百度百科-凤尾鱼百度百科-凤尾鱼什么是孔雀鱼
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温州话叫做籽鱼的是什么鱼？
凤尾鱼。凤尾鱼俗称“子鲚”凤尾鱼百度百科，学名“凤鲚”凤尾鱼百度百科，属名贵凤尾鱼百度百科的经济鱼类凤尾鱼百度百科，因其尾部分叉形状像凤凰凤尾鱼百度百科的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。
此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凡是色彩艳丽的观赏“凤尾鱼”一般指的都是孔雀鱼。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。
扩展资料
凤尾鱼平时生长在外海，每年春末夏初会成群地洄游至淡水入口处产卵，渔汛从立夏至小暑大约两个月，以天津海河、长江中下游、珠江口为最多。
凤尾鱼肉嫩味鲜，子多肥美，可以清蒸、糖醋、红烧或晒干蒸等。用雌凤尾鱼（俗称“烤子鱼”）经过油炸、调料、浸汁等工序制成的凤尾鱼罐头，深受国内外消费者喜爱。
参考资料来源：百度百科-凤尾鱼
参考资料来源：人民网-吃鱼，也要分个季节
凤尾鱼属于淡水鱼还是海鲜?
凤尾鱼属于海鱼。凤尾鱼属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。
此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凡是色彩艳丽的观赏“凤尾鱼”一般指的都是孔雀鱼。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。
扩展资料
凤尾鱼做法：
主要材料：凤尾鱼500克，面包屑2汤匙，油3汤匙，刺山柑1汤匙，大蒜1个。
1、清洁凤尾鱼，并打开。
2、取一只碗，加入橄榄油，刺山柑，柠檬皮，香菜，蒜蓉，面包屑，并均匀地搅拌在一起做成馅料。
3、在每个凤尾鱼上撒一点馅料。
4、把凤尾鱼卷成一卷。
5、将凤尾鱼放置在涂过油的烤盘里，剩余的面包屑均匀撒在上面。
6、放入焗炉烤8-10分钟（180℃），即可食用。
参考资料来源：百度百科-凤尾鱼
什么是孔雀鱼
又叫凤尾鱼、百万鱼，是初学饲养的首选品种。性情温和而活泼，喜在水的中上层游泳觅食，对水质，水温要求不高。尾鳍的形状各异，有扇形、纱形和针形。色彩绚丽夺目，雄鱼色彩鲜艳，极富变化，体色褐绿色，间有红、蓝、紫、黄色，尤如彩虹。腹部有数块蓝色小圆斑，或纹，飘逸似孔雀而得名。其代表鱼有蛇皮孔雀、红袍孔雀、黑袍孔雀、紫袍孔雀等
孔雀鱼入门
饲养孔雀鱼它没有空间的限制，大水槽可以养，小鱼缸也可以养。养孔雀鱼第一要务是选择适当的设备并购买健康的孔雀鱼。如何买到健康的孔雀鱼是很重要的。要实际到店里仔细观察鱼箱里的鱼是否健康？是否自由游动着？鱼体是否厚实？背鳍尾鳍是否充分扩展？买回家养的鱼健康或不健康是日后能否体会养鱼乐趣的一个关键。
饲养器具
只需30-60cm长的水槽、过滤器、底砂、保温器、日光灯等基本配备就可以。饲养孔雀鱼最常用的过滤器是海绵过滤器，因为能有效地过滤底砂。建议初学者选择过滤效果强，能维持水质清洁的设备。孔雀鱼喜欢过滤完整的水，饲养器具组装完成之前，如果水温已调整完毕，水质也经过中和，一切备妥后再去买鱼。而且最初不妨考虑同时多买2---4个水槽，因为健康的鱼会逐渐生出小鱼，不久鱼只数量就会增加，1个水槽将会不敷使用。
水质稳定法
养孔雀鱼的人喜欢使用“水质稳定剂”，因为水质稳定剂方便配合自来水使用。换水用的新水必须是自来水和煮过的水充分混合并且必须调整到与原饲养缸的水无任何温差才行30---36cm的水槽要尽量换掉多一点的水；60cm的水槽只须换掉1/2缸的水水量就可以达到换水的效果。有不少孔雀鱼饲主换水时会使用 BICOM和DDC里的硝化菌，也有人完全不使用，但开始养鱼就养成使用这种产品的习惯也是不错的。总之，不管使用或不使用外来的生化产品，时时留意保持水质这是不容忽视的。
