老虎鱼有毒（老虎鱼有没有毒?）
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今天给各位分享老虎鱼有毒的知识，其中也会对老虎鱼有没有毒?坑鰜戏称老坑，是有毒刺鱼类，上旗有一枝，左右旗各有一枝，共三枝。有毒鱼大致分为三类：第一类是棘毒鱼类，这类鱼具有毒腺，能分泌毒液，通过鱼棘刺伤人体，把毒液输入人体，引起中毒。这些鱼有强毒、弱毒之分，人被它刺伤后，会引起红肿、剧痛、发热、头晕、恶心、呕吐、抽筋、失去知觉，若不及时抢救就会死亡，棘毒鱼类最毒的是毒鲉，其次是鬼鲉（老虎鱼）、蓑鲉（狮子鱼），这类鱼是背鳍棘的基部有毒腺的。
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本文目录一览：
海上有哪些有毒的鱼类?
1.魔 鬼 鱼
名称：香港： 魔鬼鱼/鯆鱼； 大陆： 古氏魟； 台湾： 古氏土魟；
备注：魔鬼鱼又叫蒲鱼或鯆鱼，体盤菱形，体背面褐红色，布满黑边蓝点。鱼有左右两大翼，尾背面有隆脊及一至两枚毒棘，尾深褐色、有数条白色环纹。是有毒的武器，牙齿尖锐无比，喜爱吃蠔。听说尾的毒性非常利害，被打中要即时入医院治疗， 否则丧命。
2.泥鯭
名称：香港: 泥鱼孟；大陆: 长鳍蓝子鱼；台湾: 长鳍蓝子鱼、臭肚
栖息环境: 底栖。本种能容忍较混浊之海水。幼鱼大群出没於浅水内湾及珊瑚礁。
备注: 泥孟体长卵圆形及侧扁，口小，体侧布满黄白色斑点及黑色小斑点，侧线起点下方具一深色斑。三月至六月为产卵季节。性成熟体长低於18.5 cm (TL)肉质鲜美可食用，但是鳍棘有毒。背鳍非常毒，被其刺中，一定又痛又麻痹。如果抵受不了它的毒，入时还要入医院治疗。
3.坑鰜
名称：香港: 坑鰜；大陆: 线纹鳗鲶；台湾: 鳗鲶；
栖息环境: 礁石区。
备注: 第一背鳍及胸鳍具毒棘，含剧毒；曾有致命个案。五月至七月为产卵季节体延长；鼻孔前有须1对；上颌须2对；下颌须1对。背鳍、臀鳍及尾鳍相连；背鳍及胸鳍棘呈锯齿状，具毒腺。体背黑褐色，腹部白色，体侧具2条白色水平线纹；第二背鳍、臀鳍及尾鳍具黑色边缘。坑鰜戏称老坑，是有毒刺鱼类，上旗有一枝，左右旗各有一枝，共三枝。钓上时只要剪清三刺，便可拿回家吃，听说肉味极鲜。
4.鸡泡鱼-1
名称：香港: 鸡泡鱼，黄泡，青鸡泡；大陆: 暗鳍兔头魨；台湾: 克氏兔头魨
栖息环境: 底栖。
备注: 有毒。头、肝、表皮、肠脏、卵巢及精囊均含有毒素，能引至中枢神经系统麻痹。体圆。体背有黄黑点色，布全身，上水及受攻击，肚下会膨胀成球形。鸡泡鱼是日本的名菜，但其血及肝其毒无比，此外它的牙听说锋利及有毒，不要被它咬到。
5.鸡泡鱼-2
名称：香港： 三旁龟/三黄鸡/牛角； 大陆： 角箱魨； 台湾： 角箱魨
栖息环境: 底栖。
备注：体具六角形骨板；头顶具一对长棘。体色多变，通常为棕黄色、灰黄色或褐色；体侧具浅蓝色斑点；腹部橙黄色；尾鳍具浅色斑点。鸡泡鱼是日本的名菜，但其血及肝其毒无比，此外它的牙听说锋利及有毒，不要被它咬到。
6.金鼓
名称：香港: 金鼓；大陆: 金钱鱼；台湾: 金钱鱼、变身苦。
栖息环境: 底栖。幼鱼出现於淡水及咸淡水，成鱼出现於混浊浅水内海。
备注: 背鳍及臀鳍之鳍棘有毒。
7.白老虎
名称：香港: 白老虎；大陆: 棱须蓑鮋；台湾: 棱须蓑鮋 ；
栖息环境: 居於大陆架的软质海底。
备注: 鳍棘有毒。
8.狮子鱼
名称：香港: 红须鱼、狮子鱼； 中国: 花斑短鳍蓑鮋；台湾: 斑马纹多臂簑鮋
栖息环境: 见於珊瑚、碎石或岩石质海底。
