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祥龙鱼场2024-11-03 19:03:048.43 K阅读0评论
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做烧烤餐饮,利润能有多少

烧烤一天赚三五千这个我信,而且烧烤店很多菜品都是暴利,相信经常去市场买菜的人都能看出来。那么就先来说一说,烧烤的利润!

现在很多干餐饮的朋友都说,卖炒菜不如开烧烤,因为烧烤店的利润比较高,尤其是北方城市,特别受欢迎。

烧烤还有一个特点,客人点菜的时候感觉都是几块钱的东西,所以放心大胆的点,其实后来一算账,并不比吃炒菜便宜。但是感觉吃的实惠。尤其是吃烧烤酒卖的多,这个利润是很高的。而且没有加工成本。

烧烤店除了羊肉串的利润比较低以外,其它的菜品几乎都可以翻翻,甚至几倍以上。烧烤店的小菜一般都比饭店的量小,但是价格却差不多。

大家可能自己穿过羊肉串,一般一斤羊排肉可以穿小串60-70串,一串现在售价1.5元。一斤羊肉40块钱左右,那么一斤羊肉+穿串费用+碳火费用+调料费用至少可以挣到30以上,这个就是很多烧烤店老板不挣钱的东西。其它的鸡翅、烤鱼、烤海鲜等的利润基本都超过百分之六十以上。

但是烧烤店的盈利是有季节性的,一般春夏季节生意最好,如果赶上大型的体育赛事,那么更会赚的“盆满钵满”。而天冷以后就是淡季,这个季节一般都是维持费用。所以日进三五千,也是看季节的。

  1. 各种蔬菜串
  • 韭菜一斤可以烤多少串,单价一般都是一两块钱一串。
  • 其它的象烤茄子、烤芸豆、烤金针菇等这些,基本利润都可以达到百分之二百以上。
2.各种小菜
  • 小菜的利润是极高的,如【花毛一体】,【土豆丝】、【生疏拼盘】这些。一般小小一盘,没有低于十块钱的吧?
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  • 烧烤店的小菜,一般比饭店的量要少不少。而且都是做为下酒菜来上的。吃烧烤很少有不点小菜的。而且烧烤店的小菜,都是提前制作的,有些可能还会循环上菜。如【花毛一体】、【花生米】这些,基本上桌客人吃不完,拼一拼可以接着卖。
3.特色烤品
  • 每个烧烤店都有自己主打的烤品,象烤腰子,烤鸡胗子,烤鸡翅,烤油边等等。这些其实利润都是很高的。
  • 各种海鲜烧烤,这个也是暴利。一般生蚝、扇贝等,都是论斤称然后论个卖的。这个利润是很高的。
4.特色酒水饮料
  • 烧烤店卖的扎啤,一般进价没有几个钱。但是论杯卖的话,利润真的不低。这个相当于批发零售了。
  • 烧烤店自己调制的饮料,这个成本真的没有几个钱,但是利润可是翻几番的。
5.海鲜系列
  • 这个是不少烧烤店的主打,象小龙虾系列,辣炒小海鲜系列。也是食客比较喜欢的。
  • 水煮海鲜系列。我们这里的烧烤店一般鱼缸里,都会有新鲜海鲜。这个水煮一下即可,利润也相当可观。
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每个地方的烧烤店主打的菜品不同,所以利润也不一样。不过烧烤店的利润,真的是很高的。如果是路边摊那么几乎没有什么费用,自然获利更高。但是路边摊一天入三五千不现实,因为卖那么多不是一两个人能忙过来的。

关于烧烤店一天能否挣三五千,哪些菜品利润高的问题就回答到这里。欢迎有不同意见的朋友留言、评论。

孩子叛逆家长怎么办呢

孩子叛逆家长不能急,要耐心找原因,有很多方面都能造成孩子叛逆,如学习压力大、家长太过唠叨、孩子可能接触到一些新的思想与家长、老师的观点不一样等。只有多了解情况、多做、多改变孩子生活环境和物质上优越,让他们从心里感到家人对他们的爱,而改变态度,以下我把我认为要做的几点跟大家分享:

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一、多鼓励,多关怀

当孩子在学习时,许多家长要么看的紧紧的,要么喜欢跟孩子唠叨,本身孩子在学习上是有一定压力的,你在旁边还不断地给孩子增加压力,孩子情绪能好吗?而长期孩子情绪得不到放松的情况下,孩子就容易形成叛逆。

我们家长一定要给孩子一些自主性,尊重孩子的一些意见和行为,适当用语言给孩子暗示一下就可以了,以平等的态度去跟孩子交流,你某些方面做的不到位、不好,可能不适应,还没有习惯,我相信你下次会做的更好,你有什么困难,可以向爸妈说,我们可以帮你吗?

在同孩子交流的同时,语言一定亲切放松,越是好的鼓励语言越能打动孩子。二、了解孩子情况,实际为孩子解决问题

家长在陪伴孩子的时候,戛注意观察孩子的状态变化,极时了解情况,极时解决问题,把问题把握在萌芽前。

如有时孩子做作业可能出现发呆,或者无端发火,晚上睡不着,夜里惊醒,讲梦话,这些都是孩子压力大的表现。

这时的家长就不能平凡唠叨,关心孩子的压力,也许孩子对自己的要求过高,要鼓劢孩子尽力就可以了,不能急于求成,一步一步往上提高,能看到自己进步,才能提高学习兴趣。

如果孩子真是压力太大了,就要教孩子学会放松,如同孩子一起做深呼吸,这种亲子做法让孩子感到温暖和自信。

还有好的放松方法,在吃饭的时候,家长主动放点歌曲、音乐叫孩子听听,晚上临睡前也可以叫孩子听一听音乐入睡,并且在生活上要多加关爱,以情动情改变孩子。

三、对孩子抱以平常心态,多以身作则来感化孩子

不论孩子叛逆到什么程度,都不能与孩子对着干,不要因为家长为孩子教育付出许多,放弃了许多事情,就叫孩子必须怎么样怎么样。不怎么样就考不上什么大学,就对不起父母等等。

这时家长千万不要以这样的态度对待孩子,只要孩子在进步,就顺其自然,一大意孩子最后变得比你想象中还好!

这就是要求家长以实际出发,不给孩子增加过分压力,要以多关心、关注为首要,给孩子一个放松快乐的心情,孩子什么问题都能解决好。

以上就是我的方法,希望能改变你的孩子促进孩子学习兴趣。我是教育领域创作者,欢迎你的关注和支持,我会带给你更多、更好人生教育方面的解读。

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