太湖和尚做法视频(太湖县和尚做斋)

祥龙鱼场2024-11-08 10:53:011.01 W阅读0评论

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和尚包的做法

和尚包的做法

温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成一个光滑的面团。

面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至1.5倍大。

发酵的过程中做馅儿~ 卷心菜切成小细条后再切细碎,胡萝卜刨丝备用。

锅内倒食用油,烧热后倒入胡萝卜丝翻炒一下后倒入卷心菜碎翻炒均匀至软后倒入麻油少许、盐两小匙、白胡椒粉少许翻炒均匀即可出锅装盘备用。

等面团发酵好后取出排气,重新揉匀后揉成长条,下等量的小剂子,一个大约31~33克左右,能下12个。

然后将小剂子摁扁后擀成中间厚四周薄的小圆面片,先全部擀好后备用。

取一个小剂子放入足量的馅儿后左手托着面片的底部,右手食指和大拇指捏出褶儿收口包紧。

蒸锅内加足水后在炉子上烧至温热后关火,放上蒸架和蒸笼垫,码上包好的包子,包子之间要留些距离。

然后盖上锅盖醒发10分钟,开大火蒸上气转中火蒸15分钟焖5分钟再开盖即可。

太湖和尚做法视频(太湖县和尚做斋) 野彩鱼

和尚鱼怎么做好吃

沙逛鱼,也叫逛鱼,青岛本地叫“和尚鱼”,刚从海上打上来的鲜活和尚鱼,肉质细嫩,味道鲜美。我红烧了一条不到8两的和尚鱼,不到5岁的宝宝把除了鱼头以外的鱼肉一顿全吃了,念叨着好吃。下面介绍我这道红烧和尚鱼的做法。

方法/步骤:

1.新买的鲜活和尚鱼,去腮去肚收拾干净。

2.备好花椒八角调料,我用的是从崂山上采摘的狗椒,做鱼味道特别好。

3.葱切斜条段,蒜切片备用。

4.锅烧热,加入适量花生油温热。放入狗椒(花椒)、八角小火略炸一下炸出香味。放入葱段和蒜片,放入少量生抽爆锅。

5.放入适量白糖、几滴香醋、料酒、再加入红烧酱油,炒匀后加入少量水(注意少放水,只用小火炖15分钟,不需要太多水),最后把鱼放进去,,鱼放到调料上面,可避免粘锅。

6.盖上锅盖中火烧开后,改为小火炖15分钟(小鱼的话10分钟即可),火别大了,容易锅底糊了,时间不要太长,鱼肉容易老。

7.开锅后用铲子在鱼底部铲一下,避免加大火时糊锅。这时根据汤汁的多少适当加大火或中火收汁。

8.收汁后盛入盘内即食,肉嫩味鲜,料汁可口。(注本道菜不放盐,糖和酱油咸味即可,没有红烧酱油用生抽多一点即可)

9.

和尚做法

做法有好多种:有为活人消灾免难太湖和尚做法视频太湖和尚做法视频,也有为亡人超度太湖和尚做法视频的。这两种又各有不同太湖和尚做法视频的方式:诵经、普佛、拜忏、焰口、供斋等等都可以。

应斋主(做佛事的人)之要求也有可能在寺外斋主家做。正规情况都在寺内做。

和尚除了敲木鱼还敲什么

1. 关于和尚敲木鱼太湖和尚做法视频的诗句

关于和尚敲木鱼的诗句 1.哪首诗关于杭州和尚夜里敲哪首诗关于杭州和尚夜里敲木鱼

木鱼大师生前曾任中国佛教协会理事,浙江省佛教协会副会长、名誉会长,杭州市政协委员,杭州市佛教协会名誉会长,温州市人大代表,温州市佛教协会会长、名誉会长。木鱼法师弱冠皈佛,精进修持,诗文酬世,素有一代诗僧之称。著有 《沧海吟馀》、《沧海吟馀续编》、《孤屿明灯录》等。