备注: 鳍棘有毒。狮子鱼是珊瑚鱼，鱼白身有非常漂亮的红斑，体侧扁，上下刺有白圆点，但此鱼的鱼刺有非常利害的毒性，被刺中一定又痛又麻痹。轻的肿痛，重的还要入医院治疗，其毒是可以致命。
9.达摩毒鮋
名称：大陆: 狮头毒鮋 台湾: 达摩毒鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
10.柴鱼
名称：香港： 菠萝/花并/斑马蝶立 大陆： 细刺鱼 台湾： 柴鱼。
体高及侧扁；头部眼後轮廓凸出；口小；两颌具细尖锥形齿；舌、锄骨及颚骨均无齿。体被小栉鳞；背鳍及臀鳍基底被鳞。体黄色，具5条黑色斜带；背鳍边缘黑色。
备注：菠萝其刺有毒性。
11.老虎鱼-1
名称：香港: 老虎鱼；大陆: 红鳍赤鮋
栖息环境: 居於浅水石礁。
备注: 背鳍鳍棘有毒。体侧扁；头小；眼大；身体後半部被小圆鳞、圆鳞埋於皮下。胸鳍不达臀鳍起端。老虎鱼是一条多毒刺的鱼，形状与石九公极似，它们有啡灰二色，啡色毒性较轻，灰色的毒性极强，被刺中要即时入厂，否则生命有危险。
11.老虎鱼-2
名称：香港: 老虎鱼 ；大陆: 印度赤鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
12.老虎鱼-3
名称：香港: 老虎鱼 ；大陆: 粗高鳍鮋
栖息环境: 居於岩石生态区的洞穴或遮蔽地方。
备注: 鳍棘有毒。
13.双指鬼鮋
名称: 双指鬼鮋；台湾: 双指鬼鮋
栖息环境: 礁石区。
备注: 香港在1999年首在赤洲首次录得本种。背鳍鳍棘有毒。
14.单指虎鮋
名称：大陆: 单指虎鮋；台湾: 单指虎鮋
栖息环境: 居於大陆架的软质海底。
备注: 鳍棘有毒。
15.日本鬼鮋
名称：大陆: 日本鬼鮋；台湾: 日本鬼鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
16.石头鱼
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名称：香港: 石头鱼；大陆: 玫瑰毒鮋；台湾: 肿瘤毒鮋
栖息环境: 岩礁或珊瑚区，不迁移。
备注: 鳍棘有毒。具保护色和把身体藏於沙中。香港於2001年7月10日首次在西贡的青洲录得本种。
17.石崇
名称：香港: 石崇；大陆: 穗鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。 体稍延长，後部渐侧扁；头宽大，吻宽短，眼与鼻脊间有缺刻；鳃盖膜与峡部相连；体被厚皮、无鳞、具皮质突起；背鳍起点位於眼後方，鳍棘末端露出；胸鳍宽大，伸达臀鳍起点；尾鳍圆截形；各鳍均被厚皮。体棕灰色，具不规则灰黑色和红色斑块。石头鱼是一条多毒刺的鱼，形状与石九公极似，被刺中要即时入厂，否则生命有危险。
18.石狮-1
名称：香港: 石狮；大陆: 驼背拟鮋；台湾: 驼背拟鮋
栖息环境: 礁石区。
备注: 鳍棘有毒。
19。石狮-2
名称：香港: 石狮；大陆: 魔拟鮋；台湾: 斑鳍鮋
栖息环境: 底栖。见於大陆架。
备注: 鳍棘有毒。
20.大口鱼
名称：香港: 大口鱼；大陆: 鰧头鮋；台湾: 鰧头鮋。
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
21.黄鯆
名称：香港: 黄鯆；大陆: 赤魟；台湾: 赤土魟
栖息环境: 底栖。
备注: 尾棘有毒。
22.牛鳅
名称：香港: 牛鳅，沙鳅；大陆: 鱼(甬)(印度鱼(甬)；台湾: 印度牛尾鱼。
栖息环境: 底栖。见於近岸沙泥底。
备注: 牛鳅鱼本身没有毒鮨毒棘，但它的鳃盖边绿非常锋利，如给割伤後很难埋口，所以要小心。