每日的食物
孔雀鱼的饲料有丰年虾和各种人工饲料。尤其丰年虾的幼体是孔雀鱼的最爱。最有名的丰年虾产地是美国犹他州的大盐湖。近年来，丰年虾卵捕获量减少，价格变得十分高昂，所以若只是想养孔雀鱼观赏她的美，就没有必要购买这种贵得惊人的饲料，考量开销的话，买孔雀鱼时不妨同时买些丰年虾的干燥卵回家自行孵化来喂食。市面上的优质人工饲料为数不少，可准备多种品牌作为补充饲料。喂食丰年虾幼体或人工饲料都必须注意到投食量的控制，喂太多会污染水质，为了做好定期管理，饲料也要定量使用。
日常管理
期盼孔雀鱼长得健康美丽，日常的细心管理是不可或缺的。所谓日常管理即是换水的清洁工作。饲养尾数也与换水频率息息相关。例如36cm的水槽里养20只鱼的话，7---10天换一次水是最恰当的，每天喂饲料时观察孔雀鱼的动作，可用来判断是否该换水了。没换水的水槽中的孔雀鱼食欲会开始降低，并且于放置后会出现以下明显症状：公鱼的尾鳍会开始溶解或眼睛覆盖一层白膜，鱼鳍部分出血，此时要马上换水。换水后孔雀鱼游得自在清爽，欣赏之余我们也会感染到她们的快乐。
繁殖法
容易繁殖也是孔雀鱼吸引人的要素之一。一般而言4个月以上鱼龄的健康雌鱼大概每3---4周生产一次。只要水槽超过45cm以上，野生鱼种生产之后成鱼吃鱼苗的几率会降低，但槽内的成鱼数量越多鱼苗被吃掉的危险性就越高。市面上水族馆有贩售专用的采子器，可以将大腹便便的母鱼放入采子器里待产。将母鱼放入采子器的时间应该尽量缩短，所以正确判断母鱼快产子的时间是很重要的。母鱼怀孕时身上的黑色部分和隆起的腹部，产前1---2天会有好象要移动的感觉，同时也要注意采子器要保持让鱼苗能自由游到水面的空间，若忽略了这一点容易导致鱼苗无法到达水面，而导致长大后不能正常游动。另外也可以在30cm的水槽里种一些水芹，让水芹漂浮在水面上形成一个天然的漂浮采子器。
鱼苗的培育和挑选
培育孔雀鱼鱼苗，最重要的是需喂食足够的丰年虾幼体。刚出生的鱼苗一直到能自由游动之前至少一天要喂足2次。挑选出畸形的鱼苗和没有显现出特征的鱼苗加以淘汰也是很重要的一环。似乎是残忍了些，但为了延续完美的个体，也为了能欣赏到同一品种的鱼成群悠游之美，除了仔细确实做好筛选工作外别无他法。当然如果不想作筛选而想留下所有的鱼苗全数饲养的话也没有人会禁止。如何挑选优良品系？在各种饲养孔雀鱼的专门书里，都教导大家及早将不合品种特征的鱼苗挑出来做处理。将特征明显、自己看得中意的公鱼1只，母鱼2只移到新的水槽，小心饲养。不论采用什么方法唯有不妥协、并且仔细做好筛选才有机会培育出美丽的孔雀鱼。
疾病治疗
1993年后从新加坡引进孔雀鱼之后，大家才清楚深刻影响孔雀鱼的鱼病是什么？从此“孔雀鱼是很容易饲养的”这句话就不得不详加说明成“健康没有生病的孔雀鱼是很容易饲养的鱼”。Tetrahymena corlissi鱼病，它和白点病的病原菌一样是属纤毛虫类，是一种寄生在孔雀鱼身上有致命杀伤力的鱼病。鱼若太疲劳、太衰弱或发育不良就容易患这类疾病。疾病发生的原因通常是水质急剧变化、鱼只饲养过密等是主因，一旦感染了疾病不仅很难治愈，其感染力之高也令孔雀鱼爱好者闻之怯步。治疗方法通常是进行至少1个月的药水浴，并要适度调整水的PH值和水温。福尔马林药浴是公认最好的一种药浴方法。至于什么才是特效药目前尚无法得知。事实上如果买到已感染的病鱼，其治愈率微乎其微。而且，疾病会遗传给后代的鱼子鱼孙，是很难将病根完全拔除。
1.水族馆里有许多德系黄尾礼服孔雀鱼，最好选择健康、鱼鳍厚实颜色饱满完全展开的鱼只。有优良血统或高价位的孔雀鱼种类很多；然而，价位便宜点的买一对回家养也可以乐趣无穷！
2.受到良好日常管理照顾的蓝草尾。
孔雀鱼的审美
颜色、鳍、均衡度，是孔雀鱼品评的三大要点。
1．颜色的要求：
孔雀鱼对颜色的要求有两点：（1）颜色要匀称：（2）色差要分明。而色彩浓度的薄与厚并非要求的重点，因色系若不均匀，将会形成有色块的图腾，也就是所谓的杂斑。色块若无法再散开来，将扼杀此尾孔雀鱼的“前途”。之所以不在乎孔雀鱼颜色的厚与薄，主要是因其各具美感、各有特色。因此若将所谓的蓝尾礼服共同比较时，您将发现有数十种之多，这当然包含了体色、尾色、尾型的排列组合了。
