小金鱼怎么做着吃(小金鱼怎么做着吃的)

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本文目录一览：

• 1、小鱼怎样做好吃
• 2、小鱼怎么做好吃又简单
• 3、金鱼怎么做好吃
• 4、小鱼怎么做好吃？
• 5、小金鱼的做法，小金鱼怎么做好吃，小金鱼的家常做法
• 6、金鱼怎么做好吃？

小鱼怎样做好吃

先用水煮一下小鱼,大约5到8分钟,去掉里面那些氧化变质的物质，把煮过的水倒掉，放油，最好是花生油，放入生姜等调料爆一下，放放小鱼炒几下，倒点米酒，看各人喜好放入盐，味精，辣椒等佐料，然后放点紫苏，出锅。

做法如下：

1.红辣椒洗净，去籽切细碎，葱洗净切末备用。蒜和姜捣成泥。

2.小鱼洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中和姜泥、蒜泥一起煎出香味盛出。

3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒。

4.再倒入小鱼、盐、糖、酱油一起翻炒均匀即可。

海里的小鱼蒸着或烤着吃也不错用微波炉做辣拌小鱼非常简单，做好后用来配粥和拌饭都不错。

1、小鱼洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。

2、盘子不用加盖，直接放进微波炉中，用中火转两分钟，取出略微搅拌一下，把中间的换到四周，再把四周的换到中间，总之给小鱼干挪个位置，以便加热均匀。

3、把盘子再次放进微波炉，还是不加盖，用中火一分钟至香酥。

小鱼怎么做好吃又简单

小鱼怎么做好吃又简单家

一、煎蒸小鱼

材料

鱼4条小金鱼怎么做着吃，葱末适量，生粉浆适量，生抽适量

做法

1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。

2.锅内放少量油，然后放入鱼煎至两面金黄。

3.将鱼放入碟中，加入适量生抽，铺上葱末，隔水蒸5分钟即可。

二、辣炒小鱼干

材料

小鱼干1杯，红辣椒2根，葱1支，姜泥1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖2大匙，辣椒粉1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1/2小匙

做法

1.红辣椒洗净，去籽切细碎小金鱼怎么做着吃；葱洗净切末备用。

2.小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出沥干油分。

3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀，盛入盘中撒上芝麻即可食用。

三、酥蒸小鱼

材料

新鲜小鱼，黑豆豉，香油，辣椒面

做法

1.把新鲜小鱼剖肚，洗净小金鱼怎么做着吃了，拿盐腌过（腌十五分钟左右）；

2.油锅烧五成热，把腌过的小鱼扔进锅里去炸（用中小火），炸至颜色金黄，表面略焦时取出装盘；

3.鱼身上酒几颗黑豆豉，淋几滴香油，再上蒸锅大火蒸十分钟，即可。因为很爱吃辣味的东西，所以在蒸的时候特别加一些辣椒面儿，蒸好后吃起来又香又辣，滋味很好~~ 。

小鱼小虾怎么做好吃又简单

那自然是炒着吃最好吃，下面介绍一下小鱼炒小虾的做法：

主料：小虾200g、小鱼200g、葱200g

辅料：姜丝少许、糖少许、酱油适量、耗油适量、盐少许

做法：

1、鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出。然后取出冲洗2次。

2、锅里下油，放姜丝爆香，下小鱼小虾翻炒

3、下葱。加少许糖，酱油，耗油，盐翻炒

4、装盘，开吃

金鱼怎么做好吃

主料

金鱼1条

辅料

油、盐、蒜头

步骤

1.很漂亮对吧，还有蓝色花纹，从没见过，不知道是不是我少见多怪，大家不要介意哦

2.鱼鳞要弄干净，洗净切成四块

3.锅放油下鱼块

4.翻面在煎

5.下水煮盖上盖

6.煮了半小时，汤是不是很白，鱼肉真的很好吃哦

小鱼怎么做好吃？

说起小鱼，就会回忆起小时候的美好时光，小时候经常和伙伴们一起去抓鱼，小鱼味道鲜美，营养丰富，吃法也是有很多种，焖、炸、炒、炖等都非常的好吃，可以根据自己的喜好来做，香酥入味，非常好吃。

