红鲳鱼怎么养殖，红鲳鱼养殖技术，淡水白鲳鱼怎么养殖红鲳鱼，红鲳鱼怎么养殖红鲳鱼

今天给各位分享鲳鱼怎么养的知识，其中也会对鲳鱼怎么养活进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、淡水白鲳鱼养殖技术

• 2、红鲳鱼养殖技术

• 3、鲳鱼的饲养管理方法

• 4、食人鲳怎么饲养(红鲳鱼怎么养)

• 5、淡水白鲳鱼养殖技术,淡水白鲳鱼怎么养

• 6、鲳鱼如何饲养，应注意哪些事宜？

淡水白鲳鱼养殖技术

养殖淡水白鲳鱼的时候，要在鱼池的建设、饲料的投喂、水质的管理等方面着手。池塘水深要在1.5米以上，有防寒棚，饲料以花生麸、黄豆粉配合牧草等进行投喂，保持水质的绿度和肥沃，不要随意使用药物干扰鱼池。

淡水白鲳鱼怎么养殖

1、建设鱼池

淡水白鲳鱼是一种温带亚热带的鱼种，对于低温的抵抗能力很差，因此养殖淡水白鲳必须要做好防寒的处理，搭建一个防寒棚防止冷风吹袭池塘，鱼池最好坐落在避风向阳的地方，水深不能低于1.5米，且周围不宜有施工地点。

2、投喂饲料

淡水白鲳鱼饲料的投喂也是一项重要的工作，一天要投喂两次，投喂量一般是在鱼群体重的百分之五左右，使用花生麸、豆粕、黄豆粉等蛋白质含量丰富的精料和一些牧草、油麦菜等青绿饲料进行混合投放，定时定点定量。

3、管理水质

水质的适宜与否对于淡水白鲳鱼来说是很重要的，特别是在冬季气温低的时候，池水由于微生物新陈代谢缓慢可能会变得清亮起来，此时要及时投放一些发酵后的鸡粪等，让水质恢复绿嫩清爽的状态，透明度不宜大于20厘米。

4、注意事项

在淡水白鲳生长发育的过程中，池水中可能会出现水草枯萎、浮游生物死亡等现象，此时应以更换水体，保持食料洁净为主，不能贸然下池摸索或是贸然的使用药物，旁边的土地也不能使用药物，否则药剂透过土壤浸入池塘有可能造成鱼群全部死亡。

红鲳鱼养殖技术

养殖红鲳鱼需要注意场地的建设、鱼种的投放、饲料的投喂和及时的催产等。场地要选择水质良好排灌方便的地方，放养鱼种之前要先用食盐溶液消毒并种植水葫芦，饲料以蛋白质为主，定时定点，及时为鲳鱼注射催产剂。

红鲳鱼怎么养殖

1、建设场地

想要养殖红鲳鱼，首先要准备好一个适宜的鱼池才行。鱼池要选在背风向阳、冬季不会温度过低的地方建设，面积不宜过大，1200平方米左右是最适合的，水深大约1.5米左右，水温不宜过低，要保证在20摄氏度以上。

2、投放鱼种

在投放鱼种之前，先要向池塘中倒入一些食盐溶液进行消毒和清理，然后换上新水，在水池中放养一些水葫芦和青萍之类的水生植物，以便于水体中孕育出足够数量的浮游生物，再注入鱼种即可，鱼种的密度不宜过大。

3、投喂饲料

红鲳鱼所吃的饲料一般是以蛋白质成分居多，这样才能满足食量极大又生长得极快的红鲳鱼的需求，但是单单只靠水体自己的浮游生物和投放的鱼糜等是不够的，需要人为投放颗粒膨化饲料，温度低就少投放一些，红鲳鱼才能长得又快又好。

4、催产工作

红鲳鱼在水温25-28摄氏度左右的水体中就能很好的生活，长江流域的红鲳鱼一般在5月左右时就要开始进行加温催产了，略微加热水温，并为成熟的红鲳鱼注射催产的药剂，夜间进行则产卵就在凌晨或黎明时，培育1个月左右就能变成鱼种。

鲳鱼的饲养管理方法

鲳鱼的饲养管理方法

鲳鱼体短而高鲳鱼怎么养，极侧扁鲳鱼怎么养，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。下面，鲳鱼怎么养我为大家分享鲳鱼的饲养管理方法，希望对大家有帮助!

