本文摘要目录：,1、,想买几箱酱香酒存放几年，金王子和习酱金，应该选哪个,2、,茅台王子酒好喝吗，你怎么评价,3、,贵州大曲和茅台王子酱香经典哪个酒质好,4、,哪些品牌的翻沙酒、碎沙酒比较好,5、,茅台珍品王子酒和传承1999、汉酱哪个性价比更高更适合存放,6、,茅台王子酒系列，都有哪些不同,普王放几年口感都可以媲美飞天了毕竟价格差距在那里,习酱金没喝过，习酱蓝放两年口感确实已经很不错了，但是，习酱金是京东包销，知名度来说比王子差远了，更不要说金王子了,珍王、金王子、黑金王子、酱色王子收藏一下都是很好的,我家里普王存了七八箱，2013年的,2013年的迎宾现在都口感爆棚！

• 1、想买几箱酱香酒存放几年，金王子和习酱金，应该选哪个
• 2、茅台王子酒好喝吗，你怎么评价
• 3、贵州大曲和茅台王子酱香经典哪个酒质好
• 4、哪些品牌的翻沙酒、碎沙酒比较好
• 5、茅台珍品王子酒和传承1999、汉酱哪个性价比更高更适合存放
• 6、茅台王子酒系列，都有哪些不同

1、想买几箱酱香酒存放几年，金王子和习酱金，应该选哪个

普王放几年口感都可以媲美飞天了（当然口感确实有差距）毕竟价格差距在那里。习酱金没喝过，习酱蓝放两年口感确实已经很不错了，但是，习酱金是京东包销，知名度来说比王子差远了，更不要说金王子了。珍王、金王子、黑金王子、酱色王子收藏一下都是很好的。我家里普王存了七八箱，2013年的。2013年的迎宾现在都口感爆棚！

2、茅台王子酒好喝吗，你怎么评价

有的酒拿出来看了下，你们猜我喝的哪个？作为一个在茅台镇生活了十多年喝了十多年的酱香酒，也算是半个茅台人了喝酒就是茅台镇的习惯——喝酒只看酒质不看包装！上面的酒红花郎是39的度的酱香，对于酱香酒习惯的人来说低度酱香就是假酒！1573价格不便宜但是它是浓香型，喝酱香酒习惯的人基本上是不喜欢喝浓香的！光瓶酒是自己常喝的酱香酒，习酒勾调的纯粮坤沙酱酒，这个酒自己喝也给客户推荐的也是这个，因为对于我们来说喝酒嘴巴都比较挑剔的，自己都喝的酒质还是很不错的，给推荐的客户反应也比较满意的，有兴趣的朋友可以关注或者私聊！这里重点说说普王的感觉！

我记得上次喝普王还是十多年前了，当时的普王才买68一瓶好像，老实说体验还是非常不错的，感觉有飞天茅台一半的口感，当然酒质上碎沙和坤沙酒质的确相去甚远，这个就看勾调的好不好了！新买的普王体验如下:首先我感觉没有酱香味，或者说是弱的可以忽略不计！入口感觉不怎么刺激，马上就散开了，没有什么特别的体验，感觉寡淡无味平平无奇！当然这个是以我个人而言因为喝酱香型白酒酒龄较长了，总是以自己喝过的高品质酱香做对比的出的结论！我觉得从习惯了浓香型口感的朋友来说，这个酒适合你们入门的体验:有酱香的感觉，不辣喉咙，好吞咽，感觉绵柔！所以说一般来说茅台镇的人还真的不怎么买王子酒喝，因为都是喝酒质的，同价位可以买到好的坤沙酒喝了，为什么要花钱去买酒质不好的碎沙酒喝呢！我喝了一杯后觉得没意思就没喝了，还是喝自己的光瓶坤沙酒味道更好，现在都放在那桌子上没有喝过！

我觉得吧王子酒系列太多，从这次的普王体验来看现在低于260以下的王子酒没意思！几个月前喝的酱门经典感觉还行，是朋友拿出来喝的。他在茅台酒厂上班，给我说王子是肯定因为价格不同酒质上是绝对有区别的，这样才有层次感嘛，但是酒质的主体始终是碎沙酒质，所以就是勾调上的区别了！那天喝的酱门经典其实和我好多年前喝的味道已经又有区别了。第一次喝酱门经典应该是在它刚确立这个系列品牌酒出来的第一批，感觉口感还是非常不错的，口感上感觉有飞天茅台百分之七十吧，甜味略微过重，感觉老酒比列勾调的少些，不过已经是很不错了！王子酒系列很多，这说明的确是受欢迎的，但是王子酒厂址是在习酒厂酿造的，听说听说听说酒不够卖很多酒是在外面收购回来再勾调的！当然这个话说回来王子是茅台股份公司旗下的几个主打品牌，能这么做人家还是对自己勾调的技术有信心的！现在的王子酒系列很多什么黑王子，金王子，蓝王子…………一大堆的包装更是不同！但是被大家说的里面最好喝的珍品王子我倒是很少看到有人喝！

