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湖北有什么特产
笔架鱼肚产地湖北。典故长江它处水域既无此鱼，也无有“笔架鱼肚”。当地民间传笔架山下有座（）鱼宫，宫里住首一位（）鱼王，凡是到此朝拜过它的（）鱼，都会得到笔架山形的大鱼鳔。概况鱼肚，又称“鱼胶”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。 大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶，除用作工业原料外，供食用的叫“鱼肚”。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域中出产的（）鱼鳔制成的一种珍贵食品。（）鱼，即“（）鱼”，这种鱼体型较大，长达一米左右，一般重七、八斤，大者二十多斤。背部呈灰白色，腹部白色。 鱼体无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，肉细刺少，能烹制多种美味鱼肴。（）的鳔个大肥厚，营养丰富，鱼鳔的外形和镶嵌在鳔内的红色纹理，酷似屹立在长江岸边的石首笔架山，故得名“笔架鱼肚”。特点笔架鱼肚外形精美，色泽白中带绿，晶莹可爱。晒制好的鱼肚犹如玉雕。 一般一个鱼肚二两左右，大者可达半斤。烹调大师用笔架鱼肚可烹制出“鸡茸鱼肚”、“虾仁鱼肚”、“海参鱼肚”、“红烧鱼肚”等多种佳肴，皆味道鲜美可口，营养价值甚高。源口香米中国历代都把香稻视为珍品，把香米作为贡品，誉称香米为“贡米”。 源口香米产于湖南江永县，其所以能成为珍稀之物，同当地有适于香稻生长的特殊水土条件是分不开的。江永县地处湖南省南部，潇水支流永明河上游。这里盛产稻、小麦、花生、大豆等，特产“源口香米”，稻禾高达一米，谷芒棕色，米细小质粘，色呈乳白，做成米饭，质地糯软，芳香浓郁，是湖南稻中绝品，素以质佳味香而饮誉三湘。 湖北绿松石雕远在4000年前，我国妇女佩戴的装饰中，就有了用绿松石制成的坠子和耳环。在商代的铜器、漆器花纹中，发现嵌有绿松石。唐代，文成公主进藏时，随身携带去大量绿松石饰物，用以装饰西藏拉萨著名的大昭寺。绿松石雕结合绿松石体态活泼，软硬度不同，颜色艳丽等特点，设计创造出多种人物名作。 在造型结构上讲究饱满、完整，生动而新颖。在雕刻技法上结合了我国大江南北玉雕的风格，下刀干净利落，清晰简练，线条纤细入微。著名绿松石工艺雕刻师袁家琪的新作《楚天曲》，是用一块重达14。7公斤的原石雕刻而成的。整块石料质地细腻，料面纯净，色泽碧绿，鲜艳夺目，是湖北省开采绿松石以来，极为罕见之珍品。 作者根据古代民间传，结合绿松石雕刻玲珑剔透的特点，大胆运用玉雕镂空、透雕的技艺和湖北派传统仕女的写实手法，在这块多边形的绿松石上精心雕琢了一幅完美的立体图画。仙山琼阁上白云飘绕，仙鹤飞翔，晴日凌空。白鹤童子手擎文房四宝、画卷，白鹤仙子形象端庄丰满，秀丽洒脱，衣饰灿烂绚丽，在悠然自怡的神态中，透露出怀念远人的无限深情。 整个作品采用了概括的手法，线条洗练流畅，巧妙地显示了空间感和立体感。麻洋糖心皮蛋湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良，每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。这种皮蛋，既好看，又好吃。 并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。孝感麻糖湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，并配上桂花、金钱橘?薜龋拦ひ樟鞒蹋龌方谥瞥伞３云鹄床徽囱溃闾鹂煽冢哂腥笤铩⑴巍⒀傅裙πВ紊鲆灿胁挂妗?青山麻烘糕闻名长江中�� �游的传统糕点湖北青山麻烘糕，已有近百年的历史。 它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易溶的风格。麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市桂花、黄梅县的黑芝麻及上等绵白糖精制而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口。