淡水鱼的种类及种类介绍，淡水鱼产地及种类

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本文目录一览：

• 1、淡水鱼有哪些品种

• 2、"鳡"怎么念?

• 3、福建莆田有哪些不容错过的特色美食？

• 4、海中霸王是什么鱼？

• 5、大型淡水鱼品种大全

淡水鱼有哪些品种

淡水鱼有哪些品种

淡水鱼有哪些品种，淡水鱼是生活中常见的鱼类，深受养殖户和大众喜爱，中国现有鱼类有3000多种，淡水鱼占了将近三分之一，大多被用来做成美食或者养在家里观赏，接下来看看淡水鱼有哪些品种？

淡水鱼有哪些品种1

一、草鱼

1、草鱼遍布普遍，遍布在黑龙江省至云南元江，但除西藏自治区、新疆省外，已移殖到亚洲地区、欧洲地区、英国、非州等我国。

2、草鱼栖息在平原区地方的河道和湖水中，大多数生活在水质中低层和近岸多水草地域，常常成群结队寻食。

3、草鱼是一种食草鱼，多以稚虫、藻类植物为食，但也会吃一些肉制品，如泥鳅、蜻蜒等，奶粉喂养时可喂苏丹草、苏丹草、范草等草。

二、鲫鱼

1、鲤鱼原产地于亚洲地区，之后被欧洲地区、北美地区等地域引入。

2、鲫鱼栖息在水塘、湖水和河水中。他们大多数生活在河面宁静、水草散生的泥底中。他们会独立或部分寻食，在海域较小的区域有迁移的习惯性。

3、草鱼是一种杂食鱼类，常以底栖小动物为关键食材，如水蚯蚓、沙蚕、虾、蟹等。

三、鳊鱼

1、鲷鱼关键遍布在我国长江中下游地区的中小型湖水，关键分散在中国朝鲜和俄国。

2、鲷鱼多栖息在有污泥、有沉水植物的敞水区的中低层，喜爱自流水生活，冬季会在水最深处过冬。

3、鲷鱼是一种食草鱼，但食材覆盖面广。苦草、轮叶黑藻、眼菜等绿色植物常被作为水里的食材。它还能够吃一些江底绿色植物残片和少许浮游生物。

四、鲤鱼

1、鲫鱼普遍遍布在国内各地(中西部高原地区以外)，是一种适用性强的鱼类，也是一种优异的饲养鱼类和经济发展鱼类。

2、鲤鱼多栖息水草繁茂的浅水区湖和水塘中，多在水质最底层生活，但温度、水的温度较高时，也会到水质中高层主题活动。

3、鲤鱼是一种杂食鱼类。成年人鱼主要是天然性食材。它会吃茎、叶、芽和新鲜水果，维管束水生花卉，硅藻和藻类植物，虾、泥鳅和幼螺。

五、三角鲂

1、我国特有的特有的鱼类，关键分散在海南、广西省、广东省肇庆市等地域，及其长江中下游地区、大河、黑龙江省等海域。

2、三角大多数栖息在水流或自流水海域的中低层，喜爱在沙浆游水和沉水植物生长发育的海域肥育。

3、三角鱼是一种杂食鱼类，以水生花卉为食，喜爱谈水壳菜，还可食水生昆虫、鱼儿、无脊椎动物等。

淡水鱼有哪些品种2

1、 鲤鱼

鲤鱼是北方常见的淡水鱼之一，在柔软的泥浆底部和水域，有沟渠，斜坡，树枝，岩石和其他容易隐藏或觅食的地方经常有它们，鲤鱼是杂食性鱼类，主要是以素食为主，可以将新鲜的玉米粒和麸皮用作诱饵，添加剂应主要以腥味为主的.鱼粉，虾粉，蚕粉等。

2、 白条

白条属于初级淡水鱼。对水质要求较高，繁衍速度较快，此种鱼与马口，翘嘴外形相似。白条喜腥类面食，是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层，栖息深度一般是0至10米。