对于我们生活在茅台镇的人来说，买碎沙酒质的王子酒真的不去喝同价位口感酒质都比它好的纯粮坤沙酒。我认为其实茅台的系列酒像王子酒这类中端产品包装越多，其实相对来消费者买到假酒的概率更大，都是新瓶装旧酒只不过换个包装而已，酒质上也不见得有多大提升价格却不便宜，这样的酒其实是最好仿造的！所以大家买的时候还是要多注意！

3、贵州大曲和茅台王子酱香经典哪个酒质好

每到几种酒比较的时候，都会有人反对，总结下来其实就是因人而异。

这两款酒各有特点，贵州大曲是茅台酒里命运多舛的一款酒，经历了停产复产的一系列操作，相对于酱香经典来说，很多人更习惯贵州大曲的口感。而酱香经典怎么说呢，有些酒友觉得新酒太爆口，需要放一段时间，香味会更好。

个人而言我更偏向于贵州大曲，仅代表个人观点。

我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。

4、哪些品牌的翻沙酒、碎沙酒比较好

不管坤沙、碎沙还是翻沙，基本都是酱香型白酒，或者说茅台系酱香白酒的工艺专有名词，这几个名词代表的不同工艺、不同品质、不同成本、不同口碑的酱香酒。

而碎沙、翻沙品质再好，也高不过坤沙，这是由工艺特点所决定的。

坤沙酒，也叫捆沙酒，（“捆”的意思是完整，“沙”是茅台镇本地红缨子糯高粱，因细小色红如沙得名）。捆沙酒，意思是用完整高粱颗粒酿制、历经传统正宗酱香白酒“一二九八七”工艺酿成的酒。

这种酒酿造成本高、出酒率低，生产周期长，工艺复杂、储存周期长。捆沙酒需要遵循传统的“端午制曲、重阳下沙“节令安排生产，一般在端午时节开始制作酒曲，在重阳时节开始酿酒，酿制需要经历下沙、润粮、蒸煮、摊晾、加曲、拌曲、收堆发酵、入窖发酵、蒸煮、蒸馏等重复工艺。

所谓的“一二九八七”，指的就是“一年一个生产周期、二次下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。这样酿出的酒才能算得上坤沙酒。

近年来为了节约成本，坤沙酒放低了对原料破碎度的要求，一般只要控制在20%以下就可以，而高品质的茅台酒基本要控制在10%以下。

碎沙酒和坤沙酒使用同样的原料酿造，区别在于，碎沙的原料是粉碎的，坤沙则不行。

粉碎原料有很多好处，不仅大大提高了出酒率，相应的还缩短了生产周期、节约了时间成本。当然高粱粉碎后不需要经历八九次蒸煮，一般在三四次就能够把酒全部出完，也就谈不上“一二九八七”了。

但碎沙工艺并非百利无害。在历史上茅台就曾经为了提高产量把坤沙换成碎沙，这导致当年茅台的酒质大幅度下降，茅台酒也在第二次评酒大会上跌出榜首，仅获得第五名，第一名成了五粮液。

当时，国酒之父周总理正在访问非洲十四国，有天晚上他宴请新闻记者，宴会一开始，周总理说今天我用中国最好的酒宴请大家，由于那个时候外国记者知道了《大公报》公布的这个消息，就说，总理，您不是用最好的酒来招待大家，现在中国最好的酒是五粮液。

总理回来就让轻工部查查是怎么回事，当时轻工部曹鲁副部长带了几个专家、酿酒处的干部，从百货大楼买了几瓶茅台，反复对比，结果真是质量下降了。

此次质量下降引起周总理的重视，他召集了所有评酒会的参与人员讨论同时复查了当时的送评样品酒，同时国酒之父也就此事召见了茅台酒厂当时领导。茅台质量的下降也引发了一大堆茅台试点、由此诞生了珍酒、潭酒、麸曲酱香等白酒，这是后话暂且不提。