红鲳鱼(淡水白鲳)

场地选择

选择淡水白鲳越冬的池塘，必须是能保持水深1.5米以上，最低水温(1月份)能保持12℃以上，面积1000-2000平方米，水源方便，阳光充足，能避北风的场地最好。

防寒棚

普通池塘(指无温泉水的塘)，淡水白鲳越冬都必需搭置防寒棚。大多数养殖户都用小镀锌管加角铁焊制成半月形状，固定在塘堤上;然后，在架子上覆盖尼龙薄膜。搭置位置一般在池塘的南北向靠近北面，棚面积约占全塘的1/2或2/3。也可利用稻草或杂草夹成100×130厘米为一块的草苫，然后，在塘的北面将草苫覆盖于鱼塘水面。草苫前端离水面70厘米，后端贴近水面。在防寒棚下面投放一些稻草。这样，当寒潮袭击时，鱼苗可群集乱草丛中取暖。有些农户用水浮莲放养在池塘的1/2或1/3处，用竹杆隔离，不要让其全池任意生长。上述措施之一主要是防止雨雪天，冰雹或雪花直接落入鱼塘中，惊动鱼群，使之受伤。当然，有温泉水的池塘就不必搭置防寒棚，淡水白鲳都可安全越冬。

饲养管理

淡水白鲳越冬期间(即11月下旬到次年2月下旬)，饲养管理到位与否，直接影响到春片的成活率和整体经济效益。所以，管理应注意：

1.饲料投喂。当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4%-5%，分上下午投喂;一般用花生肉麸或含粗蛋白30%以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15-20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2%-3%，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。

2.水质管理。由于冬季气温低，池塘中的新陈代谢缓慢，所以，池水易变清，往往透明度大于30厘米。此时，池塘中应适当投放些经发酵后的鸡粪或猪粪，使其水质变成“绿、嫩、爽”;透明度在20厘米左右即可。

3.病害防治。淡水白鲳越冬期间危害较大的主要是水霉病和小瓜虫病，

(1)水霉病。此病由于鱼体机械操作损伤或冻伤后，水霉动孢子入侵伤口，吸取鱼体皮肤内的营养而萌发，并迅速生长;菌丝一端像树根一样吸附在鱼体皮肤组织内，其余大部分暴露在体表外面。水霉菌丝呈白色棉絮状在水中飘动，肉眼可见。鱼体寄生水霉菌后，会表现出烦躁不安，由于菌丝吸取鱼体表皮内的组织营养，加之细菌感染伤口，使表皮组织坏死，病鱼因瘦弱而逐渐死亡。防治方法：①鱼苗投放前，用生石灰彻底清塘，可减少此病的`发生。②拉网捕捞操作时需小心细致，不使鱼体受伤，寒冬雨雪天有个别鱼冻伤，切勿下塘捕捞，干扰鱼群。③可用0.1ppm的高锰酸钾溶液全池泼洒，隔天一次，连续两次即可。

(2)小瓜虫病，也称白点病。患病鱼体体表有许多小白点，可使鱼体表面分泌大量黏液，并在寄生部位形成孢囊;如果病原体寄生在眼角膜，可导致鱼失明;患病鱼表现为急躁不安，集群围绕池边游动，并不断地和其它物体摩擦或跳出水面，鱼消瘦发黑，鳃丝充血，呼吸困难，不久即大批死亡。小瓜虫病的病原体是多子小瓜虫，适于15-25℃的水温生长、发育。防治方法：①池塘要用生石灰彻底消毒，水泥池、玻璃容器、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂白粉消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每亩水面均1米深可用100克干姜片，加500-1000克清水，煮沸后熬10分钟，再停火20-30分钟;然后，又煮沸熬10分钟，再停火半小时后;加入250克干辣椒和2000克清水，再煮沸熬10分种;最后，连渣带汁兑水10公斤全池均匀泼洒，每天一次，连续两天即可治愈。

4.其它事项。淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干忧鱼群，避免撞伤;严禁使用敌百虫等药物;否则会全池死亡，损失不可挽回。