孔雀鱼的色彩虽不若锵鱼多变，但在爱好者的不断改良下也增色不少。在孔雀鱼的基本品系中亦不乏媲美锵鱼的品种，如马赛克、银河、草尾…等等。
2．鳍的要求：
“鳍”，几乎是孔雀鱼的品评重心！先人将此鱼种命名为“孔雀鱼”，不仅道出人们对其喜好的程度，更表现出中国文字特有的意境。孔雀鱼，顾名思义就是鱼鳍犹如孔雀开屏，鱼鳍大而有生命力，常引起人们赞叹之声。正因如此，特殊尾型如剑尾、矛尾、针尾......等品种则较乏人问津，也因为少人重视，使得此类品种较难寻获，更镗论优良品种，因而大大增加了此类特殊鱼种改良的困难度。人们一味的要求大背鳍、大尾鳍的同时，也不忘加些调味料，连鳍的形状及颜色甚至於图案都要求进去了。所以就“鳍”而言，要做到无从挑剔实在太难了。
目前国内甚至於国际上，孔雀鱼审美的重心几乎集中在背鳍和尾鳍上，且主要以雄性的孔雀鱼为中心；雌鱼只是做为评审的参考。在孔雀鱼的生活史上，雄性孔雀鱼又挑起了遗传及品种分类的重担，所以大大增加了其价值感。因此，就比赛举行久远的国家而言，雄性孔雀鱼几乎占了一对孔雀鱼十分之七的份量。通俗的说就是，雄性孔雀鱼较雌性孔雀鱼贵；这与国内的价值观不一样，国人认为雌性孔雀鱼会不断的生小鱼，所以其价格较雄性的孔雀鱼高。而国外则认为高品质的公鱼获得率远低於雌性孔雀鱼，有时一胎挑到满意的没有几只，所以国外有时会只卖公鱼。不知您认为何者有理呢？
3．均衡度的要求：
均衡度包括身体与尾鳍、体色与尾色的搭配，甚至於尾纹与尾色的搭配，考量如此多的因素是为寻求一个平衡点，就是所谓的均衡度，若体大尾小、纹路不分明、颜色搭配不鲜明，都将严重破坏孔雀鱼的美感。所以有意参加孔雀鱼比赛的爱好者，“颜色”、“鳍”、“均衡度”此三点不但要特别注意，这也是裁判评审的重心。
4．亲鱼的性别对子代影响的重要性：
前期文章中讨论了孔雀鱼的体色，这次我们则探讨孔雀鱼品系遗传中，亲鱼的性别对子代的影响与重要性。
孔雀鱼的基本品系有礼服、马赛克、草尾、蛇王、白金、古老品系、剑尾、金属、日本蓝、单色。在这些基本品系中以身体的特色为诉求重点的有：礼服、蛇王、白金、古老品系、金属、日本蓝、单色，而这些品系的遗传重心几乎在公鱼身上。而马赛克、草尾、剑尾等品系的遗传，公母所占的比例几乎是相等的。综合上述的分析所得的结论是，以身体特徵的遗传，几乎都以公鱼为论定；母鱼则影响了尾鳍的纹路、形状及颜色，甚至於整尾孔雀鱼的颜色。
这样的叙述可能较模糊，举例说明：蓝化种即所谓的墨篮尾，其基因型表示法为rr。今*若以金属蛇王公鱼和墨蓝尾的母鱼交配，所得子代会有蓝色系的金属蛇王，这就是母鱼改变了整尾孔雀鱼色系的例子。或许有人会问：若以墨蓝尾的母鱼和红色系的单色公鱼交配，所得的结果是什么呢？其实我也尚未操作，因此还没有答案，但有一点小诀窍提供各位参考。诚如我们所知，目前墨蓝尾的来源几乎是由马赛克、草尾而来，甚至於是金属，所以您若以强光照射母鱼的尾鳍，将发现母鱼黑色的尾鳍上有些似针孔般的小细点，像此类的母鱼干万不要跟单色系的公鱼交配，否则配出来的子代在尾鳍上将会有纹路。
至於色系则并非同样的规则都适合不同的模式，凡规则皆有例外。今若以金属蛇王的公鱼配上蓝马赛克的母鱼，所得的子代会有蓝色金属蕾丝蛇王，及纹路接近马赛克的金属蛇王。这就是母鱼改变了整尾孔雀鱼的色系及尾部的纹路。您若有心经营孔雀鱼改良路线，则母鱼的影响力不容忽略。当您渐渐熟悉孔雀鱼的遗传方式时，将发现具变异性且有观赏价值的公鱼，实在太珍贵了，无怪乎国外对雄性孔雀鱼如此青睐了。
5．缎带基因的遗传：
缎带基因在早期大家都不愿多谈，主要是其遗传性相当强，属於显性遗传，为何国内早期都没有此品种呢？主因是国内早期的孔雀鱼几乎是原地不动，甚至後退，所以国内没有此基因也就没有此品种。之后，因燕尾的输入而与缎带有扯不完的关系，至今仍是如此，只是话题不同罢了。早期的话题是，缎带和燕尾如何区分？其实最简单的分法是缎带型的孔雀鱼其第一二根鳍条会延长；而燕尾型的孔雀鱼每一鳍条都有可能延长。此话题好不容易平息了一段时间，新的话题马上就上演了，缎带和燕尾有可能同时存在吗？您认为呢？嗯，有趣的话题，下次再来沙盘推演一番。
