烧麦鱼的做法大全家常(麦鱼怎么做好吃窍门)

醋溜麦穗鱼的做法 先把鱼处理好，放盐腌一下，在热锅里放入适当的调和油，油热后放入麦穗鱼，每条煎至淡黄色！将准备好的葱，姜，蒜，花椒，放入锅中爆香，接着将调和好的醋汁放入锅中，然后将炸好的麦穗鱼放进去炖3-5分钟左右！美味可口的麦穗鱼就做好烧麦鱼的做法大全家常了！主料鱼一条辅料燕麦适量步骤1.先把水煮熟2.再把鱼放下去3.最后把燕麦放下去或者和鱼一起放4.最后就完成了可以跟西贝媲美的莜面鱼鱼的用料莜面粉 500克羊肉 300克土豆 2个西红柿 2个洋葱 1个葱、香菜 各一根姜 6片米醋 2勺生抽 1勺黑胡椒粉 适量可以跟西贝媲美的莜面鱼鱼的做法步骤步骤 1?

本篇文章给大家谈谈烧麦鱼的做法大全家常，以及麦鱼怎么做好吃窍门对应的相关信息，希望对各位有所帮助，不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。

本文目录一览：

• 1、家常炖小麦穗鱼的做法
• 2、麦穗鱼的做法
• 3、燕麦鱼的做法，燕麦鱼怎么做好吃，燕麦鱼的家常做法
• 4、莜麦鱼的家常吃法
• 5、港式鱼籽烧麦的做法大全图解 如何在家DIY
• 6、鱼肉烧麦的做法，鱼肉烧麦怎么做好吃

家常炖小麦穗鱼的做法

酱焖麦穗鱼

【材料】麦穗鱼250克、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、香其酱半袋、小红干辣椒10个。

【做法】①刚才买回来的鱼洗净备用。②准备葱、姜、蒜、小辣椒切碎，香其酱。③起过热油放葱姜蒜末爆香。④放入香其酱翻炒加水。⑤在锅里放鱼放盐，味精，辣椒碎。⑥把汤烧开后再盖锅。⑦鱼熟的时候大火收汁即可。

小鱼熬咸菜

小鱼熬咸菜

【材料】麦穗鱼250克、咸菜200克、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、醋适量、黄豆酱适量、蚝油适量、料酒适量。

【做法】①小鱼洗净，控水。②锅里热油，将小鱼放在锅里炸至金黄色。③咸菜切丝，泡水，挤净水分。④将葱，蒜，黄豆酱、料酒等调料与适量水搅拌均匀备用。⑤在煎炸好的鱼里倒入准备好的料汁。⑥再把切好的咸菜倒入锅里，加盖熬至汤汁收干即可出锅。

香煎小麦穗鱼

香煎小麦穗鱼

【材料】麦穗鱼1500克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、淀粉少许、孜然粉少许。

【做法】①小鱼洗净，加盐、花椒、大料、葱、姜拌匀，腌制半小时后，撒少许淀粉。②油热后放鱼，煎至一面金黄，翻面至两面金黄。③装盘撒少许孜然即可

麦穗鱼的做法

麦穗鱼一种群体游聚烧麦鱼的做法大全家常的野生小鱼烧麦鱼的做法大全家常，因体型与麦穗大小相似而得名烧麦鱼的做法大全家常，凡麦生长之处大多情况下都有，虽小但烹饪出来却是一道美味，不仅喵爱，人也很爱。

用料

油泼辣椒 ? ?一勺 ?

麦穗鱼 ? ?多个 ?

葱 ? ?20g ?

姜 ? ?15g ?

蒜 ? ?20g ?

花椒 ? ?1g ?

红辣椒 ? ?一个 ?

开水 ? ?半碗 ?

盐 ? ?一小勺 ?

味精 ? ?一点点 ?

鸡精 ? ?一点点 ?

醋 ? ?5勺 ?

醋溜麦穗鱼的做法

先把鱼处理好，放盐腌一下。在热锅里放入适当的调和油，油热后放入麦穗鱼，每条煎至淡黄色！然后捞起！

将醋，油泼辣椒，同时加入适量的水，调和成一碗醋汁！

将准备好的葱，姜，蒜，花椒，放入锅中爆香。

接着将调和好的醋汁放入锅中，然后将炸好的麦穗鱼放进去炖3-5分钟左右！装盘！美味可口的麦穗鱼就做好烧麦鱼的做法大全家常了！

燕麦鱼的做法，燕麦鱼怎么做好吃，燕麦鱼的家常做法

主料

鱼

一条

辅料

燕麦

适量

步骤

1.先把水煮熟

2.再把鱼放下去

3.最后把燕麦放下去或者和鱼一起放

4.最后就完成了

莜麦鱼的家常吃法

可以跟西贝媲美的莜面鱼鱼（小朋友超爱吃）的用料

莜面粉 500克（大概一家三口近两顿份量烧麦鱼的做法大全家常，一顿的话300g差不多）羊肉 300克土豆 2个西红柿 2个洋葱 1个葱、香菜 各一根姜 6片米醋 2勺生抽 1勺黑胡椒粉 适量