开春管理

当水温稳定在20℃以上时，淡水白鲳食欲开始增大;此时应投喂精饲料加适当的青饲料。一般精饲料以花生麸或黄豆粉或含粗蛋白30%以上的配合饲料为主，日投饲量约占鱼体重的4%左右;青饲料以牧草或油脉菜投喂，日投喂量占鱼体重的20%左右;通常是上午投喂青料，下午投喂精料。另外，池塘中适量注入新水，使池水保持“绿、嫩、爽”，这样有利于白鲳鱼苗的生长发育和春片销售、运输。

金鲳鱼

养殖条件

试验池3口，位于紫泥镇甘文生态养殖示范区内，大小相同，每口池塘面积12亩，长方形，南北走向，池塘开阔向阳，池深2m，坡比l：2.5，沙泥底质，池底淤泥6cm-10cm。水源为九龙江中港水，排灌方便，可利用潮汐变化进排水，水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L。

池塘改造及清塘消毒

利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池深达2.5m，各池有独立进排水系统，进水口安装40目—50目筛绢网，防止野杂鱼进入。每池安装4台0.75kW水车式增氧机。池内建面积1亩—1.5亩暂养池。改造后每亩用100kg生石灰化水后干池泼洒消毒。

苗种投放和管理

1.投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。

2.到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2.5cm—3cm淡化的金鲳鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5cm—6cm鯵鱼苗、4000尾体长为1.5cm淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30cm，盐度为80‰。

3.苗种标粗金鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，逐渐驯化为用金鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳鯵长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。

养殖管理

1.投饵管理。金鲳鱼使用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料;水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%;6月—9月水温为25℃—35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵量增至鱼体重15%以上;高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。投喂配合饲料要营养全面，定期在饲料中添加美国纳欣(国际)生物营养有限公司产品“银黄维红VC”或潍坊东方海洋(加拿大SASKAATCHEWAN大学)生物科技研发中心产品“激活肽”，调节金鲳鱼肠道微生态环境，加强肠道的吸收功能，增进饲料转化率，提高机体抗病、抗应激能力消化吸收，促进鱼类生长。

2.水质调控。保持水位，养殖前期鱼塘逐渐加水，每天加水5cm-10cm，池水透明度保持在30cm-40cm，一直到池塘水深1.5m后才开始逐渐换水，每2天—3天换水20cm-30cm。高温期水位保持2m以上，酌情增加换水量和换水次数。养殖中后期，随着投饵量的增加，池水积累大量残渣、排泄物，增加池塘有机耗氧量，应加开启增氧机，每15天施放1次潍坊东方海洋产品“东方菌王”(氨氮/亚硝酸盐降解剂)，用量为150-200/亩·米，高效降解池水中有机残渣、鱼虾排泄物，降低氨氮、亚硝酸盐含量;稳定PH值，通过营养，场所竞争及分泌类似抗生素的物质，抑制真菌和病原微生物的生长，保持水中有益菌群和浮游生物的生态平衡;每15天—20天全池泼洒东方海洋产品“底改先锋”，立即以数倍繁殖成优势种群，其改良水质和底质的功效明显高于常规菌群;增氧成分同时释放氧气，增加池底溶解氧，防止因缺氧造成的浮头和泛塘现象。

3.日常管理。日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察金鲳鱼摄食情况，发现金鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水，养殖前期每天开机增氧2次，中午开机1小时—2小时，黎明前开机3小时—5小时;中后期适当增加开机时间，阴雨天、高温闷热天气要及时开机增氧，防止金鲳鱼缺氧浮头。金鲳鱼有聚集抢水习性，加水时进水口附近区域用围网围起来，防止金鲳鱼过密聚集在进水口周围造成缺氧窒息死亡。

4.病害防治。当前，金鲳鱼养殖中常见的病害是有以下几种：

(1)神经坏死病毒。养殖户送样鱼10尾，此金鲳鱼苗自4月16日自海南采购，经过10多小时运输后直接上排，第二天出现小量黑身鱼苗在水面打转，第三天黑身鱼苗增加，检查网箱底部出现60尾的死亡，此后死亡鱼苗每天递增，浮于水面的鱼苗也有增加趋势。处理方法：1、尽量缩短运输时间与降低运输密度，并在运输过程中施放VC类抗应激剂;2、运输结束后，鱼苗上排前适量添加刺激性低的消毒剂，减少体表创伤感染;3、内服恩诺沙星与VC三聚磷酸酯，每天两次，连续五天，能效减少鱼苗损失。