小鱼营养丰富，味道鲜美，非常的好吃，就是不太好收拾，我家孩子特别喜欢吃小鱼，在外面买的吃着不放心，自己在家做，好吃还卫生，我们家在农村，门前就是河，里面有很多鱼，小时候经常去捉鱼，抓到鱼就能高兴半天，现在还有人经常会去河里捉鱼，下面就来分享一下小鱼怎么做好吃。

一、爆炒小鱼

1、准备食材：小鱼、姜、蒜、蒜苗、青椒、红椒、酱油、生抽、蚝油、盐、鸡精

2、要买新鲜的小鱼，把小鱼内脏处理干净，洗干净晾干水分，蒜姜洗干净切末，青红椒洗干净斜刀，蒜苗洗干净切段。

3、平底锅里少放点油，开小火，把小鱼一条一条地放进去，慢慢焙干，一定要用小火，不时地翻动，这样小鱼才会受热均匀，也可以用油炸一下。

4、炒锅里放油、油热把姜蒜放进去，翻炒出香味，再把小鱼放进去翻炒一下，放入青红椒，加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒一下，最后放入蒜苗翻炒均匀就可以出锅了。

二、干炸小鱼

1、准备食材：小鱼、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、十三香、油、面粉

2、把小鱼内脏处理干净，要有耐心，处理干净后冲洗几遍，沥干水分放盆里，把姜葱洗干净，姜切片、葱切段放进鱼里面。

3、加入一点料酒去腥，再加入盐、胡椒粉、鸡精、十三香抓拌均匀，也可以根据自己的口味放调料，腌制20分钟左右，腌制好后把姜葱捡出来，放入一点面粉抖均匀，每一条鱼均匀沾上面粉就好。

4、起锅烧油，锅里加入适量的油，油温五成热把小鱼放进去，小火炸制，刚下去不要翻动，炸制微黄定型后，捞出来，把油温升高，再把小鱼放进去复炸一遍，炸至金黄捞出即可。

小金鱼的做法，小金鱼怎么做好吃，小金鱼的家常做法

主料：鸡蛋4个、肉馅100g；

辅料：油适量、盐适量、冬瓜500g、浓汤宝1个

小金鱼

1

鸡蛋加少许盐，打散

2

肉馅揉成小团准备好

3

锅中放少许油，取一小勺蛋液放入锅中

4

放入一个准备好的肉馅

5

把蛋皮翻过来包住肉馅

6

用筷子夹住中段

7

看好位置，压住30秒，让其定型

8

已经成了金鱼的形状

9

做好的金鱼放入盘中备用

10

冬瓜切片，放入浓汤宝和适量水

11

煮开后放入小金鱼，再煮5分钟左右装盘

小贴士

1、做小金鱼时要注意全程小火 2、肉馅先准备好，减少时间，蛋液一会就会凝固 3、放入肉馅后，夹住蛋皮，蛋皮需要一些时间成型 4、先把汤煮开，然后再把小金鱼轻轻放在表面，盖上锅盖煮几分钟，更容易保持形状。

金鱼怎么做好吃？

主料面粉400g南瓜200g辅料酵母粉3g

步骤

金鱼的做法步骤11.南瓜去皮挖馕 切片大火蒸15分钟

金鱼的做法步骤22.按压成南瓜泥

金鱼的做法步骤33.加入面粉 发酵大约 40分钟

金鱼的做法步骤44.发酵好的面 揉合光滑

金鱼的做法步骤55.捏成椭圆形

金鱼的做法步骤66.捏鱼嘴和背鳍

金鱼的做法步骤77.用别的色的面捏出眼睛

金鱼的做法步骤88.切出鱼的尾巴

金鱼的做法步骤99.大火蒸二十分钟就OK！

小贴士

注意和面不要加水

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