可以跟西贝媲美的莜面鱼鱼（小朋友超爱吃）的做法步骤

步骤 1

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做法： 1.羊肉切片烧麦鱼的做法大全家常，加盐、生抽、一点老抽、油、料酒拌匀腌一会。 2.土豆、西红柿、洋葱切丁。葱、香菜切末。 3.准备和莜面粉1比1重量的开水烧麦鱼的做法大全家常，慢慢加入莜面粉中，边加边搅拌直到无干粉，再用手和成团至表面光滑柔软。 4.从面团上揪小剂子，搓成小鱼状细长条（搓好后还可借助麻石板做成贝壳状）。 5.热锅加油，中火翻炒羊肉、变色后加葱、姜、洋葱、番茄、土豆、2勺米醋、1勺生抽炒匀，加适量水大火煮开后转中小火、加盐调味。 6.土豆煮熟后加入莜面鱼鱼，水再次煮开时现磨黑胡椒粉，煮几分钟鱼鱼熟透关火。让莜面鱼鱼在锅内待会充分吸收汤汁后装盘撒香菜即可。 不喜欢汤糊糊的话也可以这样做：另煮一大锅开水把鱼鱼放进去煮一分钟左右，漏网捞出用自来水冲去表面淀粉，再倒回羊肉番茄土豆汤中煮至熟透，这样的汤不怎么糊鱼鱼吃起来也更滑溜！

步骤 2

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这个板是特地买来搓贝壳状莜面鱼鱼用的，没有也没关系，莜面鱼鱼手搓就可以。

步骤 3

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某宝蒙清旗舰店买的莜面粉，生产日期很新，麦香扑鼻，推荐推荐！

步骤 4

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莜面粉包装背后有做法，给大家参考。

步骤 5

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食材大合照。洋葱只剩半个，味道也够的。

步骤 6

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羊肉腌制好备用。

步骤 7

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莜面团揉成这个样子差不多。

步骤 8

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搓莜面鱼鱼就这样，每次从莜面团里揪下小指头大小的一坨，稍稍揉圆后搓成细长条，两头压成尖尖状。搓几个就能找到感觉，简单的。

步骤 9

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搓鱼鱼的活儿记得喊上小朋友一起，他们会很乐意的，边搓边聊亲子关系还悄悄增进了呢。

步骤 10

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搓好的鱼鱼还可以借助麻石板变成螺纹贝壳状。

步骤 11

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一次用了500g莜面粉，是想和小朋友搓个过瘾。一家子吃一顿有多，多出的就放冷冻室急冻定型。不过不太建议这么做，冷冻后口感会比现做现煮打折扣。

步骤 12

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定型好装保鲜袋里继续冷冻。

步骤 13

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汤建议多煮一会，特别是土豆要煮到软嫩，这样土豆淀粉融到汤汁里面，汤会变得更加浓稠，口感也赞的多。莜面鱼鱼煮的时间要短些，根据大小水开后三四分钟差不多，太久就不筋道啦。

港式鱼籽烧麦的做法大全图解 如何在家DIY

港式鱼籽烧麦烧麦鱼的做法大全家常的做法

1 干香菇用水泡发烧麦鱼的做法大全家常，洗净切碎烧麦鱼的做法大全家常，将虾肉搅打成泥烧麦鱼的做法大全家常，和淀粉、香菇碎、蚝油、料酒、鸡粉、葱姜末和少许油搅拌均匀烧麦鱼的做法大全家常，加入阿拉斯加狭鳕鱼籽继续搅打上劲。

2 将面粉加清水合成面团，制成烧卖皮，将馅料包入皮中，上锅蒸熟。将青红黄彩椒碎分别放在烧卖顶端即可

鱼肉烧麦的做法，鱼肉烧麦怎么做好吃

鱼肉烧麦烧麦鱼的做法大全家常的做法步骤

1

鱼肉冼净控水。

2

净鱼肉剁成茸烧麦鱼的做法大全家常，剁时姜加里烧麦鱼的做法大全家常，不会乱飞。

3

鸡蛋打散烧麦鱼的做法大全家常，入锅炒制盛出备用。

4

韭菜洗净。

5

切末。

6

韭菜、鸡蛋加调料、虾皮拌匀～

7

混沌皮（整摞）四周用手捏一遍，主要是捏薄些再有点褶～

8

包入馅料，馅料放皮中间，捏住四角往中间一捏即可。

9

最简单的包馅食品～～

10

蒸帘刷油，烧麦入锅蒸熟即可。

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