章鱼的做法大全家常菜视频(章鱼做法家常菜大全)
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章鱼有几种吃法啊
章鱼可以做成辣炒章鱼、爆炒章鱼足、青椒炒章鱼、章鱼刺身、凉拌章鱼、酱爆章鱼、照烧章鱼足、白灼章鱼等章鱼的做法大全家常菜视频,下面是辣炒章鱼章鱼的做法大全家常菜视频的具体做法章鱼的做法大全家常菜视频:
准备材料:章鱼 四只,面粉 少许,葱段 适量,姜丝 适量,蒜片 适量,干辣椒 适量,生抽 少许,老抽 少许,食盐 适量,鸡精 少许,白糖 少许
1、将章鱼去掉内脏洗净备用。
2、洗净章鱼的做法大全家常菜视频的章鱼里加入一些面粉。
3、用力揉搓章鱼。
4、用水将章鱼洗净,直到没有泡沫。
5、在烧水的锅里面放入盐,水滚开后把章鱼放进去,打卷六成熟时捞出来。
6、把章鱼切成段备用。
7、干辣椒用剪刀剪开放进碗里备用。
8、炒锅里放入一点食用油,放入辣椒炸香。
9、葱姜蒜放入锅中,翻炒均匀。
10、开大火放入章鱼翻炒几下关火。
11、出锅前加入生抽、老抽、食盐、鸡精、白糖。
12、趁着余温把所有材料翻炒均匀。
13、出锅装盘辣炒章鱼即可食用。
章鱼怎么做好吃 家常做法
主料:章鱼500克、胡萝卜30克、韭菜30克、葱5克、姜5克、蒜5克。
辅料:油1勺、料酒0.5勺、糖0.5勺、盐2匙、味精0.2匙。
1、将章鱼清洗干净,然后沥干水分备用。
2、韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段。
3、锅中倒入底油加热,放入葱、姜、蒜爆香,再放入糖炒匀。
4、放入胡萝卜炒至断生,再放入章鱼,大火快速翻炒。
5、放入韭菜,改中小火翻炒。
6、最后放入盐和味精调味均匀。
7、出锅装盘,爆炒章鱼即可制作完成。
章鱼如何做
小章鱼可按以下方法做章鱼的做法大全家常菜视频:
首先把小章鱼头部的内脏掏出来章鱼的做法大全家常菜视频,把小章鱼洗干净章鱼的做法大全家常菜视频,然后切开,用开水烫一下。
葱切段,姜切条,油下锅,把姜条和一些葱段下锅,然后把小章鱼也下锅翻炒,加一点料酒翻炒,加盐,酱油,老抽,蚝油,一点点白糖翻炒。
最后加入葱段下锅,加一点点水,翻炒一下就可以章鱼的做法大全家常菜视频了。
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