3、 翘嘴

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。其生长迅速，是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，翘嘴可以长到米级，个体非常大。

4、 鲫鱼

鲫鱼是北方常见的淡水鱼之一，在小河水流稳定处，水生植物，浮游生物多、树枝，石头多的地方是不错的垂钓点。鲫鱼常用的窝饵有酒炮小米，大米，混合饲料等。常用的钓饵却是五花八门，有蚯蚓、小虾、红虫、米饭粒、玉米粒、麦粒、豆面、玉米面等。

5、 草鱼

草鱼也是北方常见的淡水鱼之一，草鱼体积大，生长快，喜欢吃植物性食物、蚯蚓、蚂蚱，也喜欢发酵的微酸性或微酒精食物。草鱼生活在水的中层和上层，喜欢高温和高溶解氧的地方。因此，草鱼可触底钓或浮钓。

6、 马口

马口鱼栖息于水域上层，喜低温的水流。为肉食性鱼类。马口鱼多生活于山涧溪流中，尤其是在水流较急的浅滩，底质为砂石的小溪或江河支流中;在静水湖泊及江河深水处皆少见。

7、 黑鱼

黑鱼在北方也是常见的淡水鱼，黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼一般都是一家子外出活动，钓上来一条，肯定钓点还有另一条，北方人钓鱼时，经常可以钓到黑鱼。

淡水鱼有哪些品种3

常见淡水鱼种类

淡水鱼种类：乌鳢、地方名称有生鱼、乌里黑、丰鱼、孝鱼、火头鱼、黑松、乌鱼、黑鱼、黑里头、墨鱼、蛇头鱼、乌棒、黑色棒子、才鱼

淡水鱼种类：青鱼、地方名称有青鲲、乌鲩、黑鲲、螺狮青、乌青、青鲩、青棒、黑鲩、青根鱼

淡水鱼种类：鲢鱼、地方名称有扁鱼、跳鲢、扁子、养鱼、花鲢、麻鲢、鲢子、鲢子头、白鲢、红鲢、包公鱼、胖头鱼、鳙鱼、黄鲢、地瓜鱼、白胖头鱼、水鲢、鱼大头鱼、黑鲢

草鱼：地方名称：草鲲、草包、草混子、草棒、青草鱼、厚鱼、青草、鲲子鱼、白鲩、草鲩、厚子鱼、草根、白鲲、棍子鱼、鲩鱼

淡水鱼种类：银鱼、地方名称为面丈鱼、面条鱼、面鱼

鲶鱼：地方名称：鲶拐子、河鲶、鲇鱼、年鱼、土鲶、占鱼

鲤鱼：地方名称：鲤拐子、拐子、黄河鲤鱼、花鱼、朝仔、毛子、朱砂鲤、红鱼、

鲫鱼：地方名称：鲫瓜子、朝鱼、鲫壳子、鲫拐子、喜头、河鲫鱼、头鱼、喜鱼、刀子鱼、月鲫仔、鲋长春鳊：地方名称：油鳊、锅边、鳊鱼、长身鳊、莲子鱼、黄尖、草鳊、长条边、川枪

胡子鲶：地方名称：过山鳅、怀子、圹辞告、胡鲶、鲇胡、鲶巴郎

鱤鱼：地方名称：感棒、水老虎、铜头、介鱼、竹竿鱼、大口感、横杆子、感丝、黄尖、横鱼、虎鱼、竿鱼、黄鱤鱼、横占

三角鳊：地方名称：三角边、平胸鳊、乌鳊、三角舫、角鳊、方鱼

鳜鱼：地方名称：桂花鱼、季花鱼、桂鱼、胖鳜、鳌花鱼、翘嘴鳜、鱤鱼

团头鳊：地方名称：团头舫、武昌鱼、草鳊、方鱼、鲂鱼

主要海洋鱼类有哪些品种及地方名称

大黄鱼：地方名称：桂花黄鱼、大王鱼、灰带、白鱼、黄金龙、大黄鲞、金龙、大先(鲜)、黄花鱼、黄瓜鱼、裙带鱼、刀鱼、白带鱼、青宗带、鳞刀鱼、带鱼条、红瓜、带鱼、牙鱼、牙带