经历了这么一次质量下降的事件，茅台意识到传统坤沙工艺是茅台酒品质得到保证的基础，从此不再生产碎沙酒，茅台的品质才能一年年饱经考验却始终不落。

至于翻沙酒，纯粹是用坤沙酒取酒后抛弃的酒糟，再混上一些新粮食蒸煮之后出的酒，做这种酒的酒厂，基本是小体量、小规模的酒厂，它们从大厂买进酒糟、混杂新粮，出酒率低的时候甚至还会加入酒精。

这种翻沙酒，已经算不上工艺了。更算不上好酒。

因此即使是为了品牌名誉，酒厂也不敢说自己的酒是碎沙酒、翻沙酒，顶多说是碎沙混合坤沙。

所以结论是，完全没有好的碎沙酒、翻沙酒。

我是痴心酿酒人，茅台镇十多年从业经验的酿酒师、调酒师，需要交流白酒知识欢迎找我。

5、茅台珍品王子酒和传承1999、汉酱哪个性价比更高更适合存放

如果说要存十几年，上面所提的都稍差点意思，但保存得当应该也还可以。茅台王子酒，现在品种非常多，品质和风格也有较大差异，从高到低，大约顺序是这样(比较个人的看法):生肖王子(应该说是王子里品质最好的了。可以按你小孩出生的生肖存，这个有一定的纪念意义)；珍品王子(很多酒友称为封神之作！这酒应该也是正常茅台王子里品质最好的产品之一。近期的产品已不用优质本地糯高粱，且苦味稍出，并略带点涩，开瓶一段时间后尤明显)；传承1999(很多人都蛮推荐这个，说不比珍王差。没喝过)；酱香经典(也是品质非常好的产品，风格和珍王有不同，偏柔和，但品质差不多，都是王子金字塔塔尖产品)；金王子(看图片感觉不太明显，但实物还是蛮漂亮的)；酱门经典(已停产，品质觉得可能超过金王子)；传承2000(没试过。听说各方面差1999不是一点两点)；黑金、酱色(这两货差不多)；尊贵(这个好像是定制酒，应该也还行吧)；蓝标(1919定制，容量不到一斤)；普王(标杆。王子尊天下，但现在的普王，已是所有王子酒里垫底的存在)。汉酱，无论是定位还是实际都是要高出王子的，但是是51度，这个度数的酱香酒，比较独特，作为一款中端酒，是和红十、赖茅传承蓝、习酒1998一个级别的。以上这些酒，如果不是要做藏酒家之类的，只是存来以后喝，都应该是可以的。希望有用。

6、茅台王子酒系列，都有哪些不同

茅台王子酒是茅台酒股份有限公司旗下的产品。 相信广大酱酒爱好真对这款酒都是耳熟能详的，但却不清楚茅台王子酒是一个系列酒，他旗下还有其他产品。

下面我就给大家介绍一下茅台王子酒系列中有哪些产品。

一 茅台王子酒

茅台王子酒又名普王，于1999年正式出品，是面向大众的普通酒，价位在158.它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是酱香白酒当中，口感最接近茅台酒的白酒。

二 茅台王子酒珍品

这款酒酒质要比普王稍好些，价格在299元，是茅台酒股份有限公司在2004年糖酒会推出的新品。

三 茅台王子酒 酱门经典

我觉得在市面上酱门经典是很受广大酒友的欢迎，包括我自己也最喜欢这款酒，不管从包装还是酒质来说，口碑都是比较好的。但现在酱门经典已停产，因为酱门经典和珍品王子价格差不多，酒质上也差不多，可能会形成激烈的内部竞争，从而才导致该产品被停产。

四 茅台王子 黑金

这款黑金王子是2016年才推出的新品，价位在218元。

五 茅台王子酒 酱色

这款酒和黑金推出的时间差不多，同一个等级，但听喝过这款酒的人说：要比黑金好，口碑要好些，这款酒在勾调上是珍品王的简化版。

六 茅台王子酒 金王子

这款酒是前年才新上市的，价格也在两百多左右。 我介绍这几款王子酒价格都是在一百到三百之间，都是属于大众消费，不管自己喝还是接待朋友都是比较好的选择

七 其他

比如生肖王子，王子鸡，王子狗，但价格相对就要贵些，市场价在600左右，但我认为这作为纪念和收藏还不错，如果买来喝的话，还是建议大家买上面介绍那几款，比较合适。

我是茅台二妹，喝杯酱酒，交个朋友。欢迎关注、评论、私信我，我们一起交流学习酱酒文化！

想买几箱酱香酒存放几年，金王子和习酱金，应该选哪个，茅台王子酒好喝吗，你怎么评价