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本站是一个关于水族行业的一个网站，本文给大家介绍红烧土龙鱼，和红烧小龙鱼的做法大全对应的相关信息，希望对鱼友有所帮助，谢谢关注我们祥龙鱼场。

本文目录一览：

• 1、土龙是说什么鱼呢?

• 2、土龙是什么

• 3、土龙是黄鳝吗 什么是土龙

• 4、鸡和土龙鱼炖能和牛肉同食吗

• 5、土龙是什么鱼？

土龙是说什么鱼呢?

土龙是说扬子鳄。

土龙一般指红烧土龙鱼的是扬子鳄红烧土龙鱼，是鳄鱼。

扬子鳄是中国特有的一种鳄鱼红烧土龙鱼，俗称猪婆龙红烧土龙鱼，土龙红烧土龙鱼，亦是世界上体型最细小的鳄鱼品种之一。主要分布在长江中下游地区及太湖，例如安徽浙江江苏地区。

扬子鳄的生活习性：

扬子鳄喜静，白天常隐居在洞穴中，夜间外出觅食。不过它有时也在白天出来活动，尤其是喜欢在洞穴附近的岸边、沙滩上晒太阳。它常紧闭双眼，爬伏不动处于半睡眠状态，给人们以行动迟钝的假象。可是，当它一旦遇到敌害或发现食物时，就会立即将粗大的尾巴用力左右甩动，迅速沉入水底躲避敌害或追捕食物。

扬子鳄的食量很大，能把吸收的营养物质大量地贮存在体内，因为它就有很强的耐饥能力，可以渡过漫长的冬眠期，因此扬子鳄可长时间不吃东西。

做法

1、将牛肉切成薄片

2、牛肉片放入碗中，倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐拌匀腌30分钟

3、金针菇切去根部，洗净沥干水分，淋几滴油、少许盐拌匀

4、腌好的牛肉片铺开，放上一些金针菇

5、将牛肉片卷起，将金针菇包住

6、用牙签固定住

7、平底锅热后倒少许油，将牛肉卷放入锅中小火煎

8、煎的过程中不断翻面，使整个牛肉卷煎均匀至熟即可

土龙是什么鱼？

土龙指的是扬子鳄红烧土龙鱼，不是鱼。

扬子鳄是我国特有的物种，属鳄形目鳄科鼍亚科鼍，别名中华鼍，属于国家一级保护动物，是世界上古老的、又是现在生存数量非常稀少、濒临灭绝的爬行动物，也是世界上体型最小的鳄鱼之一，主要分布在长江中下游地区。

爬行动物曾称霸于距今2亿4千万年到7千5百万年前的中生代时期，那时，整个地球是在它们的掌控之中。可因为环境的变化，恐龙等许多动物都已经灭绝红烧土龙鱼了，只有扬子鳄等一直延续到了今天。

扩展资料

扬子鳄白天隐居在河岸两旁洞穴中，夜间出外捕食。

扬子鳄具有高超的挖洞打穴的本领，头、尾和锐利的趾爪都是它的打洞打穴工具。它的洞穴常有几个洞口，有的在岸边滩地芦苇、竹林丛生之处，有的在池沼底部，地面I：有出入口、通气口。而且还有适应各种水位高度的侧洞口。洞穴内曲径通幽、纵横交错，恰似一座地下迷宫。也许正是这种地下迷宫帮助它们度过了严寒的大冰期和寒冷的冬天，同时也帮助它们逃避了敌害而幸存下来。

参考资料来源：百度百科-土龙

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