀窍

这个菜适用于任何鱼头甚至是整条的多宝鱼，但要注意油的分量要把握好，尤其是三文鱼，因为三文鱼头会出油。

四、煎焗三文鱼头的做法

材料

三文鱼头，盐，生粉，油

做法

1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。

2.拍上生粉。

3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。

4.行了。

关于空气炸锅烤三文鱼头的做法和空气炸锅烤三文鱼的做法大全窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。