黄尾鱼的做法视频教程窍门(黄尾巴鱼怎么做好吃)

撒点现磨的黑胡椒粉，开吃！关于黄尾鱼的做法视频教程窍门和黄尾巴鱼怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、黄尾鱼怎么做好吃 黄尾鱼的做法

• 2、黄尾鱼怎么做好吃

• 3、清蒸黄尾鱼的做法

• 4、超级好吃的煎黄尾鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享

• 5、黄尾怎么做才好吃

• 6、尾鱼的做法，煎黄尾鱼怎么做好吃，煎黄尾鱼的家常做法

黄尾鱼怎么做好吃 黄尾鱼的做法

食材：黄尾鱼多条，生姜适量，大蒜适量，辣椒两个，生抽一勺半，老抽一勺半，盐两小勺，糖两小勺，食用油适量，料酒适量。

热锅后倒入油，量稍多，撒少许盐，然后放生姜大蒜。后调到中火，放入鱼，等一面煎黄后翻面。

倒掉多余油，开大火，浇入黄酒，生抽老抽，稍加煮后，注入水，满过鱼身。

煮开后放入红辣椒，继续煮，加糖调味，等大火收汁后加青辣椒，其间，不时用汤汁浇鱼身。

等水不多时撒少许椒盐和葱花，出锅就好。

黄尾鱼怎么做好吃

黄尾鱼可以做红烧黄尾鱼、紫苏烧黄尾鱼、清蒸黄尾鱼等，以红烧黄尾鱼为例，共有5个步骤，以下是红烧黄尾鱼的详细操作：

操作/步骤

1

黄尾鱼洗净后抹盐

黄尾鱼去冰、鱼鳞、内脏，洗净后每面划3刀，抹上盐巴。

2

准备配料备用

洋葱切条、生姜切片、小米椒切末、大蒜切片。

3

煎鱼至两面金黄

热锅烧油，煎鱼至两面金黄。

4

料酒去腥，加配料

加入适量的开水，倒少许料酒去腥味，放入生姜、洋葱、辣椒、香菇、少许盐，盖上盖子煮。

5

出锅

加入适量的生抽，再加少许料酒，煮至沸腾，加鸡精后即可出锅。

END

总结：以上就是关于黄尾鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

清蒸黄尾鱼的做法

做法如下黄尾鱼的做法视频教程窍门：

需提前准备黄尾鱼的做法视频教程窍门的材料：黄尾鱼1条、大葱、生姜适量、料酒、食盐、生抽、蒸鱼豉油、植物油。

一、黄尾鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，洗净后两面打上花刀，鱼身及腹部均匀的涂抹上食盐和料酒腌制10分钟。

二、大葱一截，洗净切细丝，生姜去皮切姜丝备用。

三、盘底铺一层葱姜丝，放入腌好的黄尾鱼，鱼身再盖一层葱姜丝黄尾鱼的做法视频教程窍门；把鱼放进蒸锅，水开后大火蒸8-10分钟后关火。

四、取出倒掉盘中汤汁，夹掉鱼身上的葱姜丝，再码上一层新鲜的，淋上生抽和蒸鱼豉油，起锅烧油，将热油浇在鱼身上。

五、完成。

超级好吃的煎黄尾鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料

鲜黄尾鱼 黄尾鱼的做法视频教程窍门：500

辅料

食油 黄尾鱼的做法视频教程窍门：适量

盐 黄尾鱼的做法视频教程窍门：适量

具体步骤

第一步

1.黄尾鱼弄干净后用盐捞好腌一会。

第二步

2.烧锅放油把鱼平放锅中用文火煎至金黄。

第三步

3.反过来再煎另一面。

第四步

4.大功告成。

黄尾怎么做才好吃

红烧黄尾的做法步骤

1. 热锅后倒入油，量稍多，撒少许盐，然后放生姜大蒜。后调到中火，放入鱼，等一面煎黄后翻面

2. 倒掉多余油，开大火，浇入黄酒，生抽老抽，稍加煮后，注入水，满过鱼身……

3. 煮开后放入红辣椒，继续煮，加糖调味，等大火收汁后加青辣椒，其间，不时用汤汁浇鱼身

4. 等水不多时撒少许椒盐和葱花，出锅就好

尾鱼的做法，煎黄尾鱼怎么做好吃，煎黄尾鱼的家常做法

用料

黄尾鱼（鱼排） 一两片

姜末蒜末

黄油

酱油

料酒

盐

胡椒

香煎黄尾鱼（pan-seared yellowtail)的做法

鱼排稍微清洗一下，水用厨房纸吸干。

加姜末蒜末酱油料酒盐，腌半小时左右。

不粘锅加适量黄油（我放了大概半勺），下腌好的鱼，中火，两面各煎三五分钟的样子，知道鱼表面略有点咖啡色。

装盘！撒点现磨的黑胡椒粉，开吃！

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