太湖和尚做法视频他写太湖和尚做法视频了一首诗是:请看图

2.和尚为何敲木鱼

木鱼是佛教的一种法器,共有两件。

最常见的一种是圆鱼形,大小不等,大者置于佛殿,小者置佛案。二者均使用硬木制成,中心挖空,和尚诵经时用木锤敲击它,便发出清脆的声音。

其用途是便于掌握诵经节奏与调整音节。 另一种木鱼,悬挂在寺院斋堂附近,呈直鱼形,扁平而中空,又称着“梆”,敲击声十分响亮,是作为通知僧众进斋饭的信号之用的。

这种木鱼大都是吊在庑廊的木梁下,悬吊的方向却很有讲究。按佛门规规矩,一般寺院只许鱼头朝寺内方向,只有十方丛林方可鱼头朝外。

和尚敲木鱼除了上述用途外,尚有它更深一层的含义,就是“自警”。因为“鱼昼夜未尝合目,亦欲修行者昼夜忘寐,以至于道”。

这里说得十分明白,佛教徒在修行中的这种“警众”与“自警”(不寐),乃是他们之所以敲木鱼的宗教内涵。

3.和尚为何敲木鱼

和尚为何敲木鱼

“和尚敲木鱼”是句日常用语,然而倘问和尚为什么敲木鱼,则连和尚自己也说不清楚。《唐摭言》说:“有一白衣问天竺长老云:‘僧舍皆悬木鱼,何也?’答曰:‘用以警众’。白衣曰:‘必刻鱼何因?’长老不能答,以问卞悟师。师曰 :‘鱼昼夜未尝合目,亦欲修行者昼夜忘寐,以至于道’”。这就算是自古至今最圆满的答案了。

其实,和尚敲木鱼原不是用以警戒自己,而是警醒木鱼。它的起源,与7千年前的一次海侵有关。

考古资料表明:距今7千年前,发生了一次叫做卷转虫式的海侵,使浙东平原成了浅海,杭嘉湖平原只剩下一小部分,太湖一线以东全被海水席卷,杭州市区是个海湾。海侵的结果,迫使原始居民一部分后退到会稽、四明、天台山,一部分迁散到浙西和江苏南部丘陵,一部分逃移到了海岛上。

当时的人们还不能科学地解释海侵,就用想象和借用想象去观察、说明它,并口口流布代代相传,到战国的时候,经过一个叫列御寇的人的综合熔裁和再创作,就产生了中国文化宝库中的一粒光彩闪烁的明珠 ——《列子·汤问》。《汤问》说:在渤海之东的海岸上,原有5座神山,都是仙圣居住的地方。因为神山无根连着,所以时常随波飘荡。仙圣们很是担忧,就向天帝禀告,天帝命禺强带15只巨鳌,用鳌头把神山顶住,这五山才固定不动。而龙伯国有个特别高大的人,他抬起脚来只要走几步,就能踏遍五山。他来到这里,一下子就钓走了6只鳌,于是岱舆、员峤这两山沉入大海,“仙圣之播迁者巨亿计”。

古代的方位概念与今不同,《汤问》说的渤海之东,指的就是浙江海岸,所谓神山,就是会稽、四明、天台山以及由这些山脉自西南向东北倾斜、陡落东海而再起的舟山群岛、嵊泗列岛,“仙圣之播迁者”就是创造史前文化的原始居民。与列子同时代的庄子,也说过任公子“蹲乎会稽,投竿东海”钓鳌的寓言,他们两人说的都是同一个内涵,秦、汉、晋、唐的许多名流文人都到这里来寻神山,并自称是钓鳌客。可见这次海侵影响之深远了。

《汤问》是海侵的产物。人们既然把沧海横流归罪于鳌鱼的失职和禺强的管束不严,于是就仿鱼雕木,来象征鳌鱼,并请那谈空说无的和尚,朝朝暮暮地敲打它,使它常备不懈,防止被钓。这就是和尚敲木鱼的原始象征意义太湖和尚做法视频;而那脚踏鳌鱼背的观世音菩萨,则是木鱼的后起象征意义。她在印度,负的是观闻世间苦难之音,拯救众生普渡到极乐世界的使命,到中国以后,了解到民间对鳌鱼的关注,就多了管教鳌鱼的职务,没日没夜地站在鳌背之上。上面说的那位白衣,虽然开动脑筋好问,但没有追究到底,以致卞悟师的胡诌流传至今。(选自竺岳兵著《唐诗之路文化底蕴趣谈》)