(2)肠炎。网箱养殖，进苗20天，是质量较好的头苗，生长速度快，从23日起发现有十几尾鱼浮于水面，体色正常，游泳速度较慢，整箱鱼吃料速度下降，检查箱底出现30尾左右死鱼。处理方法：1、平时控制投料量，以达到八成饱为指标;2、投料前，对饲料进行泡水软化处理，避免直接大量投喂干燥膨化饲料;3、肠炎出现后，使用诺菌素与多维进行药饵投喂，每天两次，连续四天;如果病情严重，则再加入肠炎灵(商品名，主要成分盐酸黄连素)处理。病情一般在三天内能够控制，死亡停止。

(3)金鲳鱼疖疮。金鲳鱼食料正常，体色完好，生长正常。在背部、尾鳍部、下腹部出现明显疖疮，疖疮红肿有脓汁，严重影响鱼美观，卖相难看。处理办法：1、在饲料里定期添加金鲳宝贝与Vc三聚磷酸酯，可有效避免皮肤溃烂出现;2、疖疮出现后，用多种维生素混合氟苯尼考，连续内服一星期后，可消除此疖疮。

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食人鲳怎么饲养(红鲳鱼怎么养)

1、红腹食人鲳好养吗。

2、食人鲳可以养吗。

3、食人鲳鱼好养吗。

4、食人鲳能和什么鱼混养。

1.喂食：红鳃食人鲳是一种非常典型的肉食性鱼。

2.可以给它们投喂一些水蚯蚓、红虫等活饵作为食物。

3.水温：较为温和的环境就可以保证它们旺盛的生长。

4.家庭饲养的时候应该把水温保持在25℃左右。

5.水族箱：这种鱼是非常凶猛的，宽阔的环境才能够让它们的脾气稳定一些。

6.应使用2m以上的水族箱来饲养这种鱼。

淡水白鲳鱼养殖技术,淡水白鲳鱼怎么养

1.由于淡水白鲳食性杂，生长速度快，病害少，喜群聚生活，对某些有机磷类(如敌百虫、孔雀石绿等)药物特别敏感，所以从鱼病防治角度考虑应专池培育。

2.另外，淡水白鲳无论鱼苗还是成鱼都较喜欢“沉底”，越捕时“钻”网底或池斗底，如有其它鱼类混养，要想分开各类鱼苗，往往淡水白鲳因其鳞细密，而容易受伤，为了减少不必要的损失和有利于鱼苗的生长发育，鱼苗阶段专塘培育实属利多弊少。

3. 培育淡水白鲳鱼苗的池塘，一般面积1-2亩，水深80-100 厘米。

4.要求：池塘在鱼苗下池前5-6天消毒好(毒塘方法和培育其它鱼苗一样，可用生石灰、茶麸、强氯精等)，池水稳定、不渗漏。

5.由于淡水白鲳鱼花阶段个体较小，且耐低氧能力比其它鱼类强，因此，投放密度可适当大些，掌握在每亩水面落20-30 万尾健壮的鱼花。

6. 淡水白鲳鱼苗落池后第二天开始投喂饲料。

7.由于鱼花嫩小，以吃池塘中浮游动物为主，但要投喂一定的高蛋白且细粒浆状饲料，如蛋黄或豆浆。

8.一般情况下，蛋黄(鸡、鸭都行)来源方便，且效果较好。

9.方法是：按每万尾鱼花开始每天1只(3-4天后2只)蛋计算，先将蛋煮熟，然后去掉壳和蛋白，剩下的熟蛋黄，用密的过滤纱拌水(2-3公斤)捏成浆，分上下午全池均匀喷洒于池塘中。

