鲥鱼和鳓鱼有什么区别图片(鲥鱼和鳓鱼有什么区别图片大全)

2、 鲥鱼苗与鮰苗、餐条鱼苗极为相似，应仔细辩认才能区别，鲥鱼苗口端位，吻部稍长，眼间距较宽，性急燥，捕捉后鱼苗头喜向容器底部钻，尾部剧烈摆动，此时应及时分选，可用密布网捕捞，作业方式为岸边围网，网长200米，高3米,网是用聚氯乙烯丝织成的网布做成，捕到的鱼苗种要认真分选，并且操作要细心，动作要轻、快，稍有不慎会造成大量死亡， ?

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本文目录一览：

• 1、鲥鱼和响鱼是两种鱼吗?还是同一种鱼，实在不懂，请回复，谢谢你们，
• 2、鲥鱼有什么特征？人工养殖应该要注意些什么？
• 3、鳓鱼是什么样子的鱼
• 4、“长江三鲜”之一，因味道极为鲜美而广受食客喜爱的鱼是什么？
• 5、在江阴土话中,鲥鱼(或者是刀鱼)是不是有另一个名字?
• 6、假白鳞鱼是什么鱼

鲥鱼和响鱼是两种鱼吗?还是同一种鱼，实在不懂，请回复，谢谢你们，

是两种不同鲥鱼和鳓鱼有什么区别图片的鱼。

1、鲥（学名鲥鱼和鳓鱼有什么区别图片：Tenualosareevesii）是鲱科、鲥属的一种鱼类。体长为体高的2.60～3.06倍鲥鱼和鳓鱼有什么区别图片，为头长的3.25～3.56倍，头长为吻长的4.03～4.28倍，为眼径的4.29～4.75倍，为眼间隔的4.46～4.75倍。体背部绿色。

体侧和腹部银白色。幼鱼期体侧有斑点。吻部乳白色。吻背方淡灰色。鳍淡黄色，且背、尾鳍边缘灰黑色。

分布：中国（福建、江西、海南、浙江、广东、香港、澳门、台湾省）和越南。在中国分布于渤海、黄海、东海、南海近海域，淡水中以钱塘江与长江产量最多。

2、响鱼

也叫香鱼体狭长而侧扁，头小而吻尖，口大眼小。背缘苍黑，两侧及腹部为白色。尾分叉，无硬棘，背鳍后有一小脂鳍。鲜活时各鳍淡黄色，腹鳍的上方有一处黄色色斑。香鱼吻端下弯，形成钩吻。

下颌前端各有一突起，两突起之间成明显的凹陷。上下颔各有一行宽扁细牙，能活动，着生于皮上。犁骨无牙，颚骨和舌上具牙。全身除头部外均备有细小圆鳞。具脂鳍，体长可达30厘米左右。

扩展资料：

鲥鱼主要价值

营养价值：由于鲥鱼多以浮游动物为食，故肉质肥嫩、味道鲜美，营养丰富，经济价值较高。据分析，每百克鱼肉含蛋白质16.9克、脂肪17克，还含有糖类、灰分、钙、磷、铁、核黄素、烟酸等营养成分，有“鱼中之王”的美誉。鲥鱼还有药用食疗价值。

药用价值：据药书记载，鲥鱼肉味甘、性温，具有滋补强壮功能，也有消炎解毒功效，故古时鲥曾是地方进贡朝廷的补品，被列入御膳美食， 鲥味道平，具有补虚劳，稍发疳痼。

参考资料来源：百度百科-鲥

鲥鱼有什么特征？人工养殖应该要注意些什么？

特征特性?

?1、 鲥鱼，体侧扁，长园形。吻尖，口大端位。上颌正中具一缺刻。腹部有大型、锐利、排列呈锯齿状的棱鳞。尾鳍深叉形，体部和头部灰黑色，上侧略带蓝绿色光泽，下侧和腹部银白色。鱼体无侧线。鳞片较小。 ? ?

　2、鲥鱼是著名的暖水性溯河鱼类，每年到了繁殖季节，由海进入珠江、钱塘江、长江等江河作生殖洄游。入长江的鲥鱼，最远可达宜昌，但数量极少，主要分布在江苏、安徽和江西赣江一带。入江的鲥鱼，常活动在水的中下层，游泳能力强。亲鱼产卵后，鱼群分散，随即离河入海索饵和越冬。幼鱼则在通江湖泊和江河干流的某些江段、生长发育。秋后9-10月，水温下降，江湖水位开始下降，幼鲥鱼随江水顺流而下，降河入海，在海洋中生长到性成熟，再参加溯河生殖洄游。

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人工繁殖? ??