4.和尚敲木鱼代表什么

敲击木鱼,借以起到自警作用。

如遇众多僧人禅坐,开始时悦众执木鱼叩敲二声,让僧众静下心来,一面令通经者聚精会神,防止昏睡和胡思乱想,一面以木鱼敲击的节奏,使诵经之声富有节奏韵律,保持均匀一致速度,如修行者不急不缓,起到警众作用。扩展资料关于和尚诵经为什么要敲击法器木鱼,其实要从敲击木鱼的作用说起,一般的说法是便于诵经时掌握节奏,调整音节,使之整齐动听。

不过,佛家典籍解释另有含义。据元代《勅修百丈清规》卷第八[法器章第九]相传云,鱼昼夜常醒,刻木鱼性,击之,所以惊昏惰也。”

敲击木鱼具有“自警”和“警众”两种作用。要像昼夜不闭眼的鱼那样,修行者必须废寝忘食,昼夜忘寐,这样方可修成正果。

木鱼除去和尚通经敲击之外,佛教尚有打击为乐的作用。明代王圻《三才图会》载:“木鱼,刻木为鱼形,空其中,敲之有声,今释氏之赞梵吹皆用之。”

佛家将其应用于佛乐演奏,成了一种不可缺少的乐器。

5.推荐几首和尚念的经,边敲木鱼边念的那种

药师经:

(其实我很奇怪为什么有这部……反正这个版本是我目前找到最好的~~另外,不要被一开头的那段音乐骗了哦~)

普门品:

目前就找到这两个比较好的,其他的,像《无量寿经》《金刚经》音质都很糟糕

另外,你可以在verycd上找到梵语金刚经,印度僧人念诵的。

去附近比较大的寺庙,等到做法事的时候你亲自去听比较有感觉,呵呵~

我自己听过一个超度法会,快2个小时才结束,都要昏迷了……

6.和尚为何敲木鱼

僧众中流传着这样一个传说:远在汉朝时期,皇帝派慈光大师和两个僧徒去西天 取经,历尽千辛万苦,在取经归途中,乘船渡海之时,突然风浪大作,一条恶鱼张着大口朝 船扑来,船头上的经书被大鱼一口吞掉,两僧徒跃身入海与大鱼搏斗,了结了大鱼性命并将 它拖上船头。刹时间,风平浪静,阳光灿烂,大鱼身躯化为污水流入大海,只剩下鱼头摆在船头上。慈光师徒带着大鱼头返回佛寺,为了讨还经卷,每天敲打大鱼头口念“阿弥陀佛 ……”。日复一日,大鱼头被敲得粉碎,后来只好照着大鱼头的模样做了个木头的,天天敲 打。就这样,敲木鱼诵经成了佛家的习惯。

关于“木鱼”之名,最早见于唐代高僧怀海禅师所撰《敕修清规》之中:“木鱼,相传云, 鱼昼夜常醒,刻木像形击之,所以警昏情也。”据此,木鱼当为佛门僧侣所创制,有警示僧众昼夜不忘修行之意。此前,相传木鱼的前身乃是一种称为“木扑”的简单木块,后才刻为鱼像,称作木鱼。因不入宫廷音乐,故历代正史不载。木鱼在佛教中常用以伴奏“梵吹”( 宗教歌曲),带有浓厚的宗教色彩。明代王圻《三才图会》载:“木鱼,刻木为鱼形,空其中,敲之有声。……今释氏之赞梵吹皆用之。”明代以来,流行于民间,用于说唱木鱼歌和昆曲伴奏。清代李斗《扬州画舫录》载,当时剧场里所用的乐器中就有木鱼。后来又逐渐在歌舞伴奏和器乐合奏中应用。目前,木鱼除在佛教、道教音乐使用外,还广泛用于各种形式的器乐合奏和乐队中。

7.和尚的木鱼 (歇后语)

和尚的木鱼--合不拢嘴;咧开了嘴;不打不响

这里还有一些关于和尚的歇后语`

和尚拜堂--外行

和尚别发卡--调(挑)皮

和尚不吃豆腐--怪哉(斋)