10.另外，培育池应适当堆沤些易腐烂的金刚菊（大草)或臭草等，使池水的透明度保持20-25 厘米，达到良好的水质标准。

11. 淡水白鲳鱼花经6-7天的蛋黄投喂后，生长发育至4-5朝(约全长2厘米)。

12.此时可停喂蛋黄，开始投喂细粉状，且含蛋白较高的混合饲料。

13.目前，混合饲料大多数都由黄豆、花生麸、麦皮等组成，比例分别为40%、30%、30%。

14.日投喂量从开始时每万尾鱼苗喂0.5公斤至后来5公斤。

15.逐渐增加，灵活掌握。

16.投喂方法：先称取已粉碎好的混合饲料，然后用水冲成浆状，分上下午全池均匀泼洒。

17. 淡水白鲳虽比家鱼少发生病害，但一旦染病，来势猛，死亡率高。

18.为了鱼苗健康和减少损失，很有必要做好预防工作。

19.第一，鱼苗培育阶段(尤其幼苗6-7朝以前)谨防鱼苗严重浮头，如闷热天气的清早或暴风雨来临之前，应勤巡塘，及时捞出塘中的草渣。

20.一旦发现塘鱼有异常现象，马上注入新水或采取其它增氧措施。

21.第二，淡水白鲳鱼容易发生寄生虫类(如小瓜虫、指环虫、车轮虫等)引起的鱼病。

22.症状一般较明显：开始时，鱼群成团，驱逐不散；然后(约过半天)就有较弱的鱼苗尾鳍被咬，开始逐渐死亡。

23.此时还不治疗，感染了病的鱼死亡率达80%以上，甚至全池覆没。

24. 淡水白鲳鱼花经20-25 天的饲养培育后，身上磷片已长齐，侧线完整体表已有颜色出现。

25.体长体重都增长了4-5倍。

26.如不及时分池或销售，密度过大，饲料不足，成活率将受严重影响。

鲳鱼如何饲养，应注意哪些事宜？

人工养殖

金鲳是暖水性中上层鱼类鲳鱼怎么养，体型较大鲳鱼怎么养，食量大，消化快，抢饲凶猛，其生长迅速，从苗种开始养殖，3-6个月可达400—600g的上市规格，养殖户可根据金鲳生长速度快的特点，选择在金鲳生长最快的6、7、8月份加大投饲量，促其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。金鲳鱼人工养殖主要有网箱养殖和池塘养殖两种模式。

网箱养殖

一、海区的选择和网箱的准备

养殖卵形鲳鲹的网箱应该选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小，水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源的影响，水质清爽，水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10米～15米(指落潮后)，如果为深水网箱，可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2m以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件：盐度20‰～30‰，水温18℃～32℃、酸碱度7～9，透明度8米～15米、溶解氧5毫克/升以上。

养殖卵形鲳鲹的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成。网目为2.5～3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从3米×3米×4米到4米×4米×4米不等。随着深海网箱的普及应用，实践证明卵形鲳鲹也适用于此类网箱养殖。所以在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。

二、鱼种的放养

养殖金鲳，放苗时间在每年的4-5月份，放养规格为2-3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。卵形鲳鲹的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米～50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫鲳鱼怎么养；放养后要加强鱼苗早期的营养，壮苗，增强抗应激能力。

三、喂养与管理

1、饲料投喂

卵形鲳鲹是肉食性的鱼类，过去主要使用绞碎的鲜杂鱼进行投喂，但是也可以全程投喂配合饲料而有较好的养殖效果。在金鲳鱼网箱养殖中普遍使用高档海水鱼膨化配合饲料进行养殖。

金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。因此，在水温适宜其生长的6、7、8月份日投饵量可以控制在鱼体重的20%以上，而在水温较低的其他月份可以适当降低投饵量。也有部分养殖者为使其迅速生长，压缩其生长周期，在高温季节通过增加投喂次数的方法来提高其日投饵量到其体重的40%。

2、日常管理

网箱养殖的日常管理要做到“五勤一细”，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖卵形鲳鲹进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次PH值，测2次透明度。每隔15天～20天左右抽样测量卵形鲳鲹的体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查卵形鲳鲹鱼体是否有病害发生。

在网箱养殖中，网箱的清洗和更换是非常重要的工作。在海水中浸泡了一定时间的网箱系统，会或多或少地附着藤壶、牡蛎等贝类和各种藻类，这在一定程度上阻碍了水流的畅通和水体的交换，从而影响了卵形鲳鲹的生长和加重了网箱系统的下沉力。因此，在日常管理工作中，要根据网箱上附着生物量及鱼类养殖情况进行换网和清洗。一般3个月～6个月换一次网，换网时必须防止养殖鱼卷入网角内造成擦伤和死亡，操作要细致。网箱清洗可使用高压水枪喷洗、淡水浸泡、暴晒等方法进行。

