秋刀鱼原产地在哪(国内的秋刀鱼从哪里来)

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本文目录一览：

• 1、秋刀鱼什么地方产？

• 2、烧烤店的秋刀鱼在哪进货

• 3、秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

• 4、秋刀鱼产地在哪里？

秋刀鱼什么地方产？

说到最有名的秋刀鱼产地秋刀鱼原产地在哪，那当然是日本秋刀鱼原产地在哪了。在日本秋刀鱼原产地在哪，秋刀鱼有着非常深的文化烙印，相当于秋刀鱼原产地在哪我们中国的“饺子”等传统食物，有很高的文化地位。除了日本之外，秋刀鱼的常见产地还包括阿拉斯加、白令海、加利福尼亚、墨西哥等海域。中国也有出产秋刀鱼的水域，主要为黄海和山东东岸。

日本的秋刀鱼情节秋刀鱼是日本人最常吃的鱼类之一。特别是在秋季，正是秋刀鱼肥美鲜嫩的时候，煎一尾秋刀鱼，配上萝卜泥以及清酒，赏花品鱼，实乃一大雅趣。说起日本人的这种“秋刀鱼情节”，要追溯到江户前时代。当时有一位渔夫，在偶然之下，将秋刀鱼刺身供奉给天皇。天皇品尝后，对其赞不绝口，称：就算是蓝鳍金枪鱼的大脂，都比不过秋刀鱼的美味。从此以后，秋刀鱼的名头一炮而红，成为了日本家喻户晓的人气美味。

秋刀鱼的滋味周杰伦有一句这样的歌词：秋刀鱼的滋味，猫和你都想了解。这句诗意的歌词，让很多人都对秋刀鱼的味道产生神往。在日本人眼里，秋刀鱼的滋味可以这样来形容：三分香、三分鲜、半分甜，还有三分的不确定。这三分的“不确定”，就要和秋刀鱼的品质挂钩了。最为优质新鲜的秋刀鱼，它是可以“直立”的。手握鱼尾把整条鱼举起来，整条鱼竟然能像一把明晃晃的尖刀一样笔挺，可谓奇观。

如果想品尝一下美味的秋刀鱼，当然也不用远赴日本。咱们国家也是有出产的，主要分布在黄海和山东东岸附近。简简单单用油盐煎一煎，把秋刀鱼的外皮煎得酥酥脆脆，里面的鱼肉则肥厚鲜嫩，这样就是一道好吃的秋刀鱼啦秋刀鱼原产地在哪！

烧烤店的秋刀鱼在哪进货

山东威海。烧烤店的秋刀鱼在山东威海进货，威海，靠近海域，那边的鱼海货比较多，作为菜场摊主售卖，大量的去买可以去产地看看。

秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

1、产地不同

秋刀鱼栖息在亚洲和美洲沿岸秋刀鱼原产地在哪的太平洋热带和温带海域秋刀鱼原产地在哪，主要分布于太平洋北部的温带水域，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域，而我国主要分布在黄海和山东东岸。

而鲅鱼主要分布在北太平洋西部，我国产于东海和渤海，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。

2、科属不同

秋刀鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、颌针鱼目、颌针鱼亚目、竹刀鱼科、秋刀鱼属表层洄游性鱼类。

而鲅鱼为动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。

3、分布地区不同

秋刀鱼和鲅鱼的分布地区也是不同的。秋刀鱼主要分布在太平洋的北部地区，比如白令海、日本海等等，鲅鱼则主要分布在北太平洋的西部地区，在我国主要分布在黄海、东海等海域之中。

秋刀鱼产地在哪里？

分布于北太平洋区秋刀鱼原产地在哪，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。北纬67度-18度秋刀鱼原产地在哪，东经137度-西经108度，生活在浅水区（0至230米），喜欢的水温是摄氏15至18 °C（59至64 °F）。

在日本太平洋侧于8月下旬至冬季会南下洄游，而在日本海侧其南下洄游群不明显，但在6月左右向北洄游之群甚明显，以棒受网及流刺网可捕获。

体长25公分以上即成熟，在日本南部海域于秋季及冬季，在日本北部海域则于初夏，会在流藻及潮境聚集而产卵，产卵时也会进入内湾，其卵具缠络丝，以随波流物移动免至沉入海中。

扩展资料：

秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一（与代表春天的香鱼相对），最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。

秋刀鱼的鱼肠有苦味，但是大多数食客并不把鱼肠去除，而是用酱油或柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味。秋刀鱼原产地在哪他们认为酱油的咸鲜味或柠檬的酸味与鱼本身的苦味相结合，才是秋刀鱼的最佳风味。

此外，盐烤秋刀鱼也是日本料理中的一道菜肴。蒲烧秋刀鱼是另一种比较常见的烹制方式。

参考资料来源：百度百科－秋刀鱼

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