中国最贵的淡水鱼（中国最贵的淡水鱼十大排名图片）

著名的十大名贵淡水鱼 著名的十大名贵淡水鱼，淡水鱼在我们的日常生活中常见的鱼类，是一种具有丰富营养价值的食物。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，而黄唇鱼赫然名列其中。最贵淡水鱼有：1、长江刀鱼刀鱼素有“长江第一鲜”的美称，每年春季3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候，肉质细嫩，入口即化，兼有微香。渠水河最贵的鱼有野生军鱼、大理裂腹鱼、泰山赤鳞鱼、长江刀鱼、淮王鱼、长江鲥鱼、松江鲈鱼、抗浪鱼、黄河鲤鱼、抚远鳇鱼等等,这些鱼种或存量少,或濒危灭绝,正因为如此也才能售出高昂的价格,可以堪称为十大最贵的淡水鱼。

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本文目录一览：

• 1、著名的十大名贵淡水鱼
• 2、十大最贵淡水鱼都有哪些？
• 3、最贵的淡水鱼
• 4、渠水河最贵的鱼
• 5、鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？
• 6、哪种鱼在菜市场卖得最贵，一口肉价值上百，鱼骨还能单独卖钱呢？

著名的十大名贵淡水鱼

著名的十大名贵淡水鱼

著名的十大名贵淡水鱼，淡水鱼在我们的日常生活中常见的鱼类，是一种具有丰富营养价值的食物。不仅富含丰富的蛋白质，常吃还可以补充大脑活力，下面我就为您简单介绍著名的十大淡水鱼，感兴趣的小伙伴一起来看看吧！

著名的十大名贵淡水鱼1

1、冰见寒鰤

挺大的。在一般情况下，甚至可以到达20斤这样的重量。肉质也是非常的细嫩呢。它就像很多淡水鱼一样，好像从出生开始就记得回家的方向，在它生孩子的时候，也会往它回家的方向上面走。这就给了捕猎人一个很好的机会，让人们知道它的走向跟动态。

2、大理裂腹鱼

它是我们中国的特色啦。从名字也知道出产地是哪里，那就在云南。而且这个鱼非常肥美好吃。但是就是因为它自身的营养价值很高，然后味道也很棒，野生的鱼已经算是国家濒危的保护动物。这个时候不禁要思考一下，人们在满足自己口腹之欲的同时也要关注生态健康以及生态平衡的问题。

3、缟鲹

它有一种淡淡的甜甜的味，还有草被阳光晒过之后那种干净的香气。这么一说，是不是都有那种画面的出现？对我们中国人来说，可能生吃还不是主流，但是这个鱼如果生吃起来味道那应该是绝佳的，没有任何的调料去辅佐，没有任何的'调料却不会影响它的美味。

4、淮王鱼

在安徽非常的出名，但是因为捕猎过度现在受到国家的保护。这种鱼现如今的数量也很少。

5、松花江鳜鱼

在冰冷的寒水里面浸泡的那么肉质，一定是q弹的。

6、野生石蚌

已经是一个非常高档的食材了，对于这种原汁原味就很美味的食材来说，最好的处理办法就是蒸。

7、松江鲈鱼

刺少还味美，有什么理由不吃？

8、长江刀鱼

已经被炒到超贵的价格了，也足以说明美味了吧。

9、抗浪鱼

用炭火原汁原味是最棒的处理方法，可惜的是，野生的已经绝迹了。

10、忘不了鱼

在马来西亚，因为它自身的特殊性，鱼的肉质竟然有清甜的口感！真的让人忘不了啊。

著名的十大名贵淡水鱼2

十大著名淡水鱼

1、长江刀鱼

刀鱼素有“长江第一鲜”的美称，每年春季3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候，肉质细嫩，入口即化，兼有微香。正宗的长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透亮。价格几百到上千的都有。

2、松江鲈鱼

松江鲈鱼是中国四大名鱼之首，松江鲈鱼虽然名字叫松江鲈鱼，但并非是松江特产，以前我国黄、渤海和东海广泛分布，但以松江秀野桥之鲈鱼最为有名。

3、抗浪鱼

抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。它的体型很细小，长3-4寸，形如箭，鱼身银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中，由于这种鱼喜欢逆流而上，因此被人们形象的称为“抗浪鱼”。

4、大理裂腹鱼

大理裂腹鱼又叫做大理弓鱼，为中国特有种，分布于中国云南大理洱海及其附属水域。大理裂腹鱼鱼肉肥厚多脂，肉质细嫩，且籽多刺少苦胆小，非常鲜美。野生大理裂鳆鱼已处于濒危状态，为国家二级重点保护野生动物。

