鲤鱼发黄是什么原因，鲤鱼颜色发黄怎么回事

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• 1、鲤鱼颜色发黄怎么回事
• 2、为什么有些鱼的肉是黄的
• 3、野生鲤鱼肉是黄的
• 4、买回来的活鲤鱼表面发黄是怎么了

1、鲤鱼颜色发黄怎么回事

鲤鱼颜色发黄，是指生长在河流里的鲤鱼。

2、为什么有些鱼的肉是黄的

活鱼鱼肉发黄有很多原因，如果是从河里自己钓的鱼，可能是由于河里被污染，导致活鱼的鱼肉是黄色，这种情况是不能食用的；也分鱼的种类，有的鱼类的鱼肉就是黄色的，如黄河鲤鱼，这种情况下是可以食用的；也有可能跟鱼自身的身体状况有关，身体不好也可能会导致鱼肉发黄；另外有可能是鱼胆破了，胆汁染到鱼肉上了。

3、野生鲤鱼肉是黄的

不是的。如果是里面的肉有些黄色可能是鱼胆弄破了有些胆汁染到鱼肉,还有可能这是条锦鲤,而且大部分看似白色鱼肉的鱼,其实也没有纯白的,大部分也都是泛黄,或者泛红。

4、买回来的活鲤鱼表面发黄是怎么了

一是变质引起，二是黄色物质是鱼油。

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