6．良好的血统·非凡的养功：
一组令人赞赏的孔雀鱼除了本身需有良好的血统之外，更需要有良好的成长环境。何谓良好的成长环境？这就见人见智了，这也就是所谓的养功，因此孔雀鱼的品评中，有一半的分数是在评饲养得当与否。有人底部铺砂打气，但总在鱼快长成时出了问题，其因素可能因水质较清澈而忽略了换水，使得水质败坏。因铺砂所造成藏污纳垢、水媳、涡虫的滋生、消毒不方便。而裸缸饲养因饲养密度高时，每喂完一餐就需换水，有时水温高时水中的亚硝酸起伏大，造成鱼只的不适，但裸缸时，缸子的清洗保养较方便。而笔者在国外参观时，曾发现有人将陶瓷环包成一包丢入裸缸中养水，稳定水质，如此一来不仅可以稳定水质又方便清洗。
在日本有铺底砂的缸子消毒法如下：先把鱼只捞出放入宠物盒，加入数滴甲基蓝后盖上盖子以防鱼只跳出，再将缸子的水倒掉，砂全部清出来，砂子在用清水大量冲洗几次後，再以煮沸的水浸泡，此时开始清洗缸子，再用热水冲洗缸壁，最後再以乾净、乾燥的布擦拭。此步骤是预防洗手台的细菌被带入缸中。在国外尽量避免用药水去消毒以免残留，而如果你是铺底砂养殖的话，您的消毒法又是如何呢？
凤尾鱼怎样养？
凤尾鱼是比较容易饲养的一种热带鱼，对水质和温度的要求都不太高，适应能力也非常强，水温在18℃以上就完全可以生存，整个冬天都不需要加热，只是不太爱游动而已，但换水时，要注意新水和旧水的温度要保持一致，这种鱼体形较小，性情温和，最好不要跟其它品种的鱼类混养。
食物以红线虫、水蚤及干饲料为主。
疾病预防方面，在换水时，注意新水和陈水要保持一定比例，除非发生特殊性水质恶化，才能将水全部更换。在全部换水时，只要注意控制新旧水的温差不超过5℃，便不会患病。
扩展资料:
凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。我国沿海各大江河口附近均有分布、以天津海河、长江中下、珠江口为最多。产期为4～8月，长江中下游清明前的凤尾鱼品质最好。
此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凡是色彩艳丽的观赏“凤尾鱼”一般指的都是孔雀鱼（如词条图册）。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。
同时，凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素，具有非常高的营养价值，有利于儿童智力发育，还能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。临床也证实凤尾鱼有益于提高人体对化疗的耐受力。尾鱼味道鲜美，鲜吃干晒、油炸制罐都不失其美味。用凤尾鱼制作的罐头一直是食品工业外贸出口的重要产品之一，畅销国内外。
参考来源：
百度百科--凤尾鱼
孔雀鱼的寿命一般有多久
1-3年左右。
孔雀鱼可以活1-3年，具体寿命要看饲养的环境和孔雀鱼的体质。如果饲养的水温和水质都比较符合它们的要求，并且孔雀鱼身体也比较健康的话，那它们活2-3年是没问题的。如果饲养环境较差，孔雀鱼的体质也会慢慢变差，寿命也会缩短很多。
地摊上的香煎凤尾鱼叫什么鱼?
地摊上的香煎凤尾鱼叫凤鲚。
凤尾鱼俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。
习性：
凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。我国沿海各大江河口附近均有分布、以天津海河、长江中下、珠江口为最多。产期为4～8月，长江中下游清明前的凤尾鱼品质最好。
以上内容参考 百度百科—凤尾鱼
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