1、亲鱼捕捞。人工繁殖所用亲本多来自天然的成熟鲥鱼，在产卵季节即将到来之时捕获。捕捞的渔具常用绵纶丝三层刺网，网长60米，高2米。网线直径0.25毫米，内网高而松驰，作业时形成囊袋。选择鲥鱼汛期下网，下网后要注意观察巡视，当风平浪静时，有鱼上网，可见上纲抖动，浮子拉沉，应立即取鱼。取鱼时要小心，动作轻而快，取鱼不离水，尽量少碰鱼体。捕获的鱼立即养于船舱内，并不断换水或冲气，以防缺氧或受伤。? ? ? ? ?

2、授精与孵化。人工授精常在江边进行，将捕获的鲥亲鱼栓养于江水中或放养在船舱内备用。如先捕到雄亲鱼，可先取其精液保存在冰瓶内，待捕到有流卵的雌鱼时，立即进行干法人工授精。 获得的授精卵，用尼龙袋充氧运往环道或其它孵化器内孵化。孵化用水要求溶氧保持在4毫克/升以上，PH值约7.0左右，水温27-33℃，流速约为0.3米/秒。在正常情况下，经14-17小时就可孵出鱼苗。

苗种培育? ? ? ? ??

1、鱼苗培育。人工孵化的鱼苗，体质弱，在集苗、运输的过程中易受伤。为了提高鱼苗的成活率，可创造与天然环境相似的生活条件，即鱼苗到稚鱼阶段的培育仍在孵化环道中进行，密度为每立方水体0.6-1.2万尾。环道的水保持早期流速与孵化时相同，后期逐渐减缓。溶氧要保持在4毫克/升以上。

2、鱼苗在孵出后第3天就开口摄食。此时要用50目筛绢制成的浮游生物网捞取浮游生物投喂。每日分早、中、晚三次投喂。当鱼苗长到1.5厘米时，用1毫米孔距的窗纱过滤饵料，投饵量约为鱼体重的1.5倍。为了保持池水清新，每隔2-3天就要用皮管吸除环道底部的污物。皮管的入水端要用适当密度的纱窗包裹，以防鱼苗被吸出。仔鱼培养阶段鱼体易感染车轮虫病而引起大批死亡，可用食盐水泼洒，使池水保持1‰的盐度即可起防治作用。 鱼苗经过30余天的培育，长到2.6厘米以上时即可进行人工放流，或转入池塘培育大鱼种。? ? ? ? ?

鱼种采捕? ? ? ? ? ? ?

　1、鲥鱼苗种除人工繁殖获得外，还可进行天然采捕。在自然条件下，一般于七月下旬，鱼苗种全长1.4-3.5厘米，体重0.04-0.44克时，其体狭长灰白色，鳞片已形成或部分形成，但薄而透明，鳃耙细长。在静水中，这些鱼苗游泳迅速，但在流水中则随水流漂动。晴天无大风时，黎明前后游到浅滩处索饵，风雨天则游到水层深处。

?2、 鲥鱼苗与鮰苗、餐条鱼苗极为相似，应仔细辩认才能区别。鲥鱼苗口端位，吻部稍长，眼间距较宽，性急燥，捕捉后鱼苗头喜向容器底部钻，尾部剧烈摆动，此时应及时分选。可用密布网捕捞，作业方式为岸边围网，网长200米，高3米,网是用聚氯乙烯丝织成的网布做成。捕到的鱼苗种要认真分选，并且操作要细心，动作要轻、快，稍有不慎会造成大量死亡。

? 3、被分选出的鲥鱼苗，应立即放入盛有2‰食盐水溶液的暂养箱中，放置暂养箱的水体要大，水质要清。投放密度为每立方米水体500尾左右。暂养期间，也要投喂浮游动物作为饵料，鱼苗会上下翻动捕食。运输途中要换水和喂食，其成活率可达98%以上。运输工具和方法可参照家鱼苗种的运输，其密度可小些。

鳓鱼是什么样子的鱼

鳓鱼

鳓鱼也称作力鱼或肋鱼，属鲱科。每年清明以后，鱼群进入舟山的黄大洋、衢港外洋、马迹洋一带产卵。由于鳓鱼游速很快，渔民说它是“小小鳓鱼无肚肠，一夜游过七爿洋”，因此难以掌握其规律，加上群体小，年渔获量只有2000吨左右。

鳓鱼肉白质鲜，味似鲥鱼，除鲜食外，还可腌制加工成鳓鱼鲞，其中以三次精盐加工的三鲍鳓鱼为最佳，是岱山的著名海产品。鳓鱼有养心安神、健脾益胃的医药功能。鳓鱼肉能治慢性腹泻，其鳞能治疣。

