虎皮鸡爪怎么做，味家三餐虎皮鸡爪正宗做法

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• 1、虎皮鸡爪怎么做
• 2、味家三餐虎皮鸡爪正宗做法
• 3、农国栋虎皮鸡爪的正宗做法
• 4、虎皮凤爪的正确方法
• 5、如何制作虎皮鸡爪
• 6、打算学习做虎皮鸡爪，虎皮鸡爪的制作方法和步骤是什么打算学习做虎皮鸡爪，虎皮鸡爪的制作方法和步骤是什么

1、虎皮鸡爪怎么做

虎皮凤爪的做法菜系及功效：家常菜谱虎皮凤爪的制作材料：主料：鸡爪一斤。虎皮凤爪的做法：把鸡爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋，可防止煮到皮烂)。煮好捞起筛干水份放油锅里炸(油七八成熟时放进去)。炸到变焦黄色时捞出晾干油份。炸完后讲爪子放冷水里泡一个小时后，加花椒、桂皮、八角、少许盐、胡椒粉、白糖上笼蒸。酱汁制法:玉米粉、生粉、面粉少许，加冷水搅拌成浆，锅内加水半碗、生抽、老抽少许、白糖60克、蚝油40克。酱汁烧开后加豆豉,蒜茸、红椒圈、葱油、麻油即可把鸡爪放入搅匀。将搅拌后的鸡爪放进蒸笼里蒸6分钟后就好了，(主要是把生蒜那股味去掉)鸡爪更入味。近看一下，是披着虎皮的爪子哦。

2、味家三餐虎皮鸡爪正宗做法

1、准备500克鸡爪，冲泡干净之后，冷水下锅，大火煮开，咕嘟咕嘟冒泡，关火捞出，过一遍凉水，装进一个盆中。

3、农国栋虎皮鸡爪的正宗做法

主料:

4、虎皮凤爪的正确方法

主料：鸡爪子10个、白醋适量、蜂蜜适量

5、如何制作虎皮鸡爪

6、打算学习做虎皮鸡爪，虎皮鸡爪的制作方法和步骤是什么打算学习做虎皮鸡爪，虎皮鸡爪的制作方法和步骤是什么

首先需要把鸡爪给清洗干净，把他的鸡爪给剪掉指甲，然后把它放入锅中焯一下水，最后放入到油锅里面，先进行杂志，之后再放入一些调味品进行调味，接下来就可以发现它的表面会出现虎皮纹，再放入一些柠檬和一些酸辣椒还有酸萝卜进行烹饪，好吃的虎皮鸡爪就可以制作完成，除此之外味道还是非常的好吃。

虎皮鸡爪怎么做，味家三餐虎皮鸡爪正宗做法