小黄鱼：地方名称：金龙、小黄瓜鱼、小王鱼、花鱼、黄花鱼、厚鳞仔、小先(鲜)、小春鱼、梅子、梅鱼

鲈鱼：地方名称：卢鱼、鲈板、大板、中板、鲈子、花寨、花鲈、鲁鱼

鳕鱼：地方名称：大口鱼、大头腥、水口、大头鱼、大头青、乌口鱼、明太鱼

淡水鱼种类：真鲷、地方名称有加肭(力)、过腊、过腊、赤鲫、红鲷、红鳞加吉、红加立鱼、王山鱼、立鱼、红立、加吉、同(铜)盆、红鳍、红带鲷

"鳡"怎么念?

鳡 gǎn

鳡鱼(鲤科），地方名竿鱼、大口鳡、介鱼、黄钻、虎鱼、横杆子、黄尖、横色、鳡条、黄尖。学名Elopichthys bambusa

【形态特征】大型凶猛性鱼类。体长，其形如梭。头锥形。吻尖长，口端位，口裂大，吻长远超过吻宽。下咽齿扁形，尖端勾状，3行。下颌前顶端有一尖硬的骨质突起，与上颌前端的凹陷相嵌合。眼小。鳃耙稀疏。无须。腹部回。鳞小。侧线鳞100以上。背鳍起点在腹鳍之后，胸鳍不达腹鳍，腹鳍不达臀鳍，尾鳍深叉形。体色微黄，腹银白，背鳍、尾鳍青灰色，其余各鳍黄色。

【产地、产季】鳡鱼是大型经济鱼类，分布很广，全国各大江河、湖泊、大型水库等大水面均产，春秋两季为生产旺季。因其凶猛食鱼，是清野除害的主要对象，人工也不养殖，所以产量逐年减少，北方已不多见。

【经济价值】为上等食用鱼。肉细刺少，肉味鲜美香肥，富有营养，每百克肉含蛋白 20.8克、脂肪5.4克。

福建莆田有哪些不容错过的特色美食？

莆田特色美食有：麻丸、蛏熘、莆田卤面、焖豆腐、莆田红菇汤、红团、莆田煎粿等。

1. 麻丸。 麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉（去筋去油）为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟，食用时加上清骨汤，是仙游有名的汤肴。饭后尝点十分惬意。

2. 蛏熘。 蛏熘，又叫“蛏溜”，是莆田的一道特色汤菜，以蛏肉混和淀粉，加上各种调味品制作的汤羹，也叫蛏羹。蛏指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物，有两扇介壳，生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖，以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一，其吃法多样。

3. 莆田卤面。 卤面，是莆田的一道传统美食，以江口卤面最为出名，用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面。现如今，卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道菜，也是家家户户过年时必备的一道菜，亦是莆仙在外人士有遇到莆田饭馆必点的一道菜。 焖豆腐。

4.焖豆腐，是莆田的一道特色菜，以清淡素雅、别有风味见长，更是老年人保健食疗的一道名菜。将豆腐切成小块；葱姜切丝；炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。

5.莆田红菇汤。 莆田红菇汤，是莆田的一道特色美食，以莆田红菇和豆腐烹饪而成的。红菇是莆田的一种山野特产，目前还无法人工种植，很珍贵，而且营养丰富。 红团。 红团，是福建莆仙地区特色蒸食，是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，过年时家家必做。

7.莆田煎粿。 煎粿，是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性，非常有嚼头。米薄如蝉翼，点点的花生微粒衬着碧绿的葱花，紧紧地粘在米粿上面，味道香喷喷的。