5、长江鲥鱼

长江鲥鱼被称为“鱼中之王”，产于中国长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜”。

6、大黄鱼

大黄鱼又名黄鱼、黄金龙、桂花黄鱼、黄瓜鱼。其身体颜色为金黄色，肉质雪白细嫩，鲜美无比，可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。

7、泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。相传每逢古代帝王到泰山封禅，赤鳞鱼便是御膳中的必备之菜。

8、黄唇鱼

黄唇鱼又称金钱鮸、金钱猛鱼、金钱鳘等。黄唇鱼是中国特有鱼种，主要分布在我国东海与南海北部。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，而黄唇鱼赫然名列其中。

9、淮王鱼

淮王鱼又叫做淝王鱼、鮰皇鱼，产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。是我国独有的珍稀食用鱼，形似鲶鱼，呈鲜黄色，光滑无鳞，随着季节和水温变化其体色呈现淡灰、青白、粉红三色交替变幻的生存状态。

10、黄河鲤鱼

黄河鲤鱼鳞片金黄闪光，各鳍尖部鲜红，脊有厚肉，内脏少，骨骼小，尤以色泽鲜丽、肉质细嫩、气味清香而著称。黄河鲤鱼不仅风味足、肉质好，而且口碑一流，价格居高不下，和普通鲤鱼简直是天壤之别。

十大最贵淡水鱼都有哪些？

最贵淡水鱼有：

1、长江刀鱼

刀鱼素有“长江第一鲜”的美称，每年春季3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候，肉质细嫩，入口即化，兼有微香。正宗的长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透亮。价格几百到上千的都有。

2、松江鲈鱼

松江鲈鱼是中国四大名鱼之首，松江鲈鱼虽然名字叫松江鲈鱼，但并非是松江特产，以前我国黄、渤海和东海广泛分布，但以松江秀野桥之鲈鱼最为有名。

3、抗浪鱼

抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。它的体型很细小，长3-4寸，形如箭，鱼身银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中，由于这种鱼喜欢逆流而上，因此被人们形象的称为“抗浪鱼”。

最贵的淡水鱼

如下：

1、大理裂腹鱼

大理裂腹鱼是一种适应于静水环境中生活的种类，通常是在湖中敞水区域的上中层活动。喜欢摄取动物性食料，以浮游动物为主，尤以枝角类为最多，其次是桡足类和昆虫以及少量昆虫幼虫、虫卵，偶尔也见食绿藻和丝状藻类。

2、长颌鲚

长颌鲚又称长江刀鲚、刀鲚，隶属于鲱形目，鳀科，鲚属，其身体扁而狭长，似一把银白色篾。长颌鲚分布于长江及近海半咸淡水区，生殖季节从河口进入淡水，沿干流上溯至长江中游产卵场作生殖洄游，最远可达洞庭湖，长颌鲚是长江中下游地区重要的经济鱼类。

3、抚远鳇鱼

黑龙江省抚远市特产，全国农产品地理标志。达氏鳇，俗称鳇鱼，软骨鱼类，因体大、寿命长、食量大、力量强，是淡水鱼中最大的一种鱼类，素有“淡水鱼王”之称；它也是当今世界上最古老的鱼种，起源于距今一亿三千万年的白垩纪，与恐龙是一个时期的物种。

4、泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼，山东省泰安市泰山区特产，中国国家地理标志产品。泰山赤鳞鱼又名螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。《泰山药物志》记载“本品因螭头喜霖而得名”。是泰山的著名特产，鱼类中的稀世珍品。泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类。属鲤科，突吻鱼属，种名为多鳞铲颌鱼。

5、长江鲥鱼

长江鲥鱼，学名鲥（shí），别名鲥鱼、时鱼、三来鱼，是鲱科、鲥属的一种淡水鱼类，也是我国特有的一种珍稀名贵经济鱼类，自古即是江南水中珍品，与河豚、刀鱼并称“长江三鲜”。我国在上个世纪90年代从美国引进美洲鲥鱼，科研人员攻克人工繁殖技术，发展鲥鱼人工养殖，目前人们在市场买到的鲥鱼基本都是养殖的“外来户”。

渠水河最贵的鱼

渠水河最贵的鱼有野生军鱼、大理裂腹鱼、泰山赤鳞鱼、长江刀鱼、淮王鱼、长江鲥鱼、松江鲈鱼、抗浪鱼、黄河鲤鱼、抚远鳇鱼等等,这些鱼种或存量少,或濒危灭绝,正因为如此也才能售出高昂的价格,可以堪称为十大最贵的淡水鱼。

鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？

鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？

鱼对于我们来说再熟悉不过了，一日三餐总是会有几餐吃鱼的，小编老家住在河边，记忆中几乎就是吃鱼长大的，几代人都是能捕善抓的捞鱼高手，只不过见过吃过最多的鱼无非就是鲤鱼，草鱼，青鱼，鲫鱼等还有许多始终长不大也叫不出名字的野生小个鱼。长大后又接触到了观赏鱼，比如各种各样的金鱼，小编时常会有一些疑问，淡水鱼也好，海水鱼也罢到底最贵的鱼是什么鱼呢？又长什么样呢？

我们今天要说的有四种鱼，二种是食用鱼，一种观赏鱼。这四种鱼可以说是世界上最贵的鱼了，不可否认也正是它们数量的稀少，再加上本身也具有很高的营养价值或观赏价值，当然也有可能会有商家炒作的嫌疑。

一、黄唇鱼，特属于中国的鱼种，已经被列为国家二级保护动物，由于黄唇鱼的鱼鳔营养价值极高，许多的成分均高于同类水产品，且黄唇鱼的肉含有丰富又全面的氨基酸成分，黄唇鱼鱼鳔有贵如黄金一说，可想而知价格如何，一条长1.93米，150斤重的黄唇鱼经过几手的转卖最终卖出三百多万元的价格;一条100多斤的黄唇鱼，卖出了三百多万元的价格，一条重达122斤的黄唇鱼，以三百四十七万的价格成交，由此可见黄唇鱼的贵可不是吹嘘。

二、金枪鱼，体型巨大的远洋鱼，全身的肉为红色，金枪鱼的营养价值毋容置疑，在美容、减肥、护肝保肝具有十分突出的效果、对预防中老年血管的动脉硬化、降低胆固醇也是能够给到有效的帮助，亦是能够开发脑力，促进大脑活动，激发脑细胞的活力等等，金枪鱼的肉内含有丰富多样的适合人类身体成长发育的各种微量元素。据记载，日本曾经以一百八十万美金的价格出售过一条220公斤的巨型金枪鱼。算算换算成人民币多少钱一斤？

三、红龙鱼，可以说是观赏鱼界的极品了，长的也好，喜庆大气，关键价格确实是昂贵的很。全身都是那种中国红的颜色，十分耐看，金色的鱼鳞发光发亮，之所以唤做龙鱼，是因为该鱼的口唇上部有二条非常明显的触须，再加上游动起来像极了神话中的中国龙，再加上它们还任然还有着远古时代的体型特点。据记载，一条十分完美的红龙鱼卖出了二百九十八万元的高价，同年在新加坡又有一条极品红龙鱼拍出了五百万元的高价，令世人咂舌。

哪种鱼在菜市场卖得最贵，一口肉价值上百，鱼骨还能单独卖钱呢？

中国饮食文化经历几千年，特色美食包含的类型也特别的多，乃至不一样地区，都会有不一样的特色菜，这其中也不缺美味佳肴。今天就给大伙儿介绍一下“海鲜”里边4种较为珍贵的鱼，是因为肉质地美味，身家越来越高，现在想吃一口并不非常容易，价钱确实十分贵，就连跨下的鱼骨头都可以赚钱。

一、抚远鳇鱼

黑龙江省易患，并且这儿的抚远鳇鱼全国闻名，拥有鱼类之王的称号。依据相关的数据信息标出，抚远鳇鱼是世界上最古老的鱼种之一，早就在一亿三千万年前就发现了他的踪迹。除开血系历史悠久外，抚远鳇鱼的口感特别的美味，并没有细刺，归属于高蛋白的食物，营养成分十分的高。肉质自身的使用价值就高，就连它鱼籽都能买到1.5万1KG，可以这么说浑身上下全是宝。

二、黄唇鱼

黄唇鱼名气还是挺强的，许多人应该都听说过，极为的宝贵。这类鱼一般日常生活在谈水和海面交界处，先前十分的普遍，价钱算是正常的，可是这么多年因为过多打捞，就造成总数减少，涨价，黄唇鱼的鱼鳔是滋补品，使用价值跟高。如今目前市面上黄唇鱼一条可以卖几万元，通常是供不应求。针对这爬行动物，我们还是要学会维护。

三、长江带鱼

这一更稀有，一斤的价钱在1000元上下，肉质地美味，可是很少见，可遇而不可求。吃一口就使用价值几百。此外，长江带鱼的鱼骨头也很有使用价值，能够熬煮大骨汤，味儿也很鲜，特别的有营养成分。

四、大部分鲫鱼

这个鱼具体划分在云南，也是由于大张旗鼓打捞造成总数稀有，现在已经不能吃了，归属于稀有鱼种。实际上大家发现身边的美味有许多，都值得我们去逐渐发觉，可是绝对不能过多损害野生动植物，更不能去打捞一些保护野生动物。

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