武昌鱼武昌鱼是鳊鱼的一种。体高，侧扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪丰富，为上等食用鱼类。 元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”，提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一著名的水产佳肴。清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的，再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等，则味道更佳。石花大曲产于湖北谷城。相传古时有陨石坠落于此，石落之处涌起一股清泉，当地人们汲佳泉酿美酒，其酒风味独特。 当年四楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城，放量痛饮，一醉方休。石花大曲在选料、制曲、发酵、制酒、养酒、勾兑等工序上有一套独特的工艺。所谓“两次投料，七次蒸馏取酒，八次加曲下窖，分级储存，陈酿五年，精心勾兑”，只是这一工艺的简单概括。小缸发酵是石花大曲制作的又一特技，经过小缸发酵的母糟，老熟生香能够达到最佳程度。 石花大曲在出厂前，还要经过一段长时间的“地封养酒”。清亮透明，芳香醇冽，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香。房耳产于湖北房县。房县山峦起伏，林木茂密，气候温润，雨量充沛，耳林资源极为丰富，为黑木耳生产提供了得天独厚的条件。《湖北通志》里“木耳以郧属产者最为著名，世谓郧耳。 ”郧耳就是房耳。房县的黑木耳产量历年都要占湖北省黑木耳产量的三分之一。全国的十分之一左右。黑木耳的胶质体有极大的吸附力，它能把残留在人体消化、呼吸道系统的灰尘、杂质集中起来，排出体外。形似燕，状如飞，色泽好，外观美；肉丰厚，质地佳，味纯正，发性大。 成份含有炭水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C等。李时珍在他《本草纲目》中写道木耳“性甘平，主治益气不饥，轻身强志。”并有治序痔疮、血痢等作用。近代医学界于黑木耳的药用价值又有新的发现，认为它具有清肺、润津、去瘀的功效，而且还含有抗癌物质。 鹤峰葛仙米产于湖北鹤峰。据唐人房玄龄等撰《晋书》和明代李时珍著《本草纲目》中记载，晋朝学者葛洪（公元284-364年），号“葛仙公”，他不图升迁，不慕名利，隐居“南土”时，因缺粮曾采念珠藻为食，从此，民间称之为“葛仙米”。色绿粒圆，玲珑剔透，闪闪发光。 成份含有蛋白质、藻类淀粉和各种糖分。其性寒、味淡，可以清热收敛，益气明目，主治夜盲症、脱肛、烧伤、烫伤等。宜兴紫砂陶花盆宜兴紫砂陶花盆用的是当地一种紫砂泥陶土制仿而成，它有高矮大小之分，方圆曲直之别，形态各异，变化万千。盆围大至七尺，小至半寸。 高盆可植悬崖式的花木，浅盆用来布置水石，树桩盆景，相得益彰。始于宋代，盛于明清，元朝，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟已开始在器物上题词雕刻。明代中期，宜兴紫砂陶茶具极为盛行。清代时，开创了采用篆刻、书法和绘画装饰的新风格。宜兴紫砂陶花盆特有的红褐色彩给人一种庄重、古雅、质朴之感。 它把装饰和雕刻紧密地结合起来，以金石篆刻的手法，把诗词、山水、花鸟、字画雕刻在盆上，古色古香。陈设客厅、居室、更显得文雅古朴。造型优美，古雅大方，透气和吸水性能好。。
秦始皇陵里的水银如江河大海，古代是怎么做出那么多水银的呢
说到秦始皇陵，相信我们国人是没有人不知道的，是我国历史上第一座规模庞大，设计完善的帝王陵寝。虽然在历史上也有过几次盗窃行为，但是都以失败告终，直到现今依然保存完整，官方也未进行考古发掘，国家也在保护陵墓。
秦始皇陵墓众所周知是我国历史上第一位皇帝的陵墓，始皇帝还未称“皇帝”之前，在秦王嬴政13岁刚继承王位没有亲政的时候就已经开始修建。秦始皇统一六国，建立大一统国家-秦朝时皇陵还未完工。