海中霸王是什么鱼？

淡水霸王鱼，它的全名叫鳡鱼，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属。俗称：黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。

它身体细长，亚圆筒形，头尖长。吻尖，呈喙状。口大，端位，下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合。无须，眼小，稍突出。下咽齿3行，齿末端呈钩状。鳞细小。背鳍较小，其起点位于腹鳍之后；尾鳍分叉很深。体背灰褐色，腹部银白色，背鳍、尾鳍深灰色，颊部及其它各鳍淡黄色。

生活在江河、湖泊的中上层。游泳力极强，性凶猛，行动敏捷，常袭击和追捕其它鱼类，一旦受其追击就难有逃脱者，属典型的掠食性鱼类。性成熟为3-4龄，亲鱼于4-6月在江河激流中产卵。幼鱼从江河游入附属湖泊中摄食、肥育，秋末以后，幼鱼和成鱼又到干流的河床深处越冬。生长十分迅速，性成熟以后，体长还在持续增加，最大个体长达2米，重可达60公斤。

分布甚广，我国自北至南的平原地区各水系皆产此鱼。生长迅速，2龄鱼体重3.5公斤。天然产量高，为江河、湖泊中的大型经济鱼类之一。但因大量吞食其它经济鱼类，又被视为养殖业中的“害鱼”之首。其肉质鲜美，一向被列入大型上等食用鱼类。每百克可食部分含蛋白质18.1-20.8克，脂肪1.3-5.4克，热量84-132千卡，钙11-24毫克，磷144-203毫克，铁0.7毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸1.7毫克。其肉入药鲜用，具有暖中、益胃、止呕的功效，主治脾胃虚弱、反胃吐食等症，宜常服。

[地方名]： 竿鱼、大口鳡、介鱼、黄钻、虎鱼、横杆子、黄尖、横色、鳡条。

[形态特征]： 大型凶猛性鱼类。体长，其形如梭。头锥形。吻尖长，口端位，口裂大，吻长远超过吻宽。下咽齿扁形，尖端勾状，3行。下颌前顶端有一尖硬的骨质突起，与上颌前端的凹陷相嵌合。眼小。鳃耙稀疏。无须。腹部回。鳞小。侧线鳞100以上。背鳍起点在腹鳍之后，胸鳍不达腹鳍，腹鳍不达臀鳍，尾鳍深叉形。体色微黄，腹银白，背鳍、尾鳍青灰色，其余各鳍黄色。

[产地、产季]： 鳡鱼是大型经济鱼类，分布很广，全国各大江河、湖泊、大型水库等大水面均产，春秋两季为生产旺季。因其凶猛食鱼，是清野除害的主要对象，人工也不养殖，所以产量逐年减少，北方已不多见。

[经济价值]： 为上等食用鱼。肉细刺少，肉味鲜美香肥，富有营养，每百克肉含蛋白 20.8克、脂肪5.4克。

大型淡水鱼品种大全

大型淡水鱼品种大全

大型淡水鱼品种大全，在现实生活中，鱼的种类是非常多的，我们平时吃的鱼一般都是淡水鱼，因为生活在淡水的鱼更适合我们食用，下面为大家分享大型淡水鱼品种大全。

大型淡水鱼品种大全1

1、哲罗鲑

哲罗鲑一种冷水性的淡水食肉鱼，其生性凶猛，体型大，身长在1米以上，但曾经有发现长达4米，重达90公斤的个体。不过它肉味鲜美、营养丰富，也是我国高寒地区的著名特产之一。

