春天自然生长的能吃植物有哪些，常吃木耳菜有什么好处，高血压人群能吃吗

咱们按照时间顺序说说北方可以吃的野生植物们！,春天自然生长的能吃植物有哪些，常吃木耳菜有什么好处，高血压人群能吃吗,

• 1、春天自然生长的能吃植物有哪些
• 2、常吃木耳菜有什么好处，高血压人群能吃吗

1、春天自然生长的能吃植物有哪些

春天万物复苏，吃货的春天也到了！咱们按照时间顺序说说北方可以吃的野生植物们！

第一个先长出来的 是老大柳芽。柳芽南北方都可以吃，吃饭也基本差不多。炒鸡蛋、做汤、做馅、凉拌都行。

老二就是荠菜。做法也都差不多，不过最常见的就是做馅包饺子。

老三，

蒲公英，凉拌比较多。也可以晒干了泡茶喝。

老四，榆钱。这个做法最有名的就是榆钱窝头，我也很喜

欢吃。就是榆钱不太好找。

老五，槐花。做饭比较推荐炒鸡蛋。又时候还喜欢放点干面粉，做成槐花饭也很好吃。月又做馅的，但是没有花香了布太好吃。

老六，马齿苋。做法常见的是凉拌、熬粥、做馅，放点干面粉做成野菜饭也很好吃。还可以晒干了，冬天做包子吃，超级美味。

2、常吃木耳菜有什么好处，高血压人群能吃吗

提起木耳菜，有的人可能会想到木耳，但它跟木耳并没有关系。木耳菜民间也有叫落葵、胭脂菜的，有的人可能觉得它的口感略奇怪，滑滑腻腻的，但有的人却觉得非常爽口。那么常吃木耳菜对身体有什么好处呢？

木耳菜的营养价值：木耳菜热量低，纤维含量高，它富含维生素A、维生素B、维生素C等多种维生素，还有钙、铁等矿物质，它的含钙量是菠菜的2倍还不止，但它不像菠菜那样富含草酸，所以木耳菜中的钙更好吸收，有利于补钙。

木耳菜的功效：它含有一种黏液，有抗癌防癌的作用。木耳菜还有清热解毒的功效，可用来改善痢疾、疖肿、皮肤炎等病。木耳菜中富含的膳食纤维，还能够改善便秘、便血等症状。

木耳菜的食用宜忌：木耳菜用来爆炒、煲汤、凉拌均可。一般人群都适合吃，尤其适合高血压、糖尿病、肝病、便秘者及老年人。但对于孕妇和脾胃虚弱的人，就要少吃木耳菜。

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春天自然生长的能吃植物有哪些，常吃木耳菜有什么好处，高血压人群能吃吗