当时的丞相李斯征集了七八十万人修了20多年还未完工，即使在秦始皇东巡途中驾崩于邢台沙丘时，陵墓工程还依然建造，此时已修建38年。可见皇陵的工程之浩大。但是秦始皇已经驾崩，必须要完工，在秦二世胡亥即位后又修建了一年才基本完工。
秦始皇陵墓的建造历时39年，巅峰时期动用劳力80多万人，才造就现今这一奇迹。而皇陵的浩大和未见“庐山真面目”的情况，引起我们对未知充满了好奇，结合史料记载和考察探明秦始皇陵墓。皇陵建造其中的一项就让人震撼不已。
秦皇陵里有“万里江山的缩写版”，而“万里江山”中的河流并不是真正的水，因古人认为水银可以防止腐烂，所以喜欢加入到墓中。而皇陵中河流就是用水银来展现的。
史学大家司马迁老先生为人们提供了一个笼统的数字，《史记》记载秦始皇陵：以水银为百川、江河、大海，机相灌输。上具天文，下具地理，以人鱼膏为烛，度不灭者久之。
从记载中可以看出皇陵中水银的含量是海量的。在科学家勘探秦始皇陵的时候，发现土壤中的汞含量非常高。就陵墓旁边的石榴树的汞含量也非常的高，如不小心食用的话，都会造成难以想象的后果。
这就意味着，秦始皇陵中隐藏着大量的水银(汞)。秦始皇陵中有大量水银的说法也得以证实。按照这个概念估计秦陵地下水银含量可能达到了一百吨。那么在生产相对落后的古代，怎么做出那么多水银呢？
首先说一下古人是如何制作水银的，咱们口中所说的水银是金属汞的俗称。
在历史上水银还有：白澒、姹女、澒、神胶、元水、铅精、流珠、元珠、赤汞、砂汞、灵液、活宝、子明等别称。
因为水银的外表是银白闪亮的，和白银很像，但它又在常温常压下呈液态，所以它被古人形象的称为“水银”。
但是在自然环境中是很少直接存在有大量的液态水银，所以古人是不可能从自然界中直接获得大量液态形势的水银。古人获得液态水银的主要是通过冶炼朱砂等含汞矿石来获得。
《吴越春秋》记载：阖闾死，葬于国西北名虎丘，穿土为川，积壤为丘，发五都之士十万人共治千里使象摙土，冡池四周水深丈余，椁三重，倾水银为池，.....故曰虎丘。
从《吴越春秋》中可以看出，我国至少在春秋时期已经具备了提炼水银的工艺方法。
并且水银的炼制方法就很成熟了。但是水银在古代主要是为了炼制长生不老的丹药，很多帝王和名士也因此而早早丧命了。东晋时期化学家葛洪提出“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂”。
我国古代提炼水银的采用的方法应该是“火法炼汞”，就是在高温环境下从汞矿石或汞精矿中提取金属汞的过程。这有点类似我们初中化学时所学的制备蒸馏水的方法。
古人制作水银的方法有了，但是皇陵中的水银估算有100吨，而100吨的朱砂是提炼不出100吨的水银。就以现代化学工艺来看，如果提炼纯水银的话，理论上的最大提炼比率也不过在86%左右。而相信秦始皇时期的比例只会更低。那么陵墓中的水银的原料是怎么得来的呢？
刚开始，秦始皇为了得到足够的水银，向全国发出公告要征集朱砂。但是，朱砂主要分布在巴蜀地带，所以在这一块更是多方征集。而输送量最多的是巴郡枳县（重庆涪陵）的一位寡妇，叫怀清。
《史记》中载：“巴寡妇清，其先得丹穴，而擅其利数世。清，寡妇也，能守其业，用财自卫，不见侵犯。秦皇帝以为贞妇而客之，为筑女怀清台。夫倮鄙人牧长，清穷乡寡妇，礼抗万乘，名显天下，岂非以富邪？”
秦始皇需要大量的水银，而当时四川的巴郡有经营丹砂矿业的大商人寡妇清，据说巴青是四川乃至世界水银提供商，她年生产水银100吨以上，有钱到富可敌国。秦始皇刚称帝不久，巴青就为始皇帝提供了很多资金，还将涪陵丹砂贡献给了秦始皇。
两人关系也是很不错，始皇帝还将寡妇清留在咸阳客居，以颐养天年。寡妇清死后，秦始皇表彰其守贞之节，封其为贞妇，下令在其葬地筑“女怀清台”，以昭天下。可见两人的关系非同一般。也有有些学者推测，秦始皇之所以这样，主要是看上了寡妇清的庞大丹砂产业。利用丹砂炼制水银，才能给供给秦陵工程。
除了涪陵的丹砂，其他地方的丹砂矿业也会源源不断地供应到骊山，比如陕西安康市旬阳县也出产汞矿，到骊山不足300公里。总之，货源和运输都不成问题，秦始皇陵中的巨量水银也就解决了。那么那会的水银是如何保存的呢？