2、白斑狗鱼

白斑狗鱼又名乔尔泰鱼，主要分布于亚洲、欧洲和北美等地，其生性凶猛，行动迅速，而且最大个体可以达到40公斤。但它还是非常好饲养的，对水质要求不高，也不容易生病。

3、达式鳇

达式鳇是我国黑龙江特有的珍稀鱼类，体重可达250公斤，体长可达3米以上。因其个体大、寿命长、食量大，是淡水鱼中最大的一种鱼类，因此达氏鳇素有“淡水鱼王”之称。

4、湄公河巨鲶

湄公河巨鲶是目前体型最大鲶科鱼，可轻松长到数百斤。但现在湄公河巨鲶已经被归类为ICUN红色名录中的一员，属于极度濒危的鱼类，因此大家千万不要随意捕捞。

5、巨魾

巨魾为一种热带淡水鱼类，其主要分布于我国的澜沧江及下游的湄公河、印度的恒河等流域。巨魾体型巨大，外貌奇特，原产地为著名的游钓鱼类及食用鱼，同时可作为观赏鱼。

6、鳡鱼

鳡鱼，俗称黄鲇，其生长速度快，3龄鱼可达3公斤，最大的个体可达40公斤，被人们称之为“水中的鱼霸”。

7、巨骨舌鱼

巨骨舌鱼为世界上最大的淡水鱼之一，通常体长为1.8米左右，体重大约91公斤，最大个体有4.6米左右，体重200公斤。巨骨舌鱼主要分布在南美洲的亚马逊河流域中，具有具有生长迅速、体型巨大、味道鲜美等优点。

大型淡水鱼品种大全2

1、达氏鳇

这是生长在我国黑龙江地区的本土鱼类，曾经也是古代王公贵族才能享用的珍馐佳肴。

达氏鳇隶属鲟科鳇属，最大的甚至能够生长到一千公斤，体长一般都在五到六米，属于不会洄游入海的淡水鱼，它有一个很显著的特点，就是尾巴是歪的，身上没有鳞片，但在背部有5列硬鳞，状似菱形，尖尖的头部和肥胖的身躯搭配出一种憨厚 朴实的感觉。

不过，由于自身价值较高，达氏鳇也遭到了过度捕捞，目前已经是二级保护动物了，但在同一流域的俄罗斯，它并没有受到更多的保护，身为鱼子酱的主要产出者，达氏鳇的鱼生只能用黯淡无光来形容。

2、巨魾

这是一种有很多名字的热带淡水鱼，名字多主要是因为它的外形比较奇特——老鹰鸭嘴、木瓜鱼、老鹰坦克……相信从这些名字里，你能窥得巨魾的.部分真实面貌。

它主要生活在印度恒河、我国湄公河等地区，属于鲇形目，鮡科，魾属，一般作为观赏鱼和食用鱼，但在印度，它还会以在河边玩水的幼童为食物，故而又有着“食人鲶”的称号。

成年巨魾通常有2米长，300多斤重，由于过度捕捞，目前也列入了二级保护动物的行列。

3、青鱼

如果你游览过南京金牛湖景区，你会发现在标本室中存放着两具巨大的青鱼标本，没错，它们是真正的鱼制作而成，分别于2004、2005年于此被捕捞成功，重达106公斤和114公斤。

理论上，只要鱼没有自然死亡，就会一直生长，没有生长的阈值，但大多数的鱼类因为其鲜美的滋味，基本上是无法刷新族群生长记录的。

4、大红鱼

说起这个名字可能大家不太熟悉，不过说起哲罗鲑，相信钓友们一定会恍然大悟。

这是一种非常名贵的鱼类，成年体一般都会超过200斤的重量，主要居住地位于新疆喀纳斯湖和黑龙江流域，还曾经创造过喀纳斯水怪的“传说”。

从上世纪开始，不断有人声称目睹了水怪的集体出动，后被证实为群体活动的哲罗鲑，专家介绍说，“体长达到5-10米的哲罗鲑如果成群游动，会在水面形成极大的波纹，也难怪目击者会误会。”

5、鱤鱼

这也是一种有着很多名字的鱼类，一般被称之为水老虎、竿鱼等等，分布广泛，个体最大能够到达140斤，甚至更大，主要生活在上层水域，喜欢以鱼作为食物，其生性凶猛，肉质细嫩，一般被作为上等佳肴销往各地。