3、安全生产

在海水网箱养殖卵形鲳鲹的过程中要经常检查网箱的安全。应采用水面、水中(潜水)观察相结合的方法经常检查网箱系统的附着情况，网箱有否破损、各种缆绳骨有否磨损、网箱系统的固定设施是否固牢坚硬等，发现问题采取相应措施及时处理，防患于未然。在灾害性天气出现之前应采取在加盖网；检查和调整锚、桩索的拉力，加固网箱的拉绳和固定绳；检查框架、锚、桩的牢固性；养殖人员、船只迁移至避风港等措施进行防范。

4、收获

当年人工孵化的卵形鲳鲹鱼苗一般在10厘米左右进行投放，养殖4～5个月即可达到400g以上的商品规格。一般来说，卵形鲳鲹的市场价格在600g/尾以上时较好，因此建议在此时收获。此外，养殖者可以根据卵形鲳鲹的生长情况和市场预测来确定开始养殖的时间或放苗的规格，以期获得最大的收益。

土池养殖

一、养殖条件

试验池3口，位于紫泥镇甘文生态养殖示范区内，大小相同，每口池塘面积12亩，长方形，南北走向，池塘开阔向阳，池深2m，坡比l：2.5，沙泥底质，池底淤泥6cm-10cm。水源为九龙江中港水，排灌方便，可利用潮汐变化进排水，水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L。

二、池塘改造及清塘消毒

利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池深达2．5m，各池有独立进排水系统，进水口安装40目—50目筛绢网，防止野杂鱼进入。每池安装4台0．75kW水车式增氧机。池内建面积1亩—1.5亩暂养池。改造后每亩用100kg生石灰化水后干池泼洒消毒。

三、苗种投放和管理

1．投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。

2．到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2．5cm—3cm淡化的卵形鲳鲹鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5cm—6cm鯵鱼苗、4000尾体长为1．5cm淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30cm，盐度为80‰。

3．苗种标粗卵形鲳鲹鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，逐渐驯化为用卵形鲳鯵0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳鯵长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。

四、养殖管理

1．投饵管理卵形鲳鯵使用粗蛋白含量43%的卵形鲳鯵专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料；水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%；6月—9月水温为25℃—35℃时，卵形鲳鯵摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵量增至鱼体重15%以上；高温闷热天气要适度控制投饵量，避免卵形鲳鯵暴食。投喂配合饲料要营养全面，定期在饲料中添加美国纳欣（国际）生物营养有限公司产品“银黄维红VC”或潍坊东方海洋（加拿大SASKAATCHEWAN大学）生物科技研发中心产品“激活肽”，调节卵形鲳鯵肠道微生态环境，加强肠道的吸收功能，增进饲料转化率，提高机体抗病、抗应激能力消化吸收，促进鱼类生长。

2．水质调控保持水位，养殖前期鱼塘逐渐加水，每天加水5cm-10cm，池水透明度保持在30cm-40cm，一直到池塘水深1．5m后才开始逐渐换水，每2天—3天换水20cm-30cm。高温期水位保持2m以上，酌情增加换水量和换水次数。养殖中后期，随着投饵量的增加，池水积累大量残渣、排泄物，增加池塘有机耗氧量，应加开启增氧机，每15天施放1次潍坊东方海洋产品“东方菌王”（氨氮/亚硝酸盐降解剂），用量为150-200/亩·米，高效降解池水中有机残渣、鱼虾排泄物，降低氨氮、亚硝酸盐含量；稳定PH值，通过营养，场所竞争及分泌类似抗生素的物质，抑制真菌和病原微生物的生长，保持水中有益菌群和浮游生物的生态平衡；每15天—20天全池泼洒东方海洋产品“底改先锋”，立即以数倍繁殖成优势种群，其改良水质和底质的功效明显高于常规菌群；增氧成分同时释放氧气，增加池底溶解氧，防止因缺氧造成的浮头和泛塘现象。

3．日常管理 日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察卵形鲳鯵摄食情况，发现卵形鲳鯵摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水，养殖前期每天开机增氧2次，中午开机1小时—2小时，黎明前开机3小时—5小时；中后期适当增加开机时间，阴雨天、高温闷热天气要及时开机增氧，防止卵形鲳鯵缺氧浮头。卵形鲳鯵有聚集抢水习性，加水时进水口附近区域用围网围起来，防止卵形鲳鯵过密聚集在进水口周围造成缺氧窒息死亡。

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