那为什么乡亲们又把鳑坡称之为鳑鲏娘与鳑扁屎呢？其主要原因就是这种鱼类肚大食量大，肚子里卵子与屎特别的多，繁殖迅速，如果你捕捉到它们吃的话，根本就不要用刀来剖肚子，只要用两根手指头捏一下它们的肚子就行啦，它肚子里的肠肚与屎立刻就会暴露出来的，你只要用水把它们洗干净滤干了之后，放到碗里腌点盐巴，两个小时以后把盐巴洗干净滤干，在锅里放点油加热炸一下，把它们炸黄，炸枯了之后，再放点儿新鲜的辣椒片一炒就行啦，炒出来的鱼香喷喷的，脆脆的，味道儿棒棒哒哦。

怎么抓鳑鲏

在咱们农村，抓鳑鲏鱼的办法非常的简单了，方式也是多种多样的了。

曾经记得小时候在农村抓鳑鲏鱼的情景，一般情况下来说，我们只会在农村的小溪流中抓鱼的，而且要等到上游小溪中的水截流后用去农田灌溉禾苗了，河里水小的时候才能去抓它们，溪流中水大水深的话就只采取一早一晚在河里放篾制豪，尼龙网豪，或者是用粘扳的办法去捕捉到它们了。

当小溪流中水小的时候，那我们可以一手提着水桶，一手拿上箥箕，沿着小溪流两边水中的茅草里捞，捞起来的什么小虾，小蟹，泥鳅鳝鱼，红旗鲏，鳑鲏鱼都有，随便捞就是半水桶鱼的。

有时候在秋季干旱，小溪中水少的时候，我们就在溪流中用田泥巴一段一段地把它们截流，用脸盆把水弄干净了之后，再去抓鳑鲏鱼。

有时在天气热的时候，中午把茶饼枯锤碎，烧点开水泡化它，把小溪流上流的坝塘关起闸门来，再把茶饼枯水泼到小溪流的下流水中去毒鱼，收获也是满满的了。

所以个人认为，在农村抓鳑鲏，你可以在小溪流中，采取用簸箕捞，用篾制作的豪与尼龙网豪沉一早一晚去小溪，塘坝，渠道里丢沉，在深水潭，大型水库里也可以采取用尼龙网粘扳，用蚯蚓做鱼饵去钓，也可以把茶饼枯锤碎，用热水泡化泼入浅水的小溪流中，把鳑鲏鱼毒晕毒死再去捞起来去用烟熏干，用油焙干做腊鱼与火焙鱼去吃就行啦！

鳑鲏鱼冬天在深水还是在浅水

专家解答

鳑鲏鱼冬天在深水。

鳑鲏鱼自身是浅层鱼，如果没有特殊情况一般会待在浅层，它们在春季至秋季的大部分时间都在浅层活动，要采取钓浅方式。

但它们的活动水层也会受到外界环境因素影响，冬天气温降低，浅层水温太低，不适合鳑鲏鱼生活，它们会到深水中避寒，所以需要钓深水。建议从三四米深的水层开始找鱼。

知识扩展鳑鲏鱼是小型淡水鱼，在湖泊、河流、溪流等水域中分布都很广。垂钓一般用3.6米鱼竿，3号左右袖钩、1号以内鱼线等。冬天垂钓时鱼钩、鱼线需要更小一些，它们上钩时渔具发出信号才比较灵敏。鱼竿则要长一些，比如4.5米的，因为鳑鲏鱼在冬季分布在更深、更远的水域。垂钓用活饵，比如蚯蚓、红虫，由于鱼钩较小，活饵也需要切成合适大小的块状之后再挂钩。