我们也知道水银是极易挥发的，在0摄氏度的时候就会挥发。而且气温越高，挥发越快。所以要想将水银保护好就需要存放在环境温度比较低的地方。在现今装水银一般用的是塑料容器或者是玻璃容器。
但是在秦朝时期是没有的，当时的装水银的容器应该是玻璃容器的陶器或者是瓷器，为了防止水银挥发，提取出来的水银都是放在密闭的罐子中保存，并且存放在环境温度低的地方。
大家认为秦始皇陵中还有哪些浩大、奇特的工程呢？如兵马桶、“人鱼油做的长明灯”，下方留言探讨。
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秦国为什么要迁都咸阳
秦国在战国七雄之中，一度位置最偏、国力最弱、地位最低。当时列强都认为“秦僻在雍州，不与中国之会盟，夷狄遇之”。秦孝公（公元前381年一公元前338年）时，认为韩赵魏三国“攻夺我先君河西地，丑莫大焉。……宾客羣臣有能出奇计强秦者，吾且尊官，与之分土”（《资治通鉴•周纪二•显五十九年》）大改革家商鞅闻讯山魏入秦，立即被孝公委以重任。商鞅变法行动很多，其中提出“筑冀厥宫庭于咸阳，徙都之”这一战略举措，是强秦的根本之策之一。
秦国早年都城一直不固定，战国初期，秦国都城一直在雍城，到秦灵公时，为了摆脱旧贵族势力的羁绊，决定迁都于泾阳，但是泾阳仅作为雍城的陪都或军事性质的临时都城。公元前383年，秦献公为了便于向东发展，又将都城迁到栎阳（今陕西富平南），终于进入关中的边缘地带。但东面的魏国自李悝变法以后，便成为三晋之霸主，不断吞食秦国的河西属地。魏国还“筑长城，自郑滨洛以北有上郡”，不仅成为秦向东发展的障碍，还严重威胁秦国的安全，魏惠王时，魏军曾一度攻取栎阳，进入秦国腹地，差点灭了秦国。
在此紧要关头，商鞅在秦孝公支持下开始了初步改革，当他决心进一步推广改革措施时，他发现栎阳已不适合再作都城，必须另起炉灶重建新都。
商鞅不仅是历史上少有的雄心勃勃的改革家，也是那个时代大智大勇的战略家。他深知栎阳位置偏北，严重偏离关中通往函谷关的大道，不利出兵征伐和运输接应：栎阳距渭河较远，四面无高山大川相护，四面受敌，易攻难守，已处在赵魏两国攻击范围之内；原来秦晋两国山水相连、互为依托的良好关系也因三家分晋后，魏国建都大梁虎视秦地而吿终，栎阳失去了其往昔交通纽带的功能。另外，栎阳周围地瘠民贫，又多属缺少灌溉之地，经多年垦殖，生产力低下。一番权衡之后，咸阳便为择址新都之首。择址咸阳与古都西安一样，都是“被山带河以为固”，占尽了关中的地利之势。秦咸阳城西去今咸阳市10公里余，北靠咸阳，这里东西达百里，南北亦数十里，地势平坦，视野极为开阔；北有九峻山为天然屏障，极易防守；南临渭河，水源充足，地力丰富，保证了充足的物资供应；近靠西周故都丰镐，有较早的开发历史可资借鉴；不远处的终南山处于东西、南北交通的要道，这样咸阳既是东西交通的咽喉，又成为沟通渭河南北的天然交通枢纽。当时的思想家荀子在巡视关中之后称：“其固塞险，形势便，山林川谷美，天材之利多，是形胜也”，可以据此“威动海内，强殆中国”。（《荀子•强国篇》）司马迁也说此地“左臂据赵之西南，右臂传楚鄢、郢。膺击韩、魏，垂头中国，处既形便，势有地利，奋翼鼓羽，方三千里”。（《史记•楚世家》）他认为秦国建都咸阳是抓住了天下的“头脑”，自然可以纵横无敌。的确，在战国七雄中，自秦迁都咸阳后，没有一国的地缘优势能与秦相比，秦国据此才真正成为七雄中举足轻重的大国。
商鞅迁都咸阳是其推行新政十年后才进行的，可见秦国反对迁都的保守势力是很强大的。一旦新都建立*朝野上下保守力量遭到削弱，商鞅改革的主要内容便一一施展开来，如废井田，开阡陌；合并诸小乡为一县，置县令：实行赋税法；统一度景衡等。同时启动了渭河、泾河流域的大面积水利灌溉工程的修建，极大地充宝了国力。这些内政方面的改革都是在新都咸阳进行并取得成效的。对外战略上，他主张充分利用秦国业已形成的地缘优势，远交近攻，先讨伐秦之近邻宿敌魏国，“东乡以制诸侯，此帝王之业也”。（《资治通鉴•周纪二•显王二十九年》）秦国逐渐收伏六国，咸阳也当之无愧地成为雄霸天下的都城。
从战略上看，迁都咸阳，是后来中国第一个大一统王朝建立的必要条件之一。
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