6、鳙鱼

这是我们比较常见的鱼类，也有别名叫做花鲢、胖头鱼等等，生活的水域十分广泛，只能说是中大型，很少有个体能够超过100斤，一般这么大的鱼，才有被称为巨型的资格。

目前也有部分人工养殖，是深受大家喜爱的美味鱼类之一。

7、鲶鱼

钓鱼人的老朋友鲶鱼，小体也就几斤、十几斤，但大的甚至能够长到将近600斤，身长也将近3米，不过，这是生长于湄公河的巨鲶，我国一般能够抓到的最大记录也就是100斤左右，基本大型的体重都在几十公斤上下。

以上就是七种巨型淡水鱼，不过现在水域中已经难以看到它们的身影了，主要还是因为以下几点原因。

1、捕捞过度，虽然明令禁止，仍旧有悍不畏死之士为了利益不择手段，保护之路，任重道远；

2、水污染，这是转型工业社会不得不承受的后果之一，污染物入侵水域，造成鱼儿大批死亡，幸好现在国家已经出台相关政策，治理水污染，还鱼儿一片清洁之地；

3、失去栖息地，好山好水变成了一座座高楼，鱼的生长空间不在了，也就失去了继续生长的意义；

4、食物限制，众所周知，鱼虽然大多属于杂食动物，但水草仍旧是最主要的食物来源，近些年，随着城市美化，很多地方甚至把水草连根拔起，鱼失去了隐蔽之所和食物，又怎么能够成长呢！

大型淡水鱼品种大全3

淡水鱼大全

1、青鱼：青鲩、乌青、青鲲、黑鲩、螺狮青、黑鲲、青棒、乌鲩、青根鱼。

2、草鱼：草鲩、草鲲、白鲩、鲲子鱼、鲩鱼、青草、白鲲、青草鱼、草棒、厚鱼、草根、草包、厚子鱼、草混子、棍子鱼。

3、鲢鱼：白鲢、扁鱼、水鲢、鲢子、养鱼、白胖头鱼、家鱼、跳鲢、地瓜鱼、鲢子头、白鱼、扁子。

4、鳙鱼：花鲢、鳙鱼、养鱼、红鲢、麻鲢、胖头鱼、大头鱼、包公鱼、黄鲢、黑鲢。

5、鲫鱼：喜鱼、头鱼、河鲫鱼、喜头、鲫拐子、月鲫仔、鲫瓜子、鲫壳子、刀子鱼、朝鱼、鲋鱼。

6、鲤鱼：鲤拐子、朱砂鲤、毛子、朝仔、红鱼、花鱼、拐子、黄河鲤鱼。

7、团头鳊：鲂鱼、团头舫、武昌鱼、草鳊、方鱼。

8、三角鳊：角鳊、乌鳊、三角边、平胸鳊、三角舫、方鱼。

9、长春鳊：鳊鱼、长条边、长身鳊、油鳊、草鳊、锅边、莲子鱼、黄尖、川枪。

10、鳜鱼：桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜、翘嘴鳜、鳌花鱼。

11、鱤鱼：感丝、黄尖、横占、竿鱼、横鱼、大口感、横杆子、水老虎、铜头、感棒、虎鱼、介鱼、竹竿鱼、黄鱤鱼。

12、银鱼：面鱼、面条鱼、面丈鱼。

13、鲶鱼：鲶拐子、年鱼、鲇鱼、河鲶、占鱼、土鲶。

14、胡子鲶：鲇胡、胡鲶、过山鳅、圹辞告、鲶巴郎、怀子。

15、乌鳢：乌鱼、才鱼、黑鱼、生鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、孝鱼、蛇头鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子。

黄尖鱼产地的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄尖鱼图片、黄尖鱼产地的信息别忘了在本站进行查找喔。