和尚打架--抓不到辫子

和尚打阳伞--无法(发)无天

和尚戴礼帽--与众不同

和尚到了姑子庵--不妙(庙)

和尚的儿子--拣的

和尚的帽子--平铺沓

和尚的念珠--一连串

和尚的住处--妙(庙)

和尚分家--多事(寺)

和尚开门--突(秃)出

和尚看花轿--一场空欢喜

和尚买梳子--无用

和尚摸头--没法(发)

和尚起立--突(秃)起

和尚敲木鱼--老一套

和尚去云游--出事(寺)了

和尚杀牛--口善心恶

和尚头上的虱子--明摆着

和尚训道士--管得宽

和尚摘帽子--头名(明)

和尚住茅棚--没事(寺)

和尚坐岩洞--没事(寺)

8.和尚敲木鱼的本意是什么

木鱼”是佛教的重要“法器”之一,古时候称为它为“木鱼鼓”、“鱼鼓”,或者是“鱼板”。

“木鱼”的由来,有一种传说,据说:从前有一位比丘,因为他违背了师父的教诫,下一世便转生为鱼类。那条鱼在背上生了一棵树,於风涛激荡的时候,痛苦难忍,一至於流血。后来他的师父从海上经过,怜悯他所受的痛苦,就为他启建了一场水陆法会。所谓“水陆法会”,就是供养“四圣”、施济“六凡”的“无遮法会”。那位有罪的比丘仰仗那一场“水陆法会”的功德利益,才得以脱离了鱼身。他的师父依照罪僧的遗言,把他身上的那一棵树,刻成了鱼的形状,悬挂在寺院里,用以警示僧众们。——(此说存疑。)

另外,据百丈清规注和佛教仪式须知这两种典籍说:“相传:鱼类目不阖睛,昼夜常醒;所以佛门中,就用木料雕刻成鱼的‘木鱼’,在赞诵时敲击它,以便警惕大众不要昏沉懈怠。”

又据释氏要览(又名佛学备要)说:“五分比丘问佛:用什么木料作犍槌(“犍槌”亦作“犍椎”)?佛回答说:除了漆树,其他的木料只要能够响的,都可以用它去做。”

“木鱼”的雕制方法,是先把一块木料雕成木鱼的粗略形状(毛坯),然后把内部挖空,再把外形刻出头尾和麟甲。外表涂上经漆,再用金、黑两色,点睛画麟。它的体积,比较小的口径只有两、三寸,比较大的口径有一尺甚至於两、三尺。

“木鱼”的形状,最初的一种是挺直的长鱼形,这种“木鱼”,通常都称它为“梆子”。这种梆子悬挂在寺院的齐堂,或者是库房的走廊下,在集合大众时敲击它。后来又演变出一种圆形的“木鱼”,这种“木鱼”被放置在寺院的殿堂里,在赞诵时敲叩它,以便节制声调,并提醒心神。

在圆形的“木鱼”中,不仅有首尾相接的单鱼形和双鱼形,后来更出现了一身二头的龙形木鱼。据说这是取乎“鱼化成龙”,以表“转凡成圣”的意义太湖和尚做法视频

大形的“木鱼”,放在桌垫上敲击。小形的“木鱼”则拿在手里敲叩。

执持“木鱼”的姿式是:不敲时,双手扶持;鱼椎在“木鱼”之外,两食指与两大指挟住,其馀六指托之。

敲击“木鱼”的姿式是:左手拿鱼,右手拿椎。执鱼是以母指、食指、中指拿住。执椎也是以母指、食指、中指拿住。鱼椎头与木鱼头向上相对。两手好像合掌的样子。这叫做“合掌鱼子”。

敲击“木鱼”,要用力平稳,不可忽轻忽重,忽缓忽急。如果须要快敲,应该由缓入急,渐渐加速。

木鱼是为了警醒,假如一个人常自警醒,木鱼就没有什么用处了。我常常想,浩如瀚海的佛教经典,其实在讲心灵的种种尘垢和种种磨洗的方法,它只有一个目的,就是恢复人本心里明澈朗照的功能,磨洗成一面镜子,使对人生宇宙的真理能了了分明

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