“长江三鲜”之一，因味道极为鲜美而广受食客喜爱的鱼是什么？

刀鱼（学名Coilia ectenes Jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和一起被誉为“长江三鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。泥沙在这里堆积，为河床铺上了一层厚厚的“被子”；来自海洋的浮游生物极大地充实了鱼类的饵料；恰当的水温，又保证了“饵料们”的持续繁衍，为鱼、蟹、虾等江鲜营造了绝佳的栖身环境。

长江的三鲜称之为长江三宝由于长期以来长江没有得有效的保护再加水质的污染鲥鱼鮰鱼几乎绝迹我69年下放的时候记得清明前正是吃三宝的好时节，肉嫩味鲜鲥鱼只卖到三、四毛一斤。河鲀、刀鱼，第三张不是长江鲥鱼，而且第一张是养殖的河鲀。鳓鱼与鲥鱼相似，但属于发物，有些人不能食用。第三张若是一定讲是鲥鱼，那就是海鲥鱼，味之比，如养殖河鲀、河刀、现在河豚大多养殖的，肉又酸又硬，好像江水养殖的吃过几次还行，最强的就是他那个“勒”扬州话发音，我也不知道是啥，口感像嫩豆腐，味道还行，刀鱼是真的巨鲜，

河豚体圆棱形，体背侧灰褐色，并散布有白色的小斑点，有些斑点呈条状或虫纹状。腹部白色，全身无刺光滑。臀鳍白色，尾鳍下缘乳白，其他各鳍黄色。鼻孔位于鼻囊突起两侧，之所以刀鱼有这样的口感，是因为它的一大特性——洄游。刀鱼在清明前后会进行长距离的洄游，寻找自己的繁衍地。为了这段漫长的旅程，刀鱼会事先在体内囤积大量营养。

长江流域产的三种鱼，其中有刀鱼，河豚，鲥鱼，因鲥鱼现在基本上已经没有了，现在有很多人把鮰鱼取代了鲥鱼变为了三鲜之一，当今刀鱼已成为了实实在在的鱼中奢侈品，

在江阴土话中,鲥鱼(或者是刀鱼)是不是有另一个名字?

没错，这种鱼就是带鱼。

带鱼

带鱼又叫刀鱼、牙带鱼、镰刀鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科动物，带鱼的体型正如其名，侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴为黑色，带鱼头尖口大，到尾部逐 渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，全长1米左右，1996年3月中旬浙江有一渔民曾捕到一条长2.1米、重7.8公斤的特大个体，这条“带鱼王”后来被温岭市石塘镇小学的生物博物馆收藏。带鱼分布比较广，以西太平洋和印度洋最多，我国沿海各省均可见到，其中又以东海产量最高。

带鱼是一种比较凶猛的肉食性鱼类，牙齿发达且尖利，背鳍很长、胸鳍小，鳞片退化，它游动时不用鳍划水，而是通过摆动身躯来向前运动，行动十分自如。既可前进，也可以上下窜动，动作十分敏捷，经常捕食毛虾、乌贼及其他鱼类。带鱼食性很杂而且非常贪吃，有时会同类相残，渔民用钩钓带鱼时，经常见到这样的情景，钩上钓一条带鱼，这条带鱼的尾巴被另一条带鱼咬住，有时一条咬一条，一提一大串。用网捕时，网内的带鱼常常被网外的带鱼咬住尾巴，这些没有入网的家伙因贪嘴最终也被渔民抓了上来。据说由于带鱼互相残杀和人类的捕捞，所以在带鱼中能见到寿命超过4岁的老带鱼，就算是见到寿星了。带鱼最多只能活到8岁左右，不过带鱼的贪吃也有一个优点，那就是生长的速度快，1龄鱼的平均身长18厘米～19厘米，重90克～110克，当年即可繁殖后代，2龄鱼可长到300克左右。

带鱼属于洄游性鱼类，有昼夜垂直移动的习惯，白天群栖息于中、下水层，晚间上升到表层活动，我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，它们在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，故东海带鱼有春汛和冬汛之分。带鱼的产卵期很长，一般以4月～6月为主，其次是9月～11月，一次产卵量在2.5万粒～3.5万粒之间，产卵最适宜的水温为17℃～23℃。

带鱼是我国沿海产量最高的一种经济鱼类，70年代年产量一般在50万吨左右，90年代上升到110多万吨，后来产量不断下降，不过比大、小黄鱼要好一些，尚能形成鱼汛，近几年经过禁渔和开展保护渔业资源方面的宣传教育，比较好地控制了过度捕捞，使带鱼生产保持在一个相对稳定的水平上。

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

假白鳞鱼是什么鱼

白鳞鱼其实就是鳓鱼，鲥鱼和鳓鱼在鱼类学上均属鲱科，两者身形类似，大小相同，因此假白鳞指的是鲥鱼

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