红老虎鱼有毒吗
有毒。红老虎鱼喜欢吃肉食，如泥瞅肉、鱼肉、虾肉等。它是适应力较弓矢的鱼种，是毒鲉科鬼鲉属鱼类，因鳍棘端部具膨大囊状毒腺组织，毒姓较强。
什么样的鱼有毒？
有毒鱼大致分为三类：
第一类是棘毒鱼类，这类鱼具有毒腺，能分泌毒液，通过鱼棘刺伤人体，把毒液输入人体，引起中毒。这些鱼有强毒、弱毒之分，人被它刺伤后，会引起红肿、剧痛、发热、头晕、恶心、呕吐、抽筋、失去知觉，若不及时抢救就会死亡，棘毒鱼类最毒的是毒鲉（俗称石头鱼），其次是鬼鲉（老虎鱼）、蓑鲉（狮子鱼），这类鱼是背鳍棘的基部有毒腺的。
第二类是鲀毒鱼类，即各种鲀鱼，其肝脏、卵巢、皮肤、血液和肠都含有河豚毒素，其中以东方鲀属的鱼类（俗称河豚、鸡泡鱼）毒性最大，河豚毒素的毒性相当于氰化钠的1250倍，尤其是卵巢含毒最多，在繁殖季节吃河豚鱼危险性最大。其肌肉没有毒，新鲜的河豚鱼，处理得好，肌肉用水浸泡后，食用不会中毒，但是死亡后，鱼肉变质，吃后容易中毒，河豚毒素是一种神经麻痹性毒素，它能阻断神经兴奋的传导，人中毒后发病迅速，症状严重，半小时就会感到唇舌麻痒，迅速扩散，以至运动失调，四肢瘫痪，最后因呼吸和循环功能衰竭而死亡。
第三类是其他毒鱼，情况比较复杂。有的鱼类肌肉无毒，可以食用，只有内脏或皮肤、血液有毒，了解它就比较容易对付；有的鱼类肌肉也有毒，但是不是每一条鱼都有毒，如石斑鱼、苏眉等，人们普遍食用没事，但是这些鱼吃到了有毒的甲藻，或者是其他草食性动物吃了有毒的甲藻，然后石斑鱼又吃了这种带毒素的动物，这样就把毒素累积到自己身上，人们再吃到这种石斑鱼就会中毒，在餐厅里的石斑鱼、苏眉等珊瑚鱼越大越名贵，但是毒素通过食物链富集浓缩，鱼越大食用越危险，这种毒素，是获取得性毒素，不是鱼类生来就有的。
老虎鱼怎么去掉它身上的毒啊?
老虎鱼的毒素 都在内脏与血液中
所以 把这些清理干净就可以了
另外：目的开展对棕腹刺豚的含毒状况食用安全性调查和营养分析,为棕腹刺豚的利用提供科学依据.方法采用小鼠生物试验法测定各组织毒性;调查居民对河豚的知识、态度和行为状况;参照食品检验国标方法测定棕腹刺豚的营养成分.结果棕腹刺豚各组织均未检出毒性;沿海原居民认为棕腹刺豚皮肤、肌肉、肝脏无毒性并有长期食用史;肌肉含蛋白质19.3%,必需氨基酸占氨基酸总量44.52%,肝脏含二十碳五烯酸(EPA)0.674g/kg、二十二碳六烯酸(DHA)5.881g/kg,肝组织锌含量103.5 mg/kg.结论深圳大鹏湾海域的棕腹刺豚无毒性,含丰富的蛋白质、人体必需脂肪酸和锌元素,是一种可以安全食用的河豚鱼种.
参考：中国公共卫生 棕腹刺豚的食用安全性及营养成分分析
老虎鱼怎么去毒?要详细一点的哦.急用啊!
老虎鱼的毒素 都在内脏与血液中
所以 把这些清理干净就可以了
另外：目的开展对棕腹刺豚的含毒状况食用安全性调查和营养分析,为棕腹刺豚的利用提供科学依据.方法采用小鼠生物试验法测定各组织毒性;调查居民对河豚的知识、态度和行为状况;参照食品检验国标方法测定棕腹刺豚的营养成分.结果棕腹刺豚各组织均未检出毒性;沿海原居民认为棕腹刺豚皮肤、肌肉、肝脏无毒性并有长期食用史;肌肉含蛋白质19.3%,必需氨基酸占氨基酸总量44.52%,肝脏含二十碳五烯酸(EPA)0.674g/kg、二十二碳六烯酸(DHA)5.881g/kg,肝组织锌含量103.5 mg/kg.结论深圳大鹏湾海域的棕腹刺豚无毒性,含丰富的蛋白质、人体必需脂肪酸和锌元素,是一种可以安全食用的河豚鱼种.
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